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焯水 不是简单煮一下
...过长,有可能造成营养素流失。这些方法和技巧收藏好:蔬菜篇 这些蔬菜请务必要焯水草酸含量高的蔬菜草酸是很多蔬菜中都含有的一种抗营养成分,只是在含量上存在差异。常食用的蔬菜里,菠菜、马齿苋、苋菜、鲜竹笋、...……更多
菠菜真的能补铁吗?其实它真正的营养是这个
菠菜,是一种很家常的绿色蔬菜,尤其是在寒冷的严冬,绿油油的菠菜给萧瑟的冬季增添了一份色彩,增添了一份健康。Part 1:菠菜的由来菠菜,原名菠薐,又名波斯菜、赤根菜,起源于亚洲的西南部波斯,唐代初传入我国。Pa...……更多
这些蔬菜自带“毒素” 吃之前要这样做
本文转自:京九晚报蔬菜,是人们餐桌上必不可少的一类食物,但是,蔬菜并不是可以随意吃的,在食用蔬菜时还要注意食用方法,因为稍有不慎就可能会对人体造成一定的伤害,特别是以下几种蔬菜,如果使用时不小心,很...……更多
高尿酸的“主因”,不只是啤酒和海鲜?医生呼吁:3种蔬菜少吃
...有许多其他食物和因素也可能影响高尿酸,其中包括一些蔬菜。医生们也强调,对于患有高尿酸血症的患者来说,控制饮食是非常重要的一环,如果处于痛风急性发作期,要尽量少吃一些高嘌呤食物,注意防寒保暖,做好关节防...……更多
绿色禁忌:探索常见蔬菜中的食物相克
蔬菜是我们餐桌上的健康明星,但你是否知道,有些蔬菜在搭配食用时可能会出现食物相克的情况?这些相克现象不仅影响口感,还可能影响我们的健康。在这篇文章中,我们将深入介绍常见的蔬菜,揭示它们与其他食材的相...……更多
查出甲状腺结节,可以吃白菜吗?保护甲状腺,4种蔬菜不建议多吃
...就一定要积极补充甲状腺激素。而白菜作为一类十字花科蔬菜,在被人体食用后会在体内转化为能够抑制甲状腺激素分泌的物质,这就会促使甲状腺功能受到一定的影响。如果患者在甲状腺功能亢进的情况下大量食用了萝卜、白...……更多
提醒:这3类蔬菜,“倒贴钱”也别吃,对肝脏伤害比较大
...联。现在,人们的养生意识越来越强,除了主食,水果和蔬菜都是人们生活中必不可少的。不过,不是所有的蔬菜都有益于健康,有些蔬菜如果经常吃是不利于肝脏健康的。肝脏是人体一个非常重要的代谢器官,它可以解毒、排...……更多
清炒菠菜的家常做法,口感清甜无涩味,营养健康大人小孩都爱吃
...从根部分开就可以了。2.再来说一下焯水,在几乎所有的蔬菜草酸含量中,菠菜高居第一,远远高于其他蔬菜。草酸不仅仅对人体非常有害,同时也是口感涩味的主要原因。直接生炒会把炒酸味全部留在汤里,所以这样健不健康...……更多
多吃菜好,但这4类菜不能多吃,避免伤身!
...心里面更是藏着看不见的重金属”……每隔一段时间关于蔬菜有毒、致癌的传言都是来势汹汹!其实,真正要忌口少吃的蔬菜是以下这些!【第一类】容易致癌的菜1. 腌制的蔬菜浙江大学医学院团队在《BMC医学》期刊上发表一篇...……更多
春季建议中年人,少吃肉,多吃这6种青色蔬菜,养肝护肝气色好
...,青色如肝经。”青色的食物可以起到养肝的作用,青色蔬菜是最好的春季食物。春季,建议中年人,要少吃肉,多吃这些青色蔬菜,养肝护肝气色好,推荐家常菜做法,你也学会了,做给家人吃,下面一起看看都有哪些青色蔬...……更多
阳气不足百病生,开春多吃这3种蔬菜,增阳气身体壮,少生病
阳气不足百病生,开春多吃这3种蔬菜,增阳气身体壮,少生病春回大地,万物复苏。阳气生发,正是调理身体的黄金时期。然而,不少人因阳气不足而体质虚弱,易受疾病侵扰。今天,就为大家推荐三种蔬菜,助你增阳气、强...……更多
坚持多吃蔬菜,身体能收获哪些好处?每天吃多少蔬菜最合适?
蔬菜,这一自然界的馈赠,不仅滋养着我们的身体,更以其丰富多彩的形式和口感,成为我们餐桌上的美丽风景。它们是大地母亲的呵护,阳光雨露的恩赐,每一颗蔬菜都蕴含着大自然的智慧和力量。蔬菜的种类繁多,形态各...……更多
黄瓜是害人菜,有激素还致癌?医生直言:这7种蔬菜才真的要少吃
蔬菜,长久以来被视为健康饮食的代名词,但你知道吗?并非所有蔬菜都是无害的。近来,一些常见蔬菜被指出可能对特定人群带来健康风险。比如,流行的黄瓜,它真的含有激素和致癌物质吗?或者,其他哪些蔬菜被医生列...……更多
含钙量是猪肉25倍,蔬菜中的补钙小能手,随手一蒸,口口鲜嫩
...补钙,脑海中浮现的往往是牛奶、豆腐等食物,却忽略了蔬菜中也隐藏着一些补钙的“小能手”;今天,我们就来聊聊那些含钙量惊人的蔬菜,以及如何将它们巧妙地融入到我们的日常饮食中,让我们在享受美味的同时,也能轻...……更多
糖友们在秋季时需注意什么?推荐这3种蔬菜,促进代谢,稳定血糖
...升身体代谢,稳定血糖,减少并发症发病的可能。 哪些蔬菜,是糖尿病患者秋季稳定血糖的好帮手?1、菠菜菠菜是一种普遍的绿色蔬菜,性味甘寒,制作简单,味道也十分美味。菠菜还有非常多的功效,可以止渴润燥、清热、...……更多
秋天吃什么蔬菜?绿瘦盘点适合秋天吃的十大蔬菜
...而食,而秋天被誉为收获的季节,许多美味且营养丰富的蔬菜上市了。绿瘦营养顾问今天跟大家盘点下秋天不容错过的时令蔬菜,看看有没有你喜欢的吧。1、菠菜菠菜营养价值高,含铁、叶酸和多种营养素,有滋阴润燥、疏肝...……更多
多吃菠菜强心脏
...管疾病的高发期。本市公共营养师王鑫提示,菠菜被称为蔬菜中的“强心剂”,多吃菠菜既应时又可以强心脏。镁元素被称为心肌律动的调节剂。另外,镁可以降低血液中过高的低密度胆固醇,从而减轻心脏负担,并且舒缓心肌...……更多
这4类蔬菜自带“毒素”,吃前必须要焯水
导语:这4类蔬菜自带“毒素”,吃前必须要焯水!为了家人健康,再懒也别省这一步“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,大家好,我是爱美食更爱生活的...……更多
支气管炎要少吃豆角?医生忠告:不想咳出肺,4种蔬菜要当心
...啊,你这是得了支气管炎,得注意饮食,尤其是豆角这种蔬菜。”原来,老张最近家里豆角炒得勤,自己也是乐此不疲地享用。结果却是咳得一塌糊涂。李医生这番话可让老张惊讶了,难道真是吃豆角吃出来的?李医生解释道:...……更多
这4种食材,不焯水等于“吸毒”,第2种很多人经常吃,赶紧戒掉
...一种需要焯水的食材是豆角。豆角是一种非常营养丰富的蔬菜,富含蛋白质、维生素和矿物质。然而,豆角中含有一种叫做皂素的物质,这种物质如果摄入过多,会对人体造成一定的危害。如果豆角没有经过焯水处理,皂素就无...……更多
这些蔬菜不仅提供必要的营养素,还低脂、低热量
...知道牛奶和香蕉因其丰富的钙和钾而备受推崇,但隐藏在蔬菜中的营养价值常被忽视。实际上,某些蔬菜的钙含量甚至超过牛奶,它们的钾含量也远胜香蕉。这些蔬菜不仅提供必要的营养素,还低脂、低热量,是健康饮食的理想...……更多
以下4种食物,不要偷懒,该焯水的时候一定要焯水
...和植物血凝素的含量,从而更加安全。第二,富含草酸的蔬菜,最好焯水很多人可能没听说过草酸,但是草酸结石很多人却印象深刻。草酸结石是肾结石中常见的一种,主要是由于体内草酸含量过引起的草酸钙沉积。很多蔬菜都...……更多
都知尿酸高需忌口,那豆芽、花菜等高嘌呤蔬菜是否能吃?一文科普
...内脏、海产品、啤酒等。不过,一些患者在碰到高嘌呤的蔬菜,如豆芽、花菜、芦笋等食物时,就犯难了,这些高嘌呤的蔬菜究竟会不会导致尿酸升高呢?高尿酸、痛风患者能不能吃豆芽、花菜、芦笋等高嘌呤蔬菜呢?豆芽、花...……更多
不同食材的焯水方法有讲究
...材需要焯水后再进行烹饪。从健康的角度来说,有一部分蔬菜也应该焯水后再下锅。“焯水不就是‘开水+食材’一起煮煮!”浙江大学医学院附属邵逸夫医院营养科专家指出,没那么简单,不同食材的焯水方法有讲究。哪些食...……更多
这个菜要常吃,营养丰富功效多,把我这个做法学会了一定百吃不厌
...养和能量,也和力气有关哦。菠菜是我们生活中最普通的蔬菜了,但营养价值丰富,具有养血、缓解头痛等多种功效,菠菜中维生素A、维生素c的含量高于一般蔬菜,常吃可维持眼睛的正常视力,防止夜盲症等。国外学者最近研...……更多
...22版《中国居民膳食指南》推荐成年人每日摄入300-500克的蔬菜,包括嫩茎、叶、花菜类,根菜类,鲜豆类,茄果瓜菜类,葱蒜类,菌藻类及水生蔬菜类等,其中深色蔬菜(深绿色、深黄色、紫色、红色等有颜色的蔬菜)要占一半...……更多
4种菜炒前要焯水,不然伤身,特别是第4种很多人一直吃错了
蔬菜是人类营养的重要来源,不过,由于蔬菜千差万别,特点各不相同,所以蔬菜的烹饪办法也有很大差别。有的菜,稍洗一下就可以下锅,但有的菜,在炒之前,必须进行前置加工。比如,以下4种菜,在炒之前一定要焯水,...……更多
父母缺钙时可以吃这些食物,帮助他们通过饮食补充钙质
...钙时,应增加摄入富含钙的食物,如牛奶、豆制品、绿叶蔬菜等。2.保持饮食的多样性:父母应保证摄入各种营养素,以维持身体的正常代谢。多样化的饮食包括谷物、蔬菜、水果、肉类、奶类等。3.注意补充维生素D:维生素D有...……更多
养肝护肝,尽量少吃这四种蔬菜
...。有人说,肝不好就不能吃豆腐,这是真的吗?又有哪些蔬菜是我们在养肝护肝过程中应该尽量减少摄入的呢?本文将为您一一解答。一、肝不好,不能吃豆腐?豆腐作为一种常见的食物,含有丰富的植物蛋白、钙、磷等营养成...……更多
60岁老人炒菠菜未焯水致肾病恶化
...生活中,像菠菜、油菜苔、苋菜、马齿苋、芥菜、香椿等蔬菜中草酸含量都比较高,要注意摄入的量并掌握好烹饪的方法。在烹饪这些食物前,最好先焯一下水,利用草酸易溶于水的特性,就可以去除大部分草酸。据宁波晚报草...……更多
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中国消费者报报道(记者刘浩)近年来,轻食作为一种倡导低热量、低脂肪、高蛋白、高纤维并兼顾饱腹感的饮食方式在年轻人中流行
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卵巢肿瘤都是被气出来的?丨中新真探
中新网1月6日电 卵巢肿瘤的形成是多种复杂的因素综合作用的结果,主要包括遗传因素、激素水平变化、环境因素和生活方式等,而不是单纯由情绪或“生气”引起
2025-01-06 19:20:00
健康问太和 | 如何避免给肠道“添堵”?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)对于长时间久坐、饮食单一的上班族而言,便秘这事儿一点也不陌生。那么,便秘究竟是怎么回事
2025-01-06 20:40:00
福绵区:甘蔗丰收 农户增收
本文转自:人民网-广西频道在福绵区成均镇劝场村,郁郁葱葱的甘蔗林在阳光下闪耀着绿色的光芒。梁宇摄近日,玉林市福绵区迎来了黑皮甘蔗的丰收季
2025-01-06 17:33:00
本文转自:人民网-广西频道近日,广西医科大学第一附属医院河池医院·河池市人民医院“儿童生长发育专科门诊”在门诊综合楼4楼正式挂牌
2025-01-06 17:34:00
本文转自:人民网-安徽频道走进广德市桃州镇塘口村草莓大棚,放眼望去,翠绿的草莓叶间,红彤彤的草莓宛如一颗颗红宝石镶嵌其中
2025-01-06 17:35:00
东营市利津县北宋镇中心幼儿园大二班开展“冬日里的火锅”主题活动
鲁网1月6日讯当美术邂逅火锅,碰撞出的不只是味蕾的满足,更是一场视觉与味觉交织的奇妙盛宴 。在1月6日这个寒冷的冬日,东营市利津县北宋镇中心幼儿园大二班小朋友们
2025-01-06 17:38:00
临沂:早市“烟火气”浓浓 各类美食好物飘香
临沂滨河早市“烟火气”浓浓,各类美食好物飘香。
2025-01-06 18:07:00
广州民信医院:孕育希望 传递幸福
27岁的温女士与丈夫结婚已近三年,小两口感情深厚,婚后便计划着孕育爱情的结晶。然而,好“孕”似乎总是与他们擦肩而过,这让温女士夫妇心中充满了疑惑与焦虑
2025-01-06 18:12:00
好品在东营|董集五香羊头:“硬核”美食 非遗工坊的“老味道”
编者按:近年来,越来越多的“东营好品”在市场上崭露头角、赢得口碑。黄河口大闸蟹、半球牌小麦粉、华泰新闻纸产品等一批好品入围“好品山东”品牌
2025-01-06 18:20:00
在我童年的记忆中,父亲总是忙碌不已,如同一只永不停歇的陀螺。他忙于春种、夏管、秋收,到了冬天则忙于木匠和裱糊等手艺活儿
2025-01-06 18:26:00
重医附二院何大维教授当选中华医学会小儿外科学分会第十一届委员会副主任委员
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆1月6日电 近日,中华医学会正式官宣,中华医学会小儿外科学分会第十一届委员会于2024年12月成立
2025-01-06 18:29:00
重庆市急救医疗中心(重庆大学附属中心医院)引进甲乳外科专家吴诚义教授
近日,重庆市急救医疗中心(重庆大学附属中心医院)成功引进甲乳外科专家吴诚义教授,为该院医疗团队注入了新的活力与专业力量
2025-01-06 18:30:00
本文转自:人民网-广西频道防城港市上思县公正乡那齐村地处广西十万大山国家级自然保护区,是水源林保护区,自然资源丰富,山清水秀
2025-01-06 18:40:00
本文转自:人民网-科普中国在街头巷尾随处可见的奶茶店,已成为现代生活中一道独特的风景线。然而,近期奶茶行业因“植脂末”引发的热议
2025-01-06 19:21:00