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...焦黄，就可以盛出来了。香软开胃，早餐吃特省事。三、莴笋冬天吃根类蔬菜，莴笋也别错过了，其水润营养，富含叶酸，粗蛋白，维C，维K，纤维素，钾，镁，磷等成分，有助于促进消化，保护眼睛，安神助眠，增强免疫力等...……更多
2023-12-12 16:16:00免疫,叶酸,防寒,中老年,含量,叶酸
...挑选原料：选用新鲜的，直的，没有中空的，表皮完整的莴苣。把莴苣削掉，然后用小刀把它们分成同样长度和厚度的条。2)直晒：不用煮开或腌渍，就把切片后的莴苣片放入挂网中。要保证莴苣中间留有充足的空隙，这样才能...……更多
2024-07-29 11:09:00炖肉,建议,干燥,乾燥,保证,咖啡豆
...用。这道菜既有韭菜的清香味道，又有肉馅和虾仁的鲜美口感，是一道非常受欢迎的下饭菜。
再次是韭菜煎饼，这是一道非常简单却美味的菜肴。将韭菜和土豆丝等食材混合后，铺在煎饼上煎熟即可。这道菜不仅口感丰富，而...……更多
2023-11-01 09:01:00韭菜,懒人,又称,常见,韭菜,肠胃
李大爷最近总是在餐桌上抱怨：“怎么又是莴笋？我都快变成莴笋精了，感觉脸都要绿了。”而李大爷的伴侣则回应说：“莴笋被誉为抗癌的超级食物，据说能预防癌症，多吃对身体好，也不会给孩子们带来麻烦。”李大爷不...……更多
2024-03-16 13:37:00莴笋,癌细胞,副作用,实话,医生,莴笋
...机能，提供饱腹感，减少饥饿感。清爽爽口，低热量营养莴笋炒木耳
莴笋炒木耳是一道清爽爽口的低热量营养菜肴。将木耳浸泡泡发，与莴笋、胡萝卜一起翻炒，口感鲜脆，清淡适口。木耳富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮...……更多
2024-03-25 17:12:00虾仁,清爽,豆腐,一道,娃娃,减肥
...“青霉素”的食物，如蒜苔、韭菜、大葱、茴香、尖椒和莴笋，它们都富含各种维生素、矿物质和活性成分，能够帮助我们抵抗病毒入侵，保持身体健康。让我们一起来了解一下这些“青霉素”食物的神奇功效吧！一、蒜苔蒜苔...……更多
2024-03-21 13:47:00青霉素,消炎,免疫,食物,生抽,生姜
...期施肥并除草，茼蒿大约在种植后20-30天可以开始收获。莴苣：选择莴苣的种子，将其播种在肥沃的土壤中，保持适宜的湿度和阳光，约在种植后40-60天即可收获。藏红花：选择藏红花的鳞茎或种球，栽培时保持土壤湿润但不过...……更多
2023-11-21 06:17:00时节,蔬菜,解释,原因,蔬菜,茼蒿
莴笋凉拌：简单又美味的艺术制作凉拌莴笋，不仅是一种烹饪技巧，更是一场味蕾的盛宴。通过简单的步骤，便可将一种普通的蔬菜——莴笋，转化为一道清爽可口的佳肴。接下来，让我们一起探索如何将莴笋凉拌得既美味又...……更多
2024-04-16 11:09:00莴笋,美味可口,美味,莴笋,调料,用量
...春天多吃些山药既能滋润身心还能缓解春燥。推荐做法：莴笋炒山药材料：山药250克、莴笋250克、胡萝卜50克、盐、鸡精、胡椒粉、白醋、色拉油。步骤：1、山药、莴笋、胡萝卜分别洗净，去皮，切长条，焯水。2、锅内入油烧...……更多
2024-03-28 11:53:00节气,雨水,养生,食物,茼蒿,菠菜
...既能享受美食，又能帮助身体抵御疾病，一举两得。三：莴笋（酸辣拌莴笋片）莴笋，这个春季时令蔬菜，可能看起来平平无奇，但它的健康功效绝对不容小觑。莴笋中含有丰富的维生素C和膳食纤维，以及钾、镁等矿物质，这...……更多
2024-03-23 14:16:00青霉素,止咳,天然,蒜苔,莴笋,香菜
莴笋相信大家并不陌生吧，很多人都会吃过，莴笋也称为芹菜笋，是一种非常有营养价值的蔬菜，你们喜欢吃莴笋吗？那么你们知道莴笋有哪些营养价值和功效吗？下面我们一起来看看到底有哪些好的功效吧。一、莴笋的营养...……更多
2024-04-09 19:30:00莴笋,功效,营养,价值,莴笋,维生素
...部切掉，这样它就可以把蔬菜包起来了。5)卷起：取一片莴苣或生菜叶子，在上面放上适量的胡萝卜丝，黄瓜，辣椒，豆芽，适当的话，炒蛋，香菜。把叶子的一端折起来，然后左右两边向里折，最后卷成一个紧密的蔬菜卷。6)...……更多
2024-08-17 13:42:00胃口,家人,健康,南瓜,黄瓜,糯米
...强抵抗力，预防春季多发病。例如，春季的菠菜、韭菜、莴苣、春笋等都是很好的选择，它们富含维生素和矿物质，有助于补充冬季体内营养的消耗，促进新陈代谢。这个习俗也提醒我们，要根据季节变化调整饮食，多吃应季食...……更多
2024-03-29 10:41:00四强,免疫,传统,萝卜,萝卜丝,切成
...的餐桌上不仅有春季的鲜嫩青翠，如青菜、芹菜、韭菜和莴笋，还有夏季的鲜艳多姿，像西红柿、黄瓜、青椒和茄子等，它们纷纷崭露头角，争艳斗丽。虽然这些夏季蔬菜多是在大棚里培育的，但它们的口感依然鲜美，营养价值...……更多
2024-05-06 13:38:00碱性,茄子,美味,蒜末,蔬菜,做法
一、莴笋需不需要焯水？首先，让我们来解决一个常见的疑惑：莴笋需不需要焯水呢？答案是肯定的。虽然莴笋在通常情况下是一种非常健康的蔬菜，但它的叶子和茎秆中可能会含有农药残留和细菌。通过焯水，我们可以有效...……更多
2023-11-17 06:47:00莴笋,秘诀,美味,莴笋,美味,小米辣
...维生素C、维生素K、叶酸、膳食纤维等营养成分。花菜的口感清脆，而且在饺子馅料中更是能够带来独特的鲜美。【花菜猪肉馅饺子】
准备食材：花菜、猪肉馅、饺子皮、葱、姜、生抽、盐、香油、食用油做法如下：1.将花菜分...……更多
2023-10-25 19:47:00蔬菜,错过,营养,饺子,花菜,丝瓜
...口味进行创新。例如，可以加入炸过的花生米或者熟软的莴苣叶，增加菜肴的层次感和口感的变化。另外，在备料和烹饪的过程中，要注意卫生，确保食材的新鲜和健康，为自己和家人提供安全可口的餐桌。
总的来说，无论是...……更多
2023-10-31 17:44:00摄入量,鸡肉,选择,鸡肉,口感,鸡腿
...面分享给大家8种凉拌菜的做法，爽口又解腻。一、凉拌莴笋丝香辣脆爽的凉拌莴笋丝！好吃到停不下来。做法：1、莴笋切丝，水开放入少许盐油，倒入莴笋煮1分钟2、捞出过凉水，倒入调好的酱拌均匀即可3、酱汁：准备蒜末干...……更多
2024-07-29 12:17:00做法,营养,小米辣,生抽,热油,黄瓜
...白菜白菜，又称大白菜，是一种常见的蔬菜，营养丰富，口感清爽。它富含维生素C、维生素K、维生素A、钾等营养成分，具有降火解渴、清热解毒、润肺止咳的功效。对于中老年人而言，常食用白菜可以有助于调节体内的阴阳平...……更多
2024-03-21 14:05:00肝火,中老年人,睡眠,建议,虾仁,甜椒
...或者配菜食用，口感清爽，非常适合春夏季节食用。四、莴笋炒肉： 莴笋炒肉是一道简单而美味的减脂菜肴。莴笋富含膳食纤维和水分，能够增加饱腹感，减少食欲。而瘦肉中的蛋白质能够提高代谢率，促进脂肪燃烧，帮助减...……更多
2024-03-21 13:35:00道菜,烦恼,玉米粒,生抽,豆芽,孜然
...撒上葱花，即可食用。温馨提示：1.如果喜欢更酸一些的口感，可以适量增加醋的用量。2.如果喜欢更辣一些的口感，可以增加红辣椒的用量。二、龙须菜：龙须菜，又称紫菜芽、发菜，是一种富含叶酸和蛋白质的海产蔬菜。它...……更多
2023-12-08 06:01:00叶酸,中老年人,免疫力,免疫,蔬菜,身体
...香。最后，根据个人口味，可以撒点白胡椒粉提味。二、莴笋秋天吃莴笋可以缓解秋燥。推荐食谱：莴笋炒鸡蛋我算是口味重的了，但是莴笋炒鸡蛋一点不觉得寡淡哎！而且大家不觉得这个菜颜色好漂亮吗，简直赏心悦目！食材...……更多
2024-09-04 12:20:00长胖,营养滋补,滋补,蔬菜,营养,身体
...肠道健康，保持身体的良好状态。一、苦菊苦菊，又名苦莴苣，是一种常见的绿色蔬菜，属于菊科植物。苦菊的叶子呈现出深绿色，质地脆嫩，略带苦味，口感清爽。在中老年人的饮食中，苦菊常被视为一种营养丰富的蔬菜，具...……更多
2024-03-21 13:30:00肠道,中老年,道菜,最爱,建议,红薯
莴笋，这玩意儿，真的是既好吃又营养！现在的人啊，越来越爱吃了。为啥呢？因为它里面满满的维生素和矿物质，还有纤维素，对身体好处多多。特别是夏天，吃上一口莴笋，简直就是清爽到心里去了。那莴笋怎么做才好吃...……更多
2024-05-16 13:49:00大厨,莴笋,吃法,全网,菜谱,家常
...生素的根茎类蔬菜，具有丰富的营养价值。其质地细腻，口感浓郁，适合用来制作各种美食。蒸芋头是一种简单易行的烹饪方式，可以保留芋头原汁原味，增强身体的免疫力。做法：1.准备新鲜的芋头，去皮、洗净，切成块状。2...……更多
2024-04-20 10:36:00主食,抵抗力,免疫力,免疫,抵抗,做法
...蛋口感鲜美，营养丰富，适合糖尿病患者食用。
木耳炒莴笋食材：木耳适量，莴笋1根，葱姜适量，盐适量。做法：（1）木耳提前泡发，洗净撕成小朵；（2）莴笋去皮切片；（3）锅中加油，油热后放入葱姜炒香，再加入木耳、...……更多
2024-11-27 17:45:00低糖,血糖,菜谱,美味,健康,糖尿
...合理控制韭菜的摄入量。
##4.叶类蔬菜叶类蔬菜如香菜、莴苣等，虽然营养丰富，但其中也含有一定量的嘌呤。对于高尿酸和痛风患者来说，暂时可以选择其他低嘌呤的蔬菜替代叶类蔬菜，以降低尿酸生成的风险。##5.蘑菇蘑菇...……更多
2024-06-05 11:11:00患者,嘌呤,尿酸,大户,痛风,蔬菜
莴笋炒肉片准备食材：莴笋一根、猪里脊肉适量、蒜片、姜片、葱段、生抽、料酒、盐、淀粉、食用油。做法：1.我们将猪里脊肉洗净切成薄片，放入碗中，加入适量的料酒、生抽、淀粉，抓匀腌制15分钟左右。莴笋去皮洗净，...……更多
2024-05-30 06:02:00莴笋,美味,一道,清新,做法,莴笋
...一些香菜或花生碎点缀。9.享用：蒜蓉油麦菜即可上桌，口感清香，是一道美味又简单的家常菜。温馨提示：(1)确保蒜蓉爆香的过程中火候适中，以免蒜蓉过于苦涩。(2)可以根据个人口味加入一些胡椒粉或辣椒油，增加调味层次...……更多
2024-01-16 11:29:00食用,身体,感觉,蒜蓉,魔芋,油麦
...：继续翻炒，使调味料均匀裹在芥菜上，保持芥菜的鲜嫩口感。6.出锅：炒至芥菜熟透，但仍然保持一定的脆嫩口感时，即可出锅。7.装盘：将炒好的芥菜装盘，撒上少许香菜点缀。小贴士：
(1)炒芥菜时火候不宜过长，以免过度...……更多
2024-03-29 10:15:00抗衰老,茼蒿,生抽,芥菜,苦瓜,菠菜
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来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
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