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本文转自：张家口日报文化新旅 “寻古访今论美食”系列报道之山珍篇①草原的馈赠
草原上正在晾晒口蘑的牧民编者按：在美食的门类里，山珍历来占据榜单前几名，主打就是一个“鲜”字。张家口的山珍，榜首非口蘑莫属...……更多
2023-11-30 08:09:00草原,口蘑,蘑菇,张家,张家口,蒙古
...曾诗赞：“口蘑之名满天下，不知缘何叫口蘑。原来产在张家口，口上蘑菇好且多。”追根溯源，口蘑生长于张北的辽阔草原。当地水草丰美，牛羊成群。一夜细雨，清晨的草地上，蘑菇菌丝破土而出，像雪白的珍珠。玉柱的杵...……更多
2023-10-13 04:10:00口蘑,松茸,毛尖,蘑菇,张家,张家口
...、布匹通过京杭大运河，以通州和张家湾为中转站，运往张家口，再沿张库大道，延伸至蒙古、俄罗斯等地。由于这条商道以山西商人为主，所以这条商道沿线布局了晋商会馆。有学者通过研究晋商会馆，勾勒出一条几乎被遗忘...……更多
2023-10-16 05:11:00之路,北京,丝绸,历史,通州,张家
本文转自：张家口日报文史趣话复兴张库大道之我见韩祥瑞张库大道是指清代初期形成的以张家口为起点，通往库伦，进而达于中俄边境城镇恰克图的一条国际贸易运销路线。它是万里茶道的重要段落，也是张家口崛起的重要...……更多
2024-01-11 08:18:00复兴,大道,张家,张家口,运输,大道
本文转自：张家口日报岁月如歌我的莜面情结王冬梅身为土生土长的张家口人，不知道什么原因，我从小却不喜欢吃莜面，说不清是不喜欢它的味道还是不喜欢它的口感。因为不喜欢吃莜面，自然也就不会做莜面，虽然不喜欢...……更多
2024-03-16 09:10:00情结,奶奶,窝窝,茄子,汤料,羊肉
北京市和张家口市历史源远流长、文化一脉相承，具有厚重的文化基础。乘坐京张高铁一路看过了官厅水库湿地美景、踏访了古城鸡鸣驿、品尝了宣化的牛奶葡萄后，抵达终点张家口站，出站后大境门景区是游客必打卡的热门...……更多
2023-10-07 15:38:00建设区,建设,长城,示范,公园,国家
...旗制度，分别进行治理。象热河设承德府，察哈尔地区设张家口、独石口、多伦诺尔、丰镇等厅，在土默特归化城地区建萨拉齐、托克托、和林格尔，清水河等厅，新疆有镇西府、迪化州，等等。清廷的此种做法，根本意图还是...……更多
2023-01-07 17:00:00王朝,中原,游牧民族,游牧,威胁,千年
本文转自：张家口日报大好河山大境门为什么叫门不叫关大境门是万里长城四大关口之一，明代长城130多个重要关隘皆以“关”“口”称谓，唯独“大境门”以“门”命名，被称为“万里长城第一门”，大境门门楣上“大好河...……更多
2023-12-12 08:21:00张家,张家口,长城,边贸,万里长城,恰克图
...菌——口蘑。口蘑是一种野生的白色食用菌，生长在蒙古草原上。由于过去蒙古地区的货物通过河北省张家口市入内地，因此这种食用菌被称为口蘑。而口蘑的营养价值非常丰富。据统计，口蘑的蛋白质含量达到了38.7%，是牛肉...……更多
2023-11-24 14:53:00含量,肉类,蛋白质,脂肪,蛋白,食物
...18间菇房，全部栽培口蘑，年产鲜菇2400吨，当前主要销往张家口、北京、包头、呼和浩特等地。”绿健食用菌公司董事长陈爱萍介绍。陈爱萍是土生土长的张北人，2007年，她和爱人建起20个“土棚”种植口蘑，2009年成立公司，...……更多
2024-01-02 07:05:00口蘑,口蘑,食用菌,食用,河北,公司
本文转自：张家口日报文史趣话“烧南北”由来的猜想本报记者 王宸胤关于“烧南北”菜名的由来还有一个很有意思的小故事。相传，慈禧太后西逃时途经张家口，当地官员怕接待不周，多方打听，请出了在来远堡饭庄工作的...……更多
2023-12-07 08:35:00由来,猜想,南北,慈禧,张家,张家口
...道康保县全民冰雪体育综合体。 郭礼超摄人民网石家庄12月16日电 相聚康巴诺尔，共...……更多
2022-12-16 14:48张家,张家口,冰壶,康保,中国,首届
...以得胜堡马市开设为起点，大同镇的守口等堡、宣府镇的张家口堡、山西镇的水泉营堡等大同、宣府和山西三镇都先后开设了马市。至此，马市代替了兵戈，开启了双方贸易互惠之路。结论大同马市是明蒙双方由冲突走向融合的...……更多
2023-11-24 06:46:00汉蒙,马市,大同,渐进式,民族,明朝
...河北日报讯（通讯员朱广涛 记者李艳红）1月3日，笔者从张家口市塞北管理区了解到，2023年，为做好森林草原防灭火工作，该区从建立联动巡查机制、网格化管理压实责任入手，筑牢森林草原防灭火工作压舱石。塞北管理区区...……更多
2024-01-08 19:10:00张家,张家口,火情,巡查,管理区,机制
...届。除内蒙古各赛区外，部分比赛项目在北京延庆、河北张家口北京冬奥会场馆举办，共有来自31个省（自治区、直辖市）、新疆生产建设兵团、港澳地区的35支代表团3000余名运动员参加竞技体育和群体项目的比赛，在8个大项、...……更多
2024-02-19 05:40:00亮丽,冰雪,激情,火炬,内蒙,农民日报
...海域有西到西北风４到６级阵风７到９级今天白天到夜间张家口、承德中北部有雨夹雪或小雪其中张家口北部、承德北部有中雪其他地区有小到中雨个别地点有大雨张家口、承德、保定西北部最低温度将低至-13℃正值周末请大家...……更多
2023-11-05 13:13:00石家,初雪,石家庄,河北,雨雪,范围
...片）。近日，由北京送变电有限公司承建的张北（河北省张家口市张北站）至胜利（内蒙古锡林郭勒盟胜利站）双回1000千伏交流线路工程冀北段建设进入收尾阶段。据介绍，该工程是国家“十四五”规划的重点项目，投产后，...……更多
2023-11-11 10:54:00蜘蛛侠,蜘蛛,通道,能源,电力,绿色
张家口推动生态保护修复与绿色产业发展齐头并进“绿色引擎”驱动产业转型升级2023年12月28日，一群灰鹤在怀来官厅水库国家湿地公园展翅飞翔。河北日报通讯员孙慧军摄1月20日，张家口市崇礼区万龙滑雪场，身着鲜艳滑雪服...……更多
2024-01-30 18:38:00张家,张家口,驱动,升级,绿色,引擎
本文转自：张家口日报张库春秋张库大道的桥头堡（二）庙滩牲畜交易市场至今仍保持“摸袖筒”的交易方式吴金岭张北之于张库大道，好比源头活水，恰似桥头之堡。除了元宝山、猴儿山，还有哪些草市榷场，可证其繁华？...……更多
2024-01-04 07:59:00桥头堡,大道,庙滩,德堂,张北,太平庄
...季秋色渲染了湖水映射出秋日独有的韵味△夕阳下，河北张家口察北一湖泊宛如童话世界，小天鹅、大雁、翘鼻麻鸭等各种秋季迁徙的水鸟在水中嬉戏，在空中自由飞翔。△黑龙江省大兴安岭的南瓮河国家级自然保护区水草丰美...……更多
2023-10-16 12:08:00拉德,方式,拉德,乌兰,赤峰,新疆
本文转自：张家口日报身边的长城张家口与燕云十六州王宸胤几乎所有研究或介绍长城的书，都会提到燕云十六州。这个古代地理名称，指的是北方以幽州（今北京）和云州（今山西大同）为中心的十六个州所辖的地域，也称...……更多
2024-04-01 09:23:00燕云,张家,张家口,燕云十六州,十六州,燕云
张家口交出2023年经济发展成绩单“含金量”更足 “含新量”更高2023年10月31日，在艾瑞（张家口）汽车技术有限公司，工人对车间存放的产品进行检查。河北日报记者李艳红摄1月30日，张家口市第十五届人大第六次会议召开，...……更多
2024-02-07 18:58:00张家,张家口,含金量,成绩单,经济发展,成绩
河北新闻网讯 12月5日，由张家口市教育局主办，石家庄瀚林学校及河北文行研学文化传播有限公司承办的“共建同享，双城携手，一起向未来”中小学生冬奥主题研学实践教育研讨会在石家庄瀚林学校举办，通过推动张家口、...……更多
2023-12-06 17:58:00林学,石家,石家庄,中小学生,研讨会,研讨
...届。除内蒙古各赛区外，部分比赛项目在北京延庆、河北张家口北京冬奥会场馆举办，共有来自31个省区市、新疆生产建设兵团、港澳地区的35支代表团3000余名运动员参加竞技体育和群体项目的比赛，在8个大项、16个分项、180个...……更多
2024-02-18 07:22:00冰雪,神州,内蒙,福建省,福建,运动
本文转自：工人日报河北张家口推进“首都两区”建设，河流重生、盐湖复绿、万鸟翔集，村民欣喜发现——【新成就新亮点新发展·京津冀协同发展】“又能听到小时候最熟悉的声音了”本报记者 李昱霖 本报通讯员 亢春宁《...……更多
2024-03-13 04:05:00新发,京津冀,京津,小时候,亮点,成就
...19日05时发布天气预报今天白天到夜间，全省多云转阴，张家口、承德中北部和保定、石家庄、邢台、邯郸四个地区的西部阴有小雪或零星小雪，其中张家口北部、承德北部有中雪。最高气温，张家口、承德、秦皇岛北部、保定...……更多
2024-01-19 11:28:00中东,寒潮,首场,冷暖,地区,寒潮
...空沙尘影响阳光孱弱预计今天晴、暖仍旧是主调最高气温张家口、承德、唐山、秦皇岛、保定西北部-4～8℃其他地区9～15℃最低气温张家口北部、承德-16～-6℃其他地区-5～6℃预计明后天冬阳热情继续绽放中南部大部最高气温在1...……更多
2023-12-06 14:13:00河北,大风,预报,地区,局地,内蒙
...化管理植入先进理念京张医疗合作“同仁模式”结硕果在张家口第四医院王凤华（右）在为患者做手术。
本报记者 李如意 通讯员 杨连“家门口就有北京专家出诊，真是太方便了，减少了舟车劳顿，省钱省时。”家住张家口市...……更多
2024-02-04 05:42:00同仁,硕果,模式,医疗,合作,张家
...，与中国科学院农业资源研究中心、沧州市农林科学院、张家口市农科院等6家科研院校和机构建立合作关系，与沧州师范学院共建塞北实习就业基地，与北京天昇农业科技签署“中国有机草原”全产业链农牧资源综合开发利用...……更多
2023-12-15 18:00:00张家,张家口,管理区,载体,建设,管理
...日报建成省级以上湿地公园16个 生物多样性水平不断提高张家口湿地生态保护日见成效由于湿地的恢复，生态环境越来越好，鸟类越来越多。康保的遗鸥也得到较好地保护。武殿森摄本报记者 李如意张家口与北京山水相连，生...……更多
2023-12-03 03:07:00张家,张家口,生态保护,湿地,成效,生态
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本文转自：人民网-四川频道喝着小酒看情景剧，回忆着上世纪90年代的光辉岁月；循着叫卖声，逛着小吃摊，满嘴都是儿时的味道……8月30日
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