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喝酒时慎选下酒菜,这5种“伤胃菜”建议少吃,健康问题,要重视
下酒菜,那可是咱们中国人饭桌上的一道亮丽风景线。无论是大排档的烤串儿,还是家中的小炒,都能让人垂涎欲滴,更别提那些专门为下酒准备的美食了。先说说我最喜欢的下酒菜吧,那就是炒螺蛳。那热气腾腾的一大盘,...……更多
宋朝之前没有铁锅,古人是用什么炒菜的?难道他们都不吃炒菜吗?
...煮半蒸的方法。那时,人们主要食用馍馍和米饭,但烹饪菜肴时,煮的方式依然占据主导地位。在秦汉时期,人们已经学会将大米晒干后密封储存,待需要食用时再取出,放入沸水中浸泡。这种吃法与燕麦片的食用方法有些相似...……更多
这种饮料喝着不甜,但升糖能力超高
...分能量。再考虑到喝酒时人们往往会敞开肚皮吃东西,且下酒菜也相对油腻、热量较高,整体上摄入的热量大大增加。这些多余的热量在体内会转化为脂肪囤积起来,引起血脂升高,危害心脑血管健康。 3、伤肝喝酒伤肝是不争...……更多
对于喝白酒,应该这么做
...康,毕竟最安全的饮酒量是0。对于喝白酒,应该这么做下酒菜不要选这些腊肠,咸肉,烤肉,烤串,凉粉,凉皮都不适合当下酒菜,因为辛辣腌制的食品当中含有较多亚硝胺,在酒精的作用下会加快吸收。高温烧烤的食物中容...……更多
适合酒局安排的八道下酒菜,建议酒友别错过,解酒开胃,香味四溢
...酒可以喝,但不可贪杯。而说到喝酒,不得不提起酒局里下酒菜。所以,我今天整理了八道适合酒局安排的下酒菜,建议酒友别错过,道道解酒开胃,香味四溢。接下来,我分享一下这八道下酒菜的做法,喜欢的朋友,跟着我一...……更多
天津羊汤真是又香又怪,吃得惯的小伙伴举个手,吃完小伙子蹦高
...感惬意。而在炎热的夏天,一碗冰镇的羊汤则能带来一丝清凉,让人在炎热的天气中也能感受到美食带来的愉悦。除了传统的天津羊汤外,现在还有许多创新口味的羊汤涌现出来。比如加入各种海鲜的羊汤,将海鲜的鲜美与羊肉...……更多
“蛋白补得好健康少不了”常吃这5种高蛋白食物,补蛋白增免疫
...偏重,食用时可搭配米饭或面食,也可单独食用作为小酒下酒菜。三、大虾大虾是一种富含蛋白质的海鲜食物,味道鲜美,受到人们的喜爱。它含有丰富的优质蛋白质、维生素和矿物质,如维生素B12、锌、硒等,对于促进生长发...……更多
春季肝火旺盛,常吃4种“降火菜”,降肝火护肝脏,防春燥
...或者配菜,清爽可口,既可搭配米饭,也可作为酒菜或者下酒菜享用。小贴士: (1)可根据个人口味调整香醋和麻油的比例,喜欢酸甜口味的可以多放香醋。(2)如果喜欢花生的香脆口感,可以将花生稍微炒熟再使用。(3)可根据个...……更多
食春正当时,这5道春季时令菜鲜香美味,不可错过
...。8.搭配米饭:这道菜可以搭配米饭一起食用,也可作为下酒菜或家常菜,口感清爽,适合春季食用。芦笋炒虾仁是一道营养丰富、口感鲜美的佳肴,荤素搭配,清香可口,适合春季食用。希望以上的温馨提示能够帮助您烹饪出...……更多
立秋后记得常吃这5酸,滋阴润燥,祛湿消暑
...(3) 调味:可根据个人口味适当调整酱油和盐的用量,使菜肴的味道更加符合个人喜好。此菜简单易做,葱香味浓,鸡丁嫩滑,适合搭配米饭或面条。三、金针菇凉拌娃娃菜食材:娃娃菜 200克(洗净切段);金针菇 150克(去根部...……更多
花生虽好,这几类人最好别吃,小心“长寿果”适得其反
...几杯。每次在喝酒时,煮花生、生花生、炒花生是必备的下酒菜,再搭配各种海鲜,对他来说简直是人间最美的食物。 医生指出,也正是因为郭先生经常饮酒应酬,再加上经常食用海鲜、花生,才引发的痛风。长时间过量饮酒...……更多
虎皮鸡爪,一道色香味俱佳的传统美食,好吃美味,营养健康
...我们可以轻松地在家中制作出这道美味佳肴。无论是作为下酒菜还是家常菜,虎皮鸡爪都能为我们的餐桌增添一份别样的风味和乐趣。希望本文的介绍能够帮助读者更好地掌握虎皮鸡爪的制作技巧,享受美食带来的愉悦。 ……更多
这十道爽口小凉菜,下酒全靠它了!
...这些冷菜制作简单,成本低廉,非常适合作为经济实惠的下酒菜。在准备过程中,可以根据个人口味来调整配料和调味料的比例,以便达到最美味的风味。 ……更多
至味卤鹅 四海归潮
...人都喜欢,但要比普通鹅肝贵很多;鹅掌和鹅翅是经典的下酒菜,但不适合牙齿缺损的老年人……“如今潮汕卤鹅越来越知名,成为支撑一方发展的重要产业,这在以前很难想象。但卤鹅的风味与从前相比,相差不大,还是原来...……更多
喝完酒就拉肚子,可能是这个器官出现了病变!
...容易出现这种情况,因为很多人在喝酒的时候都会吃一些下酒菜,而大多数下酒菜都是高脂肪,高热量,高蛋白的食物,如果你总是出现这种问题的时候,就要引起注意,可能是肝脏出现了病变。 其实喝酒除了会对肝脏造成损...……更多
小番茄的新做法,不仅美味,颜值还高,家人都爱吃
...,烤小番茄的口感也更加丰富,外酥里嫩,非常适合作为下酒菜或者零食食用。制作烤小番茄的步骤非常简单,只需要将小番茄洗净后沥干水分,然后放入预热好的烤箱中,以180度烤15分钟左右即可。也可以在烤前在小番茄上刷...……更多
秋分前后,天气转凉,吃东西要注意,这5种尽量少吃,尤其中老年
...,保持饮食清淡,多喝水,以缓解秋燥。3:油腻重口味菜肴——少而精;秋天是进补的好时节,但并不意味着要大鱼大肉、油腻重口味。长期摄入高脂肪、高热量的食物,会增加胃肠道负担。中老年朋友的代谢能力相对较弱,...……更多
卤鸡爪是一道经典的小吃,口感鲜美,做法简单,是一道家常美食
...事故的发生。10.卤鸡爪是一道美味的家常小吃,可以作为下酒菜或者小吃零食。搭配米饭食用味道更佳。同时也可以根据个人口味加入其他食材一起卤制,如鸡蛋、鸭翅等。通过以上步骤和注意事项的介绍,相信大家已经掌握了...……更多
红肠色泽鲜艳,口感酥脆,味道鲜美
...而来,让人垂涎欲滴。无论是作为正餐的一道菜还是作为下酒菜,一份熏鸡都能为你带来无限的惊喜与满足。当然,还有红肠,这是哈尔滨的一道传统熟食。红肠色泽鲜艳,口感酥脆,味道鲜美。无论是煮着吃还是煎着吃,红肠...……更多
花生的三种美味做法!下酒标配,千万不要错过!
...生口感咸香,是一道非常受欢迎的家常小吃,无论是作为下酒菜还是休闲零食都很不错。你还可以根据自己的喜好加入干辣椒等调料来调整口味。盐焗花生所需材料:花生、粗盐。做法:1.我们将花生仔细挑选,去除坏的和有瑕...……更多
这菜哪用出去买!不费力只费酒,还能多吃两碗饭,真是香呀!
...!真是香呀!抓心挠肺的香!我有酒,一道色香味俱全的下酒菜也摆在面前了,您有故事吗?说到下酒菜,我当然是更偏爱于南方的下酒菜,分量不大,滋味清新,吃起来负担也不是那么大。在我们南方的下酒菜,多是各色卤煮...……更多
川菜24种味型那是相当讲究,今天教大家用怪味做道虾,好吃到嘬
...道交织在一起,形成了一种独特的口感体验。无论是作为下酒菜还是家常菜,怪味虾都是一道非常不错的选择。 除了怪味虾之外,川菜中还有许多其他美味的菜肴值得一试。比如麻辣火锅、水煮鱼、回锅肉等,这些菜肴都有着...……更多
...,鱼虾是外湖货,特别鲜活,价格又不贵,现买现烹,做下酒菜最好。父亲在河岸上手搭凉棚观望着他熟悉的网船和渔民,不一会就望着了,就呼喊起他们“阿金、阿根”等名儿,问起了货色。待网船泊定,他就撩起长衫趋去。...……更多
2022-12-20 16:58父亲
家里3岁宝宝的夏季补钙食谱,简单好做,全家都合适
...炎热的夏季为家人带来清凉和美味。通过这些精心挑选的菜肴,让孩子在享受美食的同时,获得充足的钙质和其他必需的营养成分。一、玉米排骨汤材料:排骨:500克;玉米:1根(切段);生姜:3片;大葱:1根(切段);盐:...……更多
除夕年夜饭,这5样“不吉利”的菜,切记别端上桌,避免闹出笑话
...的蔬菜,就连一些简单的饭店里面,都会将凉拌莲藕列为下酒菜。说到这里,相信大多数家庭都会在平时和过年等一些活动上,购买一些莲藕用来招待亲朋好友,因为它凉拌起来清爽利口,让人们在饮食大鱼大肉期间,可以缓解...……更多
巧手腌蒜苔,家常美味新体验
...,增添几分清脆,让整道菜都变得不平凡。甚至可以当做下酒菜,酒足饭饱之时来一口,那叫一个畅快。总之,腌蒜苔这门手艺,看似简单,实则大有学问。不同的配料组合,能激发出蒜苔截然不同的味道。而这每一种味道,都...……更多
这菜农村遍地是,很多人却不敢吃,一养胃,二润肺,三排毒,好吃
...出锅装盘。这道菜的关键在于豆腐乳的使用,它能够提升菜肴的整体风味,让南瓜苗的味道更加鲜美。同时,小米辣的加入为菜肴增添了一丝辣味,使得口感更加丰富。这道菜低卡低脂,高蛋白,非常适合在减脂期间食用,既能...……更多
猪肚处理起来麻烦,今天教你怎么洗
...很多人都喜欢吃猪肚,有嚼劲好吃,越嚼越香,是不错的下酒菜,但是猪肚处理起来非常麻烦,今天就教大家怎么洗猪肚!洗猪肚【材料】猪肚、面粉、白醋、盐。【清洗】1.首先把猪肚放入水龙头下,将猪肚里外都简单冲洗一...……更多
三伏天的下酒美食就是它,奇味脆爽倍儿香,试问谁会不喜欢
...的味蕾得到释放,总的来说它是一道非常好吃的开胃菜、下酒菜。用两分钟的时间,学会它吧。 捞汁花螺食材:花螺1000克、小黄瓜2根、老姜5片、香菜4根、蒜头4瓣、小米椒5个、嫩姜1小块、黄柠檬1个、小葱2根调味:味精1小匙...……更多
北宋斜杠公务员苏轼,用美食救赎悲凉的人生
...无上的美味,至于猪大肠,用调料卤了之后是极其美味的下酒菜。就连猪血,也是下火锅的佳品。在地球上,没有任何一个国家能把一头猪吃得这样干净,猪身上的每一个部位都对应着一种或几种烹饪方法。而在西方,除了猪肉...……更多
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本文转自:人民日报记者来到云南贡山县独龙江乡,听村民细说——增收账本沉甸甸(新春走基层·山乡新画卷)本报记者  朱思雄  张 驰《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)彩云之南
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本文转自:人民日报河南巩义海上桥村——文旅融合架起“致富桥”(新春走基层·特别报道)本报记者 尚嵘峥《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)推进乡村全面振兴是新时代新征程“三农”工作的总抓手
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本文转自:人民日报山西高平建宁乡——引才留才促产业发展(新春走基层·特别报道)本报记者  刘晓宇《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)大年初三
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十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》(2025年02月02日第 07 版)“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场
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黄葛树丨万承毅:故乡的血豆腐
故乡的血豆腐文/万承毅在故乡的村宴上曾听过一个笑话:某村宴上,一盘豆腐端上来了,众人提箸举筷狼吞虎咽。一男子曰:“豆腐就是我的命
2025-02-02 07:06:00
62岁女子确诊外阴癌!她的“坏习惯”为所有人敲响警钟!值得借鉴
吴阿姨今年62岁,大约四五年前,她开始遭受外阴瘙痒的困扰,便自行从网上购买了药水清洗,瘙痒暂时减轻。然而,随时间流逝,瘙痒反复发作
2025-02-01 03:53:00
都金辉主任:什么是湿疹?湿疹的危害有哪些?
湿疹是一种常见的皮肤病,由多种内外因素引发,具有明显渗出倾向的皮肤炎症性反应。其皮疹形态多样,可能表现为红斑、丘疹、水疱等
2025-02-02 01:32:00
【天眼问医】过年饮酒莫贪杯,这些事项要注意
春节期间,酒,作为文化与情感的载体,以其独特的韵味,为春节增添了一抹不可多得的醇香。然而,过量饮酒导致的健康问题也随之增多
2025-02-02 02:21:00
日照港口医院:春节欢乐多,小心健康亮红灯
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,美食盛宴与聚会娱乐不断。不过在尽享欢乐时,肛肠健康不容忽视。每年春节后,肛肠科总是人满为患
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日照港口医院:春节期间,三高人群如何 “稳” 住健康
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,节日的氛围愈发浓厚,但三高人群需时刻警惕,守护好自己的健康。在这个特殊时期,一些不经意的生活习惯改变
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【天眼问医】春节过半,久坐打牌,这份防栓锦囊请收好
新春佳节,阖家欢乐,人们易因饮食不当、久坐不动、作息紊乱和情绪波动而面临血栓风险。高油高脂、高盐和高糖食物可导致血液黏稠度增加
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日照港口医院:警惕春节 “食滞” 病
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,美食琳琅满目,人们很容易暴饮暴食。但过度进食会让肠胃不堪重负,引发“食滞”。表现为腹胀
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游贵州,锅香四溢暖三冬(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 苏 滨《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)图①:贵州酸汤牛肉火锅宴。贵州省贵阳市云岩区融媒体中心供图图②
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做年|定安菜包饭:一饭一味 百年习俗的味蕾记忆
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春节假期尚未结束,郑州民生耳鼻喉医院已迎来不少前来就诊的家庭。大年初三一早,张先生夫妇带着6岁的儿子小轩(化名)匆匆来到医院
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