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本文转自:金陵晚报主料:菜薹、豆腐、河蚌、咸肉做法:1.河蚌劈开后去除内脏,敲薄斧足,咸肉切小块;2.热油锅爆香葱姜蒜,入河蚌、咸肉和几粒小米椒,翻炒2分钟后,加热水慢火烧40钟;3.汆入菜薹和豆腐,再烧3分钟,最...……更多
老照片里的洪山宝塔,这道名菜和它有关
...)极目新闻记者拍摄的洪山宝塔在宝塔下,一片菜地里,菜薹正在茁壮生长。这正是武汉市民所熟悉的“洪山菜薹”。洪山宝塔下菜地里种植的菜薹洪山菜薹的传说,有很多个版本,最早的种植时间,距今在1700年以上,曾经被...……更多
贵州岑巩:小菜薹助增收
...省黔东南苗族侗族自治州岑巩县天马镇白岩坪村种植的白菜薹进入采收季,当地村民忙着采收,供应市场。近年来,贵州省黔东南苗族侗族自治州岑巩县积极调整农业种植结构,利用坝区资源优势,采取“村党支部+公司+农户”...……更多
...植方面,通过实施“蔬菜科技特派团”项目,试验种植集菜薹、菜油、赏花于一体的油菜新品种,助推种植结构调整。在秀山街道大树社区,占地2.5亩的试验田里,由玉溪市农业科学院自主培育的油菜品种玉油1号、4号和云花油...……更多
新菜顺利上市
...,在四季常青的柳州市绿都现代生态农业示范园,富硒油菜薹迎来收获季节。示范园内的工人们正有序采摘富硒油菜薹(见下图)。市科技特派员、柳南区现代农业产业服务中心主任唐丹萍介绍,示范园内种植的富硒油菜薹品种...……更多
... 钟勇)1月31日,在岑巩县凯本镇沈家湾村沈家湾坝区红菜薹种植基地里,百余名务工群众分工合作,打包好的红菜薹即将销往市场。凯本镇大寨村党支部副书记、辣翻天合作社监事长张英平说:“合作社流转1100亩烤烟基地循环...……更多
冲鼻的乡愁
...白菜开始起薹,正是做冲菜的时节。冲菜的传统原料是青菜薹,也有用即将开花的油菜薹、白菜薹的。取菜薹连同嫩叶洗净,在太阳下晾晒至有点蔫即可。做法之一是将菜薹切成小颗粒,铁锅烧至滚烫,将菜薹颗粒放入翻炒,四...……更多
一个油菜新品种引发的变革
...产业发展的希望。这种油菜的特点是:每亩先收1500余斤菜薹,能卖3000元左右,然后再开花结菜籽,产量跟其他油菜品种相比不减少,这等于亩产值比其他品种多出了3000元。该品种2021年被培育出来,2022年在成都试种1000余亩,202...……更多
秋季蔬菜上市旺季到来,您家买到“一元菜”了吗?
...常菜品的价格变得越来越便宜。尤其是武汉人喜欢吃的红菜薹、小白菜、油麦菜等时令新鲜菜的身价持续下降,让秋季餐桌变得越来越丰富。业内人士介绍,当下正是秋季蔬菜的上市旺季,国内各个蔬菜主产区的货源充足。武汉...……更多
菜薹收获“好丰景” 乡村致富“好本领”
本文转自:黔南日报平塘甲茶镇菜薹收获“好丰景” 乡村致富“好本领”本报讯(胡文渊 孟秀猛) 眼下正值采摘季,平塘县甲茶镇冗空村2023年8月种下的100亩紫菜苔迎来了大丰收。5个月以来,甲茶镇冗空村的村民们在田间...……更多
冬季做汤,滋养补颜,上好的汤品还属萝卜汤
...脉地湾萝卜的清甜爽口独特的品质。古时候我们叫它“芸菜薹”,现在叫菜薹又名红菜薹,长得跟油菜有点像,也是带花,只是颜色会有所区别,菜薹呈紫黑色,另外,现在还有新的品种,是白菜薹,后感类似,只是产出的季节...……更多
...光)近日,天柱县扬扬生态种植专业合作社基地种植的红菜薹进入采收旺季。为满足粤港澳大湾区市场需求,基地每天都有40多名工人忙着采摘、打包蔬菜。基地负责人唐建林介绍,当前,他们每天采摘的红菜薹达一万斤左右。...……更多
又一年的起点
...菜、卷心菜、芹菜、西兰花……最引人注目的要数那团红菜薹和地塍上的豌豆苗。母亲知道我从小爱吃红菜薹,便在去年下半年种了好大一片。可不巧,过年时遇上冻雨,让原本好好的红菜薹冻坏了,错过了登上年夜饭的餐桌。...……更多
努力打造高原蔬菜产业大镇
...部完成种植。近年来,小海镇重点发展经济效益更高的红菜薹、豌豆尖、西兰花等,实现了“一村一基地”产业布局。接下来,将继续做好产业规划,抓好技术培训,争取将小海镇打造成高原蔬菜产业大镇。 ……更多
75万亩油菜喜获丰收
...采用育苗稀植技术,这样种出来的油菜茎壮。采摘一季油菜薹后分枝多,这些都是农技专家教的。”贺申平随手剥开一颗油菜荚果,便有20多粒油菜籽脱落,“种子是镇上发的‘圣灯1号’,菜籽又黑又圆。”在我州实施的主要粮...……更多
...之畔,云南省大理市湾桥镇古生村科技小院试验田里,油菜薹长势良好。“目前正在抽薹,等菜薹长好了,采收、测产,测算肥料吸收情况……”细数一项项生产科研环节,杨静不禁感慨,“我们现在做的事跟学校里很像,只不...……更多
壮大支柱产业 激活一方经济
...,记者来到享有盛名的“蔬菜之乡”南县武圣宫镇。正值菜薹成熟收获期,在美侬蔬菜产销专业合作社的蔬菜基地里,大片绿油油的菜薹长势喜人。菜薹百亩连片,20多名村民分散在田间地头,忙着采摘、分拣、打包……村民刘...……更多
...风桥镇邹家桥村的蔬菜种植大户谢良昌正在组织菜农采摘菜薹,运往广东。据谢良昌介绍,他今年以稻+菜套种模式,500亩耕地在收割中稻后,全部种上菜薹,亩产预计在2000公斤以上,近期日均采摘量在5000公斤左右。同日,在迎...……更多
湖北宜昌烟草部门:“三个融入”推动烟粮协同走出新格局
...探索出了“合作社+基地”稳定经营模式,推动烟后复种菜薹走上了快车道。湖南步步高公司考察兴山菜薹市场。“我今年种植红菜薹近10亩,目前已销售接近2万元,除去成本3000元,每亩赚1700余元,加上种植烟叶的收入,每亩田...……更多
来湖北就要吃这6道鄂菜!它们是湖北人的最爱,也广受外地人喜爱
...红亮,肉嫩不糜,咸中带甜,香醇宜人。第三道:腊肉炒菜薹菜薹一般是紫菜薹,当然了如果没有紫菜薹用白菜苔也可以。荤素搭配,好吃美味。紫菜薹是湖北洪山的特有蔬菜,外表是紫色的,肉质细嫩,搭配腊肉一起炒,是一...……更多
...、加快乡村振兴的重要力量。在互助土族自治县南门峡镇菜薹特色蔬菜种植基地,虽然现下不是种植时节,但去年上千亩的流转土地上种植供港蔬菜、高原夏菜印记深刻。近年来,互助县立足高原冷凉气候优势,在巩固塘川、台...……更多
让更多油菜花绽放美丽乡村
...油料作物之一,油菜兼具多种功能,油菜花观赏性强,油菜薹可食,菜籽可榨油。在湖南东安县,“稻油轮作”让冬闲田成为效益田;在江西婺源县,油菜农文旅相关产业综合产值占当地GDP比重超过三成……近年来,我国鼓励各...……更多
...里栽种的基本都这种‘薹油两用’的油菜品种,连续采收菜薹4个月后,继续开花结籽产油,油菜籽产量和普通油菜无差别,可以为农户每亩增加产值5000元以上。”12月9日,在南县武圣宫镇沿河堤村的千亩油菜示范基地内,种植...……更多
安徽当涂:春日绽放“有财花”
...丽色彩。听说村里的“石唐鑫”公司开始向种植户收购油菜薹,周边农户纷纷赶早采摘,在公司门口排队等待收购。石唐鑫农家土特产食品有限公司是石桥镇共谋集体经济发展的成果之一。自成立以来,公司开发出腌菜薹、辣椒...……更多
...的便是青菜。冬天撒下的青菜苗,过了春节,就抽薹了,菜薹粗壮鲜嫩,是早春餐桌上不可多得的好东西。青菜薹吃不了多久,就老了。种得稍迟一点的青菜,还没有长好,也会抽细细的菜薹,从菜地里掐回来,洗净,晾干,用...……更多
金沙县:多举措推进油菜产业高质量发展
...在金沙县岩孔街道“菜油两用”示范点,农户正在采摘油菜薹进行包装。“政策扶持+技术服务”铺筑了规模农业保障路县委、县政府高度重视以往油菜产业发展中存在的突出问题,将粮油单产提升路径探索、油菜产业高质量发...……更多
时鲜蔬菜搭上“货拉拉”
...养殖专业合作社,请来“货拉拉”装运刚刚采摘的新鲜白菜薹,准备送往孝感首衡城销售。近期,该合作社每日可采4000斤白菜薹,自联系上随叫随到随走的“货拉拉”货车后,每天可节约运输费150元。据悉,佰丰合作社年产疏...……更多
“10种高维C蔬果”排行榜,照着吃,增强免疫力,秋冬身体好
...含有183毫克的维生素C,相当于每天所需摄入量的192%。红菜薹:红菜薹是一种红色蔬菜,红菜薹的味道类似于甘蓝,可以生食或烹饪。它富含维生素C、维生素K和花青素。每100克红菜薹中含有105毫克的维生素C,相当于每天所需摄...……更多
...坝区蔬菜种植基地里,今年10月采用机械播种、管护的红菜薹逐渐成熟,迎来采收,呈现出一片绿油油的丰收景象。“红菜薹可多茬采收,经济收益非常可观。这不,下一期的采收马上又要开始了。”晴隆鑫诚农业有限公司工作...……更多
...伍超吾“我家的蔬菜大棚昨晚被大风吹烂了,辣椒苗、红菜薹快冻坏了,怎么办啊?”12月16日,沅江市农业农村局技术干部刘建华接到琼湖街道保民村蔬菜种植大户王瑞英的求救电话,她焦急地诉说,她的7个蔬菜种植大棚有3个...……更多
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蛋白质高于鸡蛋,纤维高于燕麦!这种被忽略的主食,错过太可惜
在主食中,有一种比较特别的食材,常常被人们忽视,那就是藜麦。它堪称营养宝库,蛋白质含量高于鸡蛋,纤维含量超过燕麦,是一种不可多得的健康食材
2024-12-19 08:40:00
血管中有血栓时,晚上睡觉可能会有这5种症状,希望你一个也没有
011、睡觉时肢体单侧发麻大脑是机体的“指挥官”,也是神经系统的“最高统领者”,我们的思维逻辑活动需要大脑神经的支配和调节
2024-12-19 08:41:00
才知道!这5种食物不能空腹吃,受伤的不只是肠胃
一说起空腹不能吃什么?很多人会说出一大串食物。空腹的状态下,有些食物可以吃,但是有些食物却不建议您食用。这些不建议您空腹吃的食物
2024-12-19 08:42:00
熬夜后出现胃不适,原因在哪?又该如何缓解
很多人都知道熬夜对身体健康很有危害,但现在生活中有着形式多样的娱乐方式,使得很多人熬夜打游戏,上网,或者看电视剧,也有一些人
2024-12-19 08:42:00
不想脑血管病变频频出现,3个典型诱因需警惕,尽早调理
脑梗是脑梗塞或脑梗死的简称,可能是现代人最为担忧的疾病类型之一。据统计,近年来脑梗病发患者的数量在不断增多,而且发病年龄还有不断年轻化的趋势
2024-12-19 08:43:00
平时合理饮食,血管干净寿命更长
相信有很多人都知道,人与血管同寿,我们从这句话就可以看出来血管的健康对我们的寿命有着息息相关的联系。血管分布在我们的全身
2024-12-19 08:44:00
5个行为会加速衰老,90%的人可能都做过,做得越多老得越快
说起衰老,这是每个人都会经历的事情,随着时间的流逝,岁月总会在每个人的身上留下点痕迹,但这是正常的现象,毕竟生命的法则
2024-12-19 08:44:00
专家建议:晚上常做“这件事”,易患血栓,越早知越好
血管堵塞是一种常见、且对人体危害极大的疾病。如脑血管堵塞就会引发脑梗;心血管堵塞就会引发心梗;肺血管堵塞就会引发肺栓塞
2024-12-19 08:45:00
经常吃枸杞,会升高血糖还是降低血糖?干吃还是泡水喝?不妨了解
现在人们的生活水平提高了很多,大多数家庭可以达到想吃什么就能吃到什么的水平,但是,现如今患上“三高”的病人也越来越多了
2024-12-19 08:46:00
哪些水果最易升血糖,西瓜是否在内?血糖高应少吃这4种水果
在现代社会,饮食和健康的关联备受瞩目,血糖控制问题更是焦点所在,关注者与日俱增。对于糖尿病患者或血糖偏高者而言,正确挑选水果着实至关重要
2024-12-19 08:46:00
吃蔬菜能抗癌?吃了一个月“防癌菜”的她,怎么样了?
苦瓜其实是营养价值很高的食物,比如说可以清热去火,还能辅助降糖,健脾开胃,而苦瓜热量低,每100克只有16大卡,营养元素丰富
2024-12-19 08:47:00
肩周炎疼痛难忍?处理方式一看就明白
肩周炎(粘连性关节match囊炎)俗称“冻结肩”、“五十肩”、“凝肩症”,指肩关节周围的组织发生炎症(关节囊炎),导致周围组织增生增厚
2024-12-19 08:49:00
得了痛风,补充哪些营养素能减少发作次数?这4种营养素要多吃
痛风是因为嘌呤代谢异常所引起的,血液中尿酸浓度超出尿酸盐结晶溶解度时,就会析出结晶且在关节、软骨和韧带等多个组织沉积,从而导致痛风急性发作
2024-12-19 08:50:00
痛风早期的三个部位,竟是治疗黄金期,痛风专家黄川云揭晓
痛风因高尿酸血症引起的代谢性疾病,正逐渐成为现代人健康一大威胁。当尿酸盐结晶沉积在关节、软组织和肾脏等部位时,就可能引发痛风
2024-12-19 08:51:00
老年人要想老得慢,营养需跟得上,饮食要牢记4组数字
年龄大了,衰老会随之而来,是正常的生理过程,但也不是说就要顺其自然,不能拒绝衰老,却可以延缓衰老,从生活周围,其实不难发现
2024-12-19 08:51:00