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晒萝卜干,直接晒好还是放盐好?教你一招,爽脆鲜香,放一年不坏
...足,水分蒸发快,很适合晒一些干菜,我最喜欢的就是晒萝卜干了。萝卜有“小人参”之称,价格便宜,一块多一斤,营养价值却很高,含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维,可以消食下气、润肠通便,是老少皆宜的保健食材...……更多
萝卜包饺子,直接包还是先焯水?多数错在这一步,难怪没有萝卜味
在包饺子时,关于萝卜的处理,是直接包还是先焯水,其实是有讲究的。很多人在这一步就犯了错误,导致包出来的饺子缺乏萝卜的特有风味。其实,正确的做法应该是先对萝卜进行适当的处理。因为萝卜中含有较高的水分和...……更多
萝卜是一种非常便宜的蔬菜,与大白菜相比,价格更加亲民
入冬了,又到了吃萝卜的季节。萝卜是一种非常便宜的蔬菜,与大白菜相比,价格更加亲民。它可以用来炖肉、炖汤,既美味又经济实惠,可以让我们整个冬天都不用为吃的东西发愁。然而,虽然萝卜有很好的耐放性,但是容...……更多
秋冬天气干燥,而白萝卜有润肺止咳、顺气降火的功效
...特省事。作为老一辈人秋冬季“当庄”的菜,到了现在,萝卜、白菜依旧强势占有它们的一席之地。虽说现在的市场上各种蔬菜应有尽有,它们却一直是最物美价廉的,便宜又好吃的菜,谁又能不爱呢?而且俗话说“姜开胃,蒜...……更多
炸萝卜丸子,加面粉淀粉都不对,加一个它,外酥里嫩,放凉不变软
制作萝卜丸子时,加入面粉或淀粉都不是最佳选择。为了制作出外酥里嫩、即使放凉也不会变软的萝卜丸子,我们应该加入一个特别的食材。萝卜的食用方式多种多样,凉拌、炒制、炖煮或油炸等,每一种都能展现出其独特的...……更多
腌萝卜干时,直接加盐是大错!教你40年土方法又香又脆久放不坏
腌萝卜干时,加盐并非明智之举。下面我将分享一个传承40年的独特方法,确保萝卜干既香脆又耐放。这个方法的关键在于腌制前的准备和调料的搭配。首先,选择新鲜、质地紧实的萝卜,洗净后切成条状。然后,将萝卜条置于...……更多
春天多吃这萝卜,教你一个神仙做法,不蒸也不煮,老人孩子点名吃
春天多吃这萝卜,教你一个神仙做法,不蒸也不煮,老人孩子点名吃!春天到了,上市的新鲜蔬菜越来越多了,但是我还是喜欢吃青菜、萝卜这些最常见的蔬菜,青菜现在已经长出了菜苔,可以取代青菜了,但是冬季的萝卜,...……更多
“青萝卜”和“白萝卜”区别这么大,弄懂再买不吃亏
今天才知道,“青萝卜”和“白萝卜”区别这么大,弄懂再买不吃亏都知道“冬吃萝卜夏吃姜”,冬天吃萝卜的好处太多了,可以生津止渴,润肺化痰,消食下气,美容养颜等,对身体非常好。在民间,萝卜被称为“小人参”...……更多
这些素菜色香味俱全,营养丰富,非常适合夏季的饮食需求
...是黄瓜拌腐竹。所需要的食材包括腐竹、黄瓜、木耳、胡萝卜、香菜、辣椒粉、白芝麻、小米椒、蒜瓣、生抽、香醋、花椒油、白糖、食盐和食用油。首先,将干腐竹和干木耳放入清水中浸泡4个小时,泡发后洗净,将腐竹切段...……更多
黄瓜胡萝卜炒虾仁是一道美味可口、充满营养的菜品,适合深秋季节
...今天,我将向大家推荐一道家人都喜爱的菜品——黄瓜胡萝卜炒虾仁。这道菜色香味俱佳,口感丰富,让人回味无穷。无论是家人还是第一次尝试的人都会被它所深深吸引,快来收藏这道菜的详细做法吧!深秋的美味,让鸡肉牛...……更多
天冷要多吃白萝卜,教你5种神仙吃法,营养又解馋,开胃润燥
天冷要多吃白萝卜,教你5种神仙吃法,营养又解馋,开胃润燥全家爱吃俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,天冷了萝卜大上市,价格便宜,几毛钱一斤,营养非常丰富,还有滋阴润燥、开胃顺气的作用。马上就要入冬了,建议大家经...……更多
冬天吃萝卜,不仅可以增添餐桌的美味,还能为身体带来许多好处
冬天吃萝卜为何受欢迎冬天是一个寒冷的季节,人们有时会感到身体冰凉,而吃萝卜成了很多人的选择。冬天吃萝卜有许多好处,这正是冬季选用这种食材的原因。首先,萝卜富含丰富的膳食纤维,这种物质有助于促进胃肠蠕...……更多
分享五种蔬菜,养肝又排毒通便,健康又美味
...味,下面大家就一起来看看是哪五种蔬菜吧。第一道菜:萝卜丝炒肉丝具体做法:1、青萝卜洗净后改刀切成丝,然后放进碗中加入食盐抓匀,腌制一段时间杀出水分,再用清水洗净,攥干水分备用。用食盐腌制后的青萝卜炒出...……更多
秋冬季吃它赛人参,5毛一斤,比白菜还便宜,大量上市,别不懂吃
...如腌点小咸菜吃吧,爽口还解腻。作为秋冬的当家菜——萝卜,因着价格便宜又好储存,深受大家的喜爱。现在正是吃萝卜的季节,反正我家经常备着几个萝卜,不管是生吃还是炒菜、炸丸子、炖汤等等,都美味可口。老话说“...……更多
萝卜还具有丰富的营养价值,非常适合冬天食用
...是仍有一些时令小菜可以供大家享用。而其中一种菜就是萝卜,如今市场上的萝卜每斤只需一块钱,价廉物美。萝卜水分充足,口感清脆爽口,无论是做菜还是炖汤,都能增添美味。同时,萝卜还具有丰富的营养价值,非常适合...……更多
白萝卜别再炒着吃,教你好吃还脆的腌制方法,酸辣开胃爽口好吃
白萝卜,清爽的口感和丰富的营养让它成为厨房中不可或缺的食材。然而,如果你厌倦了传统的炒着吃,那么这里有一种别样的处理方式,让白萝卜焕发出酸辣的魅力,开胃爽口,令人回味无穷。通过简单的腌制方法,你将品...……更多
冬至吃饺子,白菜韭菜靠边站,试试这3种馅,鲜香营养,全家都爱
...让你在寒冷的冬天里保持身体的健康。 推荐食谱一:【萝卜丝馅】这款饺子馅以清爽的萝卜为主,搭配鸡蛋和粉丝,口感丰富多样,而且富含纤维质和多种维生素,有助于排毒养胃,是冬天最佳的健康选择。准备食材:萝卜、...……更多
享饺子,白菜萝卜更出色,这3种菜馅,鲜美滋补,味美不肥腻
...菜500克、前腿肉500克,再备齐香葱4-5根、生姜1小块、胡萝卜1根、香菇4朵。调料方面,需备有食盐、生抽、老抽、鸡精和香油,以便调制馅料。首先,需将茴香菜仔细清洗并彻底沥干。接着,处理前腿肉,洗净后去除外皮,将其...……更多
秋天最适合做的3种饺子馅儿,它们不仅口感鲜美
...够去除其多余的水分,避免饺子太水。此外,还可以将胡萝卜、木耳、虾皮等食材搭配使用,增加口感的丰富度和层次感。将这些食材和西葫芦丝一起拌匀,再加入适量的食盐、生抽、料酒、蚝油、鸡精、五香粉等调料,搅拌均...……更多
维生素C是梨10倍,能化痰止咳,一次囤10斤,腌上能吃半年
前言:青萝卜,被誉为“水果萝卜”,口感清甜脆嫩,同时营养价值极高,含有丰富的维生素C,是一种非常健康的食材。本文将深入探讨青萝卜的营养成分和功效,并分享腌制青萝卜干的制作方法,让您在春季美食中尽享健康...……更多
推荐几款低卡凉拌菜,不仅口感鲜美、解馋又减脂
...、姬菇清洗干净,再控干水分,切点洋葱丝,黄瓜丝,胡萝卜丝,蒜末,辣椒丝,葱段,香菜。2、锅中水开之后,加入一勺白糖,再把姬菇焯水30秒之后,捞出倒入凉白开中过凉,挤干水分。全部都放在大碗中,下入蒜末,干辣...……更多
“萝卜四不吃,吃了冬难安”,4不吃是指啥?千万叮嘱家人要忌嘴!
导语:“萝卜四不吃,吃了冬难安”,4不吃是指啥?喜欢吃萝卜的要留意,千万叮嘱家人要忌嘴!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,大家好,我是爱美...……更多
无论是腌制、炖煮还是炒菜,萝卜都能呈现出美味的风味
冬季是吃萝卜的好时节,不仅因为它们便宜实惠,而且它们的营养价值也非常高。特别是现在,萝卜正在正当季,可以满足大家的需求。锌是猪肝的5倍,这也是萝卜的一个亮点。而且,只需要8毛钱就能买到1斤萝卜,这对于每...……更多
大量上市,冬天遇见使劲吃,比白菜营养,比韭菜鲜,包饺子吃真香
...。而在冬天吃饺子,众多的饺子馅中,特别推荐大家试试萝卜馅。萝卜是冬季的应季食材,最近赶大集萝卜卖5毛钱一斤,买十几个回家,能吃一冬天。俗话说:“冬吃萝卜赛人参”,萝卜富含多种营养成分,如维生素C、维生素K...……更多
这道家常菜,既简单又美味,是餐桌上不可或缺的一道佳肴
...含纤维和维生素C,而宽叶韭菜则含有更多的叶绿素和胡萝卜素。在选择烹饪方式时,我们可以根据需求来选择不同种类的韭菜。如果你喜欢口感鲜嫩的韭菜,那么窄叶韭菜会是一个不错的选择。如果你更注重营养价值,那么宽...……更多
这4种食物不怕发芽,不但没“毒”,而且营养翻倍,别再扔掉了
...值是高于大蒜的,它的膳食纤维、维生素C、维生素A、胡萝卜素等的含量都比大蒜高。同时,蒜苗也含有大蒜素,因此它和大蒜有相似的保健功能,可以消炎杀菌。推荐做法:【蒜苗回锅肉】 准备坐臀肉、蒜苗、豆瓣酱、豆豉...……更多
分享三种馅,鲜香营养,好吃不油腻,全家都能爱吃
...椒面和十三香,这个随意,不喜欢就不放。第三种馅,胡萝卜牛肉饺子 具体做法:1、包牛肉馅水饺跟猪肉馅差不多,而且我家还喜欢在牛肉中混点猪肉包在一起,感觉这样吃起来口感更细腻些。同样泡好葱姜花椒水,把肉馅搅...……更多
萝卜作为一种常见的蔬菜,不仅口感爽脆,而且营养丰富
萝卜干的制作方法冬天正是萝卜的旺季,而萝卜干则是入冬时节必不可少的美食之一。当地田里的白萝卜收获多了起来,为了能够更好地保存这些萝卜,许多家庭都会选择将其制成萝卜干。平时炒菜时加入萝卜干,不仅能增添...……更多
炸萝卜丸子,别放淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩
炸萝卜丸子,别放淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩,放凉不回软天气冷了,孩子就喜欢吃炸丸子,外酥里嫩,咸香可口,当小零食吃可美了,营养又解馋。虽然肉丸子好吃,但小朋友更喜欢吃炸萝卜丸子。你说奇怪不奇...……更多
这道汤品不仅口感鲜美,还能消化和代谢,润肺祛痰,并增强免疫力
...许多时令蔬菜陆续上市。除了常见的绿叶蔬菜外,白菜、萝卜和莲藕也成为市场上的主打产品。特别是萝卜,在秋季迎来了丰收的季节。白萝卜和胡萝卜是最受欢迎的品种之一,被誉为“小人参”。无论是炖、煮还是凉拌,都吃...……更多
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夜问|半夜被手麻醒,不是压的,可能是腕管综合征?
手麻,是大家或多或少都经历过的情况。导致手麻的原因很多,其中包括但不限于脑卒中、颈椎病和关节炎等。其中,颈椎病是引起手麻最常见的疾病
2024-06-08 03:53:00
高考期间,考生如何吃得健康?
本文转自:张家界日报高考期间,怎么吃?如何补?家长和孩子如何缓解情绪压力和保持良好睡眠?专家为考生和家长支招。高考均衡营养
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为基层减负担 促干部敢担当
本文转自:三亚日报育才生态区持续深化整治形式主义为基层减负担 促干部敢担当本报讯(记者 林林)“以前手机里的各类工作群一大堆
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本文转自:广州日报新式龙船饭、荔枝菌、奄仔蟹、包罗万“馅”的粽子……端午美味热闹登场新式龙船饭端午假期开启,广州餐饮市场持续升温
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山里的豹纹粽子
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抑郁非小事,出现这些症状要当心
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本文转自:齐鲁晚报 六类结节如何区别1类:正常的甲状腺组织,无结节、无囊肿或钙化的发生2类:一般常见于甲状腺囊肿,囊肿大部分是良性的
2024-06-08 05:06:00
戈壁滩生长绿色奇迹
本文转自:经济日报□ 本报记者 乔文汇茫茫戈壁,绿意盈盈。走进新疆柯坪县绿色戈壁设施农业发展有限公司生产基地,一派生机勃勃
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平时总是无精打采,一般会是什么原因呢?
在快节奏的生活中,很多人都会感到自己时常无精打采,缺乏应有的活力和热情。这种状态不仅影响个人的生活质量,还可能对工作和学习产生负面影响
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王静医生讲解:小孩体重不达标怎么回事?
小孩体重不达标可能是遗传因素导致的,也可能是营养不良、消化系统疾病等因素导致的,建议及时就医,科学针对性解决。1、遗传因素
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晒晒广东一家三口的午餐,成本50元3菜一汤,网友:不剩菜
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