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一网下去，新鲜江鱼打上来
本文转自：黑龙江日报
新春走基层
一网下去，新鲜江鱼打上来
捕获的新鲜江鱼。刘江摄
□刘江 孟祥云 本报记者 刘畅
眼下，天气虽然寒冷，但北大荒集团勤得利农场有限公司渔民们，在黑龙江支流勤得利湾的冬捕却热火朝天。渔民们在江上凿冰眼、下网和起网，每一网都能捕到几十斤的鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、狗鱼、鳡鱼、草鱼、兔子鱼、鳌花等野生鲜鱼。
随着各种鲜鱼跃上冰面，前来观看捕鱼的人们也都一拥而上，兴高采烈地欣赏这一壮观的冬捕场面。
冬捕的野生鲜鱼肉质紧实、味道鲜美、营养丰富，农场的职工群众和周边地区的人们争相前来选购，带回家尝尝鲜。鲜鱼价格不菲，为渔民们带来了可观的收入。
“这冬捕的鲜鱼有好多种，我每年都要来勤得利选购一些，过年的时候，家里的餐桌端上一道美味的江鱼那才像样。另外，买几条江鱼送给亲戚朋友也很有面子。”一位来自建三江的顾客说。
冬捕的这道江湾，是勤得利农场有限公司的一处天然江湾，生存着大量的野生江鱼。数九隆冬是北方冷水鱼冬捕的黄金期，天儿越冷，水下的鱼越集中，一网就能捕上来不少鲜鱼。在过年的时候，野生江鱼可以说是当地家庭餐桌上必备的一道佳肴，寓意年年有余，日子富足，新的一年再获丰收。
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快照生成时间：2024-02-04 08:45:04
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