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三伏天宁可少吃肉,也要吃4种“冠军菜”,补足营养为入秋打基础
...,放入菠菜翻炒后倒入腐乳泥,一起翻炒均匀即可。4、四季豆--补蛋白冠军四季豆作为豆类蔬菜,蛋白质含量较高,且属于优质植物蛋白,易于被人体消化吸收,在三伏天,适量摄入四季豆可以补充因高温消耗而减少的蛋白质,...……更多
一盘家常菜后半生都要靠透析维持!这7种食物最好焯水再吃!
...于水的特性,就可以去除大部分草酸。2. 含皂苷:豆角、四季豆等卫健委首批营养指导员、注册营养师薛庆鑫2024年在科普中国微信公众号刊文指出,生的豆角、四季豆中含有皂苷,皂苷含有能破坏红细胞的溶血素,对胃肠道黏...……更多
爱下厨的人要注意了,有5种青菜必须焯熟才能吃,别图省事了
...体食物中毒事件,后来,经过调查,发现是学校食堂做了四季豆,但是,四季豆在加工过程中,没有彻底炒熟,才引说起其缘由,江门市食品药品监督管理局相关科室负责人说到:“四季豆中毒多发生在集体饭堂,主要原因是锅...……更多
日常生活中,哪些隔夜菜千万不能吃?
...鲜笋)、亚硝酸盐(香椿芽、蕨菜)、生吃有毒的蔬菜(四季豆、鲜黄花菜、扁豆),一定要进行焯水处理。 ④吃多少做多少,避免过夜蔬菜现吃现做,吃多少做多少,尽量避免隔夜。如果没吃完,建议正确保存食物,防止细...……更多
这几道菜,这是非常适合深秋、初冬吃的食物,御寒滋养
...小米椒摆个造型,将焦溜丸子盛入,撒上白芝麻即可。炒四季豆丝准备食材:四季豆 适量、盐 1小勺、蚝油1大勺、蒜瓣4瓣、辣椒适量。做法:1、四季豆选嫩的无筋豆,折掉头尾,斜刀切丝,这样更出味,蒜瓣,拍破切小丁,辣...……更多
“解春乏,多吃钾”,建议春天多吃4道高钾菜,精力充沛体质好
...春乏”。那怎么办呢?这时候啊,就得注意给身体补充点营养了,特别是那个钾元素,对缓解春乏特别有帮助。所以啊,春季养生,别忘了多补充点钾元素哦!钾元素这玩意儿,对咱们人体好处可大了!它有很多重要的作用呢!...……更多
顺应24节气,家常滋补养生菜,自然法则助你健康天年
...加入盐、味精、香油和辣椒油调味,搅拌均匀即可。素焖四季豆材料四季豆300克,冬笋条100克,植物油、香油、盐、水淀粉、味精、葱末、姜末、蒜末各适量。做法1四季豆洗净,切段。2锅内倒入植物油烧热,放入葱末、姜末、...……更多
空心菜是“最毒绿叶菜”?这些蔬菜才容易有毒
...对人体有害。对于发芽的土豆,尽量丢弃不食。6.不熟的四季豆生四季豆中含皂素、植物血球凝集素、胰蛋白酶抑制剂等有害成分。人吃了未煮熟的四季豆可出现头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。将四季豆彻底煮熟即可有...……更多
脾胃不好吃这5种菜,堪称“养胃冠军”,60岁后常吃,健脾养胃
...养生领域。其富含黏蛋白、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,对于调理脾胃、增强消化功能有显著效果。山药还具有补气养血、益肾健脾的功效,适合于中老年人食用,有助于延缓衰老、增强体质。推荐做法:山药肉片汤...……更多
分享4道养胃冠军,比南瓜小米有用,60岁后常吃,健脾养胃
...这好东西。山药,也就是大家常说的淮山,这货可真是个营养小宝库啊!里头满满的都是好东西,像黏蛋白、膳食纤维,还有各种维生素和矿物质。吃了能帮你提高免疫力,调节血糖,还能让你的消化变得更好。这山药,真是个...……更多
春天,建议少吃大鱼大肉,多吃5种“冠军菜”,补足营养增强体质
...动,新陈代谢加快,我们需要特别注意饮食调整,多吃有营养的食物,这样才能调养好身体,健康过春天。建议入春后,少吃些油腻的食物,多吃以下5种“冠军”蔬菜,每一样营养鲜嫩正当时,常吃补足营养,增强免疫力。一...……更多
肝脏最爱这5种“绿色食物”,可养肝护肝,越吃越健康,要舍得吃
...一,担负着排毒、新陈代谢等重要功能。香菜、西兰花、四季豆、芦笋和菠菜这五种绿色蔬菜,不仅在餐桌上色彩艳丽,更以其独特的营养成分,助力肝脏功能的提升,为我们的身体健康注入源源不断的能量。一、香菜:香菜含...……更多
焯水 不是简单煮一下
...为3分钟;西兰花、菜花、木耳焯水1~2分钟即可;豆角、四季豆这类建议焯水10分钟以上;鲜黄花菜建议焯水3~5分钟。焯水前在水中加入适量盐和油,可以帮助保持蔬菜的颜色和营养。焯水后迅速用冷水降温,特别是对于不立...……更多
越吃越“掉秤”的5种食材,坚持每天吃点,清肠刮油,吃出小蛮腰
...小火煮20分钟,加冬瓜,继续煮至冬瓜透明,加盐调味。四季豆:四季豆富含蛋白质、维生素C和膳食纤维,能帮助降低胆固醇,预防心血管疾病。它的低热量特性有助于控制体重,是减肥期间的理想选择。推荐菜谱:干煸四季豆...……更多
担心它难熟还不入味?只要掌握这3个小窍门,滋味鲜美还不上火!
...现生活中的新意和不同的烟火气。进入5月,菜市场上的四季豆已经大量应市了,这让大家的餐桌又多了一道当季时令蔬菜。四季豆,又叫菜豆、豆角、白饭豆、云扁豆、龙爪豆、龙骨豆、芸豆、白豆、二生豆。四季豆,富含蛋...……更多
偶尔吃方便面会发胖吗
...水肿。3、选择正确的主食豆类主要包括鹰嘴豆、绿豆和四季豆,这些食物进食后有强烈的饱腹感,而且消化也是非常的缓慢。方便面的危害有哪些1、缺乏营养,方便面中虽然含有脂肪、蛋白质、纤维素、碳水化合物等,但毕竟...……更多
麻辣烫万能点餐公式+6天减脂餐单,跟着点就能瘦 
都说外卖不健康,营养搭配不均衡,比如主食多,菜少,重油重盐,其实不是所有的外卖都这样。比如麻辣烫,不管是主食、肉还是菜,都有多样可选,怎么搭配的主动权都在咱们自己手里,这篇文章我就给大家整理了麻辣烫...……更多
常吃荷兰豆,能够帮助你抵御感冒,让你的皮肤更加光滑有弹性
...豆和木耳分别煮熟,拌上蒜泥和酱油,简单又下饭。五、四季豆——铁质的补给站四季豆是铁的良好来源,铁是制造红血球的必需元素,有助于预防贫血。同时,四季豆还含有维生素K和钙,这对骨骼健康尤为重要。常吃四季豆...……更多
5种蔬菜最好少买,菜贩自己都不吃,有人却当宝贝常买来吃!
...问题的,小剂量尝尝也没关系,但千万别多吃。三,生吃四季豆。四季豆是我们餐桌上的常客,一年四季都能吃到,它可以单独清炒,也可以搭配肉类、鱼类等一起炖煮,味道都特别鲜美,而且四季豆中的营养非常丰富,食用后...……更多
...红枣、山楂果、各种各样箩卜、卷心菜、草酶、黄豆芽、四季豆、西红柿、毛笋、青笋、香蕉苹果、苹果、杏、弥猴桃等。4.含维生素D丰富多彩的食材:鸡肝、牛肝菌、鸡肝牛肝、刀鱼、蛋、红萝卜、地瓜、豌豆苗、油菜苔、柿...……更多
“长寿菜”原来是它,一通便,二护眼,三降血压,老年人要多吃
...蛋炒匀,口感丰富,是一道不可多得的春季美味。(四)四季豆炒肉片四季豆富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动,炒制前可先将肉片焯水去血水,再加入四季豆爆炒,加入盐巴、鸡精等调味料,肉质鲜嫩,豆香扑鼻,一道下饭菜肴...……更多
不焯水等于在“服毒”?这7类蔬菜再懒也要焯水,你焯水了吗?
...的消化能力。同时还能去除其中苦味,使口感更佳。4、四季豆四季豆含有大量皂素,具有一定的毒素。四季豆很难被煮熟透,如果没有将其完全煮熟透,食用后很可能出现皂素中毒的情况。如引发呕吐、腹泻、腹痛等肠胃炎症...……更多
这几种健康蔬菜吃得不对,可能会把肾“堵坏”
...中毒,重则丢命!1.豆角豆角家族可谓是“人丁兴旺”,四季豆、芸豆、扁豆、刀豆等等,可谓家常菜的扛把子之一。然而,吃豆角中毒的事件几乎每年都有发生。豆角为什么有毒?这是因为豆角中含有大量皂苷、扁豆碱、血细...……更多
不同食材的焯水方法有讲究
...吃可能会导致食物中毒,严重会要命。比如,生的豆角、四季豆中含有皂甙,它含有能破坏红细胞的溶血素,对胃肠道黏膜有强烈的刺激作用,会引起黏膜充血、肿胀及出血性炎症,可造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。这种...……更多
三种实惠又营养的蔬菜,可以有效降低肝火,改善睡眠质量
...一道菜品。豆角:舒缓肝火,促进入眠 豆角,也被称为四季豆,是一种蔬菜中的佼佼者。它不仅有助于清理肠道和排除体内毒素,还具有调节肝火和促进睡眠的作用。此外,豆角还富含蛋白质、膳食纤维、维生素C和维生素K等...……更多
菠菜配一物,人民医院发现降糖新招,坚持半月来看效果
...食用半个月,或许就能看到令人惊喜的效果。一、菠菜的营养价值首先,我们来了解一下菠菜的营养价值。菠菜是一种富含维生素、矿物质和膳食纤维的蔬菜,被誉为“营养模范生”。其中,菠菜中的维生素C、维生素E和β-胡萝...……更多
建议:中老年人多吃这菜!钙是菠菜3倍,补钙壮骨,营养又便宜
建议:中老年人多吃这菜!钙是菠菜3倍,补钙壮骨,营养又便宜。在寻找经济实惠的补钙食材中,别忽视了那颗低调的“明星”——木耳菜。每100克木耳菜约含166mg钙,不仅是理想的补钙来源,更是一道丰富多样的营养盛宴。...……更多
多吃菜好,但这4类菜不能多吃,避免伤身!
...批营养指导员、注册营养师薛庆鑫刊文指出,生的豆角、四季豆中含有皂苷,皂苷含有能破坏红细胞的溶血素,对胃肠道黏膜有强烈的刺激作用,会引起充血、肿胀及出血性炎症,可造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。这种成...……更多
我家隔三差五就要炒一次吃,给肠道来个大扫除,一般人不懂不知道
...大家熟知的“黑木耳”,黑木耳并不是贵重的食材但它的营养和作用却超乎想象。首先从营养的方面来说,它含有多种氨基酸、多种矿物元素可以满足人日常的营养所需常吃能帮助调节机能。此外黑木耳特别的性质在食用之后可...……更多
与蚕豆、四季豆类似 老夫妻熬粥加了它险丧命
...种子却有毒。“白地瓜的种子被包裹在豆荚中,与菜豆、四季豆、蚕豆等豆类比较相似,这也导致了老王夫妻俩误食;研究表明,白地瓜种子内富含有一种叫做‘鱼藤酮’的物质,该物质是杀虫剂的主要成分之一,人类误食后很...……更多
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在新的一年还给一个健康的你(平行病历)
本文转自:人民日报海外版韩冬野《人民日报海外版》(2025年02月10日第 11 版)2024年年底,一位腹痛10个月的患者来到北京清华长庚医院疼痛科副主任医师刘芳门诊
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王拥军:“硬控”卒中四十年(中华名医)
本文转自:人民日报海外版中国科学家首获国际卒中领域临床医学最高奖王拥军:“硬控”卒中四十年(中华名医)本报记者 熊 建《人民日报海外版》(2025年02月10日第 11 版)王拥
2025-02-10 04:30:00
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2月9日23时30分,对于多数人而言正是入睡的时候,但对于韦万美来说,却是最忙的时候。取牛肉串、摆出蔬菜、加大火力,在店内外来回穿梭
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2月9日23点20分,夜已深,遵义市汇川区苏州路洪桥烤鸡店里,食物的香气在空气中弥漫,食客们围坐在一起,享受着美食带来的惬意时光
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抢收青菜头  助农促增收
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山东青岛完成“电采暖”改造46万户
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本文转自:人民日报湖南常德鼎城区推进高标准农田建设沃野绘新景 良田再升级(新春走基层)本报记者 郑智文 孙 超《人民日报》(2025年02月10日第 08 版)“土地正动‘手术’哩
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“医生,我胸闷”“感觉喘不过气,这是怎么回事”“总是心慌,是不是有什么问题”……春节假期过后,“胸闷”“心悸”“心慌”成了热词
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