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发力茶饮,瑞幸“上午咖啡下午茶”构筑全时段消费场景
早在咖啡市场崭露头角时,许多茶饮品牌就开始在菜单中加入咖啡产品。而如今,已在市场上稳稳站住脚跟并拥有广泛用户群体的咖啡连锁品牌,也开始逐步拓展茶饮品类。瑞幸咖啡联合创始人、首席增长官杨飞微信朋友圈截...……更多
一口气开5家小酒馆 茶颜悦色想在“小酌”风口分一杯羹
...第5位成员。前有新中式咖啡鸳央咖啡,后有新中式青柠茶饮品古德墨柠,外加茶颜悦色品牌的多种店型,足以见得品牌寻找增量的决心。在业内人士看来,茶颜悦色此举能够丰富产品线,增强品牌活力和竞争力,但要注意消费...……更多
瑞幸教科书式签代言人,错题本式开发新品
...在同一天,瑞幸官方微博宣布了新的全球品牌代言人&茶饮首席推荐官——刘亦菲。值得注意的是,这一官宣与对易烊千玺的道歉微博仅相隔1小时,这种时间上的接近,以及相同的代言人头衔,也因“稀释全球代言人光环”,...……更多
产业链彰显咖啡业高速发展潜力
...场更是获得了350%的销售增长。在线下,已有一批咖啡、茶饮品牌开始使用咖啡液进行茶饮制作。咖啡液产品在线下的茶饮店、咖啡店具有巨大B端应用市场;在C端由于其口味创新和便携场景,能够给包装类咖啡带来巨大场景创新...……更多
百搭冰杯成为年轻人“新宠”,是跟风还是消费新趋势?
夏日来临,冰杯成为年轻人的“新宠”,和茶饮、果汁、咖啡、酒等都适配的“百搭”特质让冰杯出现在许多场景中。新京报记者探访北京多家便利店了解到,多种口味的冰杯迎来热销。在多家生鲜电商平台,冰杯销量同样走...……更多
茶饮咖啡的“大混战”,开始了!
咖啡与茶饮这两个原本关联度不大的商品,早已在当下变得紧密,甚至不可分割。近期,喜茶在深圳开出了“喜鹊咖”的茶咖新品牌,再一次引发了对于“茶”与“咖”一体化的讨论。仔细数来,瑞幸、星巴克等连锁咖啡品牌...……更多
瑞幸、库迪鏖战“9块9”,星巴克会不会下场?
...克随着库迪咖啡、瑞幸咖啡等持续发起9.9元价格战,不少茶饮品牌相继推出不到十元的咖啡饮品,“卷价格”已成为咖啡行业的常态。社交媒体上,也有越来越多关于“9.9的风终究吹到了星巴克”的讨论。到底9.9元能不能买到定...……更多
热红酒成了上海“新网红”:天气越冷生意越好,外卖猛增16倍
...店、便利店也想“分杯羹”热红酒的日间消费趋势离不开茶饮咖啡行业“卷”口味的驱动。报告显示,上线热红酒或者相关口味咖啡的商户数量年均增幅超过七倍。咖啡连锁品牌在推出应季产品之时,均将盯上了“热红酒”。11...……更多
轻食跌倒,咖啡怕是也吃不饱?
...,试图解决客单价问题,这引发了两个趋势,其一,咖啡茶饮化;其二,咖啡简餐化。”咖啡分析师赵程程向虎嗅表示,在2022年这两个方向可以覆盖绝大部分本土咖啡品牌的战术选择。 在咖啡茶饮化模式下,通过更复杂的...……更多
2022-12-13 15:57咖啡
单季度净收入首次破百亿,瑞幸如何兼顾增长与竞争
...风证券研报,2021年和2022年,瑞幸上新速度远高于咖啡、茶饮行业主要竞争者,全年分别推出113款、108款产品。而星巴克2022年产品上新数量仅为39款。除了上新速度快,瑞幸还在不断丰富产品线,其围绕“上午咖啡,下午茶”概...……更多
30多元一杯的酸奶,我快喝不起了
...居多。像茉酸奶一样,走向全国的连锁企业还是少数。和茶饮的逻辑相似,现制酸奶的经营方式也分为加盟和直营两种,比如Blueglass是直营,茉酸奶是加盟。Blueglass店内,和上述品牌规格接近的450ml-650ml产品,均价在40元左右,...……更多
咖啡茶饮在下沉市场爆单,“下乡”的生意不好做
多年来,咖啡和茶饮品牌们一直扎堆在北上广深等一二线城市,疲于内卷。而春节期间,一些品牌在低线城市销量的爆涨,让人们开始对这块尚未被开垦的处女地的消费潜力刮目相看。“买一杯咖啡,要排队一个多小时,生意...……更多
...司,在不同的商业场景积极拓展联名店、标准店、MINI店、茶饮店等多种形式的门店。截至目前,现制咖啡及茶饮门店近300家,已覆盖14个省36个城市。同时,在全国30个省公司,近10000家易捷门店完成了产品铺货,销售包括冻干、挂耳和即...……更多
从内卷到破局:餐饮业如何借助供应链实现转型升级
...:外卖平台上24小时营业的奶茶商户数同比增长140%。不止茶饮赛道,只需要在外卖平台上稍加搜索就不难发现,越来越多的餐饮品类正在增加营业时长:烧烤、烤串、烤鱼等“夜间饮食”的课代表们,营业到凌晨只能算是本本分...……更多
内卷数字化:蜜雪冰城要投27亿,瑞幸咖啡花了15个月|氪记 2022
咖啡茶饮数字化·氪记2022文 |Judy编辑 |石亚琼封面来源 |视觉中国*2.7亿元,是蜜雪冰城2022年申请 IPO 募资中,计划用于数字化构架项目建设的总投资。该项目计划围绕其门店管理及消费端、中后台运营、硬件储存和计算能力三方...……更多
...,季节性网红“热红酒”再度走红,杭州多家连锁咖啡、茶饮纷纷推出“热红酒”风味饮品,不少网友将其称之为“冬季治愈小甜水”。据饿了么《2023年热红酒外卖消费趋势报告》显示,自2023年11月以来,热红酒相关商品外卖...……更多
一餐只需个位数 让“价格战”变为“效率战”
...……漫天的个位数标价格外吸引眼球,越来越多的火锅、茶饮、快餐等品牌入局,餐饮行业流行起了低价策略。瑞幸咖啡的“每周送你9.9”,库迪咖啡的“1元、6.6元、8.8元任饮券”,挪瓦咖啡的“爆品0.1元喝”奈雪的茶推出“9....……更多
为降本增效注入动能,咖博士全自动咖啡机助力茶咖品牌行稳致远
...率提升、技术应用以及员工关怀等多维度的措施。尤其在茶饮咖啡制作环节,各大品牌纷纷引入全自动咖啡机等设备,旨在减少人工操作,确保产品出品的统一性和稳定性,同时大幅提升制作效率和准确性,降低员工的劳动强度...……更多
单店最高奖励可达12万元!打造咖啡茶饮之都,武汉这样做
极目新闻记者 周丹武汉市咖啡和茶饮行业迎来了更好的发展机遇。7月4日,极目新闻记者从武汉市商务局获悉,今年以来,为抓好消费新业态培育,激活“青年+消费”潜力,武汉市商务局对武汉市咖啡、茶饮行业发展情况,进...……更多
机械制茶、单日销量超1500杯 库迪咖啡第二品牌能刷新茶饮圈吗?
...咖啡寻找的新增长点终于落地。近日,库迪咖啡打造的新茶饮品牌茶猫开业,最吸睛之处便是采用人机协作模式,现场部分制作流程由机械设备完成,一杯饮品制作完成大约需要40秒至1分钟,昨日单日制作超过1500杯。库迪咖啡...……更多
瑞幸“复刻”霸王茶姬的第一天,我们去蹲了几家门店
...艺。多个维度看下来,瑞幸颇有些拼参数的意味。 虽然茶饮、咖啡不分家,但霸王茶姬原本并不是瑞幸的直接对手。但这种情况在今年发生了变化,在之前的7月,瑞幸推出了不含咖啡液的经典柠檬茶、抹茶柠檬茶新品,在2万...……更多
美团外卖首场直播:蜜雪冰城销售破亿、瑞幸生椰拿铁卖出100万杯
...活动的百大餐饮品牌交易额周增速均值超30%。活动期间,茶饮咖啡品类整体交易周同比增速达21%,其中蜜雪冰城销售额破1亿,共卖出超1500万杯;瑞幸仅生椰拿铁一个商品就卖出100万杯。正餐品类增长明显,其中海底捞销售额增...……更多
本文转自:中国食品报赛道合流加速咖啡和茶饮行业跨界抢市场大数据显示,目前咖啡市场规模和年复合增长率均高于茶饮市场,为抓住咖啡市场红利期,近两年入局咖啡赛道的新茶饮品牌络绎不绝,咖啡和茶饮赛道的合流或...……更多
警察开“警茶”
...公安在杭州武林广场举办了“你好,警察节”活动,与某茶饮品牌联动在街头开奶茶店,请市民免费喝茶。活动中,除了免费的“警茶”,还有警察小熊、抱枕、贴纸等礼品,市民可以与警犬拍照,现场体验射击……丰富的内容...……更多
一杯8.8元,陆正耀9.9元咖啡不满足又来对标蜜雪? 库迪咖啡搅动茶饮市场
携“瑞幸光环”入局的库迪咖啡同样没有放过茶饮赛道。近日,库迪咖啡在福建推出旗下第二品牌茶猫,主打原叶鲜奶茶,售价8.8元/杯,再用低价策略。如瑞幸咖啡当年推出茶饮品牌小鹿茶一般,库迪咖啡不仅入场时采取与其...……更多
“国风饮品”圈粉“Z世代” 为传统文化买单成新风尚
...意融融的时节,江西省南昌市万寿宫历史文化街区的一家茶饮店内,一位身着汉服的女生正在小轩窗旁弹奏古筝,古韵建筑配合着悠扬音乐吸引了许多游客、食客驻足。“走到这里就不自觉被中国传统乐器的声音吸引,虽身处闹...……更多
知名品牌被曝大量关店!南京已无门店
...磨咖啡的消费场景日益丰富,包括专业咖啡连锁、快餐、茶饮、便利店及自助机等。快餐做咖啡的,有大家熟悉的肯德基、麦当劳;茶饮如奈雪的茶,这两年也在一些门店上新了咖啡,蜜雪冰城则是全线门店销售咖啡;便利店咖...……更多
...,瑞幸共推出了140款全新现制饮品,即使是以新品见长的茶饮,出新品的速度也完全赶不上瑞幸。瑞幸猎奇感十足的联名玩法层出不穷。1月,瑞幸与“福娃之父”韩美林联手推出春节限定“幸运兔much”;2月,瑞幸与线条小狗联...……更多
瑞幸“猫和老鼠”联名首周销量破千万杯,社会学者:符号价值或超过实用价值
...提倡带上皮爷“纯萃咖啡液”出发。除咖啡品牌外,不少茶饮品牌也在频频联名。据《21世纪经济报道》文章统计,从2017年7月喜茶第一次和美宝莲联名后,在不到六年的时间里,共和110个品牌进行了联名。依托联名,各品牌与...……更多
为了让年轻人掏钱,“穷鬼套餐”已经多到吃不完了
...替”,这届年轻人为了省钱也太拼了。复盘过去一年,从茶饮、小吃到中餐、火锅、烧烤,“价格战”几乎席卷大部分消费赛道。有人甚至戏称如今是“折扣时代”,年轻人们“无折扣不欢”。为什么“穷鬼套餐”能走红?折扣...……更多
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219万笔存量房贷利率下调了
11月18日,江西省政府新闻办、省委金融办、人民银行江西省分行、江西金融监管局、江西证监局联合召开“用好用足一揽子金融增量政策
2024-11-20 04:38:00
邮储银行河北省分行 立足发展定位 为高质量发展注入金融活水
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年11月20日 第 15 版)近年来,中国邮政储蓄银行河北省分行(简称“邮储银行河北省分行”)坚守金融为民
2024-11-20 06:20:00
上海老牌国企董事长突然辞职!任期刚刚过半,前三季度业绩大降
11月19日晚间,上海老牌零售上市公司徐家汇(002561.SZ)公告,董事长华欣因个人原因申请辞去公司董事长、董事及董事会战略委员会主任委员职务
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窒息事故!3名研究人员死亡,现代汽车企紧急回应
韩国最大车企,发生意外事故!当地时间11月19日,韩国现代汽车蔚山工厂发生窒息事故,造成3人死亡。目前,韩国警方正在对事故原因展开详细调查
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AI“前妖股”超微电脑连两日飙涨,新审计师能否领其走出困境?
周二(11月19日),超微电脑(Super Micro Computer, Inc.)延续反弹势头,早盘一度涨超30%
2024-11-20 06:29:00
又一航司巨头申请破产:此前已给上百名飞行员放假,还卖飞机“回血”
据央视新闻,记者获悉,当地时间11月18日,美国廉价航空公司巨头精神航空(Spirit Airlines)当日表示,该公司已申请破产保护
2024-11-20 06:30:00
美联储官员:目前尚不确定利率能下降到什么程度
当地时间周二(11月19日),堪萨斯联储主席施密德表示,虽然美联储的初步降息体现了对通胀平息的信心,但目前仍不确定利率会降到什么程度
2024-11-20 06:30:00
不甘当弱省,中部“顶流”开始突围了
图片来源:中国铁路近段时间,这条连接山西到内蒙古的高铁线动向频频。11月14日,集宁经大同至原平高速铁路(以下简称“集大原高铁”)三座车站站房落成
2024-11-20 06:30:00
用好科教资源 矢志自主创新
本文转自:人民日报马鲜萍高新区就是又要高又要新,高是高水平,新是新技术。近年来,西安高新区坚持把创新作为第一动力,实现高基数上的高增长
2024-11-20 06:34:00
推动物流业降本提质增效(市场漫步)
本文转自:人民日报欧阳洁我国物流运行延续企稳回升态势,推动经济发展动力、活力不断释放,为经济平稳运行提供了重要保障物流是实体经济的“筋络”
2024-11-20 06:34:00
产业名城带来的启示(观象台)
本文转自:人民日报刘温馨区县是工业稳增长的关键支撑,也是发展新质生产力的重要空间载体。一个个区县打好“特色牌”、走好“差异路”
2024-11-20 06:34:00
今日复牌,百亿A股宣布:买!
11月19日晚,11月6日起停牌的浙江建投,发布了 发行股份购买资产并募集配套资金暨关联交易预案。浙江建投拟通过发行股份的方式
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退市危机暂时解除,昔日“AI大牛股”能走出困境吗?当地时间11月18日,超微电脑美股盘前一度大涨超40%。美股开盘后,超微电脑仍然保持较大涨幅
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因被动减持未披露,11月19日晚间,弘业期货公告称股东被深交所下发了监管函。江苏弘苏实业有限公司作为弘业期货持股5%以上的股东
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因被邢台银行收购, 清河金农村镇银行、沙河襄通村镇银行均于日前获批解散。两家村镇银行获批解散批复文件显示, 鉴于邢台银行收购清河金农村镇银行
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