• 我的订阅
  • 头条热搜
冬至到,逛逛岛城饺子馆
...透着满满的人间烟火气。鱼水饺的种类很多,墨鱼水饺、黄花鱼水饺、三鲜水饺、蛎虾水饺、鲅鱼水饺、活海参水饺、活鲍鱼水饺等,第一次吃不知道点什么口味的话,可以来个“全家福”,这样一次性可以吃好几种饺子。记者在走...……更多
红红火火一条街,办年货这里啥都有
...这里汇聚成了最有人声鼎沸的烟火气息。“最好卖的还是黄花鱼、金鲳鱼、大虾,最主要这边批发价格便宜,很多市民都特意过来囤货。”水产摊主李大哥告诉记者,进了腊月门,水产品价格已经有所上涨,“按照往年规律,越是靠近年...……更多
少吃肉不如吃对肉,这样吃肉就对了
...2型糖尿病、心血管疾病等慢性病的发病风险。 3、鱼类黄花鱼、带鱼、鲅鱼、鲫鱼、鲤鱼、鳕鱼等鱼类的脂肪含量相对低于畜肉和禽肉。而且鱼肉中含有较多的n-3 系列不饱和脂肪酸,如维持视紫红质正常功能、促进胎儿大脑发...……更多
七种营养素,老年人应适时补充
...n-3系列脂肪酸的海鱼,如三文鱼、鳕鱼、青花鱼、鲈鱼、黄花鱼,不仅有利于心血管健康,也有利于防止肌肉流失。膳食纤维老年人咀嚼功能下降,摄入的食物种类也受到了限制,普遍存在膳食纤维摄入不足的情况。另外,老年...……更多
农贸市场里寻年味儿
...消费人群的需求。“家人们,发福利了,真空包装的深海黄花鱼35元一条,快来抢购。”临近中午,市场里的人流量多起来,颜现芳赶快将手机支架支在货摊前,在抖音直播间开启线上线下同步卖货模式。循着她的声音,现场不...……更多
...好后放入青椒、红椒、大火收汁即可。第三道菜: 家熬黄花鱼,寓意年年有余营养价值:黄花鱼脂肪少,含有丰富的优质蛋白,还含有维生素B1、B2、烟酸、钙、磷、铁、钾、碘、硒等微量元素。制作方法:黄花鱼处理干净后鱼...……更多
谷雨:雨生百谷,万物逢时(二十四节气里的中医养生之道)
...鱼类肉质鲜嫩肥美的时期,适当多食鲈鱼、鲳鱼、鲫鱼、黄花鱼和鳜鱼等有利于增强体质。 走谷雨、避过敏“雨生百谷,清净明洁”,谷雨时春生之气盛极,花草繁茂,是为荣华。谷雨这天,古时有“走谷雨”的风俗,即青年...……更多
被“误会”最深的鱼,远比鲤鱼好吃比鲫鱼还营养
...人觉得不够清爽和美观。相比之下,其他淡水鱼如鲤鱼、草鱼等外表更加漂亮,更容易受到消费者的青睐。缺乏广泛宣传:与一些知名的海水鱼品种相比,鲶鱼在市场宣传上相对较少。由于缺乏有效的营销和宣传,很多消费者对...……更多
尿酸高能吃什么食物表
...猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。(3)水产类草鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红鲙、红魽、鱼丸。(4)蔬菜类笋、豆类、海带、金针菇、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。(5)油脂...……更多
清蒸鲈鱼肉质鲜嫩10分钟搞定,靠它虏获老公的胃
...丝,淋上热油即可。清蒸鲈鱼小贴士鲈鱼要选用新鲜的,肉质更加鲜嫩。蒸鱼的时间要根据鱼的大小和厚度进行调整。在制作过程中,清蒸鲈鱼的步骤虽然简单,但却需要一定的技巧。比如,鲈鱼需要在处理干净后用盐和料酒腌...……更多
跨越半个中国,只为那一口青岛大包
...这包子的种类也太丰富了吧!海带排骨包、酱肉茄子包、黄花鱼包、槐花虾仁鸡肉包、干豆角红烧肉包、茭白鸡蛋木耳虾皮包、香辣腱子肉包……看得我眼花缭乱,口水直流。这可怎么选啊!既然选不出来,那我就来个“全家福...……更多
吃多了天津菜,真的会长翅膀吗
...。摄影 / 吴学文天津人吃起鱼来,花样就更多了。单是吃黄花鱼,就有 干炸、 干烧、 红烧、 干㸆、 糟蒸、 煎熬、 醋溜、 酱汁等五六十种做法。家常吃的话, 熬一下就不错,加肥肉丁,葱段蒜片,硬收汁,不挂芡,自然带着...……更多
覃塘区 发展设施渔业促农增收
...起阵阵水花。农场负责人杨东成说:“今天捕捞的主要是草鱼和鲤鱼,收获9000多公斤,草鱼发往南宁,鲤鱼发往贵州。”据悉,该鱼塘总面积256亩,主要养殖草鱼、鲤鱼、罗非鱼、鲢鱼、桂花鱼等品种,预计今年总产量100万公...……更多
三伏天里最补的肉,不是羊肉和鲤鱼,而是这3种!
...虫鱼之首,是一种极为罕见的鱼类。肌肉蛋白质含量高于草鱼,鳙鱼,中华鳖,扇贝,虾类,鸡蛋等。推荐菜[红烧乌鱼配料:乌鱼片,蒜,大葱,辣椒1、黑鱼粘性很大,而且很滑,先用开水烫一烫,再清洗黑鱼,特别是腹部黑...……更多
这6种常见菜吃不对会中毒!千万留个心眼
...弧菌,副溶血性弧菌多存在于虾、贝、蟹、墨鱼、带鱼、黄花鱼、海蜇等海鲜中。 如果生吃、未做熟,细菌没有被杀死,就会引起食物中毒。·未成熟的西红柿未成熟的西红柿中含有毒性物质叫龙葵素,食用这种未成熟的青色...……更多
最适合女人吃的鱼,美容养颜抗衰老,补血益气,吃出健康好气色
...元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,延缓衰老。而且黄花鱼具有很好的补血益气的作用,适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的女性朋友,常吃美容养颜抗衰老,补血益气,吃出健康好气色。今天分享大家一个香酥小黄...……更多
食物中毒全国第一的省份竟不是云南!这9种食物吃前一定注意
...弧菌,副溶血性弧菌多存在于虾、贝、蟹、墨鱼、带鱼、黄花鱼、海蜇等海鲜中。·生豆浆生豆浆加热到80℃-90℃时,会出现大量的白色泡沫,这是一种“假沸”现象。在出现“假沸”现象后继续加热豆浆3-5分钟,使泡沫完全消...……更多
鲈鱼作为一种营养丰富的鱼类,不仅味道鲜美,而且肉质鲜嫩
...。而鲈鱼作为一种营养丰富的鱼类,不仅味道鲜美,而且肉质鲜嫩。在我们日常的食用中,常常是红烧或清蒸的形式出现。今天,我要推荐给大家的是一道非常简单却又美味的懒人鲈鱼做法——砂锅鲈鱼豆腐煲。鲈鱼豆腐煲不仅...……更多
蒸鲈鱼片的做法,肉质鲜嫩、味道清淡
...分享攻略蒸鲈鱼片是一道非常受欢迎的家常菜,其特点是肉质鲜嫩、味道清淡。下面是制作蒸鲈鱼片的一种常见做法:准备材料:新鲜鲈鱼1条(约500-600克)生姜适量大葱适量盐适量生抽(酱油)适量料酒适量白胡椒粉少许香菜...……更多
鲈鱼怎么挑?买鲈鱼时,挑“大肚”还是“小肚”?看完再买
...臭或者异味,那就说明鲈鱼不新鲜了。最后,要摸鲈鱼的肉质。新鲜的鲈鱼肉质应该有弹性,如果感觉软绵绵的或者有黏糊糊的感觉,那就可能是不新鲜的鲈鱼。掌握了这些技巧,下次在买鲈鱼的时候就不会被摊主忽悠了。下面...……更多
川味跳水鲈鱼的家常做法,肉质鲜美麻辣过瘾,开胃好吃又下饭
...火,然后放入鲈鱼,确保水能完全淹过鱼身。因为鲈鱼的肉质比较嫩,如果火候太大,不仅肉质会变得粗糙,还容易煮烂。所以,我们整个煮鱼的过程中,都要保持小火,让水处于似开非开的状态,这样煮出来的鲈鱼会更加美味...……更多
烤鱼用什么鱼做好吃,选新鲜的鱼是关键,爱吃烤鱼的看过来
...值也是我们在选择鱼类时需要考虑的因素。例如,黑鱼、鲤鱼等鱼肉质紧实,口感鲜美,同时富含优质蛋白质和多种微量元素,具有很高的营养价值。当然,在选择鱼类时,我们还要考虑到季节性和地域性。不同季节和地区的鱼...……更多
奶豆添营养 煲汤好滋味
...。推荐汤水豆浆煮鱼汤主要功效:补充DHA、益智材料:大黄花鱼1条,无糖豆浆1000ml,生姜数片,香葱和芫荽少许。制作方法:将黄花鱼洗净,用刀在鱼背上切几个开口,在鱼的表面刷少许盐。生姜洗净切片,香葱、芫荽洗净切...……更多
立秋后,记得吃“秋三鲜”,营养足味道好,越吃越健康!
...,记得吃“秋三鲜”,营养足味道好,越吃越健康!一、黄花菜推荐菜谱:干锅黄花菜准备食材:五花肉、青椒、大蒜、生姜、干黄花菜制作方式:1、干的黄花菜清洗干净,放在碗中,用清水浸泡变软。2、五花肉清洗干净,用刀...……更多
一网下去,新鲜江鱼打上来
...一网都能捕到几十斤的鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、狗鱼、鳡鱼、草鱼、兔子鱼、鳌花等野生鲜鱼。随着各种鲜鱼跃上冰面,前来观看捕鱼的人们也都一拥而上,兴高采烈地欣赏这一壮观的冬捕场面。冬捕的野生鲜鱼肉质紧实、味道鲜美...……更多
飘香酒糟鱼
...口中交融弥散,细腻爽辣,唇齿留香。制作酒糟鱼常选用草鱼、鲤鱼、鳊鱼等活水鱼为原材料,鱼肉口感细腻、肉质滑嫩,并且为了保证其新鲜度,活鱼现杀后立马经冷链运输,经由人工检查净化处理后,再使用酒糟加工,这样...……更多
“瘦身鱼”减肥 换来好效益
...,如果不仔细观察,很难发现里面其实养殖着大量鲤鱼和草鱼。贵州现代渔业集团有限公司是养殖基地的建设运营主体,项目负责人姚浪打趣地说:“我们很少投料,所以鱼儿都在水下,你看我喂一点就出来了。”只见他端来一...……更多
最适合涮火锅的鱼,不是谁都能吃
...脆肉鲩。脆肉皖是什么?脆肉鲩是鲩鱼的一种,鲩鱼就是草鱼(grass carp),我国四大家鱼之一,年产量超过500万吨。脆肉鲩是广东中山人的发明,它并不是一种新物种,而是给鲩鱼喂食蚕豆之后长成的,肉质变脆,很适合打边...……更多
酱焖鲤鱼这样做才好吃,肉质鲜嫩,酱香浓郁,不腥不柴太美味
酱焖鲤鱼是一道有名的东北特色菜,东北人几乎家家都会做,在许多淡水鱼类中,鲤鱼是很受欢迎的一种,其营养价值丰富,价格便宜,骨头小,味道鲜美,深受北方人民欢迎和追捧。食材:鲤鱼、肥肉调料:油、大葱、姜、...……更多
桥边烹鲈鱼 四时邀众客
...染;特别热爱运动,一天24小时不停歇;夹一筷放嘴里,肉质鲜嫩,Q弹紧致……近日,在甘洛县乌史大桥镇加州鲈鱼养殖基地,一个个整齐排列的“巨型鱼缸”映入眼帘,要品尝到肉质鲜嫩的鲈鱼已不再是一件难事儿,现代化科...……更多
更多关于健康的资讯:
就医帮 | 体重仅5斤、生后45小时手术!顺义妇儿医院首例腹腔镜下新生儿十二指肠闭锁手术患者顺利出院
图说 / 顺义妇儿医院首例腹腔镜下新生儿十二指肠闭锁手术近日,北京儿童医院和北京儿童医院顺义妇儿医院两院区多学科团队成功为一位出生仅45小时
2025-02-21 18:40:00
鲁医健康说|省酸增甘、夜卧早起……春季调养身体,中医专家支招
为增强群众健康意识,扎实开展全省健康知识普及行动,推动“每个人是自己健康第一责任人”的理念深入人心,今年,山东省卫生健康委员会将围绕重点人群
2025-02-21 18:40:00
国家认证!重庆唯一!重医附二院拿下全国首批消化内镜培训项目学员脱产培训合作单位
2025年2月18日,国家卫生健康委人才交流服务中心公布了首批消化内镜培训项目学员脱产培训合作单位名单。重医附二院成功入选国家首批消化内镜培训项目学员脱产培训合作单位
2025-02-21 18:55:00
鲁医健康说|抓住春季运动好时机,也要注意这几点
为增强群众健康意识,扎实开展全省健康知识普及行动,推动“每个人是自己健康第一责任人”的理念深入人心,今年,山东省卫生健康委员会将围绕重点人群
2025-02-21 19:17:00
性功能正常≠生育功能正常,当发现男性不育该怎么办?
在男科门诊,会经常碰到这几类人:医生问诊时,振振有词“我没有问题”;聊孕育史时,信心十足“我的妻子曾经怀孕过,不是我的问题”……直到检查结果出来
2025-02-21 16:54:00
熬夜可不仅仅是第二天没精神还会悄悄透支着生育力,看完你还敢熬夜吗?
提到备孕,我们先想到的是戒烟戒酒,但还有一个不良习惯,好多人从来没有重视过,那就是——经常熬夜。熬夜可不仅仅是第二天没精神
2025-02-21 16:59:00
哈药钙铁锌口服液:童年的营养伙伴,成长的智慧之选
孩子的每一步成长,都离不开充足的营养支持。在众多儿童营养品中,哈药钙铁锌口服液以其卓越的品质和贴心的设计,成为了万千家长信赖的选择
2025-02-21 17:32:00
罕见不孤单 国际罕见病日带你认识皮肤T细胞淋巴瘤
每年2月最后一天是国际罕见病日,旨在提高公众对罕见病的关注和认识,今年的主题是“More than you can imagine”
2025-02-21 17:34:00
LAIFE「乐维源」多维守护配方 延长男性最佳生育年龄
关于最佳育龄,大众的潜意识中都只认为它跟女性有关,但根据最新研究,男性的最佳生育年龄并没有像大众想象中的那么长。据统计
2025-02-21 17:36:00
第五届“中华美食荟”3月17日启动 2025-02-21
中国消费者报武汉讯(记者吴采平)2月21日,记者从湖北省政府新闻办获悉,第五届“中华美食荟”将于3月17日在武汉启动,同步启动湖北服务消费季活动
2025-02-21 17:48:00
鲁医健康说|防治春季呼吸道疾病,“春捂”注意“下厚上薄”
为增强群众健康意识,扎实开展全省健康知识普及行动,推动“每个人是自己健康第一责任人”的理念深入人心,今年,山东省卫生健康委员会将围绕重点人群
2025-02-21 17:58:00
成都深耕乡村治理“责任田” 结出乡村振兴“丰收果”
本文转自:人民日报中央厨房-龙门阵工作室在乡村振兴的实践中,成都市农业农村局以“千万工程”经验为指引,深耕乡村治理“责任田”
2025-02-21 18:00:00
遵义市新蒲新区:聚焦“三大行动” 护航青少年健康成长
近年来,遵义市新蒲新区充分发挥老干部独特优势,聚焦“铸魂培根”“助困帮弱”“法治关爱”三大行动,护航青少年健康成长,提升青少年获得感
2025-02-21 18:11:00
凶险性前置胎盘引发大出血,云阳县人民医院多学科协作保母婴平安
“从孕中期发现胎盘异常开始,整个孕期都得到了云阳县人民医院医护团队的专业指导和精心照护,让我们母女平安渡过难关,太感谢你们了
2025-02-21 18:24:00
老鸭为何总是格外鲜甜?浙江农业学家给出了“科学答案”
这两日天气降温,温暖滋补的老鸭煲是否又成了你的餐桌“必选”?在追求美食与健康并行的当下,鸭肉因其独特的口感,以及富含蛋白质
2025-02-21 13:03:00