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肉在冰箱究竟保存多久不坏?营养师:有3种情况,时间长短不一!
在日常生活当中,很多人在购买一些肉类之后,会将肉类放置冰箱保存,尤其是在一些节假日的时候,有很多人会买很多的肉类,直接放在冰箱中冰冻起来。但其实肉类在冰箱中保存的时候,有着一定的储存期,一旦保存期过...……更多
隔夜的饭菜到底能不能吃?营养师:牢记这5点,可放心食用!
勤俭节约是中国的传统美德,不少人从小时候就接受父母的教导,不能浪费粮食。而为了不浪费食物,有的人就会将剩菜、剩饭留到第二天加热后食用。可是这个做法受到很大的争议,因为有人认为经常吃隔夜的剩菜剩饭,可...……更多
我有一双勤劳的手
...证她既能荤素搭配,吃得又有营养,我还专门咨询了一位营养师,请他开出了营养菜谱,每周按照营养菜谱上的菜,给母亲改善一下伙食。在我的不断努力下,母亲的身体一天天好了起来。与此同时,我还主动揽下了所有家务活...……更多
猪肉可以在冰箱里存放多久?医生:若超这个时间,大家最好别吃了
...维结构变硬,不仅失去了营养价值还大大降低了口感。 营养师武志红也指出,无论哪种食物,都不宜长时间放在冰箱里。。冰箱内温度过低,会造成食物中维生素大量损失,脂肪氧化,并产生令人不快的“腐臭味”。最严重的...……更多
食品安全消费提示|冷冻食品有保质期吗?
...冻好不好?冷冻食品有没有保质期呢?中国营养学会注册营养师、山西医科大学教授、博士生导师程景民接受《中国消费者报》记者采访时表示,急速冻结的加工食品,营养流失很少。在零下18℃恒温条件下储存,食品的营养价...……更多
春节期间剩饭剩菜食用不当易中毒
...的剩菜。对此,焦煤中央医院临床营养科主任、国家注册营养师赵霞提醒,春节期间饭菜丰盛固然重要,但对待剩菜要理性,否则会给身体带来危害,轻则导致腹痛腹泻,严重者引发中毒。赵霞称,剩菜剩饭反复加热后产生的亚...……更多
...塞得太满,会影响制冷的效果,不利于食物保存。(公共营养师 薛庆鑫) ……更多
食品安全消费提示|熟鸡蛋蛋黄发绿是正常现象 2024-11-07
...好地保存和食用,国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、山西医科大学博士生导师程景民在接受《中国消费者报》记者采访时,提醒消费者注意以下知识点。从冰箱里面取出的生鸡蛋不适宜久放,也不适合再放回冰箱冷...……更多
春节家宴吃什么?送你一份实用的“营养师美食餐单”
本文转自:北京青年报马上又要到吃年夜饭的时间了,春节期间走亲访友也难免要吃各种大餐。美食和健康能不能尽量协调呢?传统年菜和健康概念能不能达成一致呢?其实健康和美味还是可以尽量兼顾的。什么样的年夜饭才...……更多
食品安全消费提示|安全健康“啃”玉米
...相间的杂色玉米。首都保健营养美食学会理事、中国注册营养师谷传玲解释说,之所以有颜色区分,是因为玉米籽粒果皮和糊粉层颜色是无色的,只有胚乳显示出颜色,胚乳颜色的不同,导致了玉米颜色的不同。需要说明的是,...……更多
男性50岁后,能否得到长寿的“眷顾”,其实这些表现已经给了答案
...喝酒,所以想要得到长寿的眷恋,戒烟戒酒都是必需的。营养师观点:上面给大家分析了男性会得到长寿眷顾的几个明显信号,如果没有也不需要过度担心,可以采取一些延缓衰老的秘诀,从生活习惯、作息习惯以及饮食习惯等...……更多
这些食谱不仅美味,还能保证足够的蔬菜摄入
...的时代,将便捷与健康结合起来是补充蔬菜摄入的关键。营养师推荐上班族可以选择那些预洗、切好的蔬菜包,这样可以在准备餐食时节省大量时间。此外,蔬菜汁也是一个快速补充蔬菜营养的好方法,尤其适合那些不喜欢吃蔬...……更多
冬季食补,这份安全提示请查收
...者报》记者采访了国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、山西医科大学博士生导师程景民教授,为大家专门打造了这份冬季饮食安全攻略。牛羊肉 如何选购更安心牛羊肉性质温热,冬季食用既能滋补身体,又能助御风...……更多
蔬菜发芽后要扔掉?这些蔬菜发芽后,不但能吃,而且营养可能更高
...有毒物质,一旦摄入,会给身体带来长时间的中毒反应。营养师观点:首先希望大家能够养成良好的饮食方式,蔬菜采购的时候尽量控制好数量,最好能够做到吃一顿买一顿,因为这样既保证蔬菜的新鲜又保证了身体的健康,而...……更多
虽然奇亚籽具有丰富的营养价值,但过量食用可能导致消化不良
...有特殊的健康状况或过敏史,请在食用前咨询专业医生或营养师的建议。 ……更多
春节年货,这份提示您收好
...好了没有,来看看国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、山西医科大学博士生导师程景民教授打造的这份春节囤货指南,检查一下您的年货储备方式是否妥当。肉类食品,多备鱼虾少买肉肉类及其制品是年前囤货的主要...……更多
马蹄,又称水栗、茨菰,是一种常见的食材
...有助于消化。然而,怀孕期间饮食需谨慎,建议在医生或营养师的指导下食用。2.马蹄的好处:(1)补充营养:马蹄富含多种营养成分,有助于孕妇及胎儿的健康。(2)促进消化:马蹄富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,缓解...……更多
五类人适合吃杂粮粉
...食物的患者。对于患某些疾病或处于恢复期的人,医生及营养师会建议食用半流质食物。杂粮粉加水制成糊,易于吞咽和消化吸收,能更快地为患者提供营养,有助快速康复。忙碌的上班族。杂粮粉可以快速制成营养早餐或零食...……更多
鸡蛋上最脏的东西,可能被你吃进去了!
...不到,但却是危险的存在,万不可掉以轻心。作者:注册营养师薛庆鑫审核:科信食品与健康信息交流中心副主任阮光峰 ……更多
冰箱里的肉,冻多久就不能吃了?吃了有什么影响?
...的饮食安全和健康。如有需要,您也可以咨询食品专家或营养师的建议。 ……更多
肥美大闸蟹或暗藏风险
...专业人士看来,不建议购买食用。浙大一院健康管理中心营养师刘沉冰表示,大闸蟹属于水产,消化腺里带着较多细菌,还可能有寄生虫。一旦大闸蟹“意外身亡”后,细菌、寄生虫等就开始“狂欢”,享受这顿高蛋白食物,这...……更多
...小妙招”靠谱吗?国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、山西医科大学教授、博士生导师程景民接受《中国消费者报》记者采访时表示,夏季气温较高,喝剩的汤还是建议冰箱保存,吃时煮沸煮透。程景民解释说,高温...……更多
高考在即 送给考生和家长的饮食秘籍快收好!
...的饮品,如有特殊饮食需求或疾病史,请咨询专业医生或营养师的建议。关于提神醒脑“神器”咖啡和茶的常见问答问题1:喝浓茶和咖啡可以提神醒脑吗?答:高考期间,家长和考生们常常面临巨大的压力和紧张情绪,因此很...……更多
营养师:在短短4天减掉腹部脂肪最快的方法,女性错过就可惜了
营养师:在短短4天减掉腹部脂肪最快的方法,女性错过就可惜了!超重和腹部脂肪对于女性来说是非常重视的,但是,对于减轻体重和腹部脂肪却让众多的减肥者束手无策。在网络与生活中的减肥秘诀更是铺天盖地,混淆了我...……更多
夏日解暑神器 绿豆汤有红有绿:哪种最好最健康
....食品研究与开发,2017,38(04):38-41.策划制作作者丨李纯 注册营养师审核丨阮光锋 科信食品与健康信息交流中心副主任策划丨王梦如责编丨王梦如审校丨徐来 林林责任编辑:落木文章内容举报 ……更多
这种水果很贵,虽然好吃但营养价值一般,热量还很高……
作者:薛庆鑫 注册营养师来源:科普中国(lD:Science China)山竹被誉为“果中皇后”,它拥有紫色的外皮,白嫩的果肉。入嘴后饱满多汁,柔软香甜,还带有独特的香气。眼下正是山竹上市的季节,喜欢山竹的小伙伴已经按捺不住...……更多
手术前真的一点东西都不能吃吗?病人太饿手术也很难吧?一文说清
...保证安全的前提下,尽量减轻患者的不适。此外,医生和营养师可以根据患者的具体情况,提供个性化的营养调整建议,确保患者在满足手术安全要求的同时,保持良好的营养状态。禁食具体指导:手术前的必要步骤在医学界,...……更多
...香菇、银耳这类干货的泡发时间有什么讲究呢?本市公共营养师王鑫提示,室温下泡发不要超过两个小时,在冰箱冷藏室泡发不要超过四个小时。木耳、香菇、银耳这些干货是由大量多糖组成的,多糖为细菌繁殖提供了条件。泡...……更多
这3种油再香也别吃,真的对健康有害
...化脂肪酸。作者:首都保健营养美食学会副秘书长、注册营养师谷传玲审核:科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋 ……更多
焯水 不是简单煮一下
...焯,很多人都是凭感觉。福建医科大学附属协和医院注册营养师朱屾山提醒,焯水可以去除食材中的一些不良物质,如草酸、亚硝酸盐、农药残留以及减少肉类中的血水和腥味。但焯水时间过长,有可能造成营养素流失。这些方...……更多
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春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
2025-01-28 11:14:00
贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
2025-01-28 11:42:00
Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00
春节非遗的贵州画卷 | 从舌尖到心间的家乡味
2024年12月4日,中国的“春节”被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。春节,是中华民族最为隆重的传统节日
2025-01-28 15:16:00
寻年味,品琼味:达人邀您游琼海
本文转自:人民网-海南频道人民网琼海1月27日电(枉源) 日前,媒体记者携手多位网络达人走进琼海,开启了一场“巳巳如意寻年味
2025-01-28 15:46:00
“医”线观察| 贵黔医院年终巡礼:学科建设迈上“新台阶”
在医学的浩瀚星海中,学科建设犹如一艘艘破浪前行的航船,承载着医院发展的希望与梦想,也肩负着守护患者健康的神圣使命。过去一年
2025-01-28 16:18:00
新春走基层丨小蒜瓣里作大文章
本文转自:人民网人民网记者 杨睿 陈新辉蒜氨酸纯度从2%左右提高到了99%以上,这一世界性难题,新疆三代科学家接力研究
2025-01-28 11:36:00
惠水县“涟江银辉”志愿者开展“新春走基层 文化进万家”全家福拍摄活动
在2025年新春佳节即将来临之际,1月11日至23日,惠水县“涟江银辉”志愿服务人员赴12个镇(街道)、社区、学校开展为期13天的“新春走基层 文化进万家”全家福拍摄活动
2025-01-28 01:13:00
新春慰问送温暖 浓浓关怀递真情——贵州省自然资源厅春节前夕走访慰问离退休老同志
龙舞丰年辞旧岁,蛇迎盛世贺新春。在2025年新春佳节即将来临之际,省自然资源厅党委书记、厅长周宏文和其他厅党委班子成员分别带队
2025-01-28 01:13:00