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...西安日报本报讯(记者 顾荣)4月1日,蓝田厨师品牌产业联合会成立大会在蓝田县白鹿溪谷成功举行。蓝田是经中国烹饪协会评审认定的“中国厨师之乡”,2012年9月经陕西省烹饪餐饮行业协会评审认定,正式命名陕西蓝田为“...……更多
一把“勺勺”炒出红火日子
本文转自:陕西农村报陕西烹饪大师、蓝田籍厨师王涛在制作陕菜。 中国烹饪大师、蓝田籍厨师段均彦在制作面食。 蓝田特色地方美食“九大碗”。 贺占军 郑昕 张晨俊 文/图 将一根面条反复拉到好几米长、把萝卜切到像头发...……更多
新时代“勺勺客”“搅出”精彩人生
...、动漫形象等造型的面塑…… 晚春时节,记者一行走进蓝田厨师学校,一张张灶台上“热辣滚烫”,学生们展示的“绝活儿”更让人惊艳。“填饱肚子”曾是蓝田子弟外出学厨的朴素动力。如今,新时代蓝田“勺勺客”们“技...……更多
蓝田县 奋力谱写绿色蓝田、幸福家园新篇章
本文转自:西安日报强优势 补短板 聚合力蓝田县 奋力谱写绿色蓝田、幸福家园新篇章风景如画的将军村。(受访单位供图)蓝田三元科技创新园。 【数说2023】2023年,蓝田县实施重点项目105个,总投资141.8亿元,项目数量、...……更多
美食美玉美景拉动消费新热潮
本文转自:西安日报蓝田县2023年“双11”电商直播促消费活动启动美食美玉美景拉动消费新热潮民李村电商直播带货农特产品。(受访单位供图)本报讯(记者 王卉)11月8日,“乐享电商节·嗨购双11”——蓝田县2023年“双11”...……更多
​中国厨师节首届西餐烹饪技能大赛圆满落幕!龙羊峡带您回顾
...在线观看直播。首届西餐烹饪技能总决赛是得到世界厨师联合会认证的专业赛事,比赛全部按照世橱联的比赛规则和要求进行,由多国世界级A级裁判和国内部分B级裁判组成的裁判团,对比赛全程进行了公开公正的评判。 经过...……更多
...龙,浙江省饭店业协会秘书长陈倩,丽水市餐饮业和烹饪联合会会长李增尧,遂昌县人民政府办公室副主任邱佳俊,遂昌县文化和广电旅游体育局党组书记、局长杨捷,城市名人酒店集团董事长助理周健男等参加。“味美浙江·...……更多
第26届上海环球食品展汇聚30个国家美食
...期间,第二十四届FHC中国国际烹饪艺术比赛吸引世界厨师联合会等专业裁判参与。该赛事由上海市餐饮烹饪行业协会和上海博华国际展览有限公司主办,并且通过24年的成长发展和业内的高度认可,已经获得世界厨师联合会A级国...……更多
5年开276店,兰湘子“小店”助力湘菜全国连锁发展
...也高于美团平均交易规模。对于湘菜的发展,世界中餐业联合会会长邢颖认为,湘菜这个赛道在过去发展之快的核心经验是“三气”,锅气,指的是湘菜多是小炒、并且性价比聚人气接地气,人均消费50元-80元不等,最后是湘菜...……更多
乡村行·看振兴丨陕西蓝田:为乡村产业添“美”增“智”激发振兴活力
本文转自:新华网新华社西安12月1日电 题:陕西蓝田:为乡村产业添“美”增“智”激发振兴活力新华社记者张斌初冬暖阳,秦岭脚下,荞麦岭上的游客渐渐散去,陕西省蓝田县九间房镇峪口村党支部书记吝朋涛总算可以短暂...……更多
打造“世界美食之都”IP,潮州如何发力?
...文化高质量发展?中共潮州市委党校与潮州市社会科学界联合会联合主办潮州市哲学社会科学规划课题“潮州创建世界美食之都的路径研究”成果推介暨“创美新潮 你我同行”分享会,本次活动也是2024年“潮州发展干部论坛”...……更多
跟随榜单,“一口气”吃遍烟台
...业协会、烟台市旅游饭店协会、烟台市烹饪餐饮行业工会联合会主办的传承鲁菜烹饪技艺系列活动之2023鲁菜“五名”评审认定活动在烟台市烹饪餐饮协会举行。作为烟台近十年来最具权威的一次评审认定,本次“五名”认定包...……更多
...建引领单位。本次认定的省级劳务品牌包括周至园艺师、蓝田厨师、阎良航空工匠、西岐名吃、千阳绣娘、凤县麝工、武功绣娘、淳化饸饹师、礼泉袁家美味传承师、铜川小芳月嫂、富平怀德家政师、潼关肉夹馍、博思特家政、...……更多
广东蒸烩煮多举措推进中餐标准化进程
...协会“会员单位”;同年,被广州市人民政府和世界饭店联合会授予“最佳餐饮供应商品牌企业”;2017年荣获广东省著名商标;2018年荣获中国烹饪协会改革开放40年中国餐饮行业互助合作突出贡献企业;同年,荣获广东省科学...……更多
莱西市职业教育中心学校与马来西亚丽阳学院和澳大利亚JP国际学院举行签约仪式
...徐东、副校长麻博、餐旅服务学部主任史大雪,世界厨师联合会亚洲区副主席、世界厨师联合会国际评委姚国强,马来西亚丽阳学院总裁丹斯里Puvan一行5人,澳大利亚JP国际学院总裁约翰逊一行3人,山东烹饪协会会长张雷一行3...……更多
鲁菜鲁品进京记
...菜鲁品的青睐。目前,山东省驻京办正在牵手世界中餐业联合会、万达酒店管理(珠海)有限公司、中央广播电视总台山东总站等单位,开展“好客山东 好品山东”鲁菜鲁品进京系列宣传推介活动。鲁味飘香动京城,山东好品...……更多
SIAL西雅国际食品展5月上海举行 35万好品吸引18万海内外买家
...美艾博展览集团、北京爱博西雅展览有限公司与中国商业联合会共同主办的2024 SIAL 西雅国际食品和饮料展览会(上海),将在上海新国际博览中心盛大开幕。2024年是中法建交60周年,也是SIAL品牌成立60周年。经过24年中国市场深...……更多
金奖!新东方烹饪学子闪耀首届全国西餐技能竞赛舞台
...教育供图“首届全国西餐烹饪技能总决赛”得到世界厨师联合会认证,多位国际裁判现场执裁。世界厨师联合会认证的赛事是专业厨师技能竞赛中规格最高的比赛,认可度高。它的成功举办对提高中国西餐在世界餐饮舞台的影响...……更多
文明互鉴 联结世界 SIAL西雅国际食品展上海开幕
...际化盛会。本届展会由法国高美艾博展览集团、中国商业联合会和北京爱博西雅展览有限公司共同举办,同时现场庆祝SIAL品牌成立60周年。中国经济的蓬勃发展,吸引了全球投资者的目光,今年SIAL西雅展国际化程度迈上新台阶...……更多
...者 毛鑫鑫 报道本报济南3月14日讯 今天,山东预制菜产业联合会在济南成立。该行业协会目前已发展鲁商集团、龙大美食、春雪、惠发、得利斯、诸城外贸等在内的400余家会员单位,基本涵盖省内预制菜龙头企业。这意味着山东...……更多
...稳定的外聘行业大师团队;依托世赛基地,聘请世界厨师联合会亚洲区主席里克·史蒂芬担任名誉校长和专业顾问,聘请白宫御厨世界西点名厨埃里克、世赛专家世界厨师联合会酒店服务专家黛安、国际认证A级裁判世赛首席顾问...……更多
自贡荣县免费午餐项目获多项荣誉
...关键点。荣县高山镇学校正安校点举办免费午餐家校村社联合会,家校村社代表共同参与,听取各方意见,问需于民,问计于民;荣县正紫镇小学开展免费午餐开放日活动,师生与家长、政府、社区代表共进免费午餐。公开透明...……更多
一碗面背后的奋斗故事
...党——来自鄠邑的扯面师傅史仓库和儿子史永超以及来自蓝田的扯面师傅段均彦。这两家人都从“一根扯面起高楼”,收获了自己的幸福生活。小南门门洞里的扯面摊“扯面师傅史仓库就是我的父亲,上世纪七十年代初,我父亲...……更多
外卖后厨“开直播” 食品安全“有把握”
...择权。上海筷送信息科技有限公司是上海市食品安全工作联合会的会员单位,黄献兴在上海市食品安全工作联合会会同上海市市场监管局食品经营处赴企业调研时曾表示,“互联网+明厨亮灶”不仅让消费者吃得更放心,对于餐...……更多
“我在东京卖‘biangbiang面’”
本文转自:西安日报“我在东京卖‘biangbiang面’”蓝田“勺勺客”让陕西味道走红海外冯树正在扯面。 (受访者供图)麻辣烫、刀削面、米粉……近年来,“中国味道”在海外持续走红。在日本,陕西美食“biangbiang面”颇受...……更多
中国·枣庄第七届辣子鸡文化节开幕式在光明广场成功举行
...长冯恩援,山东省饭店协会荣誉会长李光璧,世界中餐业联合会特邀副会长、中国烹饪协会特邀副会长、山东省烹饪协会会长张雷,市、区及有关部门领导陈永生、韩惊涛、张学功、岳增波、王忆青、林捷、宋磊、韩耀辉、孔祥...……更多
10亿资源重点扶持12类健康食品 百家品牌联合发起健康食品产业联盟
...酒商品交易会”举办的前一天,京东超市联合中国轻工业联合会、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国食品工业协会、中国食品发酵工业研究院、中国奶业协会等行业协会,与零食饮料行业的百余家品牌发起健康食品产业联盟,...……更多
胡天辉:高耐磨材料“魔法师”
...实现销售超12亿元。让“株洲智造”无处不在中国轻工业联合会科技进步一等奖、中国石油和化学工业联合会科技进步一等奖、湖南省科学技术进步一等奖、中国中车科学技术二等奖……近些年,胡天辉获得的大奖不断。更让人...……更多
品正宗川味儿,话海外中餐发展
...精巧的装盘、特殊模具煎炸,让人耳目一新。”美中餐饮联合会主席胡晓军,对这次研修班印象深刻。观摩川菜泰斗兰明路、省级非物质文化遗产代表性传承人徐孝洪、川菜知名厨师陈实等川菜名厨传授地道川菜烹饪技艺;考察...……更多
...草工会、省酒店与餐饮行业协会、省酒店与餐饮行业工会联合会承办的“2022年冬交会海南特色农产品烹饪职业技能竞赛”在海南国际会展中心举行。本次大赛吸引来自海口、三亚、儋州、琼海、文昌、东方等15个市县近200名酒店...……更多
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政论片|伟大征程
1954年9月,1200多位各地选举产生的全国人大代表齐聚北京,召开了第一届全国人民代表大会第一次会议,通过了《中华人民共和国宪法》
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清澈的爱 只为中国|全国的交通地图就像一幅画
有故事,有温暖,有力量。编者按:一代又一代人接续奋斗创造了今天的中国。习近平总书记深刻指出:“今天,我们完全可以自豪地说
2024-10-02 15:31:00
歌声嘹亮 祝福祖国 游园南普 共庆华诞 扫码阅读手机版
天津北方网讯:日前,新开河街在南普公园举办“歌声嘹亮 祝福祖国 游园南普 共庆华诞”——庆祝中华人民共和国成立75周年游园会暨“行走北岸 挚爱中国”健步走活动
2024-10-02 15:39:00
菏泽博爱医院举行“握住自己快乐的钥匙”专题培训
鲁网10月2日讯(记者 洪常良)为热烈庆祝中华人民共和国成立75周年,10月1日,菏泽博爱医院在学术交流中心举行了“握住自己快乐的钥匙”专题培训
2024-10-02 15:43:00
“礼赞祖国,舞动未来”菏泽鲁西新区岳程街道举行2024年全民健身广场舞大赛
鲁网10月2日讯(记者 靳昕 通讯员 王硕 陈文博)10月1日上午,“礼赞祖国,舞动未来” 2024年菏泽鲁西新区岳程街道全民健身广场舞大赛在街道全民健身广场举行
2024-10-02 15:46:00
济宁市太白湖新区许庄街道开展“我与祖国共成长”青少年关爱融入主题活动
鲁网10月1日讯为庆祝中华人民共和国成立75周年,坚定广大青少年听党话、跟党走的政治信念,提高青少年综合素质,近日,济宁市太白湖新区许庄街道团工委结合权益和社会联络战线工作实际
2024-10-02 15:47:00
平泉市以其丰富的美食文化、独特的非遗技艺和热情好客的民风,吸引众多游客前来体验这场国庆盛宴。在这个金秋时节,让我们一同走进平泉,感受这座城市的独特魅力,共享国庆的欢乐与美好。(视
2024-10-02 15:54:00
盛世华诞敬中国 红旗飘扬庆国庆
新疆网讯(通讯员 童宗成) 盛世华诞,举国同庆,10月1日上午,华光街街道美丰社区举行了迎国庆升国旗仪式。上午10时,升旗仪式正式开始
2024-10-02 16:04:00
10月2日,于世界风筝公园举行的潍坊风筝嘉年华多样主题展区,活动异彩纷呈,吸引了大批游客前来拍照打卡。国防教育展、主题风筝展、菊花展等展区以不同的参与形式为游客献上一场国庆假期的
2024-10-02 16:15:00
外出学经验 提能促发展——德州市陵城区于集乡参观学习土地流转先进经验
鲁网10月2日讯(记者 赵洪斌 通讯员 刘雨新)为进一步拓宽工作思路,积极稳妥推动土地规模化流转,提升村级集体经济增收“动能”
2024-10-02 16:19:00
我与祖国共成长|“60后”见证就医改善:环境、服务更优化,医疗资源更丰富
编者按:从1949年到2024年,勤劳勇敢、自强不息的德州人民用双手创造了一个又一个不朽的传奇,经济社会实现全面发展,城乡面貌今非昔比
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让国庆节更有文化味!铜梁安居古城举行甲辰年文庙祭孔大典
10月2日,在风景如画的铜梁安居古城内,甲辰年文庙祭孔大典如期举行。来自四面八方的游客和当地居民齐聚一堂,共同参与和见证了这一儒家文化盛事
2024-10-02 16:32:00
重庆两江新区:庆华诞迎国庆,垃圾分类我先行
秋风送爽,丹桂飘香,在庆祝新中国75周年华诞之际,为了进一步加大宣传力度,让社区居民更加深入地了解垃圾分类的意义,积极参与垃圾分类的活动
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9月29日,长春机场北扩站坪维修改造项目取得行业验收意见顺利投用,大大缓解了长春机场运行保障压力,也为吉林机场集团建设项目管理工作积累了经验
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白山方大集团与共建单位联合召开庆祝中华人民共和国成立75周年大会
9月30日上午,白山方大集团与白山市公安局红旗分局、白山市公安局交警支队、白山市浑江区消防救援大队、白山市红十字蓝天救援队等警企共建单位联合召开庆祝中华人民共和国成立75周年大会
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