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营养品质可控,预制菜何以屡被质疑?
...搞清。中国农业科学院农产品加工研究所创新团队首席科学家张春晖认为,目前有众多团体标准、企业标准,但预制菜术语分类的国家标准、行业标准等上位标准缺乏,亟待对预制菜的内涵及外延进行确切划分。“只有把预制菜...……更多
何为健康的体重标准?如何控制体重在正常范围内?
...。0250岁后,体重越接近“这个数”,越比较好经过众多营养学家深入研究后,我们得知,国际上广泛认可一种衡量一个人胖瘦的准确方法:通过体重(kg)除以身高(m)的平方来计算体重指数(BMI)。举个简单的例子,假设一...……更多
高龄产妇一般指的是女性多少岁以后生孩子?一文了解下
...就和大家讲讲。|女性寿命与生育年龄有关吗?美国有科学家认为,这两者是有关系的,女性生育的年龄越大,越长寿。不过,希望大家理性看待,这不是绝对的,生育并不是一件很简单的事,是有一定风险的。对于女性来说,...……更多
钙含量是黄豆2倍,鸡肉的7倍多,建议中老年人常吃,腿脚有劲
...常见又不起眼的蔬菜,却拥有令人惊叹的营养价值。据科学家研究发现,四季豆的钙含量是黄豆的2倍,鸡肉的7倍多!这意味着正常摄取四季豆,可以有效提高中老年人的钙质摄入量,有益于骨骼健康和预防骨质疏松症。而且,...……更多
西红柿不能随便吃?医生提醒:这4类人,平时尽量少吃,别不听劝
...,在我们国家到了晚清时期,人们才开始食用。后来植物学家发现西红柿和茄子一样都是茄科,所以又被称为是番茄。《陆川本草》中当中的相关记载内容显示:“生津止渴,健胃消食。治口渴,食欲不振。”除此之外,西红柿...……更多
想要身体健康,就要确保摄入的营养多元化
...是对身材有要求的朋友,水果简直就是她们的福音。可是营养学家,从专业的角度告诉大家:哪怕天气再炎热,哪怕胃口再不好,光吃水果都是不行的!想要身体健康,就要确保摄入的营养多元化。不可否认,水果中的营养确实...……更多
科学家首次发现“专吃病毒”的生物
本文转自:济南时报人类在病毒领域又有新发现了!据科技日报消息,美国内布拉斯加州大学林肯分校的研究人员首次发现了有些生物会把“病毒”作为“食物”。他们研究后发现,两种浮游生物——“Halteria”和“Paramecium”...……更多
几毛钱一斤的廉价“菜王”,医生:不仅营养高,还能防癌、降血压
...营养,还可以帮助人体免受很多疾病的困扰。1.抗衰:科学家认为卷心菜中的维生素C、β胡萝卜素、维生素E的含量都是非常高的,这些物质对于人体来说具有抗氧化的作用,能够对抗人体自由基,从而起到抗衰防皱的作用。2.降...……更多
...日报道 美国《科学新闻》双周刊网站3月7日刊登题为《科学家首次发现用“母乳”喂养宝宝的卵生两栖动物》的文章,作者是杰克·比勒,内容编译如下:午夜时分,在潮湿的沿海雨林中,一窝粉红色的无毛小家伙依偎在母亲身...……更多
儿童口服HGH基因智能营养素,上海舒泽开启科学长高新时代
...液一直是市场刚需,如今儿童HGH口服食品级产品由中国科学家率先研发成功,进一步提高了儿童长高产品的科技含量和性价比,这是一个历史性时刻。三十年多年前,在中国科学院原上海细胞研究所所长郭礼和的带领下,承接国...……更多
过年买蔬菜,这4种蔬菜贵贱不要买,可能含甲醛,90%的人经常吃
...味,做出来有股清新的味道,而且特别的营养,明代药物学家李时珍称赞绿豆芽为“食中要物,菜中佳品”,它性凉味甘,不仅能清暑热、解诸毒,还具有调节血糖、促进消化、利尿消肿等功效,被称为天然的“降火王”,特别...……更多
韩国研发出粉红色“牛肉大米”,味道类似牛肉,蛋白质更多
...相比,蛋白质含量增加了8%,脂肪含量增加了7%。韩国科学家们还对米饭进行了蒸煮分析,发现这种“牛肉米饭”味道和香气也与牛肉相似。这种大米对粮食不足的国家来说,未来可以作为有用的营养成分使用,也可以作为军粮...……更多
仔细聊聊常见的4种调味料的正确理解
...味精的真相味精,学名味精酸钠,自从19世纪末被日本科学家发现以来,就以其独特的增鲜效果被广泛应用于世界各地的烹饪之中。但伴随着其普及,关于味精可能导致头痛、过敏反应乃至致癌的说法也随之而来。然而,经过多...……更多
古人的饮食习惯:从一日两餐到一日三餐的演变
...结构。科学家提供的健康饮食图谱上,也对早餐、中餐和晚餐的时间做了明确的规定。若不按时吃饭,可能会引发胃肠疾病。但是在古时候,人们对于现代医疗和人体结构的认知并不深入,对于健康的生活理念也并不推崇。所以...……更多
从小行星“取土”建太空农场靠谱吗
...出合适的小行星不同种类的小行星砂土所含成分不同,科学家必须找出能提供“肥料”的小行星,但太空中小行星的数量太多了。NASA的统计数据显示,目前科学家已经发现的小行星约有130万个,其中靠近地球和月球的天体超过3....……更多
它是“蔬菜皇后”:一通便、二降糖、三降压,很多人都当垃圾扔了
...喂猪的饲料,很少有人注意到它的营养潜力。然而,随着营养学家的研究发现,红薯叶不仅味道鲜美,而且其营养价值也十分丰富。红薯叶含有丰富的维生素和矿物质,其营养价值甚至高于许多常见的蔬菜品种。 扩写:红薯叶...……更多
晚上睡觉前,有3个“增寿”行为,要记住!
...振宁院士杨振宁教授作为第一位获得诺贝尔奖的中国籍科学家,以其跨越世纪的科学贡献,成为了全球物理学界的璀璨明星。杨振宁院士不仅在理论物理领域取得了举世瞩目的成就,还以他的卓越教学和深远影响力的研究,成为...……更多
胆固醇也分有益和有害的,以下是20种能提高“有益”胆固醇的食物
...型中,补充亚麻籽可以提高HDL水平,这就是为什么心脏病学家和营养师建议将其纳入均衡饮食的原因。但是消费者要小心了——为了让肠道充分吸收这种种子提供的维生素和矿物质,需要购买磨碎的版本。意大利面和心脏健康似...……更多
美媒:人体味觉受体不只有舌头
...个词。”但味觉受体最终被发现远非仅存在于舌头上。科学家们知道,肠道细胞可以靠探知某些化学物质来调节消化过程,因此他们着手寻找具备这种功能的特定细胞,并发现了与我们舌头上相同的味觉受体。舌头和肠道都是消...……更多
每周吃两次这样的茄子,你会感受到肝脏洗个澡后,手脚不再冰凉
...脚不再冰凉。 土豆的营养盛宴:粉蒸土豆丝 土豆是被营养学家们称为“十全十美的食品”,它既可作粮食,又可作蔬菜。为了分享土豆的美味,我们推荐一道简单又营养的粉蒸土豆丝菜谱。首先,将土豆洗净去皮,并改刀切...……更多
科学家揭示延缓大脑衰老的调节因子,证明限制饮食有益于健康长寿
自古以来,相较于其他的传统节日,春节在中国人心目中的地位最为重要。仅从新年时家家户户将美味佳肴摆满宴席,就能看出人们对这一节日的重视程度。(来源:AI 生成)不过,过年吃得丰盛,减肥便是节后少不了的话题...……更多
对话食品安全专家刘少伟:骨泥中的钙、磷含量比肉还高,淀粉肠符合标准可食用
搜狐科技《思想大爆炸——对话科学家》栏目第70期,对话原华东理工大学食品科学与工程系教授,上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟。嘉宾简介:刘少伟,原华东理工大学食品科学与工程系教授,博士生导师,华东理工...……更多
聊聊小儿积食那些事儿
...舌苔多厚腻,以舌中心尤为明显。积食的危害明代儿科医学家万全在《育婴家秘·伤食证治》中说:“伤食一证,最关利害,如迁延不治,则成积成癖;治之不当,则成疳成痨。”是说,初伤乳食,病尚属轻微;若经久不愈,病情...……更多
本文转自:科技日报记者12月8日获悉,厦门大学海洋与地球学院、近海海洋环境科学国家重点实验室王为磊教授联合国内外研究人员,在海洋生物碳泵研究领域取得最新进展。该项研究利用自主研发的逆向反演模式,首次推演...……更多
再贵也要吃!它是心脏的“阿司匹林”,补血健脾,抗氧化、清血管
...萄。你可别小瞧这小不点,虽然小但是营养大,据法国科学家发现,葡萄中所含的营养比阿司匹林能更好地阻止血栓形成,并降低人体血清胆固醇水平,对预防脑血管疾病具有一定的好处,另外葡萄中含糖高达10%~30%,可以消除...……更多
肺癌之所以难以根治,主要原因在以下四点
...,但是肺癌的治疗依然是世界性的难题,到现在为止,科学家也没能找到一种能治愈肺癌的特效方法。肺癌之所以难以根治,主要原因在以下四点。第一,发现晚很多人总是以个人感觉来判断是否罹患了肺癌,比如没有咳嗽咳痰...……更多
恰当吃一些猪血,可以给身体带来哪些益处?
...,特别是钴元素,有效阻止体内恶性肿瘤的生长与分化,营养学家以及科学家从中学当中别离,出一种被命名为“创伤激素”型的特殊物质。不只可以肃清坏死以及受损的细胞,关于受损的组织也可以起到愈合以及修复的效果,...……更多
菲仕兰发布天然乳脂实证 助力婴幼儿免疫健康
...身健康国际学术研讨会召开作为全球最有影响力的生命科学家之一,Walter C. Willett在会上强调了母婴营养与心身健康的之间的重要关系。他表示,在生命早期,母乳所提供的天然乳脂等关键营养可以促进免疫和心身健康的成长。...……更多
蔬菜鸡蛋饼——让营养在早晨绽放
...香饼和香煎荷包蛋都是营养丰富、制作简单的早餐选择。营养学家告诉我们,早晨是人体对蛋白质吸收利用最佳的时间段,因此选择高蛋白的早餐可以提高免疫力,增加体力和精神活力。所以,大家一定要记得吃早餐,给自己一...……更多
苜蓿,味甘性微寒,入肺、胃二经
...苜蓿菜,又被称为金花菜。据《本草纲目》记载,明代医学家李时珍曾言:“苜蓿,味甘性微寒,入肺、胃二经。利五脏,清内热。”这句话早已将苜蓿菜的营养价值传颂千古。苜蓿菜是一种营养丰富的绿色蔬菜,富含蛋白质、...……更多
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12家贷款中介虚假宣传!上海开展执法行动深查灰黑产业链
中国消费者报上海讯(记者刘浩)“【工商银行】尊敬的客户,我行可授信予您67.8万元将于10月31日到期,可用于日常消费
2024-10-16 21:50:00
商贩占道摆摊殴打城管大喊不活了,广州警方通报:打人商贩已被刑拘
大皖新闻讯 10月16日,一段商贩持铁棍殴打城管的视频冲上热搜,引发广泛关注。当天,大皖新闻记者采访了解到,冲突发生在广州市天河区沙河街道
2024-10-16 22:26:00
历时两年助居民讨薪成功 河西社区收获致谢锦旗
江南时报讯 近日,南京市江宁区江宁街道河西社区收到了一面居民送来的锦旗——历时两年,河西社区成功帮助辖区19名被拖欠工资的员工讨回了他们的血汗钱
2024-10-16 22:28:00
在香港,当有人向你借尿袋时,你千万不要掏出真正的尿袋。“有人找我借尿袋,让我对香港的共享精神非常震惊,这是可以共享的吗
2024-10-16 22:37:00
皖浙赣警方协作破获大案,抓获10人
大皖新闻讯 10月16日,祁门县公安局发布案情信息显示,近期,该局联合浙江开化、江西浮梁警方成功破获一起非法猎捕、收购
2024-10-16 22:59:00
银龄志愿者董志兰:志愿服务激活晚年生活
“董老师,今天的太极拳活动正常开展吗?”“是的,早上天气变凉了,大家注意添件衣服再过来。”“董大姐,我们这次去养老院开展的活动需要多少志愿者
2024-10-16 23:00:00
李沧有位“树叶”老师,每天三件好事“托举”学生幸福感
如果坚持记录每天自己遇到的三件好事,那会有什么变化?在青岛沧口学校就有这样一位好老师,她鼓励学生去发现自己身上发生或者在生活中看见的三件好事
2024-10-16 23:49:00
“AI”在身边丨银发经济助推老人安享幸福晚年
“这是华为自主研发的康养AI传感器,可通过毫米波雷达技术,检测老人跌倒、坠床以及睡眠质量,为老年人提供辅助看护和紧急救援服务
2024-10-16 23:15:00
东营经开区锦华社区举行《1964,他们正年轻》新书发布会
10月15日,由东营经济技术开发区胜利街道锦华社区《锦华之声》编辑部自采自编拍摄出版的纪实文学作品《1964,他们正年轻》于胜利街道6楼会议室举行发布会
2024-10-16 23:15:00
10月16日,广州市公安局天河区分局通报:2024年10月12日8时许,接群众报警称,广州市天河区先烈东路有人持棍殴打他人
2024-10-16 19:37:00
西苑医院济宁医院中医综合疗法点亮淋巴瘤患者康复之路
9月底,在中国中医科学院西苑医院济宁医院内三科,一位弥漫大B细胞淋巴瘤患者康复后为全体医护人员送来一封情真意切的感谢信
2024-10-16 19:48:00
征兵招飞视力标准调整,全飞秒、全激光成为优选
海军2025年度招飞选拔已全面展开,此次选拔放宽眼科相关标准,这意味着视力矫正后的青年有望成为海军飞行员!济宁市第一人民医院眼科屈光手术中心开展激光近视矫正手术已有20余年
2024-10-16 19:49:00
长沟社工站开展“重阳敬老情,手工艾草枕”颈椎枕制作活动
近日,任城区长沟社工站在护驾李村开展了以“重阳敬老情,手工艾草枕”为主题的颈椎枕制作活动。活动开始,社工及公益岗首先为老人们分发制作材料
2024-10-16 19:51:00
长沟镇杨胡李村开展集体就餐活动庆祝重阳节
近日,任城区长沟镇杨胡李村在悦享小院内组织开展集体就餐庆祝重阳节活动,村居80岁以上老人及独居老人参加活动。活动当天,志愿者们早早便开始忙碌起来
2024-10-16 19:51:00
“双层巴士”入杭记
1988年12月,首批双层巴士在杭州庆祝通车。像行军打仗一样,我们研究地图后,找出了最佳行驶路线——出温州,经福建,到广州1988年下半年
2024-10-16 20:04:00