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CCTV-10《家乡至味》走进西子馋 一起探索火锅鸡的故事
火锅鸡,一道地方特色经典美食,以其独特的烹饪方式和口感,深受全国各地食客的追捧。一家名为“西子馋火锅鸡”的招牌老店登上了央视CCTV-10《家乡至味》,为您呈现全新的火锅鸡体验。“西子馋火锅鸡”主打鸡肉类火锅单品的...……更多
“氛围感经济” 让消费更“带感”
...自:凉山日报“露营风”经济悄然兴起。独具市井风格的火锅店。 围炉煮茶,拉满生活仪式感。从围炉煮茶到户外露营,在自然中探寻内心到享受舒适环境……近年来,市场消费逐渐呈现出一种更加在意自我情绪价值、释放内...……更多
“传统菜场+年轻业态”火爆“出圈” 实实在在“烟火味”带动新消费
...暴涨237%,剧中男主角最爱的“泡饭”订单量也大涨110%。 火锅店开进菜市场 “烟火味”带动新消费最近,浙江杭州一家开进菜市场的火锅店“火”了,小店鼓励食客们到菜场里自行挑选海鲜、蔬菜等,店员帮忙加工。不仅是菜...……更多
警方破获一起餐饮行业敲诈勒索案——火锅里的“虫影”迷局□南京日报/紫金山新闻记者朱静通讯员宁宫新餐厅在经营中最怕餐品出现问题,影响店铺声誉,所以在遇到顾客用餐出现问题时往往选择赔偿,希望以最快的速度息...……更多
中药冰淇淋,当代养生新“姿势”
...事实上,中药冰淇淋的爆火并不是个例。近年来,从中药茶饮,到中药面包,再到中药冰淇淋,“中药+餐饮”正在以一种新奇的方式迎合时下的养生理念,成为新的流量密码。0128元一份的中医冰淇淋,从何而来?当然,早在上...……更多
首届阳坊涮肉美食节开幕 北京昌平打造融合消费新场景 2023-12-20
...展的好机会。中国烹饪协会主席团副主席、中国烹饪协会火锅专委会创始人、三届主席、荣誉主席、北京餐饮行业协会终身名誉会长汤庆顺在致辞中表示,此次昌平举全区之力,在火锅旺季中隆重举办“阳坊涮肉美食节”,凝心...……更多
...以“硕果金秋品位锦江”为主题,设置东门市井、东大街火锅城、群光美食广场及R29社区四大分会场。近年来,随着四川省、成都市关于《支持川菜产业发展的若干意见》和《成都市美食产业(绿色食品)建圈强链十大行动方案...……更多
用“稳”对抗“奇”,餐饮企业穿越周期之道
...在武汉打磨出一家全新店型。据「零售商业财经」了解,火锅品牌“巴奴毛肚火锅”,将于7月中旬在武汉市楚河汉街商业区开设“街边店”,毗邻“全球店王”SKP(武汉店)。汉街是武汉当下备受关注的商业区域,刚破万店的...……更多
万店盈利智库陈志强:餐饮行业有望批量产生千亿富豪
...品牌的规模肯定是有限的。以过去十几年市场增速迅猛的茶饮行业为例,很多茶饮品牌的老板非常年轻、非常草根,但因为选对了行业,最终实现了跨越式的增长。当然,在品类之外,“最爆产品”的打造还有一些需要重点关注...……更多
“彻底下班”!被曝悄悄下架?蜜雪冰城回应
...河南郑州创立,主品牌“蜜雪冰城”主要售卖现制果饮、茶饮、冰淇淋,产品价格在2-8元之间,另外其还有聚焦现磨咖啡的品牌“幸运咖”。招股书显示,截至2023年9月,蜜雪冰城在全球的门店为36153家。蜜雪冰城的生意经是通...……更多
...来店的顾客吃得满意,获得更好的消费体验。”“空调、火锅配上冰西瓜、酸梅汤,夏天的绝配。”走进船山西路上的“袁老四”火锅店衡阳总店,宾客满堂,浓香四溢,夏日的炎热丝毫挡不住广大市民吃火锅的热情。鲜香麻辣...……更多
...都是中国的美食之都,成都以川菜为主要特色,重庆则以火锅、串串香等为代表。重庆市火锅产业协会会长陈国华说,四川和重庆紧密相连,历史文化同脉同源,两地餐饮同属川菜大体系,不过各有特色:成都餐饮精巧细致,重...……更多
海融科技子公司落地菲律宾背后:餐饮企业纷纷出海淘金
...会上称,今年前三季度,下游烘焙市场逐步修复以及现制茶饮、咖啡市场的快速增长,带动了上游烘焙、茶饮原料的需求。公司紧紧抓住市场机遇,积极拓展营销渠道,实现了销售的稳步增长。主要原材料植物油脂价格回落毛利...……更多
新城控股集团乌鲁木齐会展吾悦广场品牌再升级!
...品牌15%。2024上半年先后引入专注“茉莉花香”的新中式茶饮品质赛道的茉莉奶白城市首店及曾为中华餐饮第一股的小肥羊回转火锅城市首店,开出思加图、泡泡玛特等多家新店。今年9-10月,众多优质品牌集中亮相会展吾悦广场...……更多
寒至长三角 食中生暖意
...力。美团外卖提供的数据显示,2023年12月以来,中国各地火锅、麻辣烫、烧烤、暖饮等品类点单量持续攀升,售卖“冬日美食”的外卖商家不断增多。其中,线上售卖火锅外卖餐品的商家数量同比增长24%。在安徽合肥,鸡汤品类...……更多
宝业路“消夜一条街”升级改造江南文商综合体南区封顶
...风尚为引领,主打新派融合餐饮、精致品牌简餐、年轻化茶饮、运动休闲体验、时尚潮玩零售、艺术展览和音乐秀场六大主题,着力打造“古时瑶溪胜景,今日江南繁华”的新活力地标。从新落成的主体建筑来看,花园层叠、错...……更多
有了锅圈“毛肚自由”,谁还去火锅店当大冤种?
...从价格这一维度横向对比,且不论海底捞、巴奴等高价位火锅品牌,即便是一般的火锅店也鲜少见百元以下的毛肚套餐,而锅圈在品质保障的基础上,击穿价格底线,也难怪不少消费者惊觉:有了锅圈的毛肚自由,才知道之前花...……更多
济南本土现制茶饮杀入饮品赛道,主打0蔗糖、0卡健康饮品
记者 任磊磊10月10日,济南本土现制茶饮“授人以茶”在济南召开了盛大的品牌发布会。发布会吸引了上百位来自全国各地的创业者参加。据悉,授人以茶作为一个创新型品牌,致力于开发“0蔗糖”核心技术,取得了十数项资...……更多
各地助推暑期“文旅热” 顺丰同城第三方即配解锁更多本地生活可能性
...提出了挑战。以顺丰同城为例,作为抖音、阿里以及各大茶饮、各大商超便利品牌的首选合作商,顺丰同城通过“四轮 +二轮”等多种运力灵活组合的形式,承接来自不同平台、商家、消费者的服务需求。例如,针对火锅、奶茶...……更多
...近年来,国内“一人食”餐饮兴起。除了人均几十元的小火锅,大盘鸡、烤肉、麻辣烫等也纷纷加入“一人食”餐饮细分市场,商家在产品品类、用户体验、品牌特色、营销传播和成本控制等方面下足功夫,用心创造令食客满意...……更多
“不加盟”的珮姐重庆火锅反悔了
海底捞宣布开放加盟后的第四天,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅也开始寻找城市合伙人。近日,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅宣布开放特许加盟,对于加盟商的条件也设下了一些门槛。珮姐重庆火锅希望具备多店发展的财务基础、...……更多
...态势。从各品牌的单打独斗到多品牌的统一化运营,从吃火锅场景到享受多种类美食场景,呷哺集团用数字化运营,洞察数据背后的消费者需求与痛点,在各环节创新玩法,既解决消费者需求,又提升自身市场运营能力。站在上...……更多
与喜茶蜜雪一起出海,特色茶饮品牌如何另辟蹊径 | 双增对话
...话柠檬茶车间文 |张威编辑| 赵文元运营| 苏倩茹 张思妍茶饮,这个本地色彩浓厚的业态,如何出海走向全球,中国新生代的企业家们正在做更多尝试。除了借鉴全球化餐饮连锁企业过往成功经验,还需要更多灵活多样的不一样...……更多
北京已无在营门店 火凤祥没有明星加持就不灵了?
...落寞。近日,北京商报记者注意到,明星郑恺曾经持股的火锅品牌火凤祥鲜货火锅(以下简称“火凤祥”)北京首店闭店,这也意味着北京已无在营门店。实际上,从去年初,火凤祥北京地区就出现陆续闭店的现象,而在非北上...……更多
九毛九净利润骤降:翻台率、人均消费下滑,股价今年跌六成
...利润下滑近七成。具体来看,九毛九旗下太二酸菜鱼、怂火锅等品牌餐厅日均销售额、翻台率、人均消费额等均出现不同程度的下滑,同时,怂火锅餐厅2024年扩张目标遭到一定缩减。业绩承压的情况下,九毛九遭多家券商下调...……更多
315观察|抽检不合格的老乡鸡、钱大妈与投诉偏多的三只松鼠
...餐食的大多打工人,日常进食绕不过中式快餐、麻辣烫、火锅等,闲暇时刻即便护住钱包也是要备好小零食,补充些许能量。而与日常生活息息相关的餐饮、零食们,又存在着怎样的是与非?麻辣烫里的蝙蝠、熟蚯蚓等是否是概...……更多
猎奇商品成餐饮店\\\
...’了。”据阳阳介绍,“鞋垫豆干”是“猫馋了黄辣丁”火锅店的菜品之一,“我就是被豆干的造型所吸引,找到了店铺,就去尝试了。”同时,“猫馋了黄辣丁”火锅店的工作人员也表示,“很多顾客来了就问豆干是不是鞋垫...……更多
...示。值得注意的是,今年春节东来顺、聚宝源、巴奴毛肚火锅等各类地域特色火锅同样准备了美食福利惊喜,承包广大市民的新年火锅局。据丰台区商务局相关负责人介绍,丰韵年味节期间,精彩纷呈的促消费活动将为消费者打...……更多
马东投资的谢谢茶再无线下门店!上海多个智能奶茶站已撤走
马东投资的茶饮品牌谢谢茶再无线下门店。南都湾财社记者注意到,有第三方平台显示,截至7月5日,谢谢茶在全国只剩下一家门店,该门店位于广东深圳。7月16日,有平台显示,包括上述深圳门店,谢谢茶在全国的线下门店均...……更多
上新!各大餐饮酒店品牌“破圈”抢赛道
...“赤醋饭美食季”、老鼎丰成都首店落户太古里、老码头火锅•喜来登黑金店登台亮相、万达酒店及度假村来蓉分享会“抢滩”西南……各大餐饮和酒店品牌在这个夏天“动起来了”,上新、跨界、破圈等系列举措,都为在新市...……更多
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感官贵州·味|山间野趣孕育酸辣王国
写在前面:走进有着“山地公园省”之誉的贵州,仿佛踏入了一个被群山环抱的神奇世界。贵州的山,连绵不绝,姿态万千,既是大自然鬼斧神工的杰作
2025-02-11 02:06:00
广东一53岁女子天天吃西红柿,坚持一年后,结果让医生都羡慕不已
刘姐今年53岁了,平时就是收收租,日子还算滋润,结果在去年被查出血脂偏高,还有脂肪肝的问题。医生建议她从饮食以及生活习惯上进行改变
2025-02-11 00:44:00
实干争春看贵州|安顺美食店挤满品尝灌汤猪脚的食客
2月10日20时,安顺市西秀区屯滋味蒋衙街店内,食客们正在各自餐桌上大快朵颐,品尝来自屯堡的非遗美食——灌汤猪脚。透过热气氤氲的玻璃窗
2025-02-11 01:35:00
【三餐四季】寻味贵州:红酸“符号”跃动味蕾 探店老凯俚酸汤鱼
2025年2月2日,央视大型美食文旅节目《三餐四季》第二季贵州篇正式开播。节目中,撒贝宁、冯硕等嘉宾带领观众深入黔山贵水
2025-02-11 02:06:00
【天眼问医】低温天气心脑血管疾病患者避免晨练
谢登海查看患者影像报告贵州医科大学附属医院心血管内科副主任医师 谢登海:面对气温骤降,心脑血管疾病患者需着重加强防护。首先要做好保暖工作
2025-02-11 04:11:00
成功拆除脑内“不定时炸弹”,女演员在杭州报平安 凶险的脑动脉瘤藏得深 这几类人群需积极评估干预
今年1月中旬,女演员、短视频博主孙铱自曝确诊脑动脉瘤,引发网络关注。春节前夕,她在浙江医院三墩院区顺利接受治疗,拆“弹”成功
2025-02-11 07:10:00
8天29例这样的!22岁小伙突然命悬一线……
都市快报讯 每年春节,因饮酒过量导致急性酒精中毒的患者不在少数。今年春节8天长假,萧山区第一人民医院接诊了29例急性酒精中毒的患者
2025-02-10 20:31:00
春季养生正当时,十堰营养专家教你5个小妙招
十堰广电讯(通讯员 仁医)春季是养生保健的黄金时期。对于老年人来说,若能趁着自然界阳气升发、人体新陈代谢旺盛之机,采用科学的养生方法
2025-02-10 17:03:00
元宵节临近,甜、咸汤圆你好哪一口?
大皖新闻讯 临近元宵佳节,吃元宵是一种传统习俗,寓意团团圆圆和平平安安。2月9日,大皖新闻记者走访注意到,在合肥的老街小店
2025-02-10 17:29:00
中医食疗如何有效缓解秋冬季节的咳嗽症状与肺部不适?
每年秋冬季节,由于气候干燥,许多人都会感到喉咙干燥、咳嗽不止,尤其是干咳的问题更加普遍。这种季节性咳嗽不仅令人感到不适
2025-02-10 17:52:00
春节又至,变的是不断增长的年龄,不变的是桌上家的味道。而今30岁的我,离开家乡十余载,对于年最深的期盼,就是家乡的那碗刀削面
2025-02-10 18:31:00
南苑街道八铺社区开展“三减三健”健康知识宣讲活动
为提高居民健康意识,倡导健康生活方式,近日,南苑街道八铺社区计生协会积极组织开展了“三减三健”宣讲活动,活动邀请了辖区居民
2025-02-10 18:14:00
人在工位,心在...复工吃什么嘞
开工开工!我超爱上班!我瞎说的话说听一亿遍反方向的钟能回1.28号吗.......算了!小编逐渐接受且已经开始规划我的复工计划
2025-02-10 14:45:00
符仲华用浮针治疗腰背肌筋膜炎
符仲华教授,东城中医医院针灸科特聘专家,主任医师,浮针发明人,博士生导师,北京中医药大学浮针研究所所长,中国针灸学会浮针专业委员会主任委员
2025-02-10 15:01:00
东城中医医院王秋生:风湿性关节炎治疗的中医良方
王秋生主治医师,毕业于北京中医学院。擅长运用针灸、拔罐、中频、中药外敷等物理手段治疗风湿杂病,腰椎病,腰痛,尤其擅长腹针
2025-02-10 15:01:00