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...我们的餐桌。花椒芽，顾名思义，便是花椒的嫩芽。它与香椿芽一样，都是芽苗菜中的珍品，都有着独特的清香，仿佛在诉说着春天的故事。而它的采摘期短暂，如同昙花一现，因此，想要品尝它的美味，可得抓紧时机。与花椒...……更多
2024-05-06 14:29:00荠菜,韭菜,饺子,健康,花椒,美味
...苋菜都是长在土壤里的，但香椿这菜比较特别，它是树上蔬菜，每年春天的时候吃它正当时。香椿这菜的季节性很强，是吃它的嫩芽，所以等到老了就没法吃了，错过了要等一年。作为树上蔬菜的香椿嫩芽，它的营养非常丰富，...……更多
2024-04-11 11:02:00韭菜,菠菜,清香,错过,营养,香椿
...养课堂的营养师，就跟大家聊聊：这几种又臭又涩的难吃蔬菜，却都是春季养生高手，希望你不要错过。1、有人觉得这种菜的味道很难闻：香椿香椿只有在每年初春的这半个月时间里可以吃到，之后即便还能吃，也会变老不那...……更多
2024-06-10 14:52:00养生,蔬菜,错过,高手,韭菜,香椿
...显示，荠菜、菜心、春笋、儿菜、豌豆尖、芦笋、芦蒿、香椿、婆婆丁成为线上热销春菜。其中，芦蒿、豌豆尖、儿菜销量分别同比增长250%、172%、132%。从地域消费看，北京、广东、上海、江苏、浙江成为春菜消费的主力省份，...……更多
2024-03-18 06:30:00花香,春菜,消费,春笋,京东,消费者
...山火红一片。临近秀山，公路边的山坡上，不时出现一些香椿树，随车的会计提议：“今晚住水银矿，我们摘些椿芽，到我姐姐家做来吃。”于是走走停停，在公路边采摘椿芽。到了水银矿，已采了五六斤椿芽。水银矿是个劳改...……更多
2024-04-03 01:20:00椿芽,秀山,真知,椿芽,秀山,女主人
...都好吃。再来说说这第三道菜——香椿香椿是春天的时令蔬菜，独特的香气让人欲罢不能。香椿不仅美味，还富含蛋白质、钙、磷等多种营养成分。它具有健脾开胃、利尿解毒的功效，对于增强食欲、促进消化有很好的作用。香...……更多
2024-05-25 10:39:00春笋,香椿,菠菜,营养,韭菜,豆芽
...卷的优质食材。春卷，顾名思义，就是将春日的各种时鲜蔬菜合在一起，卷进一张薄薄的面皮里，炸脆而食。春卷，这名字多好！卷进去的是整个的春天啊。而那美味一经咀嚼，便也满口含春了。记得儿时，每年立春日，母亲总...……更多
2024-04-01 08:19:00如醉,春卷,荠菜,春菜,面皮,母亲
...又被称为“咬春”或者“啃春”，指在春天吃养生的时令蔬菜。时下，又到了春菜尝鲜季，香椿、芦笋、蕨菜、韭黄、马兰头等菜品逐渐占领市民餐桌。近日，记者在湖南长沙多家大型商超和生鲜市场走访看到，品种繁多的新鲜...……更多
2024-03-19 22:27:00中国,餐桌,仪式,中国人,春菜,中国
...捞起来。
2、焯水的作用：①、去除农药残留和虫卵很多蔬菜上面都会有农药残留，或者是虫卵沾染在上面，用清水很难彻底清洗掉。但是，通过焯水，可以有效减少蔬菜里面农药残留，杀死虫卵。②、去除杂质、异味经过焯水...……更多
2024-07-17 11:15:00食物,虫卵,农药,香椿,花菜,杂质
...豆类。应多吃新鲜蔬菜，如菠菜、韭菜、黄瓜、西红柿、香椿芽、苦瓜等，和油腻食物说拜拜。要注意少食多餐，慢慢咀嚼。第三，坚持有氧运动，规律生活起居。可在风和日丽的天气，去散步、踏青，或短程旅游，让自己的精...……更多
2024-04-09 21:15:00血糖,波动,原则,血糖,糖尿,糖尿病
...在早餐还能做成爽口的小菜。像皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、香椿芽拌豆腐都是不错的选择。另外，你还可以试试水煮豆腐。把豆腐放到水里煮几分钟，直到出现小洞，这时的豆腐就变成了美味的豆花。调些调料，用筷子夹起豆花，...……更多
2024-05-25 06:37:00高蛋白,食欲,早餐,蔬菜,做法,鸡蛋
...生产车间内，一个个长方形盒子里“长”满了翠嫩细长的香椿芽、花生芽等芽菜，被整齐地摆放在置物架上。双河村市派“第一书记”王希雨在一次外出学习的过程中，接触到无土栽培芽菜这一商机后，会同村“两委”班子成员...……更多
2024-04-21 02:13:00菜苗,高青,产业,双河,双河村,黑里寨镇
...吃根。”这其中的“芽”，在春天尤为珍贵。许多人认为香椿芽是春天的瑰宝，但在我看来，柳树芽才是真正的“树上第一鲜”。它短暂而珍贵，错过了就只能等待来年的春风。柳树芽，那嫩绿的颜色如同初生的希望，充满了生...……更多
2024-05-06 13:58:00清火,解毒,饺子,柳树,饺子,芽茶
...农贸市场里，香椿、金雀花、苦刺花、蕨菜等专属春天的蔬菜已经齐刷刷登场，奏响了市民餐桌上的“春日之歌”。一大早，在澄江杮花园农贸市场里，杨师傅正忙着整理新鲜到货的“春菜”。杨师傅说：“这几天最受欢迎的香...……更多
2024-03-18 01:45:00菜市,菜市场,澄江,香椿,农贸市场,李晓燕
...春菜”，一直以来都有吃春菜的习俗。春菜指的是春天的蔬菜。俗话说“春汤灌脏，洗涤肝肠，阖家老少，平安健康”，可见吃春菜有益身体健康。春菜有荠菜、香椿、野苋菜、蒲公英，小葱，豆芽、菠菜、韭菜、春笋等。推荐...……更多
2024-04-11 11:08:00平安,寓意,传统,健康,春菜,萝卜
...去除农残。含有草酸（菠菜、苋菜、鲜笋）、亚硝酸盐（香椿芽、蕨菜）、生吃有毒的蔬菜（四季豆、鲜黄花菜、扁豆），一定要进行焯水处理。
④吃多少做多少，避免过夜蔬菜现吃现做，吃多少做多少，尽量避免隔夜。如果...……更多
2024-03-06 11:58:00生活,蔬菜,家庭育儿,冬瓜,亚硝酸,亚硝酸盐
...这个季节时令蔬菜最多的时候。绿油油的韭菜，香喷喷的香椿芽，简单一炒就好吃。当下新鲜的时令蔬菜还有蒜苔，应季上市，口感也是最好的时候，而且价格也相当实惠。每年这个时候，隔几天我就要买上一把蒜苔。拿来和鸡...……更多
2024-03-29 10:44:00阿莫西林,西林,里长,阿莫,鸡蛋,蒜薹
...头一脑”中的菊花脑外卖量环比上月领先增长超过16倍，香椿头、枸杞头、马兰头等相关美食外卖量环比增长均超过3倍。从南到北，每个城市对春天的感知大都来自一口特色“春鲜”。比如青岛人爱的龙须菜、长沙的蕨菜、江南...……更多
2024-03-20 15:37:00菊花脑,青团,迎春,菊花,新品,联合
...三嫩，这便是春天的第一口味道。荠菜手剥笋临沂人对于香椿可谓爱憎分明——爱者欲罢不能，憎者掩鼻而走。对于爱之者来说，清明期间香椿树上发出的嫩芽，更是要先尝之而后快。刚好，香椿吐芽的当口，是捕捞黄鲫鱼的好...……更多
2024-04-06 16:50:00春景,一口,春风,荠菜,香椿,花椒
...。在河南，春天野菜种类繁多，常见的有荠菜、面条菜、香椿芽、榆钱、白蒿（茵陈）、蒲公英等，这些都属于中医讲的“药食同源”植物。汪坤介绍，野菜之所以没有成为蔬菜，是因为很多野菜具有偏性，比如蒲公英等野菜是...……更多
2024-04-24 08:13:00河南,野菜,进行时,美味,健康,野菜
...见的。”俞老板忙着招徕顾客，她的档口前满满都是新鲜蔬菜。说到立春吃什么菜，俞老板一时有些想不出，“春菜还早吧？”她指着摊位上的菜逐个说：萝卜是冬天的，茼蒿一年四季都有，春笋倒是最近才上市。摊位上，临安...……更多
2024-02-05 06:02:00春笋,香椿,春卷,春卷,春笋,老板
...北京朝阳区某超市内，正在购物的王阿姨边说边把春笋、香椿、蚕豆等多种春菜装进手提筐，“我们老一辈讲究‘适时而食’，春菜上市以来，我每天都会买不同的春菜，变着花样吃。”京东消费及产业发展研究院近日发布的《...……更多
2024-03-14 02:51:00时光,经济,春菜,增长,消费,京东
...效果更强，例如橘子、草莓苗、大樱桃等新鲜水果，或是香椿芽、蒜黄、花菜、荠荠菜等蔬菜水果，都带有丰富多彩的维他命C ……更多
2023-01-12 16:22:00食物,孩子,小孩,宝宝,食物,孩子
...备年货的高峰期。盒马在全国盒马鲜生门店公示出了20种蔬菜价格，保证从1月30日至2月17日期间价格不上涨，其中不乏低至0.99元的民生蔬菜，市民可在盒马app搜索“不涨价”进入页面下单。盒马全国蔬菜采购负责人阚春雷表示，...……更多
2024-01-31 11:39:00蔬菜价格,民生,蔬菜,市民,价格,搜索
...我们卖菜方便多了。”叶善菊今天背了30多斤菜，主要有香椿芽、火葱、鲜竹笋等，都是应季的时令蔬菜。为了卖菜时结算方便，她会利用在车内的时间，提前将蔬菜绑扎好。菜农叶善菊和村民聊天。人民网记者 刘祎摄叶善菊今...……更多
2024-03-29 11:20:00背篓,专线,菜农,背篓,重庆,人民网
...的质地和独特的口感受到人们的喜爱，香椿的营养价值在蔬菜中属于上品，被誉为“珍稀菜肴”、“树上蔬菜”，香椿比较稀少，只是熟的嫩芽，野生的香椿树有很高，采摘难度大，价格一度高涨，有的地方一斤上百元，之前的...……更多
2024-03-04 06:32:00吃货,野菜,美味,错过,蒲公,野菜
...迎来采摘期。
随着气温逐渐回升，四川达州大竹县首批香椿开始采摘，香椿产业是大竹县的特色主导产业，新鲜采摘的香椿不仅会被送往国内多个城市，还将发往泰国、老挝、缅甸等国，预计本月中下旬将迎来集中采摘期。而...……更多
2024-03-15 12:00:00人勤,中意,蕨菜,香椿,大竹,视网
...家常菜。
3、草头清爽爽口，滋补养生草头是春季常见的蔬菜，富含多种维生素和矿物质，具有清热解毒、滋阴润燥的功效。上汤草头香气扑鼻，汤汁鲜美，搭配着嫩滑的草头，清爽爽口，营养丰富。4、香椿独特风味，口感鲜...……更多
2024-03-20 11:29:00时节,错过,口感,芦蒿,野葱,草头
...凌，清新的水果味仿佛让我置身于夏日的海滩。而麻酱和香椿芽口味的则让我感受到了北方独特的味道。真是每一口都有惊喜！傍晚时分，我来到了美素锅巴菜。这道菜可是天津的特色小吃之一，一定不能错过！绿豆煎饼浸泡在...……更多
2024-04-15 10:26:00天一,天津,攻略,美食,天津,美食
...可能含有的毒素。比如香椿，消费者最好选择嫩且新鲜的香椿芽，进食前要用热水焯烫一分钟，去除大部分亚硝酸盐。此外，野菜不宜存放太久，最好现采现吃。不要把野菜当主菜吃。野菜虽然营养丰富，但不应作为主菜。消费...……更多
2024-04-03 09:39:00镇江市,镇江,四不,江苏省,野菜,江苏
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