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大闸蟹蟹黄有黑色的块能吃吗
...个蟹黄都会出现变色,一般为黑色或灰色,这是黑色素、花青素等成分导致的,这种情况下的蟹黄是可以食用的。壳内薄膜:大闸蟹的生长发育伴随着一次又一次的蜕壳,最开始蜕壳的时候就是软壳内膜状态。蟹壳里可能会存在...……更多
每天晚上喝一碗套肠莲子汤,可以帮助放松神经、提高睡眠质量
...首先将桑葚用清水清洗,并浸泡10分钟。桑葚含有丰富的花青素和苹果酸,对皮肤十分有益。同时,准备一勺百合、半勺茯苓、一勺红枣,也加入清水中浸泡30分钟。此外,将两勺酸枣仁洗净,放入锅中小火炒干水分,炒香后待...……更多
桂圆的功效你知道吗?医生揭秘的这三个好处,很多人都不知道!
...记忆力桂圆中含有丰富的抗氧化物质,如黄酮类化合物和花青素等,这些成分有助于清除自由基,保护脑细胞,提高记忆力。长期适量食用桂圆,有助于改善记忆力,预防老年痴呆等神经系统疾病。三、促进睡眠桂圆具有安神助...……更多
数九天吃什么最好
...时身体的新陈代谢减慢,五谷杂粮含有维生素、矿物质、花青素、粗纤维、蛋白质、糖类物质等营养成分,数九天食用五谷杂粮有提高身体免疫能力、促进身体新陈代谢的作用。数九天推荐的五谷杂粮有:红豆、红米、白扁豆、...……更多
每天睡前吃几粒枸杞,一段时间后,4个变化或许会悄悄靠近你!
...胞生成以及扩散的物质,特别是黑枸杞当中含有比较多的花青素,而这种物质可以帮助我们清除身体当中的自由基,能够起到一定的防癌抗癌功效。4、延缓衰老对于女性而言,枸杞也能够起到一定的延缓衰老的作用,这是因为...……更多
癌症最怕的4类食物,建议多吃!快收藏
...含有更多的抗氧化成分,比如 β-胡萝卜素、番茄红素、花青素、槲皮素等,它们可以帮助人体清除自由基、抗炎,也有利于预防癌症的发生。特别是十字花科蔬菜和绿叶菜对预防癌症的作用更大。有研究表明,增加十字花科蔬...……更多
草莓营养价格极高,素来有“水果皇后”之称
...有抗炎抗氧化的槲皮素、表儿茶素、三萜类化合物,以及花青素(红苹果中含有),对于结直肠癌来说,它的抗癌力是一级的。3.大蒜 一项新研究发现每周生吃两次大蒜的人,患肺癌风险几乎降低一半。中国江苏省疾病预防控...……更多
红皮土豆、紫心土豆、七彩土豆,都想“给你点颜色瞧瞧”
...是紫色的土豆,其绚丽的颜色都来自纯天然的调色师——花青素。除了好看,花青素还具有一定的抗氧化、抗炎作用,从这个角度来说,颜色鲜艳的土豆定价高一些,卖的不单单是颜值。需要提醒的是,不是所有颜色鲜艳的土豆...……更多
用玫瑰花泡水喝,会给女人带来什么惊喜?男性也可以喝吗?
...的积极作用不容忽视。其含有的天然成分,如维生素C和花青素,有助于增强血管弹性,降低心脏疾病风险。对于经常面临高强度工作压力的男性来说,玫瑰花水是一种简单有效的心血管保健选择。抗炎与抗氧化的双重盾牌玫瑰...……更多
夏天来了,别再只吃苹果啦!试试这3种水果,一次煮好放冰箱
...之王”和“超级水果”的美誉呢!别看它体积小,里面的花青素可不少,吃起来酸甜可口,果肉细腻滑嫩,风味独特,大家都爱它。现在天气变暖了,价格也越来越亲民,多买一些回家做成蓝莓酱,大人小孩都喜欢,营养还特别...……更多
配糯米蒸一锅,味道可甜可咸,滋味丰富,特养人
...2倍左右,蛋白质也高出不少,深色的外表更含有丰富的花青素、胡萝卜素等成分,是抗氧化,保护眼睛的好营养,更是滋补身体的好食材。关于黑米的吃法,以前也分享过几次,以前有一道用饺子皮做的“黑米烧卖”就是我的...……更多
吃完“枸杞”后,尽量别碰“它”,或许会“推动”细胞“病变”
...明目的效果。强身壮体 延缓衰老枸杞中含有非常丰富的花青素,如果经常吃一点枸杞,可以增强体内各种脏腑的功能,而且还可以改善大脑和消除体内的自由基,能够起到非常好的延缓衰老的作用。吃了枸杞后,尽量少碰这“...……更多
...如何让葡萄酒厂的废弃葡萄籽和葡萄皮“摇身一变”成为花青素?如何让中药材加工过程中产生的边角料和药渣变成上好的造纸原料?近日,2023天津市植物废弃物再利用技术工程中心交流年会在滨海新区召开,来自知名高校、...……更多
精挑细选备年货 营养健康过大年——专家为您开出健康年货单
...含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养素,还含有花青素、叶绿素、β胡萝卜素等植物活性物质,这些物质对防癌、保护视力等方面有诸多益处,所以要尽量多选择深色蔬菜。“我们应该选择新鲜应季的蔬菜,不宜大量采...……更多
免疫力最喜欢的主食,做法简单,提高身体抵抗力
...粉、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。其含有丰富的花青素,具有很高的抗氧化能力,有助于提高免疫力。蒸紫薯是一种简单易行的烹饪方式,能够保留紫薯的原汁原味,提供身体所需的营养。做法: (1)准备新鲜的紫薯,...……更多
别让谣言毁了收成伤了农民心
...紫色玉米是染色的。这也是误解。玉米呈紫色是因为含有花青素。花青素主要存在于植物细胞的液泡中,是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一,可以由叶绿素转化而来。花青素是水溶性色素,易溶于水。当玉米在水中煮时,表...……更多
建议中老年:别太节俭,常吃4物,帮助心脏更年轻
...化剂的水果,对心脏保健大有裨益,研究表明,蓝莓中的花青素和类黄酮物质可以抑制身体中的炎症反应,降低血压和胆固醇水平,保护心脏免受损伤。因此,中老年人每天坚持食用适量的蓝莓,不仅可以增强心脏功能,还可以...……更多
气血不足的女人别慌,多吃这几样食物,驱寒补血,从头暖到脚
...】材料:紫薯、黑芝麻馅料,芝士,糯米粉紫薯中富含的花青素可以帮助减少 皮肤 上的黑色素,从而让肌肤变得更加明亮。含有大量的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化,防止 便秘 。做法:把紫薯切片蒸熟压成泥,然...……更多
“青岛工匠”张续周匠心筑梦:潜心培育“南茶北引”新茶种
...特点,为我省唯一“紫茶品种”,填补了中国江北茶区富花青素珍稀特异茶树种质资源的空白。张续周介绍:“新培育的东方紫婵茶树新品种花青素含量8.2-8.3毫克/克,为常规茶树品种花青素含量的20-30倍。该茶树品种不但可以...……更多
食材由教授团队选育研发,浙大这碗充满“科研味”的粥是啥味道?
...。农学院吴殿星教授提供的大米,聚合了水稻的高铁与高花青素两个性状,同时具有补铁与抗氧化的功效,可以用于泡茶,营养又美味。现场还有环资学院提供的红美人柑橘,由田生科教授团队选育,依托“中华橘源”黄岩的独...……更多
别不懂吃!公认的7种长寿食物,常吃3种以上或对身体好
...物,含有丰富的膳食纤维、维生素C和矿物质。紫薯中的花青素具有很高的抗氧化作用,抗衰老、保护心血管和提高免疫力都有帮助。老人常吃紫薯,有益于身体健康。5.胡萝卜 胡萝卜在民间素有“土人参”之称,它的营养价值...……更多
“混血蔬菜”西兰苔丰收上市
...而言颗粒大,更饱满。而且蛋白质、维生素、胡萝卜素及花青素含量均比西兰花更高。咬下去后味清甜,正是凭借着它的独特口感和营养价值,西兰苔获得了市场的青睐。做法很简单,可以拌沙拉生吃、清炒、白灼或者涮火锅吃...……更多
春季养肝正当时!哪些食物最养肝?
...抗氧化剂的水果,也是护肝的一种途径。蓝莓含有丰富的花青素,是抗氧化水果大王。一项研究发现,在摄入了蓝莓汁之后,肝纤维化的大鼠的超氧化物歧化酶(SOD)水平显著增加,肝脏中的氧化应激反应明显减少了。蔓越莓也富...……更多
...最高的品种。“黑金699”则是上海市首个通过审定的富含花青素的甜糯型玉米新品种,2023年10月转化给上海长禾农业发展有限公司,转让金额100万元+销售提成。专家介绍,随着人民生活水平提高,粳米需求量剧增。21世纪以来,...……更多
秋叶变色的“气候密码”
...木的叶片呈现出金灿灿的黄色或橙色。而红色叶树种多是花青素与叶绿素的含量发生变化而变色。影响红叶变红的主要气象因素包括最低温、最低温出现时间、气温日较差、日照时数、降水量等。其中,温度是最主要的因素之一...……更多
25岁以后一定要开始抗氧化,推荐五种食物,让皮肤更年轻
...口感,可以适量加入少许清水或者高汤。二、紫薯:富含花青素等抗氧化成分,具有显著的抗氧化功效,有助于保护皮肤细胞免受自由基伤害,减缓皮肤衰老速度。推荐做法:紫薯开花馒头材料:面粉:500克、紫薯:300克、酵母...……更多
人到了这个岁数,基本上进入了“衰老期”,5个信号,对照一下
...,它里面含有胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等多种营养成分。其中,胡萝卜素是抗衰老的最佳元素。胡萝卜素有抗氧化作用,能足够减少皱纹的产生。除此之外,有研究发现,多吃胡萝卜还有降血压...……更多
每晚睡前“生嚼几粒枸杞”,坚持一段时间,或有4个好处不请自来
...软等症。黑枸杞是一种比较名贵的中药材。它含有丰富的花青素和多种微量元素。具有更强的抗氧化作用,能有效保护皮肤和眼睛免受自由基的伤害。从功效上来说,红枸杞和黑枸杞都能明目养肝补肾,但黑枸杞的抗氧化作用更...……更多
无花果喜迎丰收
...、保护心血管等功效。并且,成熟的无花果中含有大量的花青素、维生素C等抗氧化剂,经常食用可以清除体内自由基,抑制色素沉积,有效延缓衰老。在广信区云谷田园就有一片无花果种植基地,有波姬红和布朗瑞克两个品种...……更多
枸杞和“它”搭配,用来泡水喝,肾气足了,肝气足了
...美容养颜、延缓衰老。2.缓解失眠 在枸杞中有着众多的花青素所存在,能够帮助人体提高新陈代谢的速度,同时也能够帮助我们起到养血提高睡眠质量的功效。若一个人长期拥有良好的睡眠质量,不仅整个人看上去特别的年轻...……更多
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自制-绿茶荷叶茶
绿茶荷叶茶材料:绿茶粉2公克、荷叶3钱。做法:用沸水冲泡,即可当饮料喝。功效:对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实
2024-11-20 00:03:00
运动抗癌“实锤”?144万人研究:这样运动,降低13种癌症发生率
一、JAMA子刊:运动,可降低13种癌症发生率!中国医学科学院和北京协和医学院国家癌症中心、美国癌症协会等多个研究所曾联合进行过一项研究
2024-11-20 01:01:00
自制-玫瑰花荷叶枣茶
材料:红枣10颗、玫瑰花一小搓即可,大约3-4朵(最好是买已经打碎的,比较能冲煮出味道)、山楂10克(大约8-10片)
2024-11-20 01:18:00
投身创新创业  她们各有绝招
本文转自:人民日报海外版走进江西探访巾帼创业者——投身创新创业 她们各有绝招本报记者 叶晓楠《 人民日报海外版 》( 2024年11月20日 第 05 版)江铃汽车股份有限公司智能装备中心模具总工程师王志芳在车间工作
2024-11-20 04:40:00
乡村花海引客来(侨乡新貌)
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年11月20日 第 06 版)近日,游客在小浦镇方一村赏花拍照
2024-11-20 04:41:00
炒喜菜(美味馆)
本文转自:人民日报吴春富《 人民日报 》( 2024年11月20日 第 20 版)大号铁锅烧热后,厨师抡起大铁瓢,舀上一勺子油
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毛晓春:育龄期女性发现甲状腺结节,走好这步很关键
甲状腺癌为何“重女轻男”? 哪些生活方式“助长”癌细胞?杭州日报讯 要说全球发病率增长最快的恶性肿瘤,甲状腺癌一定榜上有名
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少女右眼颤动查出罕见病,站立行走都困难
发病率仅十万分之一 专业化康复训练很有效每日商报讯 年轻女孩小月(化名),右眼莫名颤动,之后不但眼球震颤加剧,手也抖得厉害
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立冬包饺 暖意满满
在冬日初临的温馨时刻,丰城市董家镇云溪村新时代文明实践站开展了一场别开生面的“浓情立冬‘饺’意满满”活动,巧妙地将传统文化的韵味与邻里温情结合在一起
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国家区域医疗中心浙毕医院:从“建成”到“建优”,提升诊疗服务能力
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