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下饭菜豆角炒肉很多人第一步就做错了,难怪不好吃,教你正确做法
...冷水,保持爽脆口感。2.肉片腌制:里脊肉切片,用少许生抽、料酒和淀粉腌制10分钟,这样炒出来的肉更嫩滑,不易老。3.快手翻炒:热锅凉油,先下腌好的肉片快速翻炒至变色,再加入葱姜蒜爆香,记得火不要太大,以免炒焦...……更多
初冬补阳黄金期,多吃4种“神仙菜”,阳气足精力旺,手脚不怕凉
...过冬天。【红烧鲫鱼】用到:鲫鱼、葱姜蒜、盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、料酒、食用油1、鲫鱼的内脏、鱼鳞等都处理干净,然后将其冲洗几遍,把表面的水分擦干,再把葱姜蒜这些都切好备用。2、下面往锅内倒油,烧热...……更多
脾胃虚弱导致口臭尴尬?四个小妙招帮你摆脱
...但是尽量不要吃一些性寒凉的食物,容易损伤脾胃,比如苦瓜、黄瓜、冬瓜等。除此之外,还要注意控制好食量,吃太多比较难完全消化,堆积在肠胃中,导致肠胃蠕动速度减慢,引发便秘,甚至形成口臭。2、坚持运动适当运...……更多
爱吃这4种食物,补再多钙也没用!年过五十,建议少吃
...,它们的钙含量甚至能超过同等重量的牛奶。更棒的是,蔬菜里还有很多帮助钙吸收的矿物质和维生素K。想要提高钙的吸收率,有个小窍门:先用沸水焯一下蔬菜再烹饪,效果会更好哦!【推荐做法:【蒜蓉上海青】】要处理...……更多
“数九”尽后,建议:少吃韭菜和萝卜,多吃3样,腿脚有劲精神足
...的材料有:8个香菇、1根黄瓜,再来点香油、盐、酱油、蒜末和鸡粉。简单又美味,这些材料就能做出一道好吃的菜啦!1、咱们先把香菇好好洗洗干净,再切成丝儿放一边备用。还有黄瓜也得洗干净,切成那种细细的丝儿。这样...……更多
蚂蚁上树做法太神奇,鲜香麻辣相融,粉丝入味,停不了的美味盛宴
...1汤匙猪肉末或鸡肉末110克鸡汤460毫升糖1/2茶匙老抽1茶匙生抽2茶匙葱末适量蚂蚁上树的烹饪步骤步骤1首先,将干粉丝或细水晶粉浸泡在凉水中约10分钟,然后冲洗干净并沥干备用。同时准备好郫县豆瓣酱。步骤2取一口锅,倒入...……更多
无论你的胃有多差,做到这几点,胃会越来越好,不看后悔!
...疗效。山药炒木耳材料:山药,胡萝卜,木耳,橄榄油,生抽,白醋,盐,水淀粉做法:1.山药去皮切片,木耳泡发,胡萝卜切片2.将生抽、白醋、麻油、盐、水淀粉混合成酱汁3.热锅下橄榄油,倒入胡萝卜片、山药片翻炒2分钟...……更多
立冬后,“养胃就是养命”,多吃这3样,暖胃健脾,舒服过寒冬
...、白萝卜、葱姜、香叶、八角、桂皮、盐、味精、冰糖、生抽、老抽、料酒1、五花肉切成大块,然后倒在锅子里,加上料酒、葱姜来焯水,然后捞出来冲洗干净,再将白萝卜切块,接下来往锅内倒油,烧热下入冰糖炒到融化后...……更多
缅甸伊洛瓦底省渺弥雅县今年计划种植厨用冷季作物9071英亩
...005英亩。将主要种植厨用冷季作物,包菜、萝卜、香菜、苦瓜、黄瓜、茄子、南瓜等等。 ……更多
教你鸭肉怎么做才好吃!3种做法教程,好吃不腥膻,越吃越想吃!
...酒鸭材料:鸭肉啤酒生姜、大蒜、干辣椒、炖卤肉料包、生抽、老抽、盐、糖适量步骤:鸭肉块焯水后沥干备用。锅中倒入适量油,放入生姜、大蒜、干辣椒翻炒出香味。加入鸭肉块,煸炒至表面微黄。倒入啤酒,没过鸭肉,加...……更多
40岁未婚男子晒一人食晚餐朋友圈走红,网友羡慕:活通透了
...气,扶正阳气。【剁椒烧魔芋】原料:魔芋毛豆米剁椒蒜生抽油盐制作:热锅凉油,将准备好的魔芋块放入锅中去翻炒两下,加入1勺剁椒翻炒几下,加入少许生抽翻炒均匀,加入适量的水炖煮,放入毛豆米进锅去煮,大火煮上...……更多
大暑节气,适合吃点“苦”,有助于消暑清热,给身体消消火
...说的“吃苦”,指的是人们应当多食用苦味的食材,诸如苦瓜、苦菊、莲子等等。苦味的食物大多性属寒、凉,具有清热解暑、去火降燥的功效,进而能够及时为身体补充营养,帮助人们摆脱“苦夏”的困境。一、蒲公英大暑时...……更多
“补血冠军”竟然是它,女人常吃,超红枣胜黄芪,养出健康美!
...材:猪肝、泡椒、大葱、大蒜、嫩姜、小米椒,豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、胡椒、淀粉、鸡精、食盐、淀粉 处理猪肝:准备一块新鲜的猪肝,清洗干净,去掉表面的筋膜,然后切薄片,再用清水洗个三五遍,直到水变清澈为...……更多
三伏天饮食有讲究 中医建议适当吃点“苦”
...、通便、降气、燥湿的功效。现代医学认为,苦味食物如苦瓜、苦菊、芹菜、莴笋等所含的生物碱因具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用,是夏季天然养生品。“苦味食物虽好,但也要注意用量,一周吃2至3次即...……更多
多吃一些瘦肉,不仅能满足口腹之欲,还能给身体带来营养和滋补
...加入虫草花和香菇,然后加入适量的姜丝、蚝油、料酒、生抽和淀粉腌制,摆放整齐后撒上枸杞或红枣。随后,将蒸锅加热蒸20分钟,即可上桌,鸡肉嫩滑的口感搭配上香菇和虫草花的滋补效果,确实是冬季养生的好选择。(三...……更多
探寻中华美食精髓:香烤猪蹄的传承与创新
...饪流程制作香烤猪蹄,首先需要准备新鲜的猪蹄、蜂蜜、生抽、老抽、料酒、姜蒜等食材和调料。将猪蹄洗净后,用料酒和姜蒜腌制半小时,以去除腥味并增加风味。接着,将腌制好的猪蹄放入烤箱中,以200度高温烤制30分钟,...……更多
豆腐加它一起煮,鲜嫩又味美,每周吃2次滋补润肺,强抵抗少生病
...草鱼块】原料: 草鱼 1盘 老豆腐 1块 姜 1小块 料酒 1勺 生抽 1勺 葱花 少许 油盐 少许制作:1. 准备好原材料; 2. 烧热锅放入适量的油, 将鱼块放进锅中去煎, 将鱼块煎汁双面金黄; 3. 加入少许姜片进锅去煎两下; 4. 加入少许...……更多
建议结婚了的男人都去喝这个汤,感觉真的不一样
...汤汁我都不能剩下!食材:丝瓜、皮蛋、生蚝、海鲜菇、蒜末做法:1、锅里来点猪油,先煎蛋,再加皮蛋碎炒炒,接着下蒜末爆香后倒入丝瓜和海鲜菇翻炒,丝瓜炒软后加盐调味,再加一勺咸蛋黄酱!(没有问题不大)2、再倒...……更多
冬天,遇到这肉别手软,鲜美营养,低脂高蛋白,焯水一拌,真解馋
...意的口味,不妨尝试芥末拌鸟贝。材料:鸟贝肉、芥末、生抽、葱丝具体做法:1.像上述方法一样,将鸟贝处理干净,处理干净的鸟贝开水下锅焯水后,捞出过凉,沥水备用。2.在碗中加入适量芥末,加入生抽,搅拌至芥末融化...……更多
三伏天,气血不足不用慌,常吃这肉!补经益血,强免疫、助睡眠
.../只),处理干净、生姜几片、大葱一根,切段、料酒、生抽、老抽各适量、冰糖一小块、八角、桂皮等香料少许(可选)、清水适量、盐、鸡精少许调味制作步骤: 01.乳鸽表面划几刀便于入味,用料酒和少许盐腌制10分钟。02....……更多
它是天然“止咳王”,吃10斤梨不如吃1斤它,润肺止咳,增强免疫
...好了。三、油甘酸梅汤准备油甘果、酸梅、肉末、食盐、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉。1、猪瘦肉洗干净,剁成肉末备用。油甘果洗干净,用刀背拍碎。锅里倒入清水,放入油甘果、酸梅,再加点酸梅汁,大火煮开后继续煮5分钟...……更多
鱼香肉丝香气扑鼻,口感丰富,美味无比,舌尖上的诱惑,停不下来
...骤2将肉丝放入容器中,加入适量盐、白胡椒粉、料酒和生抽进行腌制,让肉丝吸收调料的香味。步骤3接着加入一个鸡蛋清,搅拌均匀,让肉丝更加鲜嫩。步骤4 为了让肉丝更加入味,再加入少量淀粉,用筷子搅拌均匀。步骤5准...……更多
扇贝丁富含丰富的鲜味,可以直接烹饪,是美味丸子的制作原料
...备:扇贝丁:5斤,调味料:姜末、盐、胡椒粉、料酒、生抽、香油、淀粉、蛋清。步骤一:扇贝丁的处理:将扇贝丁清洗干净,去除多余的杂质,沥干水分。将扇贝丁放入食物处理器中,搅拌打成细腻的肉沫。可根据个人口感...……更多
常熟市支塘镇何市社区开展青少年防暑知识讲座
...日常生活中多食用清淡、易消化的食物,如绿豆、冬瓜、苦瓜等,这些食物具有清热解毒、利尿消肿的作用,并注意饮食卫生,避免食用不洁食物;另外,还提醒孩子们时刻要保持乐观开朗的心态,有益身心健康。何市社区工作...……更多
糖醋排骨的传统做法,厨师长教你妙招,不油腻,轻松脱骨
...排骨。接着,我们需要准备以下食材:新鲜的排骨500克、生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、白糖、米醋、淀粉和食用油。这些食材的用量可以根据自己的口味进行调整。接下来,我们按照以下步骤来制作糖醋排骨:1.将排骨洗净...……更多
介绍五种详细的做法,保证让你欲罢不能!马上来看看吧
...茶匙,鸡精1茶匙,葱姜蒜适量,干辣椒8个,料酒1汤匙,生抽1汤匙,白糖1茶匙。首先将五花肉洗净并切成片,不要太薄。将锅烧热后加入少许油,当油热至五成时放入五花肉片,中火煎至两面发黄并出油后盛出备用。用煎肉出...……更多
木耳的禁忌,几乎不能同食,吃了就是没病找病,常吃木耳的要注意
...鸡蛋3个;青辣椒1个;红辣椒1个;大蒜3瓣;生姜;盐;生抽;食用油;步骤:干木耳提前泡发,清洗干净后撕成小块,青辣椒、红辣椒切丝,大蒜、生姜切末备用。锅中加入适量清水,烧开后加入木耳煮至断生,捞出沥干水分...……更多
买带鱼,分清“黑眼睛”和“黄眼睛”,区别不小,弄懂再买
...:【红烧带鱼】 准备食材:带鱼、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、盐、食用油做法如下:1.将带鱼处理好,洗净,沥干水分,切段备用;生姜切片,大葱切段。2.热锅凉油,放入带鱼,煎至两面金黄,加入姜片和葱段煸炒出香...……更多
铁锅炖大鹅的家常做法,饭店大厨告诉你,这几步就够了
...料酒、姜片、葱结、大葱、冰糖、干辣椒、炖卤肉料包、生抽、老抽、盐、胡椒粉、鸡精、豆瓣酱、黄豆酱、高度白酒。准备工作提前一天将大鹅宰杀去毛,清洗干净,剁成7-8厘米见方的大块,放入清水中浸泡,以去除血水。板...……更多
冬天要多吃此肉,比鸡鸭肉营养,比鱼肉鲜,营养滋补,解馋不发胖
...料:牛蛙、杭椒、小米辣、洋葱、青花椒、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、植物油具体做法如下:1.一般我们买的牛蛙都是商家处理好的,买回家后将牛蛙放入盆中,加入清水,浸泡一会去除血水,沥干水...……更多
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赤水市石堡乡:麻糖里的年味,甜!
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江西吉水:果园冬管忙
本文转自:人民网-江西频道果农正在为脐橙树剪枝。廖敏摄2025年1月8日,江西省吉安市吉水县白沙镇河口村一路山泉脐橙果业基地
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近日,贵州省监狱管理局后勤装备处的民警王程程收到了一封感谢信,寄信的是受到她资助的大学生小陈。小陈在信中写道,“用知识来改变自己的命运
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