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蚕豆是夏季餐桌上很受欢迎的菜品。中医学认为蚕豆味甘、性平，入脾、胃经;可补中益气，健脾益胃，清热利湿，止血降压，涩精止带。主治中气不足，倦怠少食，高血压，咯血，衄血，妇女带下等病症。嫩蚕豆煮稀饭能和胃...……更多
2023-01-10 20:59:00蚕豆,美食,蚕豆,鸡精,生粉,冬瓜
蚕豆，作为一种春季的时令蔬菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，历来深受人们的喜爱。今天，我们就来详细探讨一下蚕豆的功效与作用，并分享一道简单又好吃的清炒蚕豆及蚕豆炒肉片的做法，让大家在享受美食的同时，也...……更多
2024-07-20 11:43:00蚕豆,功效,做法,营养,作用,蚕豆
说起蚕豆，很多人会想起小时候吃过的一颗颗黄灿灿的油炸蚕豆零食，一口一个嘎嘣脆。而新鲜的蚕豆呢，颜色青绿鲜嫩，粒粒饱满，就像春姑娘一样娇羞清新。浙江大学医学院附属第一医院健康管理中心营养师刘沉冰说起蚕...……更多
2024-04-19 08:40:00蚕豆,人群,营养,建议,蚕豆,食用
一、咱们来聊聊清炒蚕豆这道菜啊。蚕豆啊，就是那种绿油油的、口感糯糯的豆子，清炒起来，味道简直了！做法也简单，就是放锅里一炒，加点调料，炒到豆子都熟透，香气四溢，咬一口，满满的豆香在嘴里散开，太好吃啦...……更多
2024-05-17 06:18:00美味,蚕豆,做法,蚕豆,腊肠,味道
...鲜的绿叶菜，还有一些带壳儿的绿色蔬菜，它就是豌豆和蚕豆，这两种带壳儿蔬菜比起来，蚕豆的性价比更高。蚕豆的个头突出，外壳青绿，豆粒饱满，它是春天的时令蔬菜之一，它的出现标志着春天的到来。江南人对春天有着...……更多
2024-05-04 12:56:00蚕豆,蒜苗,壳儿,生抽,小苏,鸡蛋
又到吃蚕豆的季节。蚕豆便宜，清香，很多人都喜欢吃，却不是每个人都能享受它的美味，因为有一种病叫“蚕豆病”。记者2日从扬州市妇幼保健院获悉，2岁的童童祖籍广西，随家人落户扬州，前几天哭着说肚子疼，妈妈发现...……更多
2024-06-03 15:54:00扬州,蚕豆,男童,蚕豆,扬州,扬州市
引言：春天是美食的季节，当春风拂面，鲜嫩的蚕豆便成为了人们的心头好。富含蛋白质和多种维生素的蚕豆，不仅是一道美味佳肴，更是充满了健康与营养的好食材。而春天里的蚕豆，更是饱满粒大、青翠鲜嫩，吸引着众多...……更多
2024-03-26 11:29:00太贵,蔬菜,错过,蚕豆,春笋,葱油
...文转自：新民晚报◆费 平“小朋友快点捺篮头来装几斤蚕豆回去尝尝鲜……”搿个是上个世纪70年代初，小菜场个营业员杨阿姨看到我来买小菜，搭我讲嗰，至今还记得伊和蔼可亲个笑容。勒了物资匮乏个年代，样样物事侪是计...……更多
2024-04-28 15:30:00蚕豆,项链,蚕豆,姆妈,辰光,项链
本文转自：海南特区报每到春夏之交时是蚕豆大量上市的季节，有这么一群人，吃了蚕豆后就会出现发热、恶心、呕吐、腹痛等，严重的会有急性溶血危象，甚至危及生命。这究竟是怎么回事？如何应对处理？今天就来介绍一...……更多
2024-06-11 00:56:00蚕豆,蚕豆,诱因,基因,染色体,染色
...是维生素、矿物质等营养成分，它们的含量都相当丰富。蚕豆在春天备受青睐，我当然也不例外。每次遇见新鲜的蚕豆，我总会忍不住买上一些。回家简单地炒制，或是做成香浓的葱油蚕豆，亦或是搭配鸡蛋翻炒，都让人垂涎欲...……更多
2024-04-24 10:50:00蚕豆,冷冻,蚕豆,选择,新鲜度,冷冻
...，火气上升。因此，我们需要增加摄入应季蔬菜的量，如蚕豆、豌豆和韭菜等。而今，让我们一起来探讨一道美味可口的家常蚕豆菜式——酸菜炒蚕豆，口感酸脆，美味经济，一上桌就被抢光。小时候，记忆中最美好的时光就是...……更多
2024-03-20 12:01:00家人,蚕豆,酸菜,美味,口感,营养
蚕豆立夏饭：夏日养生的美味秘诀大家好！今天我们来聊聊一个既美味又养生的话题——蚕豆立夏饭；随着夏天的脚步越来越近，天气逐渐炎热，我们的身体也在经历着季节的变化；这时候，一款适合夏季的养生食谱就显得尤...……更多
2024-04-23 12:47:00噎膈,鲜食,蚕豆,时令,口感,蚕豆
...自：南通日报今年首批全国名特优新农产品公布启东绿皮蚕豆上榜本报讯 （记者黄海 唐佳美 通讯员夏沛霖 顾洪生）日前，农业农村部农产品质量安全中心公布2024年第一批全国名特优新农产品名单，启东市绿皮蚕豆榜上有名。...……更多
2024-04-17 01:17:00启东,蚕豆,蚕豆,启东,名特,农产
【香辣蚕豆】，一款深受大众喜爱的美味小吃，以其独特的香辣口感和蚕豆特有的酥脆质地，成为茶余饭后的绝佳伴侣。下面将详细介绍制作香辣蚕豆的五个主要步骤，让你在家也能轻松享用这道诱人美食。**第一步：挑选原料...……更多
2024-04-25 16:17:00香辣,蚕豆,秘籍,香辣,蚕豆,调料
本文转自：曲靖日报本报特约记者资志辉 邓赛村民采收蚕豆。资志辉 摄今年以来，为提高烟后闲田利用率，陆良县合理规划种植烟后作物，积极探索“烤烟+蚕豆”轮作模式，促进产业循环发展，切实将烟后闲田变身“致富田...……更多
2023-12-05 00:42:00陆良,盼头,蚕豆,再生,蚕豆,陆良县
春季是吃蚕豆的季节，这两天蚕豆正大量上市，超市、菜市场都有蚕豆买，它不光炒着好吃，小时候家里人就经常给我们做汤喝。你知道蚕豆汤怎么烧制吗?其实做法特别简单，一起来看看吧!所需食材：蚕豆，鸡蛋，小葱，盐，...……更多
2024-05-05 06:04:00蚕豆,鸡蛋,味道,蚕豆,小葱,鸡蛋
“蚕豆花开映女桑，方茎碧叶吐芬芳”，春末夏初，正是蚕豆上市的好时节。您别看它小小的一粒不起眼，养生功效却是非常好，尤其是滋养神经、健脑益智的功效，甚至强过核桃！常吃蚕豆，好处多多01增强记忆力鲜蚕豆富含...……更多
2024-01-17 14:16:00血管,错过,天然,只有,蚕豆,食用
春季餐桌上，油焖蚕豆是一道不可或缺的经典美食。它以其鲜美口感和独特风味赢得了众人的喜爱，蚕豆的醇厚与各种香料的巧妙组合，成就了这道让人难以忘怀的佳肴。现在，就让我们一起走进这道美食的世界，轻松学习并...……更多
2023-11-16 14:13:00蚕豆,秘诀,美食,制作,学习,世界
本文转自：新民晚报周大鸣春暖花开，蚕豆开摘。刚上市的蚕豆荚格外青翠挺拔。剥开时，豆荚折处，细水沁出，内壁铺满白色细绒，摸上去湿润柔软，像吸足了露水的清晨嫩草；躺裹其中的蚕豆青绿逼眼，嫩得似乎吹弹可破...……更多
2024-04-06 14:17:00蚕豆,蚕豆,豆瓣,咸菜,豆荚,拇指
春吃豆，胜吃肉。春天的蚕豆是许多人心心念念一整年的美味，而且只有在春天的蚕豆，是颗粒最饱满，颜色最青翠鲜嫩的。因为，蚕豆不禁放，采摘稍晚几天，眉毛就变黑了，蚕豆就老了，春蚕豆的鲜，是有清香和细嫩的鲜...……更多
2024-06-08 11:36:00做法,天然,营养,蚕豆,葱花,葱白
...转自：民族日报本报讯 （记者 周俊清）今年，州农科院蚕豆研究所科技人员在临夏县北塬现代农业试验站开展蚕豆育种材料整理、试验田准备、播种等工作，共计种植杂种后代2118份、品比材料9份、品系材料12份、株系材料26份...……更多
2024-03-30 05:41:00优良品种,蚕豆,成效,品种,推广,蚕豆
...时候人就惦记着吃口热乎的，来碗热汤刚刚好。我记忆里蚕豆好像有春天的味道。小时候爸妈要继续进修，每个周末一大早我爸就让我坐在自行车前面的横杠上把我送到奶奶家。这是我最高兴的时刻，因为可以打牙祭。爸妈厨艺...……更多
2024-03-15 15:13:00肉丸,蚕豆,蚕豆,奶奶,肉丸,肉糜
...角”，给武汉人的餐桌增添几分“春天的味道”。荠菜、蚕豆、芦笋、香椿、野芹菜……湖北经视记者在武汉市各大菜市场里，玲琅满目的春菜被摆在了摊位显眼的位置，吸引了不少市民驻足挑选。
一位摊主告诉湖北经视记者...……更多
2024-03-10 10:43:00武汉人,武汉,餐桌,主角,味道,春菜
...曲靖日报本报特约记者卢婷 李青 通讯员包广毕农户采收蚕豆。 卢婷 摄蚕豆丰收。 卢婷 摄近年来，宣威市海岱镇积极探索乡村振兴之道，瞄准特色种植，积极尝试“轮作药方”。今年，海岱镇鼠场村首次尝试“稻蚕轮作”，在...……更多
2023-12-25 01:19:00海岱,蚕豆,海岱,振兴,宣威,余亩
...区的田地里一片热火朝天的景象，广大群众正忙着采摘早蚕豆。早蚕豆成了外销蔬菜中的“抢手货”，成为名副其实的“金豆豆”。经过初步分拣装袋后，蔡营社区的早蚕豆将运往安宁、昆明等蔬菜批发市场进行销售。蔡营社区...……更多
2024-03-13 00:27:00蚕豆,社区,蚕豆,社区,张良,玉溪
...紫堇花开了，映得客堂间亮堂堂、暖洋洋。最难忘，五月蚕豆熟了！阿娘唱着小调带我去摘：“萝卜花开白似银，油菜花开赛黄金，蚕豆花开黑良心，顶像对岸叶连兴（全村都怕的恶人）。”我不明所以，却像阿娘一样朝河对岸...……更多
2024-04-27 13:45:00故乡,蚕豆,阿娘,故乡,小娘,阿姑
...”字。秀洲区王店镇镇志《梅里志》中记载：“儿童采新蚕豆及蔬笋之属，和米于旷野炊之，曰野饭。”秀洲老一辈告诉记者，小时候烧野米饭，相当于吃“百家饭”。他们会去田间地头把刚长出来的碧绿嫩汪汪的蚕豆摘下来，...……更多
2024-05-08 07:17:00秀洲,米饭,地图,米饭,秀洲,乌桕
...者 王然 在江南水乡，春季食材的丰富性让人垂涎欲滴。蚕豆作为当季不可或缺的美味佳肴之一，其鲜嫩饱满、翠绿可人的特质深受当地人喜爱。每当春风吹拂大地，新鲜蚕豆大量上市之际，杭州人总能将其与各种食材巧妙搭配...……更多
2024-04-27 06:14:00蚕豆,臭豆腐,蚕豆,小米辣,小葱,臭豆腐
...也变得很黄。到了医院，医生询问病史后表示：“最近吃蚕豆了吗？孩子可能得了蚕豆病。”扬州市妇幼保健院儿科主任刘素琴介绍，临床根据血红蛋白水平和血红蛋白尿严重程度将蚕豆病分为3型，即轻型、中型和重型。患儿...……更多
2024-06-04 06:38:00蚕豆,男童,蚕豆,扬州市,扬子,扬州
...市春菜销量涨势强劲，多款产品销量同比增长近150%，如蚕豆同比增长130%、春笋同比增长近150%，雷笋同比增长更是超180%。其中，春笋、蚕豆、雷笋、蒜苔及香椿，凭借鲜甜的口感成功跻身消费者最爱的春菜TOP 5榜单。从价格方面...……更多
2024-03-13 13:57:00春菜,势头,销量,增长,超市,消费
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