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大蒜、肉都是日子中常见的厨房食材，而把它们联络到一起，信任许多人都应该听说过“吃肉不吃蒜，养分减一半”的说法，是我国自古以来就有的一种习俗。其间大蒜不仅仅是简单的调味品，还是炖肉、吃肉时的最佳调配。...……更多
2024-06-20 13:41:00营养,科学,大蒜,养分,肠胃,人群
牛奶，作为营养丰富的营养，特别受欢迎。长身体的孩子，需要补充营养的孕妇，以及中老年人，更是把牛奶当成每天的必备品。确实，牛奶中的维生素、蛋白质和钙元素，特别充足。也因此，牛奶被称之为“白色营养液”。...……更多
2023-11-09 17:11:00牛奶,必要,方式,牛奶,空腹,营养
...可以生吃，也可以炒着吃。更重要的是，蒜苔含有丰富的营养成分，特别是维生素、胡萝卜素、矿物质以及多种微量元素，对人体健康非常有益。许多朋友在选购蒜苔时，会注意到蒜苔分为“绿头”和“红头”两种。尽管它们在...……更多
2024-04-10 13:01:00红头,绿头,蒜苔,蒜苔,红头,绿头
12月9日，“第一届国民营养素养大会”在北京举办。本次大会由国家食物与营养咨询委员会、国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司、中国健康教育中心指导，中国健康与促进教育协会主办，中国健康促进与教育协会营养...……更多
2023-12-11 16:25:00蒙牛,蓝皮书,营养素,国民,营养,科学
...蒜，真的有抗癌去肿瘤的效果吗?如果单纯从大蒜的营养结构来看，根据相关营养成分分析显示，其中的确含有部分抗癌营养素，分别是大蒜素，类黄酮，以及硒类化合物。大蒜素：作为一种强大的植物化合物，具有一...……更多
2022-12-16 10:30一文,抗癌,大蒜,肿瘤,答案,效果
...力，因此生吃大蒜是最好的，至于高温烹饪会破坏里面的营养，所以生吃可充分氧化达到顶峰，也可以将大蒜捣成蒜泥，放置10~15分钟后再食用。摄入量虽然吃大蒜对人体有好处，但也不能吃太多，每天吃大蒜不宜超过2~3，瓣过...……更多
2024-05-29 16:58:00肺癌,抗癌,大蒜,风险,科学,大蒜
...，中老年人可适当多吃点洋葱，摄入两种有助于心血管的营养元素。
☑ 植物甾醇：根据《2023成人高脂血症食养指南》，高脂血人群可适当多吃富含植物甾醇的食物。洋葱里面就含有这种植物甾醇，每日可摄入2克左右植物甾醇...……更多
2023-10-17 13:56:00阿司匹林,通畅,血管,心脏,身体,洋葱
...一定程度帮助预防感染，因为就大蒜这个食物来说，本身营养价值还是非常高的，除了可以促进食欲增进消化以外，还是一种很好的植物抗菌剂。但是大蒜当中含有大蒜素，吃起来比较得辛辣，甚至带有一股味道，所以有的人并...……更多
2023-01-24 13:09:00一文,大蒜,大蒜,食用,免疫,食物
...康秘密。这使我深受启发，决定深入探索这些蔬菜背后的营养价值和健康功效。大葱：不仅仅是调味品，更是健康守护神大葱，被许多人视为日常烹饪的普通调味品，其实质却远不止于此。这根绿色的蔬菜拥有令人惊叹的营养价...……更多
2024-04-07 06:53:00大葱,营养师,韭菜,大蒜,功效,营养
...被推崇为有益于肠胃健康的食物。其清淡的口感和丰富的营养成分使其成为许多肠胃不适人群的首选食材之一。肠胃不好的人群常常面临便秘、消化不良等问题，而适量食用西葫芦可以有效缓解这些不适症状，促进肠道健康，为...……更多
2024-04-20 06:42:00调理剂,肠道,肠胃,不好,天然,建议
...已被越来越多的人熟知了。茶中富含生物黄酮，因此也被营养学家称之为“植物黄酮之王”。喜欢喝茶的人在养护肠胃方面，也有着显著的效果，它所含的有效成分，可抑制幽门螺杆菌的活性，消除溃疡引起的炎症，促进胃黏膜...……更多
2024-10-08 18:11:00胃癌,碱性,病变,食物,疾病,胃癌
...。2、猴头菇：作为常见的蔬菜之一，对人体具有较高的营养价值。首先经常吃它可以增强胃黏膜的防护作用，而且还有助于溃疡的愈合，以及对破损胃黏膜上皮的再生与修复也有促进作用，并且抑制幽门螺旋杆菌的滋生，以此...……更多
2023-11-26 20:04:00幽门,杆菌,螺旋,口臭,食用,食物
...保健的。韭菜 润肠通便助消化韭菜不仅味道清香，而且营养丰富，对人体非常有益。南京市中西医结合医院肛肠科主任王元钊介绍，韭菜作为润肠通便的蔬菜是有道理的。韭菜含有可在体内转化成维生素A的β—胡萝卜素，而且...……更多
2023-02-03 00:36:00大蒜,薤白,韭菜,本草,胡荽,油菜
...接触的食物之一，它的主要原材料就是黄豆，豆制品除了营养价值高以外，对身体也具有一定的调节作用。喜欢豆制品的人不在少数，平时较为常见的豆制品之一就是豆浆，豆浆是很多人餐桌上必不可少的食物，豆浆可以有效增...……更多
2023-10-13 15:21:00空腹,豆浆,肠胃,时候,问题,豆浆
...出大蒜能降血糖、降胆固醇，被多家媒体报道。大蒜到底营养如何？真的能降血糖、降胆固醇吗？相关报道截图大蒜降血糖、血脂的研究是真的吗？说大蒜降血糖、降胆固醇等的说法并不新鲜，应该在 1980 年代就有了，这几十年...……更多
2024-08-14 18:17:00降血糖,降血脂,大蒜,前提,研究,大蒜
...不必要的健康风险。因此，我们在享受大蒜带来的美味和营养时，也要注意适量食用，避免对身体造成不良影响。03这些关于大蒜的说法，你知道多少个？
大蒜发芽后还能吃吗？大蒜即便发芽了，我们依然可以将其化作餐桌上...……更多
2024-06-17 13:46:00大蒜,大爷,医生,大蒜,大叔,蒜苗
谈及花生，众所周知，它被誉为\"长寿果\"，其营养价值丰富，适量食用对我们的身体健康大有裨益。特别是在养护肠胃方面，花生堪称健康之友。然而，近期网络上却有传言称，癌症患者不可食用花生，以免促使癌细胞扩散，...……更多
2024-02-07 06:23:00口感,花生,功效,美味,多种,营养
想必大家都理解，蛋白质是维持生命活动必不行少的养分成分。在日子中补充蛋白质，首要是经过吃禽蛋类食物。他们又分为鹌鹑蛋、鹅蛋、鸡蛋、鸭蛋4类，那么这4种蛋类，哪一种养分价值更高呢？比较之下，咱们运用鸡蛋的...……更多
2024-07-09 18:52:00种蛋,营养,医生,养分,鸡蛋,蛋白
...，初春时节适当的吃一些韭菜，不仅能给身体提供必需的营养，还能促进肠胃蠕动，增加食欲。推荐食谱：韭菜炒猪红材料：韭菜 1把、猪血300克、料酒少许、生抽1勺、白糖1小勺、白胡椒粉少许、姜末适量、蒜3瓣。步骤：1、将...……更多
2024-03-29 06:41:00节气,肠胃,雨水,蔬菜,营养,韭菜
...处呢？不妨一起了解一下。你真的了解大蒜吗？【大蒜的营养价值】大蒜有很高的营养价值，蒜头中的碳水化合物、蛋白质、磷、维生素b1（硫胺素）及尼克酸含量。蒜苗中的蛋白质、钾、胡萝卜素（维生素a原）、维生素b1、维...……更多
2023-01-05 22:19:00大蒜,眉毛,帮助,问题,大蒜,化合
...上，相比枸杞，木耳才是天然“肝脏保护伞”。木耳富含营养元素，其中最重要的胶质可以帮助排除肠胃内的毒素，促进肠胃清洁，有助于降低脂肪吸收、预防脂肪肝的形成，为肝脏排毒洗澡。此外，木耳富含丰富的铁元素，有...……更多
2024-03-27 06:34:00肝脏,保护伞,枸杞,而是,天然,身体
...关键作用，视其为为整日活力注入能量的源泉。根据现代营养学的研究，早餐确实对人体有着至关重要的作用。晨起首膳对人身机体转换过程具有助推效应从生物学角度来看，人体经过一晚上的休息和修复后，血糖水平通常处于...……更多
2024-12-16 08:34:00中餐,晚餐,早餐,科学,晚餐,中餐
...不断进步，越来越多的美食被发现，其中一种备受推崇的营养佳品就是木耳菜，有的地方也叫它：“落葵”或“胭脂菜”。据专家研究，这种蔬菜中的硒含量很高，可谓是营养的宝库。木耳菜口感滑嫩，营养丰富，适量食用木耳...……更多
2023-12-20 13:43:00壮骨,中老年人,补钙,洋葱,含量,建议
...但其中有一种食材更出众，那就是雪梨。雪梨富含丰富的营养成分，它不仅可以解热去火，清除体内毒素，还能提供丰富的水分和养分，滋润肠道。在接下来的文章中，我将分享一个简易的雪梨菜谱，让我们一起利用雪梨来改善...……更多
2023-11-27 06:17:00解热,雪梨,肠道,毒素,成分,营养
...，有什么作用呢？经常吃大蒜对身体有什么好处？大蒜的营养价值蛋白质：大蒜当中含有着少量的蛋白质碳水化合物：大蒜里的主要碳水化合物为果糖和葡萄糖脂肪：大蒜的脂肪含量很低，一般每100克大蒜其中的脂肪含量只有0.1...……更多
2023-12-20 19:23:00大蒜,知识,大蒜,营养,眉毛,胃口
...我们开始意识到，不同的食用方法可能会对大葱和大蒜中营养成分的吸收和利用产生重大影响。特别是生吃这种方式，它究竟是一种智慧的选择，还是一种需要谨慎对待的习惯？在这篇文章中，我们将一起探索大葱和大蒜的营养...……更多
2024-01-25 13:44:00爱生,大葱,山东人,山东,大蒜,养生
...一种保健养生的有效方法——多吃烧豆腐。烧豆腐不仅在营养上十分丰富，更是一道美味可口的家常菜肴。让我们一起探索烧豆腐的健康之处，为身体增添一份抵抗力，迎接健康的春天。烧豆腐的养生之道烧豆腐，作为一道家常...……更多
2024-03-26 11:20:00道菜,体质,免疫,豆腐,营养,健康
...吃都不够，而且大量吃大蒜还可能造成胃部不适。而且，科学研究发现，不进行其他药物干预下，只吃大蒜素，也不会减少幽门螺杆菌数量，所以所谓大蒜可以杀灭幽门螺杆菌，并没有确切依据。
相反，郑州中心医院消化内科...……更多
2024-09-10 03:09:00抗肿瘤,大蒜,男子,情况,健康,大蒜
...民间流传着吃大蒜抑制幽门螺杆菌繁殖的说法，其是否有科学依据？若真想控制此病菌，或许还应当依靠3点。一、吃大蒜能够抑制幽门螺杆菌吗？从科学理论来说，大蒜的确具有抗菌消炎的功效，而这种能力主要来自于大蒜中...……更多
2023-11-14 16:54:00真想,控制,螺杆菌,幽门,螺杆,大蒜
...更是将大蒜当成“抗癌之王”，这也足以证明人们对大蒜营养的肯定，很多人平时做菜的时候有一个习惯，就是用葱姜蒜先炝锅，然后再炒菜。但是炒菜的时候用大蒜炝锅，在高温状态下却容易产生致癌物，这种说法是否有科学...……更多
2024-10-05 19:41:00致癌物,致癌,大蒜,丙烯酰胺,丙烯,致癌
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据相关数据显示，目前我国结核分枝杆菌感染人数超2亿人，有5%~10%的感染者会在其一生中发展为活动性结核病（活动性结核病指结核分枝杆菌处于活动期
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