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...运城的凉菜别具特色，常常呈现出多样的组合，而非单一菜品。店主将顾客选定的各种菜肴混合放入不锈钢盆中，随后加入酱油、醋、红油、蒜汁、花椒油、油泼辣子、盐、糖、味精、香油等各种调味料，搅拌均匀后装盘，最后...……更多
2024-07-10 11:27:00运城,晋南,美食,山西,实力,运城
...，对心脑血管健康有益。番茄鱼片是一道营养丰富的鱼肉菜品，不仅色香味俱佳，还能提供丰富的维生素C和纤维素。用新鲜番茄炖汤，然后加入鱼片和蔬菜翻炒，制作一个美味又健康的菜肴。
植物肉对于素食主义者或想要减少...……更多
2023-11-01 08:47:00香菇,油菜,道菜,口感,香气,美味
...源，富含营养。蒸制过程中，冬瓜的清香与肉汁融合，使菜品更加美味可口。这道菜适宜全家人食用，尤其适合夏季食用，清淡不油腻，是一道家常菜中的经典之选。材料：猪肉（瘦肉）：300克、冬瓜：500克、姜：适量、葱：适...……更多
2024-07-25 12:04:00合集,原汁,原味,食谱,营养,鲈鱼
...免烧焦，同时要注意翻面时动作轻柔，以免饼破裂。四、冬瓜冬瓜是一种低热量、高水分的蔬菜，被认为具有清热利湿、利尿消肿的功效。它富含维生素C、维生素B族和矿物质，能够帮助清除体内多余的水分和湿气，促进尿液排...……更多
2024-04-20 11:21:00湿气,食物,山药,薏米,湿气,肉片
...的嫩滑口感。(3)可以根据个人口味调整盐和糖的用量，使菜品更符合个人口味。五、木耳： 木耳是一种具有特殊口感的黑色食用菌，富含植物胶质、蛋白质和微量元素。它是低热量、低脂肪的碱性食物，有助于促进胃肠蠕动、...……更多
2024-01-16 12:39:00轻松减,低热,碱性,食物,建议,健康
...！以下是香菇的五种详细做法：香菇蒸滑鸡：准备食材：鸡肉500克，鸡蛋清少许，干香菇5朵，枸杞少许，食盐1茶匙，料酒5毫升，蚝油15毫升，淀粉半大匙，白胡椒少许。具体做法：鸡肉剁成小块，用盐、蚝油、料酒、白胡椒粉...……更多
2023-11-18 06:08:00香气扑鼻,香菇,香气,美味,做法,香菇
...多的鲜美和蛋白质。不妨尝试一下这道丰盛又健康的木耳菜品，让你在享受美食的同时也轻松瘦身。黄瓜：清爽可口的黄瓜口蘑炒肉片
黄瓜是减肥人群的首选蔬菜之一，低卡路里又富含水分，有助于排除体内多余的水分和毒素...……更多
2024-03-25 12:35:00助消化,清爽,减肥,减肥,清爽,口感
...状腺疾病。所以，将海带丝融入日常饮食中，不仅能丰富菜品的口味，还能为身体补充营养。海带丝的烹饪技巧1.炒出香味在炒制海带丝时，先将姜蒜爆香是关键。将切好的姜蒜放入热油中炒至金黄，然后再加入海带丝，可以让...……更多
2024-08-26 06:09:00海带,魔力,惊喜,厨房,海带,菜品
...除了这些经典菜肴外，东北风饺子馆还有许多其他美味的菜品等待着我们去发掘。比如那香气扑鼻的酸菜炖排骨、色泽鲜艳的溜肉段、口感爽滑的东北大拉皮等等。每一道菜都充满了东北人的热情和智慧，让人感受到东北菜的独...……更多
2024-05-15 06:37:00到爽,美食,东北菜,饺子馆,东北人,饺子
...加了人参产业的热度和推广力度，以“讲好通化一道人参菜品，一张人参菜谱，一个有机食材，一篇人参故事，一种人参文化”为主体，进一步助力通化人参产业实现品牌化、多元化、产业化的发展。“此次大赛以‘人参宴’非...……更多
2024-10-06 20:23:00龙兴,通化,味儿,人参,鸡汤,空气
...猪肚清洗干净，切成长条，用开水焯烫去除血水和腥味，鸡肉洗净切块，同样用开水焯烫去除血水。接着，将锅中加入清水，放入猪肚、鸡肉、姜片、葱段和适量料酒，大火烧开后转小火炖煮2小时，直至猪肚鸡肉变得酥烂，口...……更多
2024-03-27 06:26:00脾胃,免疫力,免疫,老人,孩子,猪肚
...口热气腾腾的滋补汤汁，都是对身体的温暖呵护。胡萝卜海带排骨汤
胡萝卜海带排骨汤，味道鲜美，汤清味美。胡萝卜色彩鲜艳，富含胡萝卜素等维生素，具有明目养肝、促进细胞代谢的功效。海带是一种蔬菜中的“海底之宝...……更多
2024-03-31 06:04:00补钙,油腻,清爽,营养,孩子,豆腐
...用，但在炖鸡汤时放入会带来酸味，同时也无法完全去除鸡肉的腥味。
那么，如果不放料酒怎么去腥呢？可以将鸡腿斩成鸡块后，放入盛有盐水的盆中浸泡20分钟，这样可以利用盐水的密度优势轻松泡出鸡肉中的血水。然后用...……更多
2024-01-13 10:26:00鲜肉,三不,鸡汤,诀窍,营养,鸡汤
...我们爆香葱姜蒜。这是烹饪中不可或缺的一步，它们能为菜品增添香气和口感层次。当葱姜蒜在锅中散发出浓郁的香气时，我们便可以将切好的香菇放入锅中翻炒。香菇在锅中慢慢变软，与葱姜蒜的香气相互融合，形成了一种独...……更多
2024-06-02 11:24:00味觉,家常菜,香菇,家常,盛宴,一道
...正好是周六，在这个时间可以好友相聚，品尝不同地方新菜品。文/广州日报全媒体记者 曾繁莹 见习记者 吕惠图片由受访者提供闽南菜：和谐的山海之味屿·闽菜公馆的菜肴采用地道的福建做法，大部分食材也采用福建本地特色...……更多
2024-02-20 04:03:00菜品,口味,毛桃,客家,腐乳,鱿鱼
...低脂肪的食材，富含胶原蛋白，对皮肤的滋养作用很好。鸡肉含有丰富的蛋白质和氨基酸，能够提供足够的能量，增强体力。
莲子山药猪肚鸡汤的制作1.准备食材：莲子、山药、猪肚、鸡肉、姜片、酒、枸杞、葱花等。-莲子是...……更多
2023-11-02 06:56:00莲子,矿物质,矿物,蛋白质,维生素,蛋白
...免疫力，今天我想特别跟您介绍一种常被忽略的食物——海带。”王医师解释：“调查表明，甲状腺激素可以调节T细胞的活性，而T细胞是我们免疫系统中的重要组成部分。”“所以，适量的海带不仅能提供足够的碘来保持甲状...……更多
2024-11-22 14:30:00免疫力,小雪,免疫,疾病,医师,食物
...米煮点绿豆粥，每天早上喝一碗，排毒又养颜。2、绿豆海带汤不喜欢喝绿豆粥的花友，也可以尝试一下绿豆海带汤，不仅能消炎利尿，还能降低血脂。梨：肾脏排毒
秋天正好是梨上市的时候了，买几个新鲜鸭梨，不仅能肾脏排...……更多
2023-11-19 11:00:00莲子,火气,身体,绿豆,莲子,冬瓜
...同时也希望您在烹饪过程中能够注意到以上温馨提示，使菜品更加美味可口！蒜瓣炒牛肉食材准备：300克牛肉（里脊或肥牛均可）、10瓣大蒜、2根青葱、1个小红椒（可选）、适量生抽、适量料酒、适量淀粉、适量食用油、盐适...……更多
2024-04-20 11:37:00美味,生抽,牛肉,荷兰豆,步骤,荷兰
...单，下面将详细介绍其制作步骤：1.准备材料：虫草花、鸡肉、红枣、姜片、料酒、食盐等。2.清洗虫草花：将虫草花放入清水中，浸泡10分钟左右，然后用清水反复冲洗干净，备用。3.处理鸡肉：将鸡肉切成块状，放入开水中焯...……更多
2023-11-07 16:56:00虫草,延缓衰老,免疫力,鸡汤,衰老,免疫
...强筋栗子被誉为“肾之果”，具有补肾强筋的作用；搭配鸡肉红烧，不仅味道醇厚，还能补充身体所需的营养；烹饪方法：先将鸡肉切块，栗子去皮，然后将鸡肉和栗子一同放入锅中，加入适量的调味料，小火慢炖至鸡肉酥烂，...……更多
2024-04-25 15:54:00五道,美味,错过,营养,美食,栗子
...药抓”，夏天是吃瓜的季节，正大量上市，苦瓜、丝瓜、冬瓜、黄瓜、笋瓜等应季蔬菜， 富含高水分、多种维生素、微量元素、膳食纤维等多种营养， 既能给提供人体所需的多种维生素和矿物质等营养物质，还能有效补充夏日...……更多
2024-06-05 09:12:00一清,减肥,冬瓜,后加,黑木,鸡肉
鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足...……更多
2024-02-22 20:19:00肉质,细嫩,鸡肉,滋味,切成,鸡肉
...维持健康和延缓衰老的重要因素之一，选择适当的食材和菜品对于抵抗衰老至关重要。以下六道菜品均被认为具有抗衰老的功效，每天吃一道，不仅可以提供丰富的营养，还能够帮助皮肤保持年轻健康，让我们拥有更加美好的肌...……更多
2024-04-19 13:46:00越好,越来,道菜,衰老,抵抗,一道
...6让食材焖熟，起锅前，加入鸡精，葱花即可。第三种：海带海带是最便宜的海产品，虽然便宜，但是营养高，有“长寿菜”的称号。对于女人的爱护，海带帮助大。爱美女人适当食用，可以调节身体酸碱平衡，还能促进雌激素...……更多
2024-04-24 12:30:00老得,雌激素,头发,女人,西红,女人
...，需要耐心和技巧。先将人参略泡洗净，再将处理干净的鸡肉与人参放入炖锅，加入适量的清水。先用大火煮沸，再改用小火慢慢炖煮。这个过程通常需要数小时，直到汤汁浓郁，鸡肉鲜嫩，人参释放出丰富的精华。对于女性来...……更多
2024-10-14 09:59:00道菜,感冒,男人,女人,人参,鸡汤
...胃的佳品。猪肚肉质鲜嫩，能够提高我们的消化功能，而鸡肉则是一种高蛋白低脂肪的食物，有助于维持身体的正常运转。一起炖煮，能够将食材的营养完美结合在一起，带来极佳的味觉体验。此外，猪肚鸡汤还有助于提高我们...……更多
2024-01-12 11:09:00肉饼,上一,寒冷,鸡蛋,营养,猪肚
...大人还是孩子都很喜欢。第二个汤，三鲜瓜羹准备食材：冬瓜，猪肉，鸡蛋，蘑菇，枸杞，葱姜，淀粉水，盐，胡椒，食用油，开水具体步骤1、取一块猪肉切片，放在碗里，加入淀粉水，盐，黑胡椒，蛋白，用筷子拌匀，这样...……更多
2024-07-31 06:10:00天一,中老年人,医生,小火,枸杞,放进
...清热解毒、明目降火的功效，是夏季排毒的佳品。2.绿豆海带汤材料：绿豆100克、干海带50克（提前泡发）、冰糖适量、清水适量。步骤：01.绿豆洗净，用清水浸泡2小时；海带泡发后洗净，切成丝或块状。02.将绿豆和海带一同放...……更多
2024-07-24 09:39:00常年,一身,身体,西红,黑木,生抽
...燥咳嗽、痰多、久咳不愈等症状有良好的食疗效果。推荐菜品：【百合雪梨银耳羹】主要食材：百合，雪梨，银耳，枸杞。调味料：冰糖。操作步骤：1，银耳提前泡发，黄色泡不发的地方剪去不要，然后再剪成小朵，百合洗净...……更多
2024-08-26 09:59:00甘味,竹荪,椰子,调味料,食盐,料酒
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