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现在的蔬菜水果比以前的难吃,不是错觉
...”的蔬菜,拥有更多的碳水化合物成分。所以,越营养的蔬菜水果越好吃是有道理的。图源:giphy那为什么现在果蔬相比过去在营养成分和风味上都变差了呢?最关键的一点在于,现代的耕作模式导致的。在前面介绍的第一份研...……更多
...研究发现,无论水果和蔬菜总摄入量如何,高代谢质量的蔬菜水果比例越高,患重大慢性病的风险就越低。研究人员还分析了与主要慢性疾病风险特别相关的营养素摄入量。分析发现,高代谢质量水果蔬菜摄入量较高的人营养摄...……更多
这10种蔬果,冬天最值得吃
...时也应含有相对较少的脂肪、糖和能量。那么,冬季哪些蔬菜、水果营养密度高呢?今天的文章,笔者就集合了 10 种高营养密度又适合冬天食用的蔬果,大家不要错过。(图/pixabay)蔬菜中的 top5推荐依据:营养成分突出,常见...……更多
水果可以加热吃吗?这些营养“热知识”一起看看
...水果中含量最多的成分是水,大概80~90克/100克,但是吃蔬菜、喝牛奶、豆浆或者直接喝水,也都能很好地补水,所以就不用在意加热是否增加水果中水分的流失。2、碳水化合物水果中含量第二丰富的成分是碳水化合物,普遍在...……更多
柠檬富含维生素C,那么越酸的水果,维C的含量越高吗?建议了解
...酸,是人体必需的一种营养素,广泛存在于新鲜的水果和蔬菜中。它在促进胶原蛋白合成、增强免疫力、防止皮肤老化等方面扮演着重要角色。公众普遍认为,水果的酸味越强烈,其维生素C含量也越高。但这种直觉的想法真的...……更多
水果可以加热吃吗?这些营养“热知识”一起看看
...果中含量最多的成分是水,大概 80~90 克/100 克,但是吃蔬菜、喝牛奶、豆浆或者直接喝水,也都能很好地补水,所以就不用在意加热是否增加水果中水分的流失。2 碳水化合物水果中含量第二丰富的成分是碳水化合物,普遍在 1...……更多
吃蔬菜、水果好处这么多,很多人却没吃够
常劝大家要多吃蔬菜水果,但中国人蔬菜水果的摄入量却不足。平均每人蔬菜摄入量是 254.4 克/天,远低于推荐量 300 ~ 500 克/天;水果摄入量为 34.8 克/天,远低于推荐量的 200 ~ 350 克/天。而蔬菜水果吃得不够已经被世界卫生...……更多
精挑细选备年货 营养健康过大年——专家为您开出健康年货单
...,其营养价值降低,所以应尽量少选择这些烹饪方式。 蔬菜新鲜应季水果多样选择春节餐桌菜肴丰富,顿顿鱼肉荤腥并不科学,也应多吃些蔬菜。阎香娟表示,《中国居民膳食指南(2022版)》推荐大家要保证每天摄入不少于300...……更多
想要知道水果和蔬菜的区别?可以相互替代吗?看这里!
众所周知,水果和蔬菜都是健康饮食的重要组成部分,但它们之间存在一些区别。那么,水果能代替蔬菜吗?本文将探讨这个问题,并给出一些建议。一、水果和蔬菜的区别1、营养成分:虽然水果和蔬菜都富含维生素和矿物质...……更多
水果、蔬菜、谷物,哪种对心血管更好?这项研究告诉你答案
...今天要深入探讨的主题。饮食选择,特别是我们对水果、蔬菜和谷物的选择,对心血管健康产生着深远的影响。无数研究已经证明,合理的饮食习惯可以显著降低心血管疾病的风险水果:心脏的天然保护伞心血管疾病,作为全球...……更多
最适合孩子水果排行榜!每天吃够这些量,啥维生素都不缺了
过年的时候,我们都享用了各种美味的肉类、蔬菜和零食,却往往忽略了水果的摄入。尤其是孩子们可能并不喜欢吃水果,家长在平时可能会严加监管,但在节日期间往往会松懈。然而,水果对孩子的健康至关重要,而且不仅...……更多
帮助防治呼吸道疾病,这样吃更营养
...当减少热量供应、少吃糖和盐、多吃高蛋白质食品、多吃蔬菜水果、注意补钙”的饮食原则。合理选择动物性食物,猪肉、牛肉、鱼肉、鸡肉可以换着吃,保证充足的蛋白质摄入。要吃奶类和豆制品,此类食物含有丰富的蛋白质...……更多
...100克)、芥蓝(76毫克/100克)、豌豆苗(67毫克/100克)等蔬菜。虽然加热会造成这些水果中维生素C的流失,但其含有的矿物质、膳食纤维及抗氧化物质损失并不大。而像冬枣、猕猴桃等维生素C含量丰富的水果,最好就不要加热...……更多
要想孩子身体棒,赶紧避开这8个营养误区
...。每天保持的奶量,并注意其他富含钙的食物摄入如绿叶蔬菜、西兰花、豆腐、芝麻酱等。奶类营养丰富,是补钙的良好食材。如果因客观原因导致孩子奶量偏少,确实存在食物中钙不足摄入不足的情况,需要在医生或营养师指...……更多
尿毒症患者钾高时可以吃什么水果和蔬菜?
...情况,患者应在饮食中摄入少钾的食物,但是许多水果和蔬菜中含有大量的钾元素,若是患者误食,会造成其病症加剧。尿毒症患者为什么会出现钾高?患者可以食用的水果和蔬菜有哪些?下面,本文针对上述问题进行阐述,以...……更多
含钾高的水果和蔬菜是保持身体健康的重要来源
含钾高的水果和蔬菜是保持身体健康的重要来源,以下是详细的步骤:步骤1:了解钾的重要性在开始选择高钾水果和蔬菜之前,了解钾的重要性是关键。钾是维持正常心跳和肌肉功能必需的电解质。它还有助于维持正常血压、...……更多
排名第一的蔬菜,有哪些?很多人都爱吃
在现代生活中,人们都追求健康好吃的食物,在众多蔬菜中,确实有一些在特定微量元素含量上排名第一,这些蔬菜不仅深受人们喜爱,还因其丰富的营养价值而被推荐在日常饮食中频繁出现。以下是几种在特定微量元素含量...……更多
一到夏季就疲乏?或许是缺少了这类元素
...钾食物非常常见,几乎存在于所有的天然食物中,尤其是蔬菜、水果、豆类、全谷物。·蔬菜蔬菜中的钾含量多在100~350毫克/100克,一般来说,颜色浓绿、生长旺盛的叶菜,钾含量都比较高,比如菠菜、苋菜、空心菜等,就拿菠...……更多
蔬菜食用指南:西红柿在内的6种蔬菜不宜长期食用,来看看吧!
蔬菜是人们日常饮食中不可或缺的一部分,它们为我们提供了丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营养素。然而,有些蔬菜在长期食用时可能存在一些潜在的健康风险。本文将介绍6种不宜长期食用的蔬菜,包括西红柿,并探讨...……更多
它既是水果也是蔬菜,比蜂蜜还甜,营养赛过人参,却没有几人知道
水果和蔬菜是我们生活中必不可少的两种食材,因为不但吃起来美味,而且营养价值也都特别的丰富,富含多种对人体有益的营养成分,是我们生活中非常重要的营养来源,扮演着非常重要的角色,如果说我们平时不吃各种肉...……更多
科学制定幼儿营养餐
...期的营养供给作为儿童个体健康成长的关键,包括谷类、蔬菜、果实、乳制品、肉类和提供蛋白质的食物。均衡的营养餐能够满足幼儿的身体健康、智力发展、增强免疫力、预防疾病、提高生活质量。怎样制定幼儿营养餐●多样...……更多
每天食用五种不同颜色的水果和蔬菜,有助于提高免疫力,预防疾病
...养成分,减少脂肪和热量的摄入。最后,适量摄入水果和蔬菜。水果和蔬菜富含纤维、维生素和矿物质,是健康饮食的重要组成部分。每天食用五种不同颜色的水果和蔬菜,有助于提高免疫力,预防疾病。总结起来,健康的主食...……更多
4种水果不妨常吃,或能助你补充维C提高免疫力
...缓解便秘的作用,多吃准没错。4、西红柿是水果,也是蔬菜,其实不管以什么“身份”出现,都无法掩盖西红柿维C含量充足的事实。很多人说,特殊时期水果都卖光了,很难买到这些高维C的水果,那不如调整方式,去蔬菜区购...……更多
春节家宴吃什么?送你一份实用的“营养师美食餐单”
...炒豆腐。4.一个半素炒菜:芦笋虾仁炒百合。5.一个绿叶蔬菜:水油焖快菜/西蓝花。6.一个凉菜:清爽鸡丝拌黄瓜。7.一个汤:豌豆苗鱼糕汤。8.一个甜品:牛奶炖木瓜。9.主食:小米糙米大米饭。10.零食拼盘:烤椰子肉、冻干苹...……更多
春夏水果 实惠登场
...。此外,胃肠虚寒者要少吃寒凉的水果。误区三:水果代蔬菜。虽然水果与蔬菜的营养很相似,但水果不能代替蔬菜。如白菜、菠菜的维生素C含量,要比苹果、桃、梨等高出10倍左右。如果想满足人体一日的维生素C推荐量,则...……更多
这些蔬菜不仅提供必要的营养素,还低脂、低热量
...知道牛奶和香蕉因其丰富的钙和钾而备受推崇,但隐藏在蔬菜中的营养价值常被忽视。实际上,某些蔬菜的钙含量甚至超过牛奶,它们的钾含量也远胜香蕉。这些蔬菜不仅提供必要的营养素,还低脂、低热量,是健康饮食的理想...……更多
营养专家送上8个健康锦囊
...食用,能够在保证营养的同时降低能量摄入。水果能代替蔬菜吗?蔬菜和水果在营养素种类和含量上有差别。水果所含的碳水化合物主要为蔗糖、葡萄糖和果糖,且含量较高,如果进食过多会引发肥胖。蔬菜所含的碳水化合物以...……更多
抗癌有道 | 低钾血症吃什么好?除了香蕉您还知道哪些……
...蕉要高。另外,新鲜水果的钾含量高于罐头水果。04多吃蔬菜蔬菜的钾含量较高,比如菠菜、竹笋、苋菜等钾含量都超过香蕉,另外一些瓜类、茄果类蔬菜也能提供不少的钾,比如一个番茄(约200g)就能提供超过300mg的钾。05选...……更多
痛风患者到底应该怎么吃?这份官方的饮食指南,请收藏!
...食物摄入相对较低;高原地区常吃青稞、酥油、牛羊肉,蔬菜水果及饮水量较少。因时制宜,分季调理。春季养肝,起居应夜卧早起,适寒温,膳食清淡、爽口,以每天所需能量为基础摄入碳水化合物,多吃含有丰富维生素、膳...……更多
三伏天怎么吃对身体好?收好这5个食补小秘诀
...每周至少要吃 25 种食物。 2、顿顿有蔬菜、天天吃水果蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化合物的重要来源,这些微量营养素在维持机体健康,降低慢性疾病的发生风险等发挥着至关重要的作用。蔬菜水果提供丰富...……更多
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这些睡前“坏习惯”,毁睡眠偷寿命!很多人中招,赶紧改
如今想要睡得好、睡得香,似乎成了很多朋友可望而不可即的事情了。对于我们大多数人来说,不管白天多么忙碌劳累,只要晚上能够睡个好觉
2024-10-27 08:45:00
它是天然“血管清道夫”,坚持每天吃点,通血管、稳血压、防血栓
在繁忙的现代生活中,我们的血管常常承受着巨大的压力。不良的饮食习惯、缺乏运动、环境污染……这些因素都在无形中损害着我们的血管健康
2024-10-27 08:53:00
睡前喝水真危险?5大误区致心梗脑梗风险飙升,你中招了吗
水,生命的源泉我们都知道,水是生命之源,它对我们的重要性不言而喻。但是,你知道吗?在错误的时间喝水,可能会对健康造成不利影响
2024-10-27 08:55:00
中老年人晚饭不能吃面条?吃晚饭常犯的几个错,很多人中招
健康,是生命之根,是幸福之源。随着岁月的流转,中老年朋友们更加注重养生与健康。然而,在日常生活中,一些看似平常的饮食习惯
2024-10-27 08:57:00
红菜薹种出“红”日子
本文转自:人民网-青海频道顾斐菲金秋十月,高原的山间云雾缭绕,空气中还残留着雨水的清新。在青海省西宁市湟中区鲁沙尔镇朱家庄村
2024-10-27 10:42:00
血糖高,也伤胆?根源在这!如何避免,糖友看过来~
糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病,影响着全球数以亿计的人口。然而,糖尿病的影响不仅限于血糖水平,它还可能对身体的多个器官和系统产生连锁反应
2024-10-27 11:07:00
激发新质生产力 共谋高质量未来 ——第一届两江国际医学年会在渝召开
10月25日,第一届两江国际医学年会在渝召开。年会设置“未来医学,AI赋能”主论坛,“医学创新与转化医学、中新医院管理之创新引领
2024-10-27 11:21:00
常德市武陵区疾控中心荣获全省疾控系统健康科普总决赛二等奖
本文转自:人民网-湖南频道总决赛现场。单位供图10月25日,2024中国健康科普大赛(湖南赛区)暨第九届“科普兴湘 健康圆梦”全省疾控系统健康科普总决赛在长沙落幕
2024-10-27 11:57:00
厨房小白也能做出蓬松暄软的红糖发糕
红糖发糕是一种酥软可口,香甜浓郁的传统小吃。它口感细腻而且易于消化,营养丰富,又比较容易制作,因此深受人们的欢迎。下面为大家介绍一下红糖发糕的具体做法
2024-10-27 08:26:00
非常好吃的四道家常菜,简单易做,经济又实惠
口水鸡,是一道非常有名的川菜,以其麻辣爽口、味道鲜美而备受喜欢。下面为大家介绍口水鸡的具体做法,让大家也能在家享受美味的口水鸡啦
2024-10-27 08:26:00
一定要试试!杏鲍菇最好吃的两种做法
酱汁杏鲍菇是一道非常营养且美味的菜品,口感细腻、香味浓郁,是家庭聚餐或宴请朋友时的不二选择。学会这道菜品的制作方法,能让你的餐桌增添许多色彩
2024-10-27 08:27:00
我妈做的芋头焖饭,简直就是焖饭届的天花板
芋头焖饭是一道美味可口的传统菜肴,以芋头和米饭为主要材料,口感香糯,味道绵软可口,是很多家庭餐桌上的常见佳肴。下面介绍一下芋头焖饭的具体做法
2024-10-27 08:28:00
四款经典家常菜,每一种都很下饭,赶紧学起来吧
西兰花炒虾仁是一道健康又美味的菜品,将西兰花和虾仁的鲜美完美结合,口感清爽,营养丰富。下面为您介绍这道菜的具体做法,让您也能够轻松制作出美味的西兰花炒虾仁
2024-10-27 08:28:00
一碗糯米粉一碗红豆,教你做 Q 弹可口的红豆糯米糕
红豆糯米糕是一道传统的中国点心,口感香甜、软糯,是许多人钟爱的美食。今天,我将为大家介绍红豆糯米糕的具体做法,让你在家也能轻松做出美味的糯米糕
2024-10-27 08:29:00
女孩子一定要多喝这个五红粥,暖胃又补身
在冬天里喝一碗滋补的红豆红枣花生糯米粥,暖胃又补身。今天,我给大家分享一下这道美食的具体做法,希望大家试试看!所需材料
2024-10-27 08:29:00