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元宵节 换口味尝鲜新菜品
...正好是周六,在这个时间可以好友相聚,品尝不同地方新菜品。文/广州日报全媒体记者 曾繁莹 见习记者 吕惠图片由受访者提供闽南菜:和谐的山海之味屿·闽菜公馆的菜肴采用地道的福建做法,大部分食材也采用福建本地特色...……更多
16块2斤五花肉,加1把树根,教你客家独特做法一开盖香飘满屋
...小火慢炒。完成炒制后,向锅中倒入一大碗开水,并根据口味加入适量盐。随后,将五指毛桃放入锅中,同时将浸泡五指毛桃的水也倒入锅中。请务必保留浸泡五指毛桃的水,因为它具有独特的香气,能够为整道菜肴增添风味。...……更多
客家腐竹加1个鱿鱼,没想到味道这么好,光汁水拌饭我都能吃3碗
在浩瀚的美食世界中,有些菜品的诞生仿佛是天意般的巧合,将看似不相干的食材融合在一起,却创造出令人惊艳的美味。今天,我要与大家分享的,正是这样一道美味的佳肴——客家腐竹炖鱿鱼。客家腐竹,以其独特的制作...……更多
在客家菜中,酿菜是最有名的菜品之一。六月一趟惠州之行,有幸尝食“煎酿三宝”——酿苦瓜、酿豆腐与酿茄子,它们摆在一起色彩清新,味道丰富,形态多样,美味又美观,再有几粒葱花点缀一下,有如金镶玉,又似春点...……更多
来河北秦皇岛就吃这6道美食,吃过四种的才没白去!
...的是锅中的高汤,选用了肘子、大骨和鸡吊制成,为整个菜品提供了浓厚的味道。待食材煮熟后,再配以麻酱、腐乳、辣椒油和香菜末调制的料汁,味道更加丰富浓郁。海阳镇的白腐乳是我们接下来要探索的第二款产品。海港区...……更多
春节想吃肉还不想长太胖,这几种菜可多吃减脂还美味
...同时也希望您在烹饪过程中能够注意到以上温馨提示,使菜品更加美味可口!蒜瓣炒牛肉食材准备:300克牛肉(里脊或肥牛均可)、10瓣大蒜、2根青葱、1个小红椒(可选)、适量生抽、适量料酒、适量淀粉、适量食用油、盐适...……更多
推荐几道特色美食,做法超级简单易学,好吃又实惠
...对味觉的探索。今天,我将带领大家领略五道风味独特的菜品,通过专业的烹饪手法和细致的调味,让味蕾在美食的海洋中尽情畅游。推荐几道特色美食,做法超级简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做,感兴趣的朋友快来试...……更多
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...养价值。二、酱爆鱿鱼须 酱爆鱿鱼须是一道美味的海鲜菜品,以其独特的酱香味和鲜嫩的口感而备受喜爱。所需材料:鱿鱼须、洋葱、葱、辣椒、甜面酱、姜、蒜末做法:1、鱿鱼须洗净后沥干水分,洋葱去皮,切成细丝。姜切...……更多
鱿鱼须,是一种美味又营养丰富的食材,口感鲜美,营养丰富
...增加色彩和香气。总之,炒鱿鱼须是一道简单易学的家常菜品,只要掌握好火候和酱料的调制,就能轻松炒出美味的鱿鱼须。希望大家喜欢这道菜品,也欢迎大家尝试不同的做法和口味,发掘出更多美食的乐趣。除了炒鱿鱼须之...……更多
冬季减脂怎么吃,这5道菜要常吃,轻松掉秤
...的同时,轻松控制卡路里,达到减脂的目的。以下这5道菜品,既美味可口,又有助于控制体重,成为冬季减脂的理想选择。一、南瓜蒸蛋:南瓜蒸蛋是一道富含蛋白质和维生素的健康佳肴。南瓜中的β-胡萝卜素有助于视力保健...……更多
建议家长多给孩子吃这5种护眼食物,缓解眼疲劳,保护眼健康
...下饭菜搭配米饭一起食用,也可以作为菜肴搭配其他家常菜品享用。二、菠菜菠菜是一种常见的绿叶蔬菜,富含叶绿素、维生素A、维生素C、维生素E等抗氧化物质,对眼睛健康有着重要作用。其中的叶绿素能够吸收光线,保护视...……更多
这些食物被称为“天然的米诺地尔”,一周吃三次,提高发量
...或者烤得太干。芝士焗南瓜是一道简单美味、营养丰富的菜品,不仅适合作为家庭晚餐的一道菜品,还可以作为下午茶的点心。您可以根据自己的口味和喜好调整配料和调味,制作出更加符合自己口味的芝士焗南瓜。洋葱含有丰...……更多
客家炖底肉
...:“慢着火,少着水,火候足时他自美。”但我们农村的菜品天然具备更多的热情和乡土气息,不讲究精致,不讲究美观,讲究的是块大、量足,和其他菜系相比就谈不上什么“雅”了。纯粹、朴实的性格融入菜肴里,食材与食...……更多
回南天上线!它和五指毛桃是“好朋友”,祛湿健脾一身轻松这样喝
...问题。一说起祛湿,许多人都知道用薏米、赤小豆、五指毛桃这一类的食材,但是今天分享的这个食材,它和五指毛桃最搭配,还有老一辈人说它们的组合就是“祛湿界的天花板”,它就是牛大力。牛大力是一种根茎植物,和牛...……更多
...华介绍,得益于对小龙虾从大众食品、功能性产品到厨房菜品的系列研究,许多“吃货”被吸引住了,当地在舌尖上找到一条玩转农业新业态的好路子。通过民间收集、擂台争霸、发布“吃货征集令”等多种方式,南县推出以5...……更多
推荐5道特色家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做
...放入肉丝翻炒至变色,随后加入蒜末和青红辣椒炒香,为菜品增添香辣气息。3、接着将煮好的千张捞出,沥干水分,与肉丝、蒜末、青红辣椒一同翻炒,确保千张充分吸收调料的味道。4、在炒制过程中,可适量加入胡椒粉、盐...……更多
这菜农村遍地是,很多人却不敢吃,一养胃,二润肺,三排毒,好吃
...到南瓜苗的甘甜与爽脆;凉拌南瓜苗,则是一道夏日清凉菜品,酸辣开胃,让人食欲大增;而南瓜苗汤,则是将南瓜苗的鲜嫩与汤品的鲜美完美结合,喝上一口,仿佛能感受到一丝清凉。南瓜和南瓜苗,这两种食材,都是餐桌上...……更多
癌细胞最怕的5种食物,每天吃一种,养出抵抗力
...制癌细胞的生长和扩散。腊八蒜腊八蒜是一道传统的腌制菜品,具有辣味和香味,下面是具体的做法和温馨提示:食材:大蒜:500克、生姜:50克、干红辣椒:50克、料酒:100克、食盐:50克、香醋:200克、白糖:50克、酱油:50...……更多
春季,别总吃大鱼大肉,多给家人吃这菜,刮油减脂,早食早受益
...失去食欲。因此,我们可以尝试给家人做一道清爽可口的菜品,既能刮油减脂,又能提高胃口,让大家都能早食早受益。扩写:家人的健康和营养是家庭中最重要的事情之一。中年生活的枯燥和忙碌,使得人们更加珍惜家庭中的...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
...火,起锅装盘。9.装点:最后,撒上一些葱花点缀,提升菜品的视觉效果。黄瓜炒虾仁主料:200克虾仁,1根黄瓜,姜、蒜,盐、白胡椒粉,食用油制作步骤:1.虾仁去皮,黄瓜切薄片。2.热锅凉油,加入姜和蒜爆炒出香味。3.加入...……更多
客家秘制紫苏猪脚,做法简单12分钟出锅,一开盖香气扑鼻太好吃
...猪脚,是一道充满浓郁香气和独特风味的传统美食。这道菜品不仅做法简单,而且口感鲜美,让人一尝难忘。今天,就让我们一起来探索这道美食的奥秘,感受它所带来的美味与幸福。首先,我们需要准备新鲜的猪脚和紫苏叶。...……更多
腐乳,一种美味的调味品,品牌选择对于提升餐桌品质具有重要意义
...客的青睐。这些品牌的腐乳各有千秋,您可以根据自己的口味偏好进行选择。除了口感和制作工艺,品牌的历史和文化底蕴也是选择腐乳品牌时需要考虑的因素。例如,王致和腐乳始于清朝康熙年间,已有数百年的历史,其独特...……更多
冬天多吃豆类有助于预防疾病,减少看医生的次数
...的人群。通过多种烹饪方式,可以将豆类制作成各种美味菜品,丰富老人的口味选择。通过饮食调理,老人可以提高免疫力,预防疾病的发生,减少看医生的频率。进补的同时,要注意合理搭配其他食材,保证营养的全面性。此...……更多
《魔卡少女樱回忆钥匙》鱿鱼烧怎么做 鱿鱼烧食谱配方
...全蓝色为满级方案,黄色标明是最优方案,浅绿色是同个菜品不同方案,影响每日任务等级的,目前应该最高5级(一个菜品5个配方)然后如果按照配方没有出那个菜品或者看到下面有五个配方一样的不要诧异,继续研究,研究到...……更多
醉虾的极致诱惑,鲜嫩入味,酒香四溢,每一口都让人陶醉
...克,增加鲜辣味蒜末:50克,提升鲜香度腐乳酱:5勺,为菜品增添独特风味李锦记蒜蓉酱:2勺,增强蒜香味二锅头(高粱酒):100毫升,主要用于醉虾白砂糖:5勺,调和口味醋:少许,增加酸味平衡做法准备河虾:首先,把活...……更多
...客。服务员佩戴口罩,忙个不停地送餐倒水,琳琅满目的菜品和不时响起的欢声笑语让“烟火气”再次升腾。“小年夜的包间几天前就订满了。”一名服务员告诉记者,一过元旦,亲朋好友邀约聚餐,店里客流明显增多,有时候...……更多
徽菜必点的十大名菜,堪称“徽菜之魂”,色香味俱全,你吃过几种
...注重材料的产地和时令,崇尚精湛刀工和火候掌握,追求菜品的地道风味。下面将向大家介绍十道经典的徽菜,看看你们尝试过几种?炒鳝糊徽菜中的传统名菜炒鳝糊,主要选用鳝鱼作为原料,再加入葱、姜、蒜等调料进行炒制...……更多
豆腐乳是一种传统的中式食品,独特的口感和营养价值深受人们喜爱
...度过高,需要及时处理。六、调料和香料的配制根据个人口味,将食盐、辣椒粉、五香粉等调料和香料混合在一起,搅拌均匀。然后将混合好的调料均匀地涂抹在发酵好的豆腐块上,使豆腐乳表面完全覆盖。七、装瓶密封将涂抹...……更多
昔日农具竹簸箕 摇身一变“爬”上餐桌
...,清蒸各式菜肴。很快,簸箕菜成了每桌必点的特色主打菜品。曾立辉称,用荷叶铺垫客家菜,不仅可以吸收荤菜多余的油脂,而且菜中还带有淡淡的荷香味。食客觉得簸箕菜新奇好玩的同时,还能增进食欲。上千美食短视频引...……更多
腐乳到底是不是“下饭神器”?一文了解下
...蜜这么说,小丽有点郁闷,是自己不懂欣赏,还是他们的口味太特别?腐乳到底有什么吸引人的地方?众多下饭小菜中,为何腐乳能“脱颖而出”?据相关数据统计,从2017年至2020年,腐乳行业的销售额年均复合增长率达到6%,...……更多
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本文转自:新民晚报外出就餐腹泻13天差点要了命一大学生感染戊肝引发肝衰竭,经集束化治疗策略转危为安小杰是一名本市在读大学生
2024-06-23 14:15:00
锅底清洁不用愁,可以试试以下这些方法,轻松去除污垢
炒锅是我们每天都需要用到的,而且使用时间最少,炒锅的锅底需要受热才能炒菜。所以需要长时间的接受火烧和天然气。而且在烹饪的过程中会有大量的油烟产生
2024-06-23 14:35:00
宝宝几时加辅食?不是4个月也不是6个月,而是孩子出现这些信号
同事豆豆妈在39岁高龄才生下豆豆,生子很不容易,于是倍加宠爱。豆豆很快10个月了,按理说应该能很好吃辅食了,豆豆妈却告诉我
2024-06-23 14:36:00
讲究的女人,包包里常常有四样东西,你包里会有几样?
很多女生出门都会背一个包包,现在很流行迷你的小包包,那容量不大的包里一般都会装些什么呢?精致的女孩包里装的都是必要的讲究物品
2024-06-23 14:37:00
晚上睡觉蚊子多?试试用这种草,挂一根在床头,没有一只蚊子飞来
蚊子无所不在,不分昼夜的活动着。每当有人埋怨着说,有蚊子咬我,就总会被盖章为——肯定是O型血了。实际上,O型血真的更受蚊子“青睐”吗
2024-06-23 14:38:00
怎么和孩子沟通?家长要先学会好好说话,这几点用起来
很多家长经常抱怨说:现在孩子到底是怎么了呢?不爱和自己说话,还学会了顶嘴,一点都不体谅父母,嫌我天天都唠叨,我说什么他都有脾气
2024-06-23 14:39:00
到哪个月龄能给辅食里加肉?若添加不及时,宝宝容易营养不良
宝宝刚出生只能吃母乳或者配方奶粉,他的肠胃还发育不完善,不能吃奶以外的东西,当宝宝长到6个月的时候,宝妈可以给宝宝添加辅食
2024-06-23 14:41:00
立秋后,抓住“养肺黄金期”!多吃这3道家常菜,养肺润肺过秋天
俗话说“秋养肺”,夏季多雨潮湿,立秋后气候会逐渐变得干燥,容易引起咳嗽痰多,对肺部伤害比较大,所以“养肺”要重视起来。可以从饮食上调节
2024-06-23 14:42:00
孩子太懒了?父母不要忙着责怪,这样引导帮孩子改变
孩子不想学习原因很多,“懒”只是其中一个。学习之路很长很长,尽早的培养孩子的内在学习动力,让他爱上学习,才是孩子不断成长进步的源泉
2024-06-23 14:43:00
辅食喂养的重要性不容忽视!如何从不同阶段出发给婴儿科学配餐?
随着宝宝长大,母乳或配方奶已经不能满足宝宝的营养需求,所以宝宝需要开始添加辅食。辅食是指宝宝开始食用除母乳或配方奶以外的其他食物
2024-06-23 14:44:00
宝宝从这些月龄开始,辅食中就要加点肉了,但有几类肉不适合娃吃
宝宝长到一定的月份的时候,就应该吃点辅食了,众所周知肉类含有大量的营养成分,是宝宝成长过程必不可少的部分。但凡事并无绝对
2024-06-23 14:45:00
建议女人:要想皮肤嫩滑如少女,建议坚持养成这4个好习惯
早上出门前的皮肤状态和精神状态,关乎到一整天的颜值和心情,在日常生活中,很多女孩子早上的时间总是匆匆忙忙的。随随便便用几分钟的时间
2024-06-23 14:51:00
高情商父母:和孩子沟通,都使用一种表达公式,简单又有效
不少宝妈都在感慨,现在的孩子太难带了,油盐不进,怎么都说不通,实在忍不住把孩子打一顿,自己心疼不说,孩子的坏习惯也改不了
2024-06-23 14:52:00
奶爸带娃的艺术:挑战、技巧与成长
在当今社会,对男性在育儿角色中的期待日益增长,奶爸一词不再带有任何贬义,反而成为了一种新的时尚标签。作为一个经验丰富的育儿专栏作家
2024-06-23 14:59:00
亲子育儿秘籍:有效安抚宝宝哭闹的方法分享
新手父母们,大家好呀!👋作为一位经验丰富的亲子育儿专栏作家,我深知宝宝哭闹对大家来说是一个多么让人头疼的问题。今天呢,我们就来一起探讨一下那些让宝宝哭个不停的常见原因以及如何有效安抚我们的小宝贝们
2024-06-23 15:00:00