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...这一季，就要等到明年了。走在乡间的小路上，你会发现蕨菜正茁壮成长。这种山野的精灵，它的最佳赏味期就在清明前。一旦错过，那独特的口感和清香就会随风而去。蕨菜的做法多种多样，无论是炒着吃还是凉拌，都能品尝...……更多
2024-03-29 06:50:00春菜,鲜味,野菜,盛宴,错过,口感
...肠下气，清肠通便的作用，因此常被称为“刮油能手”。蕨菜口感鲜嫩，味醇滑爽，可清炒、凉拌，还可腌成酸蕨，晒成蕨干，高血压、高血脂、肥胖症患者可将蕨菜加入黑木耳、糯米做成粥吃，有减肥降脂作用。据《健康时报...……更多
2023-01-31 09:34:00清单,食物,山楂,柚子,甘蔗,苹果
...交平台截图挖野菜并非当代人的“专利”。我国古代采食蕨菜的历史相当久远，《诗经·召南·草虫》便有“陟彼南山，言采其蕨”的诗句。清明前后，正是食春笋的时令，而我国挖食竹笋的历史也相当悠久，《诗经·大雅·韩奕...……更多
2024-04-01 09:37:00野菜,可信,年轻人,攻略,野菜,成都
...食用的也只有数十种，如：香椿、马齿笕、芥菜、藜蒿、蕨菜等。然而，有些野菜与有毒不可食用植物很相似，单从外观上难以辨别，容易发生误采误食中毒，严重的可能危及生命。误区二：野菜营养价值更高，多多益善其实，...……更多
2024-04-07 16:10:00野菜,野菜,食用,误区,营养,安徽
...险因素之一。酒精增加肝脏负担，对肝细胞造成损伤。7.蕨菜食用的蕨菜嫩芽中往往致癌物含量比根茎要高，含有原蕨苷不仅容易对遗传物质的DNA起到一定的破坏作用，还可能对肝部，胃部，肺部，食道等造成刺激，进而诱发癌...……更多
2023-01-04 22:17:00一文,癌细胞,催化剂,催化,答案,致癌
本文转自：贺州日报图为灯笼椒。 图为蕨菜。
图为艾糍。 图为彩色糯米饭。
图为野藠头焖鱼头。 图为笋酿。
图为瓜花酿。 你最爱的贺州“春味”是什么呢?快去评论区一起分享吧!(扫一扫二维码,看更多精彩内容) 贺州有...……更多
2024-04-10 01:57:00贺州,一口,最爱,美食,贺州,春笋
...，游子身上衣”的诗词心中满是感慨。几十年过去了，老母亲依然没有忘记当年那个喜欢吃腊肉偷吃腊肉的小孩。临行给准备的全是爱，在腊肉众多的做法中我最喜欢的有两个做法。一个是清蒸另一个是辣椒炒腊肉，辣椒炒腊肉...……更多
2024-07-28 06:25:00腊肉,老妈,还是,腊肉,蒜苗,辣椒
...子”供给。在中埔农产品批发市场的一家蔬菜批发门店，蕨菜等春菜、野菜大量摆放在显眼位置。店里的老板说，清明节前，市场上蔬菜品种极大丰富，预估超过200种。“芦笋、蕨菜、枸杞叶、茭白、豌豆荚、芦蒿等都很受欢迎...……更多
2024-03-29 07:24:00字头,常见,蔬菜,春菜,蔬菜价格,价格
...了之后心里难免会害怕，这些说法到底可不可信呢？1、蕨菜传言称，蕨菜被世卫组织列为了2B类致癌物，经常吃会增加患癌的风险。对此，四川省肿瘤医院临床营养科副主任医师熊竹娟进行了辟谣，2B类致癌物是指没有足够证据...……更多
2024-10-11 21:00:00致癌,蔬菜,名单,空心菜,致癌,蔬菜
...墙和村内道路及空地进行打造，同时，引导群众大力发展蕨菜等产业。”周先华说，村党支部组织群众投工投劳积极参与到“十百千万”示范引领建设工程建设示范村建设。期间，共完成容村貌整治提升200平方米，美化绿化环境...……更多
2024-05-16 10:00:00双江,拉祜,新颜,云南,山村,大营
...报●蒋道荣我特爱吃冬天的“腌腊肉”，每年进入腊月，母亲就为全家腌制很多的腊肉。熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口。母爱，在醇香的腊肉中弥漫。冬天是...……更多
2024-02-09 03:18:00腊肉,预报,腊肉,母亲,猪肉,卤汁
...系列的风险。所以大家之后还是尽量少吃这种菜。第三种蕨菜。蕨菜被很多人认为是一种有营养、有益的蔬菜，它大多是被大家做成下酒菜来吃的，是一种比较出名的山珍蔬菜。但是经过研究人员的调查和研究表明，这一种蔬菜...……更多
2024-02-26 14:19:00世界卫生组织,黑名,致癌,蔬菜,黑名单,卫生
...舒缓春季花粉过敏、呼吸道问题有很好的辅助作用。
11.蕨菜：蕨菜是传统的春季佳肴，富含蛋白质和矿物质，有益肾阳，滋阴养血，是女性护肤养颜的秘密武器。12.油菜：油菜含有丰富的维生素K和硫化物，有助于降低胆固醇，...……更多
2024-04-20 10:28:00顺时,阳气,身体,健康,维生素,纤维素
...总给人最天然的惊喜，秧苗长起来了，竹笋冲破了土壤，蕨菜也开始舒展叶子，带着尾巴的小蝌蚪突然就变成蹦蹦跳跳的青蛙了，蜜蜂“嗡嗡嗡”地叫唤个不停……闭上眼睛，这些都成了我最珍贵的记忆。错过了乡下的油菜花，...……更多
2024-04-22 00:37:00油菜,油菜花,青草,蜜蜂,生活,开得
...匆匆。思念的时候就打视频电话，每次看到母亲，就发现岁月的刻痕在她的额头上又加深了几分。最近，母亲打电话问我，过年是否回家，她说年猪已经准备好了，就等着我这个远在他乡的女儿回家再宰杀，吃年猪、做腊肉。一...……更多
2024-01-30 08:41:00腊味,年味,腊肉,母亲,年猪,人们
...报赵仕华《工人日报》（2024年01月30日 03版）进入腊月，母亲便开始忙碌起来。家里的年猪杀了，母亲便开始熏腊肉、灌香肠。就算隔了30余年，我依然清晰记得那些画面。母亲穿着藏青色的棉袄，手里拿着磨得锋利的菜刀，正...……更多
2024-01-30 02:46:00味蕾,母亲,五花,香肠,五花肉,猪脚
...豆腐、糖油粑粑、瓜箪酒、瑶山腊肉成了抢手品，山上的蕨菜、苦菜公、粑粑菜、竹笋也成了“香饽饽”。此外，游客的大量涌入，还带动了村庄及周边的餐饮美食、农副产品销售、垂钓休闲、民宿经营等多业态发展。如今的西...……更多
2024-03-28 12:36:00宁远县,湾村,宁远,石场,模样,九嶷山
母亲从老家捎来腊肉，远远可闻肉的香和柴火的烟气，交织一起，在空中弥漫。伴随着腊肉制作的熏烟，年要来了，年味也变得越来越浓。对于我们陕南人而言。腊月一到，那烟熏火燎的记忆，才是活色生香的过年味道。年是...……更多
2024-02-23 06:59:00腊味,腊肉,吃法,花样,腊肉,切成
...：黄石日报○ 杨晟宇父亲从微信传来一段视频，视频里母亲戴着老花镜正在编辣椒串，她扬起笑脸，冲着镜头说，等晾好了给我拿两串。自我记事起，每年秋天母亲都会编几串辣椒晾在屋檐下，也给寂寥的秋增添了几分热闹。...……更多
2023-10-20 03:49:00屋檐,辣椒,辣味,屋檐,母亲,绳子
...质在人体内会转化为亚硝胺，这是一种强烈的致癌物质。蕨菜这种蔬菜含有一种称为原蕨苷的化合物，它被认为是一种致癌物质，并可能对肝脏造成损害。因此，为了保护肝脏，最好减少或避免食用蕨菜。黄豆芽虽然黄豆芽是一...……更多
2023-10-30 11:10:00食用,蔬菜,肝脏,代谢,物质,身体
...：井冈山报■贺湘君每至年关，就会想起故乡的年夜饭。母亲做的年夜饭，有几道菜是雷打不动经典之作。譬如清蒸腊肉、干辣椒大蒜炒牛肉干、红豆炖猪蹄，糯米炒肉酿豆腐，土鸡汤，血鸭和清蒸鱼等。其中红豆炖猪蹄和糯米...……更多
2023-02-03 09:15:00山乡,年夜饭,红豆,猪蹄,豆腐,年夜饭
...物质，具有清热利尿、降血压的功效。可以凉拌或炒食。蕨菜：含有蛋白质、维生素及矿物质，有助于促进血液循环。蕨菜需要焯水去除苦味后再进行烹饪。注意事项：正确识别：在采摘任何野菜前，一定要确保能够准确识别，...……更多
2024-03-22 14:22:00野菜,父母,营养,野菜,食用,灰菜
...的树林中，仔细寻找着那些刚刚冒出头的嫩芽。刺嫩芽、蕨菜、猴腿等各种野菜，都是他们眼中的宝贝。这些野菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，是东北人餐桌上的佳肴。
除了采摘野菜，跑山客们还会寻找各种野生菌类。榛蘑...……更多
2024-06-18 14:21:00山中,山客,山珍,山林,美味,之中
...托着她对故乡和亲人的思念。而她的好手艺正是来自她的母亲。“我也是回忆小时候妈妈的做法，学着自己做。”阳台上悬挂的腊味 海宁传媒中心供图10分钟过去，猪肉腌制好，就要进入最关键的一步——灌肠。“现在都很方便...……更多
2023-01-13 20:07:00海宁,腊肉,年货,浙江,媳妇,家乡
...是甜是咸还是辣，在这里与自然生长的鱼腥草、野芹菜、蕨菜、姨妈菜等调和出独特的味道，滋养着生活在这方土地上的人们。屯堡人对自己传统的坚守像琥珀一样质地坚硬而又栩栩如生，一袭明朝蓝的凤阳汉装、一套梅花管簪...……更多
2024-06-28 15:49:00凤阳,家国,亲情,服饰,贵州,安顺
...点种萝卜。冬季，所有的粮食都打碾了，都收拾到家里。母亲从麻包里挖出莜麦、豌豆，少量的麻子，放在簸箕里搓了又簸，簸了又搓，弄得很干净了，就开始炒粮食。抱来胡麻秆，将大锅烧热，将莜麦、豌豆、麻子按照一定的...……更多
2023-11-21 04:45:00腊肉,北山,檩子,莜麦,胡麻,韭菜
...芽，苦涩的乌龙头更是化身为乡愁的味道；而甘南盛产的蕨菜，更是成为了甘肃人共同的乡愁……看似平平无奇的野花野草，也许就是味道独特的野菜。如今甘肃早已是中国三大蔬菜产区之一，但野菜依旧是甘肃人难以忘怀的味...……更多
2023-01-29 15:23:00甘肃人,年味,甘肃,肉食,炸弹,甘肃
...、小根蒜、五味子、英菜、芥菜、香菜、苏子叶、桔梗、蕨菜等，吃起来辣、甜、酸，十分下饭。如果你是泡菜爱好者，这里一定是你的“灵魂厨房”。拌饭酱和辣炒酱里会加入糯米和糖浆来增加粘性，味道...……更多
2023-01-13 21:56:00南方人,美食,延边,明太鱼,辣椒,糯米
...腊肉，乃是时光流转间酿就的醇厚美味，每一口都散发着岁月的沉香。制作老腊肉，是一项富有艺术性的精细工艺，对食材的选择尤为挑剔，肥瘦适中的优质猪肉是首选。在制作过程中，需历经腌制、熏烤等多道匠心独运的工序...……更多
2024-06-08 12:35:00四川人,四川,道菜,川菜,四川,口感
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“好好的饭丢了干嘛？”“以后米饭吃多少煮多少，不能再加热了！”“妈，你又网上看了什么啊？别什么都信。”“这次是真的！米饭二次加热会致癌
2024-12-27 02:33:00
本文转自：人民日报生产向绿 产品向优 产业向新从冬种冬管一线看农业生产之变（年终策划·抓牢抓实粮食生产）本报记者 王 浩 邓剑洋山东省临沂市电力部门加强农田节水设施排查整修
2024-12-27 06:13:00
想必大家都听说过脑梗，出现过脑梗之后，会给身体留下很大伤害，例如，身边就发生过这样一件事，刚大学毕业的小莉，今年才二十多岁
2024-12-27 08:35:00
大脑作为人体的中枢系统，每天需要充足的气血来滋养，才能完成调节人体活动的重任。如果出现大脑供血不足的情况，往往会导致一些影响日常生活的现象
2024-12-27 08:35:00
首先，石斛。石斛是一种常见的中草药，被誉为“骨头中的钙”。它富含丰富的钙质和矿物质，具有滋补养生、益气养阴的作用。经常食用石斛可以增强骨骼的密度
2024-12-27 08:36:00
鸡蛋是生活当中最常吃的一种食材，很多人在早餐的时候会选择水煮蛋，鸡蛋当中含有丰富的蛋白质，维生素和矿物质，帮助我们填饱肚子的同时
2024-12-27 08:37:00
糖尿病人不吃早餐行吗？这个问题对于许多糖尿病患者来说，或许在忙碌的生活节奏中偶尔会被忽视。然而，早餐作为一天中最重要的一餐
2024-12-27 08:37:00
糖尿病患者如果在饮食当中过于肆意，不进行控制，就会让血糖产生很大的波动。但是在很多糖尿病患者的眼中，控制饮食就是选择饥饿
2024-12-27 08:38:00
一、鸡蛋，到底是有益健康还是伤心血管？吃鸡蛋已经成为国人健康饮食中的一个重要组成部分，但最近却有传言指出，吃鸡蛋有增加患有慢性疾病以及心血管疾病的风险
2024-12-27 08:38:00
在现代社会，牛奶作为一种营养丰富的饮品，受到了广泛的欢迎。牛奶是一种富含蛋白质、钙、维生素D和B族维生素的饮品。这些营养成分对我们的骨骼健康
2024-12-27 08:39:00
一、糖尿病的并发症，有多可怕？糖尿病是个慢性病症，疾病本身会给患者的生活产生很大的影响，另外的并发症也是非常可怕的。常见的并发症有很多
2024-12-27 08:39:00
在快节奏的现代生活中，良好的睡眠质量对于保持身心健康至关重要。然而，随着年龄的增长，许多人开始遭遇睡眠问题，这不仅会影响日常生活
2024-12-27 08:40:00
六十岁之后，人就会进入到一个老年期，这就像是盖房子一样，只要有一个健康的“地基”，那么房子就会越来越大，最终变成一个“老寿星”
2024-12-27 08:41:00
健康的身体是革命的本钱，那么健康的生命主要表现在一种什么样的方式上呢？那就是长寿。长寿不仅是每个人一生都所追求的目标，它同时也间接地反映了一个人的身体健康质量状况
2024-12-27 08:41:00
生活条件太好，人越来越懒。许多人开始出现饮食不良习惯，粗暴进食，不运动等。从而引起了高血脂的疾病，用比较易懂的话来说，那就是脂肪病
2024-12-27 08:41:00