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莲藕一焯水就发黑?牢记2个“技巧”,莲藕又白又脆,好吃又营养
...藕片焯水1-2分钟,然后迅速放入冷水中冲凉,沥干水分。调味汁制作在一个小碗中,加入适量的生抽、白醋、糖和鸡精,搅拌均匀,制成调味汁备用。炒制莲藕锅中加入少量食用油,油热后加入切碎的蒜瓣和红辣椒片,爆香。加...……更多
秋意渐浓,红枣莲藕的完美融合
秋意渐浓,红枣莲藕的完美融合随着秋天的到来,天气逐渐转凉,人们的食欲也开始变得旺盛起来。在这个季节里,挑选一些滋补身体的食材,对于顺利度过秋季起着至关重要的作用。而红枣,作为一种上好的食材,不仅维生...……更多
它是“地下宝”!山药莲藕靠边站,减肥通便,清热化痰,营养解馋
...力的“地下宝藏”——青萝卜。它可能没有山药的细腻、莲藕的优雅,但它却以自己独特的方式,默默地在我们的餐桌上发光发热。想象一下,当你在超市的蔬菜区漫步,那些熟悉的土豆、红萝卜和白萝卜总是轻而易举地吸引你...……更多
炖莲藕汤是秋天喝汤的不错选择,它不仅健康营养,而且口感细腻
炖莲藕汤的好处秋天是喝汤的季节,炖莲藕汤不仅可以暖身,还能补充水分和营养元素。莲藕作为秋季的特色食材,口感细腻,富含营养价值。它能滋养肺部,润肺养胃,具有润燥益气、健脾养胃的功效。无论是老人还是孩子...……更多
来湖北就要吃这6道鄂菜!它们是湖北人的最爱,也广受外地人喜爱
...间大概10分钟即可。蒸好后,拿出来,倒掉里面的水5准备调味汁,葱姜蒜切碎,放到锅里用热油爆香,加入醋,生抽,味极鲜,蚝油,拌均匀6泼到鱼身上即可。鱼肉的口感变得更鲜美,肥而不腻,下酒又下饭。第二道:黄州东...……更多
它是长寿菜,比山药便宜,比莲藕营养,一护眼,二抗衰老,三防癌
...里吃的最多的粗粮就是糖心红薯,因为它比山药便宜,比莲藕营养,可别小瞧一根根的红薯,除了在中国被誉为长寿菜,其实在日本、美食、新加坡等等长寿国家,都誉为长寿菜呢。为什么糖心红薯会被称为“长寿菜”呢,这是...……更多
莲藕肉丸子的魅力:家常菜的传承与创新
...情的传承。今天,我们要介绍的是一道美味的家常菜——莲藕肉丸子。这道菜品融合了莲藕的清爽口感和猪肉的鲜美,经过精心烹制,成为了许多家庭餐桌上的宠儿。现在,就让我们一起探寻这道莲藕肉丸子的魅力所在,学习它...……更多
吃10斤萝卜不如吃1斤它,清热润肺、化痰止咳,身体佳、不生病
...和肺部都有很好的帮助。我决定尝试用马蹄搭配猪龙骨和莲藕炖汤,以期在寒冷干燥的冬季缓解喉咙不适。马蹄的润肺功效及制作方法(一)马蹄的营养价值和功效马蹄,又称水栗子,外形略似马蹄,故得名。它富含蛋白质、碳...……更多
中伏20天,女人谨记:两样少吃,三样多吃,省钱又提神过伏天
...己的口味来搭配。喜欢啥就放啥,就这么简单!二、说起莲藕,那可是“水八仙”里头的一员大将。这藕啊,其实就是莲花的地下根茎部分,营养丰富得很。老话说得好,“男人要多吃韭菜,女人得多吃藕”,这话可真不是盖的...……更多
吃“六根”,腿脚站得稳!建议中老年人多吃白萝卜、莲藕、山药等
...的冬天,常吃白萝卜可以促进血液循环,保持身体温暖。莲藕:坚固骨骼的守护者莲藕是含硅的食物之一,硅是构成人体骨骼和结缔组织的重要元素,有助于增强骨密度,减缓老年骨质疏松。莲藕还含有丰富的膳食纤维,促进消...……更多
莲藕山药靠边站,最该吃鬼子姜,脆嫩营养,简单一炒真香
莲藕和山药或许可以暂放一旁,现在最推荐的是这道菜!口感脆嫩,营养丰富,只需简单一炒,香气四溢,绝对让你回味无穷!现在天气越来越冷,冬天的感觉越来越浓了,路上的树叶都掉光了,就像给马路盖上了一层黄色的...……更多
秋天多见七孔藕,这种藕饱含淀粉,吃起来绵糯厚实
...市而秋天的美食,正在大量上市。像柿子,橘子,梨子,莲藕,都要上新啦!入秋是吃莲藕的季节,我每遇到饭店菜牌里有藕菜一定要点上,时令菜嘛。我们平常家庭吃莲藕,做法不需要太精致,只要注意因材制宜就可以。从食...……更多
比芋头养人,比莲藕润肺,中老年每周吃3次,健胃润肠,提高免疫
...,有一种被誉为“养生之宝”的食材,它比芋头养人,比莲藕润肺,是中老年人的佳品,它就是慈菇。据《本草纲目》记载:“慈姑气味苦、微寒、无毒。它可消解恶疮丹毒,并能厚肠合胃,止咳嗽。”慈菇,又称“白地栗”,...……更多
冬天,鸡汤鱼汤靠边站,最该喝这汤!驱寒润肺,提升免疫力!
...养价值高,而且味道比鸡汤鱼汤都要好,它就是筒骨花生莲藕汤!我家乡是著名的鱼米之乡,所以我家乡水产特别丰富,比如大家经常吃的莲藕,我家乡的藕不仅特别粉,而且价格还不贵,在菜场经常买到2元1斤的粉藕呢!而莲...……更多
初春,饮食要“少酸多甘”,记得吃糯米,3种简单做法,营养美味
...让每一口都充满幸福满足的味蕾体验。 糯米藕将糯米与莲藕相结合,通过巧妙的烹饪技巧,呈现出独特的风味。莲藕的清香和糯米的软糯相得益彰,再加上红枣、红糖、干桂花、蜂蜜等食材的搭配,口感丰富多样。这道料理不...……更多
泥中淘“金”,藕农采挖忙
...苦,但丰收的喜悦始终停留在董留生的脸上刚刚出淤泥的莲藕即将装车外地客商货车等待装车发货 一年的辛苦种植在这一刻难掩丰收的喜悦滑藕片、炒藕丁、排骨煨藕汤……每逢寒冬季节,一份关于莲藕的味蕾记忆在菏泽人心...……更多
春天饮食要忌嘴,少食辛辣油腻,推荐八道家常菜,口味清淡营养高
...撒上白芝麻。完成荷兰豆拌藕片材料:新鲜荷兰豆200克,莲藕1节,红椒半个,大蒜3瓣,食盐适量,白糖少许,白醋适量,香油适量,食用油适量步骤:1.荷兰豆撕去两侧的筋膜,洗净后焯水至断生,捞出后迅速放入冷开水中过...……更多
肉沫豆角是一道美味可口、简单易学的家常菜,适合家庭日常食用
...小段备用。葱姜蒜分别切成末备用。然后,我们开始制作调味汁。取一个小碗,加入适量的盐、糖、鸡精、生抽、料酒和淀粉,搅拌均匀备用。接下来,我们开始烹饪。热锅凉油,油热后放入葱姜蒜爆香,然后加入瘦肉末煸炒至...……更多
这六道暖心佳肴,不仅味美可口,更是家庭温馨的象征
...款入冬后的必吃家常菜,既有丰富的荤素搭配,又充满了营养健康的元素,是温馨餐桌上的不可或缺的佳肴。四季豆炒肉的鲜嫩爽口,脆皮豆腐的酥香诱人,还有辣椒炒五花肉的香辣鲜美,这些家常味道勾勒出冬日温暖的味蕾画...……更多
莲藕鸡汤,因其独特的口感和丰富的营养价值而备受青睐
...的人开始注重健康饮食。作为一道滋补养身的传统汤品,莲藕鸡汤因其独特的口感和丰富的营养价值而备受青睐。今天,就让我们一起走进这道美味佳肴的制作过程,探寻其背后的健康奥秘。**一、莲藕鸡汤的做法****材料准备**...……更多
肥西县丰乐镇:万亩荷园研学游 乡村振兴好丰景
...频道金秋十月,收获满园,安徽肥西丰乐镇万亩荷园里,莲藕采挖正盛。一群来自合肥市区城市家庭的小小“挖藕工”,趁双节假日,在父母的陪伴下一起来到丰乐万亩荷园,开展农耕体验——挖藕研学游特别活动。活动现场。...……更多
莲藕的十种做法,建议收藏,营养丰富好吃又下饭
莲藕,这一古老的食材,自古以来就在中华的饮食文化中占据了重要地位。它不仅味道独特,清香可口,更富含了丰富的营养价值,成为了众多家庭餐桌上的常客。今天来给大家分享莲藕的10种做法。一、糖醋莲藕将莲藕切成薄...……更多
分享8种莲藕的吃法,记得收藏好
...例外,但池中荷枯叶败的同时却孕育着一种美食,那就是莲藕。秋季最大的气候特点就是“燥”,人们稍加不注意就会被“燥气”影响,老话说“莲荷一身宝,秋藕最养人”,民间认为莲藕有润燥的作用,而且秋季是莲藕丰收的...……更多
多吃一些莲藕,为身体增添营养的同时,增强免疫力,抵御寒冷
...用。今天我来告诉大家一个物美价廉的冬季蔬菜,它就是莲藕。莲藕不仅口感脆嫩,清香四溢,而且营养丰富,常食有益健康,老少皆宜。接下来我将与大家分享一道简单易做又美味的香煎藕饼的做法,这道菜不仅可以作为早餐...……更多
莲藕是一种低热量、低脂肪、高纤维的蔬菜
莲藕,又被誉为“莲之菜冠”,在中国的餐桌上有着悠久的历史。它的清香、爽脆口感以及丰富的营养成分,使得莲藕一直备受喜爱,尤其是秋冬季节,食用莲藕清肺养肺特别好。莲藕是一种低热量、低脂肪、高纤维的蔬菜,...……更多
它浑身都是宝,不仅能补气血,营养还特别丰富
...小事,构成了我们生活中最真挚的幸福。\"人们常说,“莲藕真是好东西,特别是秋天的莲藕最能滋补人”。确实,虽然一年四季都能吃到莲藕,但秋冬两季是享受莲藕最好的时光。那时候的莲藕口感鲜美,营养价值高,真是美...……更多
秋天吃藕,来年不丑,莲藕的3种做法,健脾养胃营养高
大家好我是大强,秋天,正是鲜藕应市之时。而莲藕一身宝,秋藕又最养人,微甜而脆,能够排毒养颜美容祛痘,所以秋天吃藕正当时,美容养颜滋阴润燥,老话说的好:“秋天吃藕,来年不丑”,莲藕的3种做法,健脾养胃营...……更多
它被誉为“水里人参”!三天吃一次,补血健脾胃,气色好显年轻
...我想和大家聊聊一个被誉为“水里人参”的神奇食材——莲藕。你知道吗,莲藕不仅味道鲜美,而且营养价值极高,是冬季餐桌上的一道亮丽风景。莲藕,这个看似普通的食材,其实蕴含着丰富的营养成分。它富含膳食纤维,能...……更多
莲藕是一种根茎类蔬菜,外表洁白,质地细腻
...而在这个丰收的季节,有一些蔬菜成为了人们的首选,如莲藕和山药。这两种蔬菜在秋冬季节非常受欢迎,不仅味道鲜美,而且营养价值也非常高。莲藕是一种根茎类蔬菜,外表洁白,质地细腻。它富含蛋白质、维生素B、维生...……更多
六月,无论多忙,多给家人喝“这汤”,营养美味,安稳过完夏天
...可以用来煮粥,拿来煲汤也特别合适,今天准备用绿豆,莲藕,瑶柱和猪骨制作一款靓汤——瑶柱绿豆莲藕猪骨汤,汤品特别鲜美,滋补养生,好处多多。六月,无论多忙,多给家人喝“这汤”,营养美味,安稳过完夏天。【瑶...……更多
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中老年人注意:3个勤快习惯要改掉,越勤快越易生病,影响健康
针对于现在的老年人来说,求的应该是身体健康最为重要吧,所以在日常生活中,越来越多的老年人更加注重自己的保养,开始注重生活上的养生
2024-11-01 15:22:00
喜报!齐鲁医院图书馆荣登“专业图书馆学术影响力百强排行榜”
10月18日,武汉大学中国科学评价研究中心、中国科学与科技政策研究会、科学计量学与信息计量学专业委员会联合发布了《数智时代中国图书馆影响力评价报告(2024)》
2024-11-01 15:26:00
长期喝茶会损伤肾脏?真正伤肾的是这些食物
很多人喜欢喝茶,尤其在我国,喝茶是一种传统,一种文化,也是养生之道。现代医学研究认为,喝茶能辅助降低心血管疾病风险。然而
2024-11-01 15:27:00
湖南怀化:税助生态好水“贷”来发展活力
本文转自:人民网-湖南频道“蛋鸡养殖对水质的清洁度、酸碱度、矿物质含量等要求都很高,麻阳的水是高质量的天然弱碱性水,我们基地育成的蛋鸡品质好
2024-11-01 16:41:00
内江市东兴区:抢抓小春生产 赋能粮油丰产丰收
本文转自:人民网-四川频道10月31日,在内江市东兴区石子镇龙安村,农机操作手驾驶着油菜直播机在地里作业,旋耕、开厢、起垄
2024-11-01 16:58:00
“上海瑞金诊室—江西瑞金专线” 首批专家门诊顺利开诊
本文转自:人民网-江西频道10月29日至31日,“上海瑞金诊室—江西瑞金专线”远程门诊在瑞金市总医院人民医院院区开诊,首批瑞金专线门诊由中国工程院院士
2024-11-01 21:25:00
牛蒡花开
本文转自:人民日报刘学刚《 人民日报 》( 2024年11月02日 第 08 版)牛蒡的名字有些古怪。识者知是植物,不识者还以为是从牛身上得来
2024-11-02 05:57:00
有口福了!杭州一小学的师生在食堂就能吃上国宴菜
“秋风起,蟹脚痒。”眼下正是吃蟹的时节。前几天杭州市奥体实验小学的午餐菜单上,就有一道蟹做的时令菜“蟹粉狮子头”。一进食堂
2024-11-02 07:31:00
峭壁边上的村庄
本文转自:人民日报陈泰湧《 人民日报 》( 2024年11月02日 第 08 版)下庄是重庆市巫山县东北部的一个小村庄
2024-11-02 06:02:00
为什么油腻荤腥会是胆结石形成的关键因素呢?
临床上很多胆结石患者都属于体重超标人群,这类人群有一个共同点,喜欢吃一些高脂肪、高热量类食物,尤其是在西南地区更是如此
2024-11-01 15:15:00
孩子好吃好喝,依然出现营养不良?或许跟错误的认知有关
现在的生活不同以往,物质特别丰富,我们可以选择自己喜欢的食物,然而,依然有许多小孩子出现营养不良的情况,很多人会疑惑,孩子每天好吃好喝
2024-11-01 15:16:00
肠息肉毫无征兆?若出现4个症状,建议尽早检查
案例:小丽今年28岁了,工作也一直比较稳定,身体也没有出现过什么大问题,这两年也通过朋友的介绍认识了现在的男朋友,本以为可以在今年顺利的结婚
2024-11-01 15:17:00
若想身体健康、寿命长久,有这9大法则,看你能否做好
1、良好的饮食良好的饮食是长寿与健康的关键。我们应注意摄取平衡的营养,包括蔬菜,水果,全谷类,健康的脂肪,以及充足的蛋白质
2024-11-01 15:18:00
牛奶是肺结节的“助长器”吗?提醒:尽量少喝这2种“饮品”
肺结节是我们在体检的时候非常多见的一种病症,很多人不了解肺部结节是什么东西,更有甚者还会担心这是不是癌症的前兆,而肺部结节本身究竟对我们的身体会构成何种威胁
2024-11-01 15:18:00
早餐不宜吃哪些食物?原来大有门道
早餐是一天中最重要的一餐,为身体提供所需的能量和营养。然而,有些食物并不适合早餐食用,它们可能会影响我们的健康和能量水平
2024-11-01 15:19:00