春夏水果 实惠登场

本文转自：厦门日报

价格跌

春夏水果 实惠登场

草莓榴莲山竹等多款“贵族水果”价格亲民

本报记者 沈彦彦

连日来，气温逐渐转暖。昨日，记者走访我市水果批发、零售超市，发现多款春夏水果价格走低，草莓、榴莲、山竹等“贵族水果”加入降价大军。早季水果降价促销、精品果盒打折买赠……水果零售终端纷纷推出促销活动。

本地草莓每公斤降到20元以下

“草莓13.98元一公斤，昨天还要19.8元一公斤，新鲜上市，快来尝尝啊。”昨天，位于金尚路的金宇辉生鲜超市，工作人员忙着揽客。正在这里购买水果的市民蔡先生说，去年12月刚上市时，他购买的同款草莓每公斤要40多元，现在每公斤只要14元。

“降价到每公斤20元以下的，大多是福建本地草莓常规品种。”在厦门中埔水果批发市场从事草莓批发的陈先生说，和刚上市时相比，普通福建本地小草莓降价幅度大，而像红颜草莓、奶油草莓、丹东草莓等附加值较高的草莓大果，价格变化则没那么大，不过降幅也有20%左右。

业内人士分析，草莓价格下跌的原因主要有两个：首先是季节因素，2月-3月草莓大规模上市，再加上今年遇草莓丰收大年，产量较大。此外，入局草莓种植的商家越来越多，近十年来，草莓的种植面积成倍扩展，加上产地通过电商直接触达消费端，也让行情更趋透明，价格更接地气。

榴莲降价比往年来得更早

有着“水果之王”美誉的榴莲，价格也更亲民——记者走访市场发现，往年要到5月大量上市时才降价到60元/公斤以下的榴莲，今年早早放低了姿态。

普通B果榴莲的低位批发价格已降至50元每公斤,而在零售终端，冰鲜干尧榴莲果和甲仑榴莲果都做起了活动，每公斤分别卖到60元左右和80多元,150元左右就能享用1.5公斤至2公斤的榴莲果，这在往年还较为少见。而在线上，新鲜榴莲单果含运费最低每公斤也不到80元,最低不到100元就能买到一个榴莲果。

位于厦门大学路附近的一家水果店老板说，虽然今年榴莲价格不贵，但售卖的水果店反而更少了。“榴莲上架期较长，对于线上销售是有利因素，线下销售反而没有优势。”这位老板还说，我国允许从泰国和马来西亚两个国家进口冷冻榴莲，不少水果店只卖榴莲果切，销售的其实是冷冻进口榴莲肉，成本较低，售卖也便利。

据介绍，近年来东南亚榴莲产区的产量逐年增加，尤其是泰国、马来西亚等国，榴莲种植规模不断扩大，榴莲市场的供应量大幅提升，从而导致价格下跌。其次，冷冻榴莲果肉产品价格低、食用方便、品类众多、四季皆宜，颇具竞争力，大大延长了榴莲的销售期，也挤压了新鲜榴莲的售卖空间。

进口山竹价格比上月低20%

被称为“水果之后”的山竹价格也出现了明显回落，记者在超市看到，目前的进口山竹依据产地不同，每公斤的标价为40元-48元，产地为印度尼西亚等地的较泰国山竹价格低，相比上月，也出现了20%左右回落。

不少水果店还做起大力度活动，折上再享优惠价，算起来每公斤不到40元，而在线上平台，不少山竹每公斤的价格最低已降至20多元。

“山竹的上柜期缩短，必须尽早销售出去，打折情况较多。”国民水果连锁品牌门店的一名工作人员说，山竹价格下跌，一方面是受到供应量大增的影响；另一方面，山竹对存储环境要求很高，不易保存，随着天气转热，保证销量能降低耗损成本；此外，山竹的品质参差不齐，产地各异，也决定其售价有高有低。

提醒

吃水果莫入误区

怎么吃水果有讲究，小心陷入这六个误区。

误区一：想吃就吃。水果含较多的有机酸和单宁类物质，有些还含有活性很强的蛋白酶类。吃的时机不对，可能对胃产生刺激和伤害。

误区二：多吃没坏处。每天食用水果在200克左右为宜。大部分水果的膳食纤维含量较高，吃太多会引起胃痛、腹胀。此外，胃肠虚寒者要少吃寒凉的水果。

误区三：水果代蔬菜。虽然水果与蔬菜的营养很相似，但水果不能代替蔬菜。如白菜、菠菜的维生素C含量，要比苹果、桃、梨等高出10倍左右。如果想满足人体一日的维生素C推荐量，则要吃5公斤富士苹果。

误区四：水果能当饭。水果中蛋白质、脂肪以及钙、铁等含量较少，有些减肥人群长期拿水果当饭，必定造成蛋白质、脂类等摄入不足，导致营养不良和贫血。

误区五：多吃水果能减肥。虽然按单位重量算，水果热量比米饭低，但因其口感好，容易吃多，一不小心，糖分摄入就超标了。这样不仅不能减肥，甚至会起到反效果。

误区六：新奇水果更营养。随着生活水平的提高，越来越多的新奇水果，包括国外的一些水果被端上了餐桌。实际上，这些水果未必比普通水果更有营养，反而因为长期储存会做保鲜处理，营养成分还会有一定损失。

（据人民日报客户端）