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恭喜!这些餐厅品牌获奖
...餐厅聚春园大酒店闽菜文化博物馆福宴馆梅园国际大酒店中餐厅福建外贸中心悦华酒店·闽筵1984中餐厅福州泰禾凯宾斯基酒店·泰福酒楼福建鲤鱼洲酒店富春中餐厅夕时2.0夕时意境闽味餐厅悦港琴湾·福宴新荣誉·闽粤宴和元荟宣...……更多
福味上榜“黑珍珠” 闽菜出圈正当时
本文转自:福州日报福州两家餐厅首次上榜“黑珍珠”。(美团供图)25日,“2024黑珍珠餐厅指南”在江苏无锡发布,全球30个城市的341家餐厅榜上有名,并同步在美团APP与大众点评APP更新。其中,福州成为2024年“黑珍珠”新...……更多
闽南刮起“淮扬”风 “江南灶”在福州连开两家新餐厅
...。福州香格里拉总经理莫米烨先生称:“在购物中心开设中餐厅,是酒店餐饮运营方式上的一种创新。希望突破空间的界限,将厨师团队精心打造的菜品和温暖细致的服务进一步延伸并融入到本地社区,连接更多客人并为他们打...……更多
“江南灶”福建首店试运营
...家餐厅一定是个好餐厅。”侯新庆说。与传统的五星酒店中餐厅标准出品不同,在“江南灶”,侯新庆将菜品分成三个部分:第一个部分是传统的淮扬菜;第二个部分是他根据时令研究的新菜,每两个月就会换一批菜品;第三个...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
本文转自:福州晚报福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单精致餐饮成新“食”尚,助力申创“世界美食之都”宣和苑环境优雅。受访者供图郑春发佛跳墙在菜品的呈现上进行了创新。受访者供图 记者昨日获悉,在刚刚公布的2024黑...……更多
...颁奖盛典在北京银泰中心举行。北京CBD一百余家优秀餐厅获奖。本次评选活动由北京商务中心区管理委员会指导,北京国际商务中心区开发建设集团支持,北京商务中心区商会主办,北京商务中心区国际招商服务有限公司、Time O...……更多
2025黑珍珠餐厅指南来了,浙江有29家餐厅上榜
...、日本料理,其中中餐占比77.8%。2025年黑珍珠年轻主厨的获奖者之一,是来自杭州解香楼(八盘岭路店)的任海鹏。在2025黑珍珠餐厅指南中,宁波共有5家餐厅上榜,均为一钻餐厅。 其中连续8年在榜餐厅3家,分别为宁波柏悦酒...……更多
太火爆!福州年夜饭预订“一厢难求”
...餐饮部负责人表示,目前酒店餐厅的预订情况比较火爆。中餐厅7个包厢基本被预订,大厅也预订得差不多。费用标准方面,每桌大约3888元起。在紫阳海鲜楼,负责预订的工作人员说,包厢、大厅位置被预订一空。价格方面,包...……更多
北京CBD商务美食评选暨“CBD金碟奖”颁奖盛典圆满落幕
...店)茉MOJasmineQIANLITaiZhouYuShi前里·台州鱼市SUMMERPALACE夏宫中餐厅XiangShangXiang(ZhengdaCenter)湘上湘(正大中心总店)YueJie(IFCBuilding)粤界(北京IFC大厦店)Grill79国贸79锦NISHIKI国际……更多
“欣星和鸣”2025上海米其林指南授牌仪式,解锁沪上极致风味
...中国大陆地区官方合作伙伴,获得独家授权为米其林指南获奖餐厅颁发奖牌,恭贺上海上榜餐厅取得业界荣誉,激励餐饮业砥砺奋进、再谱新篇。行业盛宴齐欢聚,同享璀璨荣耀时刻在授牌仪式上,欣和集团作为授牌企业,为上...……更多
上海电视节白玉兰盛典圆满落幕,胡歌、周迅完成“二封”
...,明显咖位要往上提一提了。7月2日,芒果台热门综艺《中餐厅》第八季正式官宣定档,7大常驻确认,姜妍获奖后与黄晓明平分C位,咖位上升明显。 《中餐厅》虽然和《向往的生活》同期推出,也有过高光时刻,但是一季不如...……更多
《中餐厅8》法国开录,莫奈故居旁,明星阵容,也是惊喜连连
6月13日,综艺节目《中餐厅8》明星阵容、录制时间和录制地点,都尘埃落定。6月19日开始,这档综艺节目会在法国的吉维尼小镇开启录制模式。而明星嘉宾方面,则包括了黄晓明、尹正、虞书欣、姜妍和林大厨等人。 随着录...……更多
洲际酒店集团旗下3家餐厅新登“2025黑珍珠餐厅指南”,上榜餐厅共达7家
...州洲际酒店里瓦地中海扒房和无锡君来洲际酒店吴粤一号中餐厅,体现了集团在创新与卓越方面的持续努力。同时,4家餐厅蝉联黑珍珠荣誉:昆明洲际酒店香稻轩中餐厅连续七年荣获黑珍珠1钻,香港丽晶酒店丽晶轩第八年获得2...……更多
370家餐厅、57种菜系入选2025黑珍珠餐厅指南杭州日报讯 1月6日,聚拢了中国高品质标杆餐饮品牌的“黑珍珠餐厅指南”(以下简称“黑珍珠”)第8年发布榜单,全球共有34个城市的370家高品质餐厅上榜。其中,浙江有4座城市上...……更多
370家餐厅、57种菜系入选2025黑珍珠餐厅指南,地方特色美食成增长主力
...力。1月6日,聚拢了中国高品质标杆餐饮品牌的“黑珍珠餐厅指南”在江西南昌迎来了第八年发布,全球共有34个城市的370家高品质餐厅上榜。其中,常州、泉州、温州、三亚首次开城,二线以下榜单城市持续壮大,一线新一线...……更多
国际美食的经典和创新如何平衡?对话北京“然”系列餐厅创始人鄂然:国际美食细分化是必然趋势
...更是意味着该品类存在相应的市场需求。事实上,北京的中餐厅已经较为丰富,越来越多的国际美食品牌以快闪、首店等多形式进入北京,消费者足不出京便可品尝到世界美食,为其提供了更加便利性和多元化的选择。由于全球...……更多
一份指南,透视餐饮之变
...榜单中,海外上榜的餐饮门店数占比超过14%,其中,上榜中餐厅的数量创下新高。香港是精致餐饮的“万花筒”,也是许多中餐出海的第一步。2025“黑珍珠餐厅指南”中,香港上榜餐厅数量从去年的31家提升到37家。美团数据还...……更多
近日,网红餐厅绿茶四战港股IPO,食品安全、预制菜占比均遭证监会问询。在合规经营方面,证监会要求绿茶餐厅说明食品供应链具体模式和预制菜占比,是否符合预制菜食品安全监管通知进行明示。从消费市场到资本市场,...……更多
中餐出海,香飘法国!五粮液独家冠名《中餐厅8》正式首播
...由五粮液独家冠名的湖南卫视青春合伙人经营体验节目《中餐厅8》正式迎来首播。暌违六年,《中餐厅》重返法国,再度携手“大国浓香”五粮液,在仲夏之季浪漫唯美的塞纳河畔,一同开启“中餐出海”的新篇章。餐车创业...……更多
绿茶餐厅“四闯”港交所:年营收36亿,利润3亿
...招股书中表示,本次IPO募集所得资金净额将主要用于扩展餐厅网络;设立中央食材加工设施;升级信息技术系统和相关基础设施;以及用作营运资金及其他一般企业用途。图源视觉中国01营收、净利好转,经调整净利润超3亿元绿...……更多
观察+丨高端餐饮频频闭店,餐饮行业不行了?
...称为“天花板”级别的高端餐饮品牌接连闭店,连米其林餐厅也顶不住压力。随着市场环境和消费者偏好的变化,高端餐饮的盈利逻辑正遭受前所未有的挑战。高端餐饮品牌纷纷闭店在北上广深这样的一线城市,这些年来出现了...……更多
济南鲁能希尔顿酒店及公寓共庆主厨季五周年,御玺中餐厅与開全日餐厅主厨匠心呈现泉城时令风味
...中餐行政总厨杨荣辉及西餐厅厨师长杨照国,品尝御玺·中餐厅与開·全日餐厅主厨季招牌菜,领略泉城地道的美食文化。2024希尔顿集团迎来“主厨季”五周年,旗下酒店的270多家餐厅将为宾客呈现厨艺匠心济南鲁能希尔顿酒店...……更多
北京瑰丽酒店龙庭及乡味小厨双耀上榜2025北京米其林指南
...客呈现迷人深厚的多样中国餐饮文化。北京瑰丽酒店龙庭中餐厅行政主厨谭仕业(左)、龙庭中餐厅副厨师长宋志豪(右)位于酒店四层的龙庭,首次上榜并一举摘得2025北京米其林指南一星荣誉。龙庭餐厅行政总厨谭仕业师傅...……更多
...告》显示,北京上半年餐饮业注册量达4842家,日均新开餐厅26.5家;注销吊销的餐饮数量也呈上升趋势,传递出餐饮业更新换代步伐加快的信号。大会由北京市商务局指导,北京烹饪协会、北京商报社主办,中国建设银行北京市...……更多
36氪首发丨把河豚预制菜推向餐厅和厨房,「肆月河豚」完成3500万元A+轮融资
...,覆盖全国21个省,连锁餐厅占据主要比例,并重点布局中餐厅、火锅、日料店方向,合作品牌诸如苏帮袁、本格、上井、九本、初色海鲜等。自有连锁餐厅肆月河豚也是布局的重心之一,定位中高端餐厅,主打创意河豚菜和淮...……更多
虞书欣《中餐厅》生图曝光,体态圆润身材显矮,引发热议!
各位网友,最近网上疯传一组虞书欣在《中餐厅》节目录制现场的生图,结果好家伙,照片一出,网友们的眼睛可谓是遭受了不小的考验!常在河边走,哪有不湿鞋?平日里高冷光鲜的形象一时难以维持,这次真的是令人大跌...……更多
赵丽颖上《中餐厅》低调“炫富”,一对耳环就五位数,不敢买同款
不知不觉中,《中餐厅》最新一季都已经播出了两期节目了,时间过得也太快了吧!回想起来,在这个节目刚开始录制的时候,因为赵丽颖也加盟了这个节目,可是让不少观众都惊喜不已。在第一期节目播出的时候,赵丽颖可...……更多
3元吃半自助 早餐市场为何这么卷
...在外吃早餐的北京市民来说,已经是寻常价码。若是有个餐厅说3元粥品、豆浆、牛奶不限量,吸引力是不是一下就上去了?北京青年报记者观察到,目前在多家中式连锁餐厅开启早餐“3元半自助”,让人不禁问一声,现在的早...……更多
涉及蓝蛙、吉野家等,这些违规商家都被查!
...逐渐恢复烟火气的餐饮业有些“不太平”。3月15日,网红餐厅蓝蛙因使用过期食材、后厨卫生等问题登上热搜。根据媒体报道,蓝蛙北京悠唐购物中心店存在制作沙拉的水果发黑发烂、食材有效期标签随意更换、抹布不做区分、...……更多
武汉餐饮业迎来“开门红”,开工首日中餐厅上座率达80%
极目新闻这个春节,江城餐饮人一定是累并快乐着的,武汉千家餐厅不打烊,是史上不打烊餐厅最多的一个春节。2月18日,是龙年春节假期的开工日,即使是工作日的中午,不少酒楼餐厅依旧座无虚席,有餐厅午餐上座率达到95...……更多
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《三餐四季》黑龙江篇播出,解锁白山黑水间的味觉密码
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 沈杰群)2月16日,美食文旅节目《三餐四季》黑龙江篇在央视综合频道播出。主持人撒贝宁
2025-02-16 19:39:00
湖南新田:农资储备足 春耕有保障
本文转自:人民网-湖南频道春耕备耕,种肥先行。为保障春耕生产顺利进行,确保农资供应充足、价格稳定。连日来,新田县农业农村局充分发挥部门职能
2025-02-16 20:07:00
它为什么是“最佳配角”
浙江宣传 每临冬日,南方农家的院子里、常开着窗的楼道里、某个堆着杂物的不起眼角落里,总会固定放上一两个神秘的腌菜缸,厚厚的盖子下隐隐还冒着些酸气
2025-02-16 22:06:00
卵巢一旦早衰了,还有机会调整回来吗?四种简单补救办法,快查收
在门诊处,遇到不少年纪轻轻就被卵巢早衰这个问题缠上的姐妹~卵巢早衰(POF),更专业的术语称之早发性卵巢功能不全(POI)
2025-02-16 09:06:00
河南中医药,真“中”!
本文转自:人民网人民网 徐驰 尚明桢 程明辉村民采摘山茱萸(资料图)。陈飞摄初春,入山,道路蜿蜒如丝带。山势起伏,积雪未融
2025-02-16 09:21:00
怀不上,到底是哪里错了?
不孕是困扰夫妻的大问题,结婚很长时间不能怀孕,多半是输卵管堵塞引起的,也可能是子宫发育不良造成的,下面我们具体分析女人生不出宝宝到底是什么原因
2025-02-16 09:59:00
糖友警惕:便秘背后可能隐藏致命危机!别不当回事!
许多糖友可能觉得便秘只是个小毛病,忍一忍或随便吃点泻药就过去了,但事实远非如此。今天,我们就来深入剖析便秘对糖友可能带来的健康危机
2025-02-16 11:10:00
喝黑咖啡,不吃主食……补钾减重法靠谱吗?医生提醒
博主提供的10天瘦15斤减重食谱,其中包括美式黑咖啡、补钾,食谱中仅有土豆可做主食。本文图片均来自网络每逢佳节胖三斤,今年春节假期长达八天
2025-02-16 11:51:00
打包一顿午饭两荤一素 自己只要花1元钱一个鸡蛋、一碗豆芽菜再加一个肉饼蒸蛋和一碗饭,81岁陈奶奶这顿午饭价格8元钱,但她自己只需要掏1元钱
2025-02-16 08:21:00
贵州首家“全光塑” 个性化近视矫正技术施行
2月15日,贵州爱尔眼科医院举办贵州省首家“全光塑”个性化近视矫正技术发布会,这是一项全新的屈光手术技术,标志着贵阳乃至贵州省近视手术迈入到“真实眼3D模型 AI算法”双轮驱动的新纪元
2025-02-16 04:27:00
搜狐健康课·预告 | 儿童哪些皮肤病要考虑用激光?
出品 | 搜狐健康作者 | 原野编辑 | 袁月儿童娇嫩的皮肤受到疾病困扰,有哪些较好且无后遗症的解决手段?哪些病症可以考虑通过激光治疗
2025-02-16 05:32:00
京东外卖免佣金入局引发热议
“即刻入驻,全年0佣金。”2月11日下午,京东外卖正式启动“品质堂食餐饮商家”招募活动,宣布2025年5月1日前入驻的商家将享受全年免佣金政策
2025-02-16 05:34:00
中药配方是否需要根据季节变化?
中药配方作为中华民族的传统瑰宝,其精髓在于辨证施治、因人而异。在探讨中药配方是否需要随季节变化时,我们必须认识到中医理论中的“天人合一”思想
2025-02-15 15:19:00
中医如何看待和预防季节性疾病?
中医将一年分为春、夏、长夏、秋、冬五季,分别与风、暑、湿、燥、寒五气相应。当这些气候因素太过或不及,人体不能与之相适应时
2025-02-15 15:20:00
开学季到来 注意防范这些传染病
本文转自:人民网健康“医”点通开学季到来 注意防范这些传染病陈子源冬春交替之季,气温波动大,且随着开学季到来,人群聚集性活动增多,更利于传染病的传播。春季校园的常见传染病有哪些?
2025-02-15 15:21:00