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火锅里咬起来嘎嘣脆的贡菜,到底是不是晒干的莴笋?
近日,#贡菜就是晒干的莴笋#话题将贡菜送上了热搜。有网友发现,贡菜的口感与莴笋干差异不大,于是认为贡菜就是晒干的莴笋。但是,贡菜原产地的朋友却坚决否认这种说法,认为贡菜确实是莴苣属的成员,但与莴笋并不是...……更多
从冷门到爆品土特产如何突围
...波关于贡菜的“网友大战”。 “贡菜到底是不是晒干的莴笋?” “莴笋和莴苣是一个东西吗?” 大家都很喜欢贡菜“咯吱咯吱”的奇妙口感,却又在享受美味的同时发觉自己对地方特产的知识盲区。 贡菜究竟是什么?土特产...……更多
...低吟浅唱起来,争相闪亮登场。莴苣因其状若春笋,故称莴笋。莴笋是舶来品,北宋陶谷所著《清异录》上记载:“呙国使者来汉,隋人求得菜种,酬之甚厚,故因名千金菜,今莴苣也。”明代李时珍在《本草纲目》中也称:“...……更多
莴笋,又称莴苣,是一种常见的蔬菜,不仅口感清脆,而且营养丰富
莴笋,又称莴苣,是一种常见的蔬菜,不仅口感清脆,而且营养价值丰富。凉拌莴笋是夏季常见的一道清爽菜品,不仅美味可口,而且做法简单,深受人们喜爱。下面,就让我们一起来学习如何制作一道好吃又简单的凉拌莴笋...……更多
...春回大地,进入尝鲜季。民间流传的蔬菜“春八鲜”中,莴笋当仁不让占据一席。莴笋,又称之为莴苣。唐代诗人杜甫留有诗句:苣兮蔬之常,随事艺其子。南宋文人王之道曾以诗赞赏莴苣形色之美、风味之佳。“菁菁何所有,...……更多
糖尿病食谱——莴笋炖鸡
材料新鲜莴笋,母鸡,姜,盐,胡椒粒,枸杞少许,手擀面做法1.母鸡洗净,切成快2.莴笋去皮,切成方块儿;姜切片,枸杞泡泡洗净。3.砂锅加入清水,放母鸡块姜(水量没过鸡块表面),4.用大火煮开,撇去浮沫5.加入胡椒粒...……更多
莴笋能抗癌,这到底是真是假?一文揭开答案
...最近一段时间,网上掀起了一股抗癌食物的浪潮,关于吃莴笋能否抗癌,人们也有不少的结论。那么莴笋到底是不是新的抗癌食物呢?下面一起了解一下。01莴笋能抗癌,这到底是真是假?告诉你答案莴笋是一种非常清脆爽口的...……更多
2022-12-15 13:28一文,莴笋,抗癌,答案
炒莴苣千万别直接下锅,多加这步,莴笋清脆不发黑,连苦味也没了
...熟后捞出放在一边。再放入些许的油和蒜末,加入切好的莴笋和胡萝卜翻炒三分钟左右,加入盐调味,也可以加入少量鸡精,但是现在提倡健康少加味精,不放味精这道莴苣肉丝就已经足够美味了。至于酱油可放可不放,按照个...……更多
糖尿病食谱--莴苣黑木耳炒虾仁
1.材料:虾仁250克、莴笋1支、木耳20克、盐、料酒、淀粉、姜丝少许2.做法:1.将鲜虾剥壳去虾线,虾仁用少许盐、料酒、淀粉拌匀待用;2.莴笋去皮切片,干木耳泡发洗净撕成小朵;3.炒锅将油烧至六成热,倒入虾仁快速翻炒至...……更多
3月15日植树节要吃素,分享5种素菜做法,绿色健康好吃营养
...使用要适量,以免盖过虾仁和芦笋的原本鲜香味道。三、莴笋炒鸡蛋莴笋炒鸡蛋是一道清淡可口的素菜,富含蛋白质和纤维,适合健康饮食。莴笋含有丰富的维生素C和维生素K,有助于维持皮肤健康和促进血液凝结。鸡蛋是优质...……更多
初冬多吃这六种养生蔬菜,补精益气,对身体好处多
...处备受青睐。这六种养生蔬菜,包括芥菜、包菜、芹菜、莴笋、白菜以及白萝卜,不仅在初冬时节为我们提供了丰富的维生素和矿物质,还有助于补充体内所需的营养元素,增强免力,让身体更好地适应寒冷天气的挑战。让我们...……更多
菠菜富含叶酸和铁元素,能够改善血管硬化、预防贫血
...常有益。下面是一道美味的莴苣炒肉丝的食谱: 材料:-莴笋-猪肉-食用油-食用盐-细葱-料酒-老抽-鸡精-生粉做法:1、将莴笋去皮,切成丝。准备一小块瘦肉,同样切丝备用。2.烧一锅水,水开后,滴入几滴食用油和适量食用盐...……更多
日常生活许多人都是将小青菜和莴笋叶搞混在一起,不可以真实区别起来。实际上这二者以前的不一样還是非常大的,小青菜叶表层是光洁的,莴苣叶表层凸凹不平;而联络取决于小青菜归属于叶用窝笋的一个变异——长叶窝...……更多
以下是莴笋的主要营养成分和全身价值
...收的季节,各种新鲜的蔬菜进入市场,其中莴苣笋(简称莴笋)可谓是一颗璀璨的明珠。莴笋是一种绿叶蔬菜,不仅茎部可以食用,莴笋叶也同样可以入菜。在本文中,我们将首先介绍莴笋的营养价值,然后分享三道美味的莴笋...……更多
黑木耳和它天生一对,每周吃一回,调节三高,清心除烦
...每次我都会搭配这食材,简单一炒鲜美营养,它就是——莴笋。一般冬天我们吃大白菜最多,营养高又便宜,其实莴笋价格也不贵,一定要每周给家人吃一次木耳炒莴笋,身体越吃越好。莴笋是一年四季都能吃到的蔬菜,又叫千...……更多
...露地、温室和植物工厂等条件栽培。目前,中国生菜(含莴笋)产量占全球的56%。但长期以来,我国的生菜品种基本以进口为主,核心种源受制于人,种业安全存在潜在威胁。这次培育的“中生1号”生菜新品种,首次采用植物...……更多
冬天,鱼汤鸡汤不如这碗汤!鲜美营养,驱寒暖胃,5块钱能炖一锅
...一下这三种廉价又营养的食材,以及用它们炖汤的做法!莴笋叶,作为莴苣的一部分,通常被人们忽视。然而,它含有丰富的维生素C、维生素K、叶酸和钙质。维生素C是一种强有力的抗氧化剂,有助于提高免疫系统功能,维持皮...……更多
吃生菜莴笋不如吃它,全身是宝,鲜嫩营养高,5种做法老少爱吃!
春天,吃生菜莴笋不如吃它,全身是宝,鲜嫩营养高,5种做法老少爱吃!进入春季,天气多变,时而阴雨绵绵,时而又晴空万里,下雨后阴冷潮湿,放晴后又特别干燥,很容易引发感冒,咳嗽或者是上火等症状。这时候,我们...……更多
大量上市!春天多吃,含钾量超过香蕉30倍!解春乏,腿脚更有劲
...时火候要适中,搅拌要轻柔,以保持鸡蛋花的形状。二、莴笋叶:莴笋叶是莴苣植物的嫩叶部分,味道清香爽口,富含多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素K、钙、铁等。莴笋叶具有清热解毒、利尿消肿、补血养颜的功效,...……更多
莴笋霜霉病防治方法
本文转自:陕西农村报莴笋霜霉病属真菌病害,病菌主要危害叶片,多先从下部叶片或外部叶片开始发生,逐渐向上蔓延,病斑初呈黄绿色无明显边缘,后扩大,叶脉限制呈多角形。在潮湿环境下,叶片背面生白色霉状物(孢子...……更多
夏天,天热吃什么菜消暑?这5种蔬菜最好,清热降火,安然度夏季
...盛出装盘,撒上芝麻即可,一盘炝拌苦瓜就做好了。二.莴笋:吃莴苣可有效刺激消化酶的分泌,清热去火,清热,化痰的功效很好。莴笋可以炒菜吃,凉拌着吃,都能去火。 【凉拌莴笋】所需材料:莴笋1根、小米辣3-4个、油...……更多
今晚《非诚勿扰》“莴笋男孩”遇上“麻辣女生”,来一场滚烫的恋爱吧!
今晚(10月21日)《非诚勿扰》,一位耕种莴笋的“新农人”登台相亲,朝气蓬勃、简单纯净的气质赢得了不少女嘉宾的喜爱,“麻辣女生”胡文倩更是坚持把灯留到了最后,三位老师撮合道:“莴笋男孩”和“麻辣女生”配在...……更多
春天少吃大鱼大肉,多吃这3种碱性菜,养肝润肠,促进代谢防春困
...就可以出锅了。清炒豆芽就做好了。三、莴苣——肉片炒莴笋1、莴笋切成薄片,瘦肉给它切成薄片,加入生抽,胡椒粉,芝麻香油抓拌均匀,再打入一个鸡蛋清,一点玉米淀粉抓拌一下。准备一些蒜姜末。准备半根大葱,青红...……更多
春天,白菜萝卜少吃点,这3种“千金菜”要多吃,助你体质棒棒
...香芹就搞定啦!简单又好吃,绝对让你回味无穷!莴苣和莴笋,这俩可都是春天里的小宝贝,它们可是“千金菜”的大功臣呢!吃上一口,鲜嫩可口,烹饪起来也简单得很。看到它那绿油油的颜色,谁看了不想多吃几口,简直让...……更多
生菜本名“千金菜”谐音“生财”受宠爱
...莴苣的一种,学名叫叶用莴苣;还有一种茎用莴苣,就是莴笋。莴苣的老家原本在地中海沿岸,是由野菜培育而来的。据史料记载,隋朝年间,莴国(注:西亚一古国)使者来华,随身带了一些菜种。人们支付重酬,向其求得菜...……更多
五种霜降季节的优质蔬菜,具有丰富的营养价值,助于养肝排毒通便
...维生素C和锌,可以增强免疫力,提高身体抵抗力。四、莴笋莴笋是霜降季节的一种常见蔬菜,它富含维生素C、膳食纤维和多种矿物质。莴笋具有清热解毒的作用,可以帮助清除体内的毒素,保护肝脏健康。此外,莴笋还含有一...……更多
春季建议中年人,少吃肉,多吃这6种青色蔬菜,养肝护肝气色好
...装盘即可,一盘脆嫩爽口的干豆腐拌芹菜就做好了。六、莴笋莴笋膳食纤维,胡萝卜素,维生素,可以帮助肠道蠕动,帮助消化,保护肝脏器官,而且莴笋里面的钾含量比较高。美食推荐:白灼莴笋食材:莴笋1根、油盐适量、...……更多
茄子这么烧也太好吃了
...味放,我就没放咸度够了,就可以出锅了。超级入味下饭莴笋炒肉片食材清单:瘦肉片、莴笋、大蒜、花椒粒、生抽、盐和胡椒粉、生粉或玉米淀粉、食用油菜谱步骤:1、瘦肉片加入料酒、生抽、盐和胡椒粉和淀粉搅拌均匀,...……更多
这6种蔬菜吃不完别扔,晒成干保存,一天晒好,秋冬炖肉吃特香
...放到太阳下暴晒,直至水分晒干即可。第六种:莴苣干,莴笋极具营养,经常食用,可以调节情绪,消除紧张,有助睡眠等。但是莴笋晾干后不但口感得到改善,更为独特筋道,而且营养也会翻倍,所以农村老人习惯于晒莴笋干...……更多
进入谷雨节气,常吃“3菜2肉”,除湿益脾,安康一整年
...大火翻炒至洋葱断生就可以出锅了。三、莴苣——肉片炒莴笋1、首先将莴笋切成薄的片,选取新鲜的瘦肉,同样切成薄片。加入生抽、胡椒粉和芝麻香油,用手轻轻抓拌均匀,然后,我们打入一个鸡蛋清,再加入一点玉米淀粉...……更多
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先知教育是一支专注于海外名校博士申请的全博士团队,拥有一流的外籍文书、海外博士辅导师资,能够做到全学科覆盖,一站式搞定研究计划
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6月8日下午3时许,西安育才中学考点安排多名交警保障英语考试,因为地处西安小寨商业圈,小寨中队在此安排了10余名警力护考
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“我永远是你的港湾” 目送孩子进考场,他们想对孩子说……
高考进入第二天,目送孩子走进考场,不少家长仍守在考点外,用默默地陪伴和守护,支持孩子全力追逐自己的梦想。考场外的他们,有什么想对孩子说的呢
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本文转自:中国新闻网中新网福州6月8日电 (记者 龙敏)6月8日11时16分,福建省三明市尤溪县发生3.5级地震。三明市官方称
2024-06-08 15:24:00
30分钟解除病痛!“长眼睛”的针刀让治疗更精准
作为一名喜欢运动的中年人,张先生在一年前的一次锻炼中不慎伤了右侧肘部,当时一阵剧痛,并伴随着像触电一样的手指麻木,几分钟后
2024-06-08 15:00:00
警方通报“小米SU7冲出停车场致1死3伤”
大皖新闻讯 6月8日,海南省海口市公安局交警支队官方微博@椰城交警 发布《交通事故警情通报》,具体内容如下:
2024-06-08 15:36:00
马玉姝 淄博报道 通讯员 王伟随着端午节的临近,消费市场又将迎来假日消费小高峰,为了维护广大消费者的合法权益,使大家度过一个安全
2024-06-08 15:00:00
桂粤黔携手传承民族文化迎端午
6月5日,在桂黔乌英苗寨,桂粤黔三地干部群众在种石榴树。6月4日至5日,广西融水苗族自治县和结对帮扶的广东省廉江市相关部门
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南海网6月8日消息(记者王燕珍)2024年 6月8日,海口市公安局交通警察支队公布交通事故警情通报称,6月7日7时35分许
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鲁网6月8日讯(记者 洪常良)近日,在菏泽博爱医院发生了感人一幕,一名患者将两面锦旗送到了医院显微骨科副主任周继娟和护理部主任杨灿霞等医护人员手中
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