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...食物中大多都会含有添加剂，吃进体内会增加患病风险。蚝油想必很多人非常熟悉，这也是家家户户都会准备的一种提鲜调味品。因为在烹饪食物的时候，加入蚝油之后，食物会更加美味。但是如果说好友里面全是科技与狠活，...……更多
2022-12-12 11:55:00蚝油,致癌,加热,真相
...中调味品的贡献可谓功不可没。正如食盐、酱油和白糖，蚝油同样在我们的日常餐桌上占有一席之地，无论是肉菜还是素菜，它的身影都频繁可见。然而，关于蚝油，近年来社会上流传着诸多纷繁复杂的传言，尤其是关于蚝油可...……更多
2024-05-27 14:16:00蚝油,致癌,误区,蚝油,长时,致癌
...见的调味品也经常被错误地标记为可能致癌的物质，包括蚝油、酱油和大蒜。
2、蚝油的使用安全性蚝油，以其独特的海鲜鲜味，成为很多菜肴不可或缺的调味品。关于蚝油在加热过程中会产生致癌物的说法，主要是指焦谷氨酸...……更多
2024-03-19 06:39:00调味料,常见,味精,蚝油,大蒜,致癌
...关注，尤其是在调料用量上，更是十分小心。有人指出，蚝油吃多了容易致癌，这一说法始终没有得到证实。医生提醒大家，这四种调料还是在炒菜的时候尽量少放，否则可能会对身体健康造成危害。哪些调味品可以放心吃，哪...……更多
2024-05-27 11:42:00调料,蚝油,致癌,医生,蚝油,致癌
...危险因素，如吸烟、酗酒、不良饮食习惯、缺乏运动等。蚝油是一种常见的调味品，很多人将其视为癌症的祸根，更觉得吃蚝油就是为癌症打开便利之门，那么这样的说法是真是假呢？01蚝油的营养价值蚝油是一种由牡蛎制成的...……更多
2023-12-19 06:24:00蚝油,家人,健康,蚝油,酸钠,谷氨
...达321万，这一数据充沛阐明，我国已成为癌症高发国度。蚝油作为日常烹饪中常见的调味品，其美味和提鲜效果深受人们的喜欢，但是，近期有传言称，我国癌症高发与蚝油食用过多有关，以至有人以为蚝油加热后会产生有害物...……更多
2024-01-22 11:14:00蚝油,调味品,癌症,医生,有关,我国
...关注焦点，这让许多人不免在烹饪时心生顾虑。像味精、蚝油、酱油这些常见的调味品到底对人体有没有害处，以后还能吃吗？网上传闻“味精致癌”，是因为味精加热后会产生一种叫焦谷氨酸钠的有害成分，大量服用确实会导...……更多
2024-05-29 09:57:00味精,致癌,调味品,中国,癌症,致癌
...沉迷上煮饭，然后在短视频上刷到：我们常用的调料，如蚝油和味精，都是商家为了赚钱害人的，这些都会致癌！张大爷想了想，好像确实有点道理，毕竟之前农村不用放这些调料，大家的身体好像更健康，也不容易得癌。然后...……更多
2023-10-18 10:39:00蚝油,味精,致癌,商家,酸钠,致癌
...顽疾，正在逐渐成为日益普遍的健康威胁。家庭餐桌上，蚝油作为常见调味品，其香浓味美为众多菜肴增色不少。然而，近来关于蚝油可能与癌症发病率上升有关的讨论，在社交媒体和日常对话中愈演愈烈。蚝油，真的是健康的...……更多
2024-05-28 17:50:00蚝油,越来,致癌,癌症,多人,越来越
...炉加热的时候会有辐射，那些加热过的食物吃了也可能会致癌！”“我认为那么多电器里面，微波炉的辐射是最大的，每次加热的时候我都不敢靠近……”……到底有多少人还在以为微波炉是一个不定时爆炸的“核弹”？央视曾...……更多
2023-11-28 14:05:00微波炉,微波,致癌,加热,辐射,真相
...其中，有一种说法以为，我国癌症的高发与日常饮食中的蚝油摄入过多有关，这一观念引发了普遍关注和讨论，那么，事实终究如何呢？接下来，让我们一同揭开这一谜团。
先来理解一下蚝油的营养价值蚝油作为一种常见的调...……更多
2024-04-02 10:17:00蚝油,血糖,调味品,医生,有关,蚝油
...保护，与四价和九价疫苗相当。② 腐乳有霉菌，吃了会致癌真相解读：正常食用腐乳不会致癌。腐乳在制作过程中确实需要经过霉菌发酵，其中以毛霉菌为主，也包括少量的酵母菌、曲霉、青霉，但这些都是经过严格挑选的有...……更多
2024-04-18 16:00:00腐乳,味精,致癌,谣言,年度,科学
...有没有想过，平常烹饪中不可或缺的调味品，比如常见的蚝油，可能也是隐藏的威胁？是的，你没听错，那些增加美味的小瓶小罐可能与癌症的高发有着不可忽视的联系。想象一下，每当你在厨房调制美食，那一勺勺金黄色的蚝...……更多
2024-01-27 17:12:00蚝油,调味品,癌症,医生,有关,蚝油
...到了不少关于食品安全的知识。她明白了，甲醛作为一种致癌物，在食物中的含量极低，且易于挥发。因此，通过日常食物摄入甲醛的风险很小。同时，她也意识到，作为消费者，我们应该保持理性，不盲目相信谣言，更要学会...……更多
2024-05-19 06:15:00甲醛,致癌,大户,真相,蔬菜,甲醛
...种有水垢的水会长肾结石。”“电水壶烧的水少喝，容易致癌。”这些传言都是真的吗？电热水壶到底还能不能用了？一、世卫组织指出电热水壶致癌，真的假的？大多传言都来源于网络上一篇关于电水壶的文章。该文章称世卫...……更多
2024-10-01 00:01:00电热水壶,水壶,电热,癌症,真相,电水壶
...传言称，长期喝电热水壶烧开的水，会损伤神经，甚至易致癌；这让人心生忧虑，那么这究竟是不是真的呢？在这里，我想请大家思考一个问题：我们在日常生活中，应该如何保护自己的健康呢？答案显而易见，那就是：科学饮...……更多
2024-05-02 10:08:00电热水壶,致癌,水壶,电热,损伤,真相
...可以很快解决早餐问题，但有一种说法说，吃剩米饭会导致癌症。特别是第二天米饭加热之后，对身体特别有害，那么真相到底是什么呢？不妨一起来了解一下。米饭二次加热会致癌？但是网络上确有关米饭二次加热会吃癌的说...……更多
2023-10-10 15:57:00致癌,食物,风险,建议,加热,致癌
蚝油是一种以蚝肉熬出的蚝汁为主要原料，是将生蚝蒸煮后的汁液浓缩，或直接把生蚝肉酶解，然后再加入盐、糖、淀粉或其他一些原料、添加剂，加工制成的调味品。蚝油富含氨基酸、多肽及有机酸，滋味鲜美；富含牛磺酸...……更多
2023-02-03 20:47:00致癌,食物,风险,蚝油,酸钠,谷氨
...法。然而，最近网络上流传一种说法，称米饭二次加热会致癌。这种说法让很多人产生了疑虑，那么真相究竟如何呢？首先，让我们澄清一下这个传言。米饭二次加热会致癌的说法并没有科学依据。米饭本身并不含有致癌物质，...……更多
2023-12-26 10:39:00加热,肝肾,脾胃,致癌,米饭,加热
...受美食的同时保护我们的健康。我们将深入了解食用油、蚝油、酱油和香辛料等常见调味料，探讨它们可能存在的致癌风险，以及如何在烹饪中选择更健康的替代品。无论您是爱好美食的厨艺达人，还是注重健康的食客，本文都...……更多
2024-10-10 19:04:00蚝油,致癌,调料,健康,蚝油,香辛料
“这电饭煲我用了这么多年，怎么突然就成致癌元凶了？”和往常一样，王阿姨刚用电饭煲装上米饭，邻居李阿姨就急急忙慌过来了。“王姐啊，你看这新闻，电饭煲吃不得嘞！会致癌！”李阿姨把手机递过去给王阿姨看。王...……更多
2024-10-09 00:39:00世界卫生组织,电饭煲,肝癌,真相,卫生,世界
导语：越来越多人得癌症，和蚝油有关？医生提醒：这4种调味品，尽量少碰！人们常说，最美不过人间烟火，家的温暖来自厨房，大家好，我是晓峰，一个地地道道的东北汉子。“薄宦游海乡，雅闻靖康蚝”，这是古代人对蚝...……更多
2023-11-13 20:14:00蚝油,越来,调味品,癌症,多人,越来越
...的隐患？最近，社交媒体和新闻头条上频频出现关于地暖致癌甚至诱发白血病的讨论，这些消息是否真的靠谱？作为一名医生，我深知这些担忧对于每一个家庭的重要性。今天，我们就来一探究竟，科学地分析这些说法背后的真...……更多
2024-02-27 13:38:00白血,地暖,实情,白血病,致癌,医生
“鱼腥草含有一级致癌物，可能伤害肾脏并导致癌症。”这样的言论在网络上流传，引发了广泛的关注和担忧。这种在传统中药中常用的草本植物，因其独特的味道和多种用途，在日常生活中广受欢迎。但是，关于其安全性和...……更多
2023-12-18 12:47:00鱼腥草,致癌物,大白,致癌,真相,说法
...危害。但还有不少传言称一些蔬菜含甲醛，不但有毒还会致癌，真相到底是怎么一回事？香菇、金针菇等食用菌网络上有视频博主采用室内甲醛检测试剂盒测试食用菌甲醛含量，很多博主发现香菇、金针菇等食用菌上检测到甲醛...……更多
2023-12-16 14:20:00甲醛,菜市,菜市场,致癌,大户,真相
...却让人们大吃一惊——原来，不粘锅的涂层竟然可能含有致癌物质！这一消息迅速引起了广泛的关注和讨论。那么，我们使用过的刮花的不粘锅还安全吗？难道我们一直以来所认为的健康环保选择实际上存在巨大的风险吗？让我...……更多
2023-12-16 11:25:00不粘锅,涂层,致癌,安全,不粘锅,涂层
...浸出法制油存隐患、自热米饭是塑料、味精加热后会产生致癌物、面粉含大量滑石粉……弄得人心惶惶，严重影响了人们“贴秋膘”的兴致。今天，科技日报记者就对9月流言逐一进行盘点，帮您拨开迷雾、寻找真相。浸出法制...……更多
2023-10-12 14:23:00自热,米饭,隐患,法制,说法,塑料
...一直流传着一句俗语：“味精是‘害人精’，不仅伤身又致癌。”谈癌色变的当下，凡是听到跟癌沾边的东西，很多人都畏之如虎。这也就使得大家对味精这种厨房调料，产生了莫名的抗拒。味精但事实真是如此吗？味精到底是...……更多
2024-05-31 17:23:00害人精,味精,致癌,真相,味精,谷氨
...反对，她担心这些“隔夜菜”吃了对身体不好，甚至可能致癌。两人的声音在热闹的市场中显得格外突出，引来了不少路人的侧目。“你懂什么！我们老一辈都这么过来的，隔夜菜怎么了，照样吃！”李大爷挥舞着手中的菜篮子...……更多
2024-02-19 10:30:00致癌,剩菜,亚硝酸,亚硝酸盐,致癌,小李
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来源 | 武汉市中心医院指导专家 | 武汉市中心医院皮肤科主任、主任医师 高英编辑 | 阮喆、胡鑫审核/校对 | 卢亚芳 刘志俊五一小长假来袭
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来源 | 湖南省儿童医院作者 | 湖南省儿童医院血液肿瘤科主治医师罗海燕指导专家 | 湖南省儿童医院血液肿瘤科副主任、副主任医师吴攀编辑 | 胡鑫同样的临床症状就诊
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