• 我的订阅
  • 头条热搜
这6种蔬菜,不焯水我从不吃
...后过凉水,这样才能彻底去除菠菜中的涩味。 第三种:四季豆大型食堂都不许做四季豆这类菜,因为四季豆中含有大量的豆素和皂素等毒素,短时间炒制四季豆,是不能彻底去除四季豆中的毒素的,所以再炒四季豆时,一定要...……更多
买菜遇这5种,切记先焯水,再忙也别省,家人健康第一位
...,一定要先焯水再吃,别嫌麻烦,健康最重要!第一种:四季豆四季豆是7月的时令菜,它的肉质比较厚,简单的烹饪,很难把它烹饪熟透,如果是直接油炸,油量太高,吃着还容易发胖。我们就需要对其进行焯水处理。如果不...……更多
七月应季蔬菜合集,吃蔬菜首选应季
...为配菜,既增加了菜肴的风味,又提高了营养价值。四、四季豆 四季豆是七月份应季的蔬菜之一,具有丰富的营养和多种健康益处。四季豆富含维生素C和维生素A,有助于增强免疫力,保护视力和皮肤健康。其丰富的膳食纤维...……更多
爱下厨的人要注意了,有5种青菜必须焯熟才能吃,别图省事了
...体食物中毒事件,后来,经过调查,发现是学校食堂做了四季豆,但是,四季豆在加工过程中,没有彻底炒熟,才引说起其缘由,江门市食品药品监督管理局相关科室负责人说到:“四季豆中毒多发生在集体饭堂,主要原因是锅...……更多
注意啦,绿通优惠政策有变化了
...、辣椒、番茄、樱桃番茄豆类扁豆、荚豆、豇豆、豌豆、四季豆、毛豆、蚕豆、豆芽、豌豆苗、四棱豆瓜类黄瓜、丝瓜、冬瓜、西葫芦、苦瓜、南瓜、佛手瓜、蛇瓜、节瓜、瓠瓜水生蔬菜类莲藕、荸荠、水芹、茭白新鲜食用菌类...……更多
焯水 不是简单煮一下
...为3分钟;西兰花、菜花、木耳焯水1~2分钟即可;豆角、四季豆这类建议焯水10分钟以上;鲜黄花菜建议焯水3~5分钟。焯水前在水中加入适量盐和油,可以帮助保持蔬菜的颜色和营养。焯水后迅速用冷水降温,特别是对于不立...……更多
警惕蔬菜中的5个“危险分子”
...肠道有刺激作用,会引起充血、肿胀即血性炎症。豆角、四季豆都含有皂苷,而该成分怕热,只需要在100℃条件下加热10分钟以上,或炒熟即可分解。姜片虫寄生虫的一种,容易寄生在的荸荠、莲藕、菱角等水生植物中,可引起...……更多
卷心菜富含维生素C和维生素K,有助于增强免疫力和促进骨骼健康
...是炒菜、凉拌还是炖汤,都可以带来不同的美味享受。 四季豆:维持健康并预防衰老的超级食材四季豆是一种常见的蔬菜,它富含蛋白质、维生素C和膳食纤维,对于维持身体健康非常有益。四季豆中的膳食纤维有助于促进肠道...……更多
这六道暖心佳肴,不仅味美可口,更是家庭温馨的象征
...满了营养健康的元素,是温馨餐桌上的不可或缺的佳肴。四季豆炒肉的鲜嫩爽口,脆皮豆腐的酥香诱人,还有辣椒炒五花肉的香辣鲜美,这些家常味道勾勒出冬日温暖的味蕾画卷。青椒炒金针菇、蒜蓉平菇,带来了蔬菜的清新和...……更多
这4类蔬菜自带“毒素”,吃前必须要焯水
...人体的伤害。3、含有秋水碱的蔬菜 这类蔬菜的代表就是金针菇和黄花菜,秋水仙碱对身体有害,而高温焯水可以去除,建议焯水后再用凉水浸泡1个小时后再继续烹饪,这样做不但可以去除它的毒素,而且还可以有效去除它的...……更多
火锅冒菜里的这种经典蔬菜,有人吃了中毒!医生提醒
...似,还有一种蔬菜如果处理不当也会导致中毒——那就是四季豆。余雪梅介绍,四季豆如果没有将其完全煮熟的话,其中的皂素和植物血球凝集素将继续发挥作用,使人体中毒。皂素存在于豆荚中,对人体消化道黏膜有较强的刺...……更多
下雪后,别只吃土豆!多吃这5种蔬菜,纤维素丰富,助消化又减脂
...鸡蛋,快速翻炒均匀,撒上葱花即可。推荐食谱五:清炒四季豆 主要食材:四季豆、蒜、干辣椒、盐具体做法:1、四季豆去头尾,洗净,蒜切片,干辣椒切段。2、四季豆焯水后过冷水,保持脆嫩。3、锅中加油,蒜片和干辣椒...……更多
5类自带“毒素”的蔬菜,焯水后才能吃,再懒也不能省去这一步
...我们的身体健康。 4、含皂素和植物凝集素的蔬菜豆角、四季豆、豇豆、扁豆,这些日常生活中常见的蔬菜,营养丰富,口感鲜美,是餐桌上不可或缺的佳肴。然而,它们也可能隐藏着潜在的健康风险。皂素和植物凝集素,这些...……更多
空心菜是“最毒绿叶菜”?这些蔬菜才容易有毒
...对人体有害。对于发芽的土豆,尽量丢弃不食。6.不熟的四季豆生四季豆中含皂素、植物血球凝集素、胰蛋白酶抑制剂等有害成分。人吃了未煮熟的四季豆可出现头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。将四季豆彻底煮熟即可有...……更多
停止食用6种“脏蔬菜”,堪称甲醛的“窝”
...的寄生虫等有害物质,所以这道工序一定不能少。3.袋装金针菇新鲜的金针菇颜色雪白,如果放置时间过长就会发黄,营养成分也会大量流失。有些黑心商家会将金针菇装好,注入甲醛水后封口,这些金针菇存放一年都不会坏。...……更多
五类蔬菜,基本上不会打农药,建议给孩子多吃一些
...补充水分和营养。四.食用菌类 食用菌类如香菇、平菇、金针菇等,由于它们的生长环境特殊,不易受到病虫害的侵扰,因此几乎不需要使用农药。这些食用菌类含有丰富的蛋白质、矿物质和多种维生素,对孩子的身体健康和智...……更多
上海丁克一家晒二人食晚餐,一顿不超过30元,一年攒下15万
...,今天的晚餐消费是28元。周三的晚餐是照烧日本豆腐、四季豆炒肉、葱油鸡腿肉照烧日本豆腐,豆腐口感细腻,搭配照烧汁的浓郁,让人食欲大开。四季豆炒肉,四季豆爽脆可口,搭配肉片的鲜香,让人回味无穷,将四季豆洗...……更多
这5种食材 “天然助眠菜”,多吃可以缓解睡眠问题
...题提供了一种自然的解决方案。这5种食材,包括生菜、金针菇、黄花菜、猴头菇和南瓜,被誉为“天然助眠菜”,它们富含各种营养成分,具有镇静安神、放松身心的功效,有助于改善睡眠质量,为人们带来舒适的睡眠体验。...……更多
一盘家常菜后半生都要靠透析维持!这7种食物最好焯水再吃!
...于水的特性,就可以去除大部分草酸。2. 含皂苷:豆角、四季豆等卫健委首批营养指导员、注册营养师薛庆鑫2024年在科普中国微信公众号刊文指出,生的豆角、四季豆中含有皂苷,皂苷含有能破坏红细胞的溶血素,对胃肠道黏...……更多
这几种菜,吃之前不焯水等于在“吃毒”!
...生素C,以及多酚类物质。 3、没熟透会中毒的菜比如:四季豆、油豆角、新鲜黄花菜、菌菇类。四季豆和油豆角,含有皂素和植物血凝素对消化道黏膜有强烈的刺激性。如果没有熟透的话,容易出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、...……更多
大皖观察|受此前连续降雨影响 合肥蔬菜价格略有升高
...菜区,价码牌上写着:“今日特价:小南瓜1.99元/500克,四季豆5.99元/500克”。记者发现,还有3.58元一斤的有机花菜和4.99一斤的油麦菜,价格比菜市场便宜了近1-2块钱。超市特价菜很受欢迎。“绿叶菜基本上都有一些涨幅,尤其...……更多
不焯水等于在“服毒”?这7类蔬菜再懒也要焯水,你焯水了吗?
...的消化能力。同时还能去除其中苦味,使口感更佳。4、四季豆四季豆含有大量皂素,具有一定的毒素。四季豆很难被煮熟透,如果没有将其完全煮熟透,食用后很可能出现皂素中毒的情况。如引发呕吐、腹泻、腹痛等肠胃炎症...……更多
杭城菜篮子:猪肉蔬菜略涨价 禽蛋水产降价
...胡萝卜、萝卜、包心菜、青菜、大白菜、芹菜、小白菜、四季豆、菠菜、茄子、青尖椒和土豆。纳入监测的17个蔬菜品种上周零售价“3涨14跌”。价格上涨的品种分别是冬瓜、胡萝卜和青圆椒;价格下跌的品种分别是菠菜、芹菜...……更多
以下这5种蔬菜,不焯水等于在“服毒”
...含皂角的蔬菜很多,最典型的就是常见的豆类蔬菜,比如四季豆,豆角,豌豆,扁豆,刀豆等等蔬菜。刀豆含有丰富的皂角,所有大家在吃刀豆的时候往往都会先将刀豆放入锅中焯水,然后再将其浸泡一晚,第二天才会拿来食用...……更多
初夏绿意浓“蔬”写好“丰”景
...180余亩,其中,大棚面积100余亩,主要种植辣椒、豇豆、四季豆等果蔬;露天面积70亩,主要种植花菜、白菜。“这一季预计能产蔬菜约90万斤,产值在230万左右,现已销售40余万斤。产品除供应本地市场外,合肥、武汉等地的客...……更多
以下六类蔬菜应尽量少吃,以免加重肠胃负担或造成脾胃损伤
...者选择将芹菜切碎后食用。第三类:豆类蔬菜豆类蔬菜如四季豆、扁豆、黄豆等含有较高的蛋白质和纤维素,对于肠胃不好的人来说,过多摄入可能会加重肠胃负担,引发不适。此外,豆类蔬菜在烹饪过程中容易产生气体,进一...……更多
失眠最怕这6个菜,让你一觉睡到大天亮!
...。炒到所有东西都混合得刚刚好,就可以出锅啦! 四、金针菇推荐食谱:金针菇牛肉煲牛肉嫩滑入味,金针菇鲜美,不加一滴水,浓浓蒜香味,香滴很。食材:牛肉、金针菇、西红柿、姜葱蒜、小米椒、洋葱、蒜蓉辣酱做法:1...……更多
...外,朝阳山村还流转土地220余亩,大力发展辣椒、花菜、四季豆、洪山菜薹等大棚蔬菜产业,抢在春节前后上市,形成价格优势,增加农民收入。“我就住在基地附近,有时除草,有时摘辣椒,80块钱一天。”在基地务工的村民...……更多
两人餐,一周不重样的晚餐,一周伙食费才200元不到,太值了
礼拜一:烤鸡腿,金针菇蒸丝瓜,蛤蜊蒸蛋购买食材:鸡腿15元,金针菇2元,丝瓜1.5元,蛤蜊6元,鸡蛋3元,合计27.5元。礼拜二:蒜香牛肉粒,丝瓜炒鸡蛋,鱼香茭白食材包括:牛肉20元,丝瓜3元,鸡蛋3元,茭白5元,总计31元。...……更多
5种食物没有煮熟,可能带有毒性危害健康,第一种我们就常吃
...一会,直到温度上来,豆浆煮熟透之后再饮用为宜。2、四季豆四季豆是我们常见的一种蔬菜,也是深受广大人群喜爱的。但是在烹饪四季豆的时候,如果没有煮熟,吃下去的也是可能会导致身体出现不良症状的。这是因为没有...……更多
更多关于健康的资讯:
四川出台新规强化特医食品安全管理 规范医疗机构经营使用行为 2025-01-09
中国消费者报成都讯(记者刘铭)近日,四川省市场监管局与四川省卫生健康委员会联合发布了《四川省医疗机构特殊医学用途配方食品经营使用管理办法》(以下简称《办法》)
2025-01-09 17:59:00
淄博市妇幼保健院正式开诊肠道疾病筛查门诊开诊!
肠道是人体内最大的免疫器官,掌管着70%以上的免疫细胞,但部分肠道疾病,如结肠、结直肠肿瘤的癌前病变是没有症状的,所以
2025-01-09 18:28:00
从4米高处坠落!淄博三院成功救治颈椎骨折并高位截瘫患者
近日,淄博市第三人民医院骨外科再次成功治疗一例高处坠落导致颈椎骨折并高位截瘫、腰椎骨折、多发肋骨骨折、肺挫伤患者。患者为58岁男性
2025-01-09 19:36:00
2025黔南首届全民火锅节美食推介(第六期)——麻辣豆花鸡
多彩贵州网讯 各位热衷于探索美食的小伙伴们,这次给大家推荐的是一道具有麻辣细腻的本地宝藏美食——麻辣豆花鸡。在食材选择上
2025-01-09 19:51:00
2025黔南首届全民火锅节美食推介(第四期)——特色酸汤剔骨鸡
多彩贵州网讯 各位热衷于探索美食的小伙伴们,这次给大家推荐的是一道纯天然的本地宝藏美食——特色酸汤剔骨鸡。酸汤剔骨鸡片
2025-01-09 19:53:00
赤水市石堡乡:麻糖里的年味,甜!
多彩贵州网讯 春节将至,年味渐浓,在众多传统年货中,麻糖以其香甜酥脆的口感和浓郁的怀旧气息,成为备受消费者青睐的热门年货
2025-01-09 20:25:00
江西吉水:果园冬管忙
本文转自:人民网-江西频道果农正在为脐橙树剪枝。廖敏摄2025年1月8日,江西省吉安市吉水县白沙镇河口村一路山泉脐橙果业基地
2025-01-09 20:27:00
鼻塞、流涕、打喷嚏可能不是简单感冒 重庆疾控提醒:警惕鼻病毒感染
冬季到来,天气转冷,不少人遭遇鼻塞、流涕、打喷嚏等类似感冒的症状。1月9日,重庆疾控发布最新提醒:这些症状背后可能隐藏着一位“隐形杀手”——鼻病毒
2025-01-09 21:46:00
澄蟹之美首届仁怀酱香酒·阳澄湖大闸蟹美食文化节圆满成功
“蟹逅茅台·相遇酱香”——首届仁怀酱香酒·阳澄湖大闸蟹美食文化节圆满成功!岁末之际,酒都仁怀迎来一场味蕾与文化交织的奢华盛典
2025-01-09 22:29:00
近日,贵州省监狱管理局后勤装备处的民警王程程收到了一封感谢信,寄信的是受到她资助的大学生小陈。小陈在信中写道,“用知识来改变自己的命运
2025-01-09 21:15:00
贵州省监狱管理局:真蹲实驻、真帮实扶,书写凤冈县乡村振兴新篇章
贵州省遵义市凤冈县,岁暮天寒,冬天的乡村别样忙碌,生猪养殖、蔬菜生产、林下养鸡等乡村产业欣欣向荣。一组产业帮扶的数据令人欣喜——2024年
2025-01-09 21:14:00
赤峰市松山区王府镇:打造“文明集市”让“小集市”汇聚起“大文明”
本文转自:人民网-内蒙古频道志愿者为村民免费检测视力。“文明集市的服务项目越来越多了,我们在赶集购物的同时,在家门口就能享受到贴心周到的服务
2025-01-09 16:51:00
这种长得像蜘蛛的神奇水果竟是“果中人参”
本文转自:人民网-云南频道远看像蓝莓,吃着像桑葚果身还长了一圈“蜘蛛腿”最近,市场上一种奇怪的水果突然走红红果参。杨志军摄很多人好奇这是啥
2025-01-09 16:56:00
西黄胶囊被纳入《原发性肝癌中西医结合诊疗专家共识》
西黄胶囊被纳入《原发性肝癌中西医结合诊疗专家共识》在医学领域,原发性肝癌作为一种严重威胁人类健康的恶性肿瘤,其发病率和死亡率在全球范围内居高不下
2025-01-09 16:58:00
绷紧“安全弦” 把好“节前关” 济南中医风湿医院6S督导小组开展安全生产大检查活动
随着春节的临近,气温骤降,寒冷加剧,来济南中医风湿病医院就诊的风湿病患者持续增多,各个科室都进入忙碌的状态,为确保安全生产
2025-01-09 17:06:00