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“菜根汤”夏日餐桌上的“神仙汤”
...搓、软化后,放进特有的容器---甏(beng第四声)中,将菜根挨紧放入,挤压出中间的所有空气。腌上一段时日后,挖出经过几个阳光的洗礼,菜根变得坚韧而富有嚼劲,内里也转化出甘甜与醇香。萧山沙地俗称的“干菜蒲头”...……更多
难忘菜根香(美味馆)
...口芥菜丝,吃得云淡风轻,非常满足。父亲常说:“知足菜根香。这菜根,可以是香菜根、芹菜根,也可以是芥菜疙瘩。吃有根的时蔬,心里格外踏实、妥帖。”他还告诉我:“你出生那天,我就吃了一大碗清粥,一小碟芥菜丝...……更多
...这里。把九头芥的枝叶切下后,就会留下一个又大又粗的菜根,这个菜根一般掺和着菜末踩菜时一起腌制,晒梅干菜时单独晒干。这种菜根一般留着天最热时烧菜干汤,乡间世代相传喝了这个汤可以防暑。每年夏天,家里大人总...……更多
冬季吃“地下5宝”,清热解毒护肠道,肠道健康人轻松
...至芋头熟软,排骨烂熟,加盐调味即可。推荐食谱五:甜菜根烧鸡甜菜根烧鸡是一道色彩鲜艳、味道鲜美的菜品。甜菜根含有丰富的维生素和矿物质,有助于清热解毒,增强身体免疫力。鸡肉富含高质量蛋白,搭配甜菜根,营养...……更多
...。大青菜经过霜冻,肥腴甘美,是寻常日子里的恩物。《菜根谭》里说:“嚼得菜根香,百事皆可做。”书中所说的菜根,当然不只是青菜,但青菜大概是菜根中最普通、亲民的一种吧。乡亲们的餐桌上,多的是和青菜一样的家...……更多
这4种蔬菜暗藏升糖风险,别多吃!
...益,但糖尿病患者仍需注意摄入量,避免血糖升高。04甜菜根甜菜根因其独特的甜味和丰富的营养价值而受到青睐。然而,甜菜根中的糖分含量较高,升糖指数也相对较高。因此,对于需要控制血糖的人群来说,甜菜根应适量食...……更多
入冬后,多吃5种根茎类蔬菜,有效“清除”肠道沉积物,味道超赞
...欲滴的菜肴。无论是胡萝卜、马铃薯、红薯、芋头还是甜菜根,都可以在寒冷的季节里为你带来温暖和满足感。 因此,入冬后,让我们一起探索这五种根茎类蔬菜,不仅享受美味,还能够让肠道清爽如新,为身体健康添一把火...……更多
甜菜根是目前市面上较为普遍的一种蔬菜水果,表层较为光洁展现鲜红色,又被称作红菜头,肉质地多见暗红色,不但能够拌凉菜、煮着吃还能够配搭水果榨汁服用。那麼甜菜根打汁如何喝较为好吃?有些人调侃甜菜根直接生吃...……更多
红枣富含维生素和矿物质,能帮助女性提高免疫力、改善贫血状况
...适合作为早餐或小吃,还是下午茶时间的美味选择。 甜菜根——补气养颜的“神器”甜菜根是一种常见的根茎蔬菜,它富含丰富的纤维素、维生素C、钾、铁等营养成分。它的口感鲜嫩,味道甘甜,营养丰富,是女性朋友们的理...……更多
离开的人,慢慢学会了放手,身边的人,明白了好好珍惜
...要错过繁星。人生总是在得与失之间,绽放光芒。正如《菜根谭》中云:“君子事来而心始现,事去而心随空。”愿今后的你,万事不搁于心,顺其自然,找到属于自己的那份平静淡然。 ……更多
...来了,又是百草丛生、万物生发的季节。古人言:“咬得菜根,百事可做。”用来比喻能吃苦的人才能成事。其实,菜根是宝贝,吃菜根也是一种幸福。因为,植物越接近根部,药性越好。因此,从健康、营养的角度看,咬得菜...……更多
...了一下,人参菜含有很高的营养成分。那大伙儿了解人参菜根也是可以吃的吗?下边网编就给大伙儿介绍一下人参菜根的作用与作法,假如想要知道大量的小伙伴们就赶紧往下看一看,学一学哦。一、人参菜根的作用人参菜营养...……更多
咸菜里的淡淡乡愁
...腐,兴旺村的村民还腌制各种咸菜,糟辣子、地豆鲊、苤菜根、干豆豉、水豆豉、芥菜根鲊、洋姜、芥菜、老酱等,林林总总,加在一起有近40种。常见的食材,配以简单的佐料,炮制出的美食,带有浓浓的烟火气。本报记者 杨...……更多
烟台牟平联通组织开展参观菜根香非遗文化传习坊一日游活动
...工作压力,5月17日-18日,烟台牟平联通组织员工到牟平区菜根香非遗文化传习坊开展一日游活动。在非遗传习坊,一个个巧夺天工的面塑让员工惊艳不已,现场体验面塑制作更是将员工的兴致拉到极致。在老师的耐心讲解下,队...……更多
一个人,与人交往可以做到这四句话,说明他很厉害、有智慧
看过一句话:“咬得菜根,则百事可做。”《菜根谭》是明朝还初道人洪应明收集编著的儒家经典,是一部论述修养、人生、处世、出世的语录集。如今细细来读,依旧收获满满。《菜根谭》中的一些为人处世之道,放到当下...……更多
干菜菩头上市了夏天真的来了
...菜要用到雪里蕻,而干菜菩头用的是雪里蕻最底下一节的菜根和菜帮,这个部位又老又硬,煮不烂也嚼不动,但是智慧的菜农们,把边角料做成夏季时令菜。陈大爷拿起一块干菜菩头掰开给记者看,“选干菜菩头首先要看有没有...……更多
一个人能对人做到这四个字,说明他很厉害,很有智慧
...:“如果你能咬一口蔬菜的根,你就能做任何事情。”《菜根谭》是明初道士洪应明编撰的儒家经典。这是一本关于修养、生活、生命和出生的谚语集。如今细细阅读,收获依旧满满。《菜根谭》中的一些为人处世之道,至今依...……更多
清明剜野菜
...做法更是简单,去老叶、留根须,洗净焯水后凉拌,像香菜根一样耐嚼、可口,被民间冠以“菜根香”美名。“菜根香”一语,我最早是见于明代作家洪应明所著《菜根谭》,其中说道:“咬得菜根,则百事可做。”这是一句人...……更多
寒露来临,建议食3菜,饮2汤,忌1味,润燥驱寒,为入冬打基础
...议食3菜,饮2汤,忌1味,润燥驱寒,为入冬打基础。食3菜根类菜根类菜是秋天上市的比较具有特色的一类蔬菜,值得一提的是,根类菜不仅有陆地上的,比如山药,芋头,土豆,萝卜等,还有水中的,莲藕,茭白,菱角等。根...……更多
西瓜是糖尿病的“催化剂”?医生:不想血糖飙升,这几物少碰最好
...是所有的蔬果都适合血糖管理不佳的人群。我们来谈谈甜菜根。甜菜根是一种营养丰富的根菜,含有丰富的铁、钾和叶酸。许多人可能不会意识到,甜菜根的血糖生成指数(GI)较高,这意味着它可以迅速提高血糖水平。对于那...……更多
乡村振兴丨湖北丹江口:蔬果“园林”助农增收
...苗,预计年产值达百万元。水池中漂着生菜,扒开菜叶,菜根部的不锈钢浮板就露了出来。原来,菜根部浸没在富含养分的水中吸收营养。“这里的生菜由于品质好,一斤可卖到10元。”张光伟说,“所有蔬菜都没用农药化肥,...……更多
永州镇:做强现代种业 激活乡村振兴“芯”动力
...+龙头企业+合作社+农户”的发展模式,成立中共广西菜根谱农业科技开发有限责任公司党支部,并按照“两新党组织”的建设要求打造了党员活动室、党建文化展示长廊等。抓效能,快速推进玉米种业发展。成立玉米制种工...……更多
冬日蕹菜芽
...的蕹菜,由于光照日渐柔和,气温逐冷,雨水偏少,从其菜根部位长出的菜芽,矮且小,久久不见长高,仅三两寸长。不过,农人们不舍得把它们除掉,也许是它们的根部经历了生命中那么多次风、霜、雨的打磨,以及吸纳了泥...……更多
夏季,少给孩子吃鸡和虾,多吃这3种营养菜
...肉嫩滑。二、开胃罗宋汤材料:牛肉(或猪肉)200克;甜菜根1个(约200克);胡萝卜1根;洋葱1个;西红柿2个(或1罐番茄丁);土豆1个;大葱1根;大蒜2瓣;生姜2片;白醋1-2汤匙;酱油1汤匙;盐适量;黑胡椒粉适量;食用油...……更多
...学,职业规划和选择,组建家庭并养育孩子,学校‘嚼得菜根,做得大事’的校训一直影响着我。我的先生是我的同班同学,今年,我们毫不犹豫地决定把女儿送进分校幼儿园,成为我们俩的小学妹。”“我的大女儿现在是分校...……更多
冬天即将来临,秋吃果冬吃根,多吃这4种“根菜”,帮你平安过冬
...圾及时排出,提高身体的免疫力和抵抗力。 2、可多吃甜菜根甜菜根的营养价值是非常高的,它含有丰富的叶酸,维生素b12等物质,对于提高身体的免疫力和抵抗力具有非常重要的作用,而且甜菜根还含有一种特殊的物质,叫皂...……更多
烟台高新区再添五家区级非遗工坊
...节,认定道恒中医药、天越湾酒店、言竹面艺、中海国际菜根香、草埠地瓜面等5家主体为烟台高新区第三批区级非遗工坊。道恒中医药非遗工坊依托烟台道恒中医药研究院建设运营,传承保护区级非遗代表性项目于氏望诊和于...……更多
游戏中有收获有成长有快乐童年
...特性,解决问题并构建自己的作品。“小度小度,什么是菜根拓画?”——乐学乐问提升自主学习能力“小度小度,什么是菜根拓画?”在“晨间10分钟”提问环节,马艺瑶小朋友的问题难倒了智能机器人。老师牟瑞娟马上接过...……更多
人到六十岁之后,如果出现这三个征兆,说明老天在帮你
...一定要懂得珍惜。心态好,有什么想不开的都往好处想《菜根谭》中说:“心宽一寸,路宽一丈。”心若宽广,世间就没有什么可计较的,什么事都可以看得开。人生最大的敌人不是别人,而是自己,心态不好的人,往往容易陷...……更多
高级的“快活”,就是以下这四个字
...,活出了你的风景,活出了你的“快活”。02“素” 《菜根谭》里有一句话:人品做到极处,无有他异,只是本然。意思就是,人,只有按照自己的本心来生活,才能活出你的快活。所以,世间很多事,一定要学会看淡,别太...……更多
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本文转自:人民网-江西频道11月8日,南昌市中心医院(八一大道老福山院区)治未病科举办膏方节活动,为广大市民朋友提供中医体质辨识
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健康问太和 | 腰椎间盘突出都需要治疗吗?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)“各方面都不出众,唯有腰椎间盘突出。”这句小品中的调侃,如今已成为不少现代人的真实写照
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本文转自:人民网-河北频道在香河县蒋辛屯镇,工人在采收秀珍菇。陈宏儒摄近年来,河北省香河县加快调整农业产业结构,大力发展设施农业
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雁栖湖健康发展论坛2024第五届——助推“全生命周期”健康体系建设 加快健康产业结构升级
11月9日,以“助推‘全生命周期’健康体系建设 加快健康产业结构升级”为主题的雁栖湖健康发展论坛2024(第五届)在北京雁栖湖国际会展中心隆重召开
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艾瑞康联合内分泌治疗助力患者生存获益,乳腺癌治疗新希望
CDK4/6抑制剂的出现,为HR+/HER2-晚期乳腺癌的治疗策略带来了重大变革,现如今已有4款CDK4/6抑制剂获批用于中国临床
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重庆东大肛肠医院自建院起就组建了一支医德高尚、医术精湛的医生团队,多年来致力于肛肠疾病的研究和临床诊疗,积累了丰富的临床经验
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石家庄蓝天中医院以其专业全面的技术水平、科学规范的诊疗模式和优质高效的医疗服务,赢得了广大患者的信赖和认可,多年来,医院致力于为广大女性患者提供高质量的医疗服务
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