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过年回莱州老家,天天吃美食,只有这几道菜把我圈粉了
...年的老家,还有各种地道的美食在犒劳着你的味蕾。说到莱州人的春节菜肴,当然少不了每年必吃的猪肉灌肠和酱猪肉。说道几年的猪肉灌肠,唉,实在不敢恭维,因为是亲戚给介绍人定制的,有关系户的感觉,最后做出来的猪...……更多
莱州人喜宴饭桌上的硬菜,爱吃肉的人看了都眼馋
莱州市物产丰富,景色优美。由于靠近渤海,因此这里的海产品资源也是非常丰富,但是今天我们要谈的并不是莱州人引以为傲的海鲜,而是莱州人喜宴上常吃的硬菜。在莱州的喜宴上,通常会做几道必备的硬菜来招呼亲朋好...……更多
打卡漠河舞厅、体验泼水成冰,跨越三千公里的“公交之旅”是怎样的
...给他们的。1月31日下午3点左右,我乘火车离开漠河,回老家安徽过年。 江夏吃到的锅包肉澎湃新闻:整个旅途最难忘的事是什么?江夏:旅途最难忘的是很多朋友帮助、鼓励我。我感受到当地居民的热情,还参加了他们的篝火...……更多
新年共享昭平粉蒸肉
...州日报 □贝雄军粉蒸肉是昭平民间的一种传统美食。这道菜的主要食材是带皮的五花肉,做法是用米粉和姜、葱、五香粉、米酒等调料与五花肉一起腌制、蒸煮而成,此菜吃起来软糯可口、香飘四溢,既有肥有瘦,又红白相间,色香味...……更多
这道菜不仅能够补充身体所需的钙质,还具有极好的美白效果
...奇和感兴趣的美容秘籍。她告诉我,她每隔三天都会吃一道菜,这道菜不仅能够补充身体所需的钙质,还具有极好的美白效果。她说,即使在38岁的年纪,她的肌肤还是保持着少女般的状态,这让我着实羡慕不已。那么这道菜到...……更多
蒸菜既能满足人们对食物的渴望,又能有效驱寒
...量的生抽、蚝油和食盐等调味品,以增加风味。最后,整道菜色香味俱全,充满了诱人的鲜香。 2、双椒鱼头双椒鱼头是我个人非常推荐的一道冬季蒸菜。鱼肉富含蛋白质,而脂肪含量较低。搭配上红、黄两色剁椒,蒸煮鱼头时...……更多
这是几道看上去不这么起眼的美食,但是我觉得真的好吃
...的都有。试想一下如果没有父母,哪里来的你我呢?第一道菜:豆豉辣椒蒸咸鱼一般人做咸鱼都是会比较大的鱼,但是我这个同学都是用“鲈鱼”做,因为他说个头小,非常适合开餐馆用,而且鲈鱼做的咸鱼,味道格外好吃,香...……更多
4个东北人去广东吃早茶,研究半天菜单点了11个菜,上桌后尴尬
...茶。他们四人花费了相当一段时间研究菜单,最终点了11道菜。服务员反复核实后,上菜的时候却出现了意外的尴尬情况。这家店的招牌菜是第一款金牌禄运虾饺皇,但令人大为惊讶的是,每笼只有3个。然而,这些饺子的皮薄如...……更多
风靡东北的铁锅炖大鹅,为什么到了南方却没市场?网友:4个原因
...近几年也备受南方朋友们的青睐。然而在南方想要推广这道菜时,却遭遇到了相当大的阻力。南方为何不欢迎铁锅炖大鹅?业内人士应该如何在南方市场取得突破?希望透过接下来的比较,我们能够找出铁锅炖大鹅在南方无法流...……更多
河南鲁山县“地道食材”成就“地道美食”
... 陈金轲“我家的醋焖鸡是招牌菜,不少食客都是冲着这道菜来的,去年底已入选(鲁山县第七批)非遗名录。不过制作这道菜得需要地道的食材,那就是我们尧山的‘跑山鸡’和自家祖传工艺制作的老土酱、老陈醋。” 2月28日...……更多
“百家宴”上有唠不完的浓浓邻里情,一场温馨聚餐在聊城举办
...邻居们能够吃到具有南方老家特色的菜。“我今天做了两道菜,一道菜是广式香肠,还有一道是腊肉,这都是我自己亲手做出来的,特别的香,主要是想把南方美食端出去让聊城的邻居们品尝品尝。”邹兴礼说。邹兴礼说,他之...……更多
缙云丨陈孝辉:川渝菜肴的灵魂伴侣——辣椒
...蔬……都离不开辣椒。如果这些菜品若少了辣椒,那么这道菜就缺少了灵魂;如果世间少了辣椒,那么我这“好吃狗儿”得少吃到很多美食了;如果世间少了辣椒,那么川渝菜就淡而无味,少了辣椒的菜还叫川菜、渝味儿吗?川...……更多
在360碗美食中发现重庆故事
...旅美食的故事。360碗美食里,有关于食品产业的故事。一道菜摆上桌,背后是原材料生产、加工、运输、销售的一整条产业链。这些“一道菜一产业”的链条,或长或短,或简单或复杂。例如重庆老火锅,就是产业链长且复杂的...……更多
农家小炒肉的绝妙秘诀,香辣滑嫩,回味无穷,家常美味难以抵挡
...味蕾的享受,更是心灵的慰藉。”农家小炒肉就是这样一道菜,它用最朴素的食材,经过巧手烹饪,变成了一道能够触动心灵的美味。每一口都是对简单生活的赞美,每一次品尝都是对家的深深思念。无论你身在何处,一提起农...……更多
霉干菜里的乡愁
前几日,我姐从老家绍兴寄来两包笋丝霉干菜,闻着这一辈子也忘不掉的故乡味道,淡淡乡愁涌上心头。我情不自禁地想起年初刚过世的老娘,追忆起她晒霉干菜、做霉干菜扣肉、为我捎寄霉干菜的情景。在老家,霉干菜就叫...……更多
...今年春节,家在哈尔滨的父母从东北老家来深过年。“每道菜都出自妈妈之手,每道菜都是儿时最温暖的记忆。”邹女士的父母以前也来过深圳,每次都对这座城市夸个不停。尤其这次赶上春节,满城青山绿水,满街喜庆灯笼,...……更多
...役军官身份,可选择自主择业或计划分配,离开边境回到老家。如果留下的话,可能一辈子就要待在洛古河。然而他选择了留下。2020年7月,组织上考虑他戍边时间太久,又是一等功臣,根据相关政策,把他调回山东老家工作。...……更多
夏天,当个“吃瓜”群众,西瓜不宜多吃,而这个瓜建议常吃、多吃
...征“节节高升”,时值“金榜题名”填写志愿。就做这一道菜,为家中的“状元”庆功吧!节节高升食材:黄瓜3根、小虾仁250克、黄玉米1个、胡萝卜1个、细盐1小匙、沙拉酱2匙制作步骤:1、今天这一道菜的“容器”及配菜就是...……更多
凉拌黄瓜丝豆皮丝:美食的诗意与传奇
在中华美食的浩瀚星空中,每一道菜都如同一个独特的星座,闪耀着迷人的光芒。而在这其中,凉拌黄瓜丝豆皮丝以其独特的口感和风味,成为了一道备受欢迎的美食佳肴。这道菜不仅色香味俱佳,更蕴含了深厚的文化内涵和...……更多
...。”这是范小虎,喜欢别人叫他老虎。半年前,他从河南老家第一次来到北极村,就在这里定居了。“华南虎”摇身一变成了“东北虎”。夏天,他从游客变成居民;秋天,他又成了民宿经营者;冬天,他打算再拓展旅拍业务。...……更多
在东北地区,得莫利炖活鱼是一道家喻户晓的菜品
...的过程中,鱼肉吸收了酱料的鲜美和配料的香气,使得整道菜品口感醇厚,回味无穷。得莫利炖活鱼的独特之处在于其烹饪工艺。首先,选用新鲜的活鱼是至关重要的。因为只有新鲜的活鱼才能保证鱼肉的鲜嫩和口感。其次,特...……更多
鹅肉美食秘籍:这样做鹅肉,鲜嫩多汁,让你一吃就爱上!
...肉端上餐桌,那香气扑鼻,足以驱散所有的寒意。制作这道菜时,先将土豆削皮切块,鹅肉切成适口的大小,再与葱、干辣椒一同翻炒。加入酱油和水后,慢炖至鹅肉软烂,最后加入土豆块,翻炒均匀即可。这其中的每一步,都...……更多
全球十大最臭美食
...肴用纳豆菌发酵的大豆制成。它气味强烈,质地黏稠。这道菜通常是拌着米饭吃,再加上酱油或芥末。据报道,日本人食用纳豆的历史长达一千多年。8.烤制前的臭鱼干——447 AU日本臭鱼干在烤制前的臭味要轻许多。 这种经过腌...……更多
跟着土著品尝地道东北菜,错过可就OUT了!
...此激动?那就是限定版的【东北浪漫玫瑰花】铁锅炖,这道菜品不仅在味觉上给人带来极致享受,更在视觉上呈现出粉色玫瑰的浪漫,而且只需9.9r就能享受到四个这样的美味,真的是物美价廉,仪式感满满!说起这道美食的发...……更多
5台7线,站场规模最大!潍烟高铁莱州站正式亮相
于洋 烟台报道7月12日,齐鲁晚报·齐鲁壹点走进莱州,探访莱州站建设的最新情况。目前,作为潍烟高铁沿线车站站场规模最大的莱州站,站房主体工程、装饰装修及设备安装等工作已全部完成并正式亮相。莱州站航拍图。现...……更多
五花肉酱焖茄子,肉香浓郁,茄子软糯,酱汁丰盈,让人一口接一口
每次回到祖母的老家,总有一道菜让我满怀期待——那就是五花肉酱焖茄子。记得小的时候,每当夏季来临,院子里的茄子成熟了,祖母就会用家养的猪做出最美味的五花肉,然后与茄子一起烹饪。那味道,至今让我难以忘怀...……更多
北极虾有什么营养价值?解锁北极虾的营养密码,一口,健康满满!
...质、不饱和脂肪酸、优质蛋白质等众多营养元素于一身的美食佳品。今天,就让我来为您详细介绍一下这小小的北极虾,看看它究竟藏着哪些健康宝藏吧!一、我们来说说北极虾的钙质含量。钙是我们身体骨骼和牙齿的重要组成...……更多
盘点浙江6大特色怪菜,当地人无法割舍的美味!
...红膏炝蟹,咸咪咪的,大汤黄鱼放着咸齑。宁波人对于这道菜,它是他们一生中无法忘怀的味觉印记。每当宴席上,这道菜总是不可或缺的佳肴。蟹壳上丰腴的红膏,宛如明珠在舌尖上璀璨,只需轻轻蘸上一点醋,它就可以唤醒...……更多
各民族同胞大“秀”厨艺,满满“家的味道”
...是腊八福,在她的家乡,每逢春节,家家户户都会制作这道菜,讨一个幸福如意的好彩头。“这香肠是我奶奶自己在老家灌制和烟熏的,配料辣椒也是自家种的,吃起来满满都是家乡的味道。”杨群告诉记者,她在洪合做服装生...……更多
“小食神”变身“小厨神”
...家人做菜感受年味和家常菜背后的传承故事“我为家人做道菜”活动。青年报记者 刘春霞 本报讯 过年期间,你家的“招牌菜”是什么?今年春节,上海市杨浦高级中学开展“我为家人做道菜”活动,鼓励学生们走进厨房,拿...……更多
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微笑儿保——重医附二院儿童保健门诊全新启航!
为了满足家长们对高质量儿童保健服务的需求,并解决儿童保健门诊预约紧张的现状,经过半年的精心筹备,重医附二院儿科儿童保健门诊拟于12月26日全新开诊
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提醒女性:月经刚结束切记别做这5件事,否则易影响月经周期!
健康的女性每个月都会来一次月经,这是标志女性身体健康不可或缺的一大标志,但是对大部分女性来说,月经都是一种甜蜜的负担,因为很多女性在来月经期间
2024-12-25 20:56:00
茶叶也有保质期?过了保质期的茶叶还能喝?一文告诉你答案!
茶叶是经过各种工艺制作而成,饮用的时候用开水冲泡或煮沸即可,茶香浓郁或清香,口感清甜中略带一丝苦涩,对人体有着较多的保健功效
2024-12-25 21:06:00
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晚餐减肥-醋、红辣椒1、醋亚利桑那州立大学营养系主任介绍,醋中的酸性物质能阻碍淀粉的消化,因此能减少每餐摄入的能量。每餐1勺醋
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百秒直播、剪纸绝活、童声合唱……2024人民企业社会责任论坛现场精彩纷呈
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大众网记者 刘慧慧 通讯员 王朝霞 曾颖雪 烟台报道提起病毒性肝炎,乙型肝炎无疑广为人知,然而还有一种肝炎——戊型肝炎
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多彩贵州网讯(黎福慧 宋丽萍)春节渐近,年味渐浓。在江口县历来都有吃米粉的习惯,而“传统手工干粉”更是贯穿江口人记忆的一道美食
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