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“寓药于食”,药膳怎么做有营养又好吃?
...都市报“寓药于食”,药膳怎么做有营养又好吃?温医大药学院举办药膳大赛,20余名师生同台竞技比拼“健康厨艺”药膳大赛现场 温都讯 药食配伍如数家珍,炒、蒸、熘、汤样样精通,一道道精美的药食两用佳肴相继出炉。近...……更多
村校联合探索乡村振兴新路径
...地认知和学习中药。同时,国学院同学们还帮助吴坊营村药膳食堂研发了几道富含当地特色的药膳菜品,如“凉拌五行”“神人畅”“山人妙计”等,撰写了解说词并录制了示范视频,为当地打造吴坊营特色中药药膳打下坚实基...……更多
严选食材,保障功效和口味
...东中医药大学的药圃。药圃占地50余亩,其中的药材均是药学院师生在各地登山采药挖采的优质中药品种。餐厅所选用的田七、枸杞、薄荷等20多种中医药食材都实现就地取材。除了喜欢药膳饮食,韦子悦每天早起打八段锦,午...……更多
...)-越南(广宁)传统医药主题文化活动。成功举办中越药膳友谊赛,广泛传播药膳文化,让两国群众通过药膳了解中医药保健养生知识,体验药膳文化。对防城港国际医学开放试验区传统医药馆进行了完善和提升,深化了“桂...……更多
第二届广西中药(壮瑶药)药膳大赛总决赛在南宁开幕
...气养精青米糕……11月15日,第二届广西中药(壮瑶药)药膳大赛总决赛(以下简称“大赛”)在广西职业技术学院拉开帷幕,各参赛队伍呈现的药膳作品各有千秋,菜品融入“桂十味”及区域特色药材,阐述了药膳“有底蕴、...……更多
浙药何以出圈?②|从多元消费到科技产品出海 浙江如何抢占万亿级中医药产业新蓝海?
...药+”各类产品正加速出圈,走入更多元的消费场景。1.药膳成为市民餐桌常客走红米其林餐厅排行榜我国药食同源文化源远流长。《黄帝内经》中提道到:“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。气味合而服...……更多
传承中医药文化 展现创新成果 乌鲁木齐市友谊医院举办健康惠民日系列活动
...灸、艾灸、刮痧、游走罐、耳穴贴压免费体验项目,营养药膳、中药养生茶免费品尝,特色中药膏方、中药唇膏、中药面膜、清热消肿洗剂、甘草油、紫草油等中药产品展示,还设计了猜谜语送中医药香囊,古法健身操表演,书...……更多
“中式养生”药膳走红:厌于药而喜于食
...自:中国新闻网中新社合肥3月17日电 题:“中式养生”药膳走红:厌于药而喜于食中新社记者 张俊将鱼头洗净切开备用,鱼肉加石斛汁做成鱼丸;鱼尾剔净熬汤,捞出鱼渣把汤放入煲中,加入包含天麻、茯苓、当归在内的料包...……更多
河池“长寿”主题药膳获好评
本文转自:河池日报市中医医院参加全区中药壮瑶药药膳制作展览展示河池“长寿”主题药膳获好评河池市中医医院代表队展示药膳。“长寿”药膳系列。“桂十味”药膳系列。本报讯 2月22日至23日,广西“2023年全区中药壮瑶...……更多
中医药“牵手”餐饮,跨界“圈粉”年轻人
本文转自:人民日报养生茶饮、药膳糕点、中药面包……中医药“牵手”餐饮,跨界“圈粉”年轻人本报记者 杨彦帆 窦 皓 王 者《 人民日报 》( 2024年11月22日 第 11 版)养生茶饮、药膳糕点、中药面包……如今,越来越多的...……更多
药食两用:中药材的美味之旅
...和点心,亦可用来炖汤、炒菜、泡茶等。 美味又养人的药膳古人巧妙地将中药材融入到健康饮食中,演化出不同的烹饪方式,经过漫长岁月的洗礼,丰富了人类的饮食文化,滋养了华夏民族的身体。药膳有多种制作方式,如炖...……更多
药膳鸡汤做法分享,简单易学,汤鲜肉香滋补有营养
药膳鸡汤,不仅是一道美味佳肴,更是一道养生佳品。其独特的口感和丰富的营养价值,深受人们的喜爱。接下来,我们就来详细探讨一下这道美味药膳鸡汤的制作过程。首先,我们要准备好所需的食材。除了鸡肉外,还需要...……更多
中药餐饮开启舌尖上的养生市场
...、茯苓桂花发糕、罗汉果拿铁……在养生热潮之下,一众药膳、“草本系”潮饮涌现。普通食材与中药材相配的“中式养生”食品越来越受到欢迎,喝中药饮品、去药膳餐厅日渐成为当代年轻人的饮食新选择。养生茶饮遍地开花...……更多
首届仲景药膳文化论坛及药膳大赛在河南南阳隆重举行
2024年2月27日至28日,“传承仲景医学思想 赓续药膳创新发展——首届仲景药膳文化论坛及药膳大赛”在第十六届张仲景医药文化节期间隆重举办。本次论坛通过搭建“三个一”工程,即一个药膳全产业链学习平台、一个药膳全...……更多
养生的年轻人开始吃“药膳预制菜”
...是否健康”时,刚进入职场的哆哆却在网上收藏了多款“药膳预制菜”产品。开始养生的哆哆翻阅了多款产品的配料表,并结合自己失眠、脱发、焦虑等身体情况,按需购买了各种“药膳预制菜”。“人参土鸡汤里真的有一小段...……更多
中药食材入画更入心
...食疗疾理念,市中西医结合医院治未病中心医护人员按照药膳食谱规律,将各种药食同源的中药食材,制作成一幅幅惟妙惟肖的“盘画”,通过色彩鲜艳、内容丰富、生动形象的画面,展现出药膳与养生文化的渊源。药膳“盘画...……更多
年轻人爱上养生 药膳、代茶饮热销
本文转自:北京青年报年轻人爱上养生 药膳、代茶饮热销专家建议消费者具备一定的中药知识 食用药膳需适量适度以前“人到中年不由己,保温杯里泡枸杞”,如今,枸杞拿铁成了咖啡店里的热卖品。随着年轻人的追捧,北京...……更多
泰安市第一人民医院在市药膳大赛中喜获佳绩
...新发展,进一步提升全市营养膳食理论与技能水平,加强药膳人才队伍建设,11月27日,由泰安市卫生健康委员会主办的泰安市药膳大赛在泰山医养中心举办,泰安市第一人民医院在竞赛中获得团体三等奖,肾内科主任马宝,儿...……更多
...科研机构代表,药商、参展商齐聚一堂,共谋“药业”。药膳是磐安特色产业。本届药博会期间,举办了第六届“浙江省十大药膳”评选、“磐安药膳”十年发布仪式、浙江省药膳美食展示品鉴、浙江省中药材鉴别职业技能竞赛...……更多
让人们的舌尖品尝更多“中医味”
...陈俊同我们普及“寓养于膳”的养生知识,推动民众建立药膳同食、健康饮食的科学理念,需要在满足群众对药膳养生的健康需求和精神需求上多下功夫,要遵循药膳产业发展的自身规律,守住“药食同源”的中医理论、思维文...……更多
山东省茶文化院与齐鲁中医集团打造的中药茶饮药膳受市民追捧
...到中医馆吃个健康养生餐……最近火爆出圈的中药茶饮和药膳,借助国粹与茶饮药膳融合、走药食同源的路线,在社交网络上迅速走红。截止11月27日,抖音话题“中药奶茶”“中医药膳”相关话题播放量超过上亿次。中药奶茶...……更多
淄博市中西医结合医院荣获首届黄河流域药膳大赛团体一等奖
...康产业协会、山东省医务工会联合主办的“首届黄河流域药膳大赛暨山东省第五届药膳大赛”于12月2日至4日在烟台举办。淄博市中西医结合医院与淄博周村宾馆强强联合组成“人间淄味队”,在比赛中荣获团体一等奖,药膳作...……更多
药膳羊肉汤制作方法:冬日暖胃必备,滋补养生汤品轻松上手!
...有滋补养生的功效。下面,我将为您详细介绍两种经典的药膳羊肉汤制作方法,同时分享一些独特的见解和思考。方法一:传统炖煮法材料准备:选用新鲜羊肉,洗净后切成适当大小的块。山药、红枣、枸杞子等配料也需清洗干...……更多
“国药养生”火了?小心别“喝错了”!
...者之间并无绝对的分界线。近年来,中药咖啡奶茶、中药药膳等在年轻人中逐渐风靡。“现在大家不仅要吃得饱,更想吃得好。药食同源的食材,让人可通过‘吃’来养生,一举两得。”24岁的成都大学生李女士说。脱发要吃何...……更多
百色市第二届中药(壮瑶药)药膳大赛成功举办
...广西频道大赛理论考试现场。为继承和弘扬我国中医传统药膳文化,挖掘区域民族特色药膳,发挥药膳在养生保健疗疾中特色优势作用,营造浓厚的中医药传统文化氛围,8月30—31日, 以“传承药膳文化,助力健康百色”为活动...……更多
河南南阳大力推广中医食疗药膳服务
...展局联合南阳市卫生健康体育委共同印发《关于做好食疗药膳服务的通知》,安排部署医疗机构中医食疗药膳推广工作,大力推广中医食疗药膳服务,助力提升人民群众健康体质,满足居民的多元化健康服务需求。根据《通知》...……更多
好吃好玩好用!椒江再办药膳文化活动
...同学走进椒江耀达路·青椒市集,闻着香味打卡了10余种药膳茶饮后,对赤小豆薏米芡实茶、药膳茶叶蛋等竖起大拇指。当天,椒江区卫健局联合椒江区政协教科卫体委,举办第二届中医药膳文化活动暨庆祝“5·12”护士节活动。...……更多
南阳医疗机构开展食疗药膳服务
...展局联合南阳市卫生健康体育委共同印发《关于做好食疗药膳服务的通知》,安排各级医疗机构开展食疗药膳推广工作。《通知》要求,南阳市各级中医医院发挥中医药特色优势,结合医院营养餐厅现状,因地制宜,设立仲景药...……更多
中国医科大学“大学生中医药文化节”暨第五届“三省一区”高等院校中医药知识与实战技能大赛落幕
...常委、副校长曲波教授出席开幕式并致辞。比赛开幕式由药学院党委书记贺文阁主持。曲波教授在致辞中表示,此次比赛是共同探索中医药传承创新、中西医结合之路的重要契机,同时,也极大地促进来自东北“三省一区”不同...……更多
【中医智慧 药膳养生】济南中医风湿医院开展扁鹊冬令养生服务暨
...中医药文化宣传教育基地)承办的“扁鹊冬令养生服务暨药膳养生宣传活动”在济南中医风湿病医院隆重举行。本次活动旨在弘扬中医药文化,推广中医药膳养生知识,提升公众对中医药的认知与信任,并深化大众对养生理念的...……更多
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重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00