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茴香美食大探秘:舌尖上的绿色精灵
谁说小小的茴香只能当配角?这个绿色精灵其实是厨房里的多面手,能把平淡无奇的菜肴变成令人惊艳的美食。今天就让我们一起来揭秘这个神奇植物的千变万化吧!茴香,这个名字听起来就让人觉得香喷喷的。它那独特的清...……更多
春天遇这菜,我从不手软,比荠菜鲜,比葱菜香,不懂太可惜
...生长着一种比荠菜更鲜美,比葱菜更香甜的佳蔬,它就是茴香菜。茴香菜,含有丰富的营养,独特香味让人流连忘返,然而很多人却对其了解甚少。本篇将致力于深入探讨茴香菜的营养和烹饪价值,为大家揭开茴香菜的神秘面纱...……更多
天冷了多吃茴香有助于温补脾胃、抗菌消炎以及增强免疫力
...自家在院子里搭建的地锅。说起包子,我最爱吃婆婆蒸的茴香肉丁包子,茴香现在吃正当季,正好婆婆小菜园里种了一些,吃着也方便,去菜园里割一把就可以。茴香是我们北方常见的蔬菜,常用来包饺子、蒸包子,口感鲜美清...……更多
入夏吃包子,只认准这个馅儿,全身都是宝!又香又营养,养胃好!
...美味,不仅省去了外购的麻烦,更是对味蕾的极致享受。茴香包子,名如其馅,以新鲜的茴香为灵魂。这看似不起眼的绿色植物,实则蕴藏着大自然的秘密与魅力。翠绿的叶片,散发着淡雅的清香,仿佛是夏日微风中的一缕诗意...……更多
秋天吃韭菜不如吃它,一祛湿、二通便、三健脾胃,包饺子特香!
...爱美食更爱生活的晓峰。今早逛早市时看到嫩绿嫩绿的小茴香苗很是诱人,毫不犹豫地买了一把,现在正是吃小茴香苗的时候。小茴香苗也叫茴香菜,是很多人都喜欢的一道绿色蔬菜,它含有大量的茴香油和多种维生素,具有浓...……更多
八角茴香具有温阳散寒、理气止痛的功效
八角茴香,又名大料、大茴香,是一种常用于烹饪的中药材,同时也是一种美味的调料。在我国,八角茴香已有数千年的历史,被广泛应用于炖肉、炖鱼、炖鸡等美食的制作。八角茴香具有温阳散寒、理气止痛的功效,是日常...……更多
夏季特有的菜,遇到别错过,不加水不加油的美味!
...健康生活的最好诠释。蒸茴芹,正如其名,是把新鲜的小茴香叶子和适量的面粉混合在一起,再用传统的蒸法煮出来的。它的碧绿色是它最大的特点,它看起来就像是春天早早地出现在人们的餐桌上。小茴香特有的香味随着水蒸...……更多
三伏天吃茴香菜,清香脆嫩全身是宝,护肠胃安稳入伏
...的清香和脆嫩的口感,成为了夏日餐桌上的佳品,那就是茴香菜。茴香菜不仅美味可口,更富含多种营养成分,具有护肠胃、安稳入伏的功效。下面,我们就来详细探讨一下三伏天吃茴香菜的好处。一、茴香菜的独特之处茴香菜...……更多
山药也是入秋后的美食之选,它有助于增加体内的阳气,促进排汗
...时候,有2种食材,它被认为是湿气“最怕”的,那就是茴香菜和山药。茴香菜不仅美味可口,而且富含多种营养,具有祛湿、祛风、理气、和胃的功效。同时,山药也是入秋后的美食之选,它有助于增加体内的阳气,促进排汗...……更多
有一种蔬菜,在民间素有“湿气见了它就跑”的美誉,它便是茴香菜
...种蔬菜,在民间素有“湿气见了它就跑”的美誉,它便是茴香菜。1、茴香菜:湿气的天然“克星”在春天的蔬菜市场上,茴香菜以其独特的鲜香和辛辣味道吸引着人们的注意。它不仅是一种美味的食材,更是中医眼中的一味良...……更多
4月19谷雨,不论贫富,记得8道美食端上桌,应季而食精神迎夏
...羹、腌蒜苔、香辣泥鳅、凉拌香芥菜、荠菜口蘑汤、凉拌茴香、包菜炒鸡蛋火腿、白灼鱿鱼。每道美食制作步骤详细,营养丰富,适合春夏交替时节食用。4月19谷雨,不论贫富,记得8道美食端上桌,应季而食精神迎夏天!肉沫...……更多
冬天的“长寿菜”,温补阳气健脾胃,比白菜萝卜养人,蒸包子真香
...物来抵御寒冷,保持身体的温暖。而在这寒冷的冬季里,茴香成了被人们广泛追捧的“长寿菜”,其口感鲜嫩,滋味独特,而且价格亲民,一般在5块钱左右,并且这菜比较轻,5块钱可以买小捆,老百姓吃得起。茴香,不仅因为...……更多
推荐2种营养美食食谱.“天然叶酸”常吃防中风、痴呆还控血压
...下饭喜欢的朋友可以在家尝试一下哦。推荐食谱二:凉拌茴香菜今天用茴香菜和大家分享一道美食,首先去掉茴香菜的根部,然后将茴香菜清洗干净,这时我们可以多清洗几遍,水变清后即可。茴香菜含有丰富的钙物质,多吃茴...……更多
三种自带“天然抗菌素”的菜品,它们分别是大蒜、茴香和辣椒
...介绍三种自带“天然抗菌素”的菜品,它们分别是大蒜、茴香和辣椒。这些菜品不仅味道美味,而且具有抗菌和抗炎的优点,可以增强老年人的免疫系统,降低生病的风险。大蒜:自带“天然抗菌素”大蒜作为一种常见的调味品...……更多
茴香叶酸不仅味道鲜美,而且具有强脾胃、防便秘的功效
茴香叶酸是一种常见的野菜,常被人们当做路边的野草忽略。但是,茴香叶酸却是一种营养价值很高的蔬菜,其叶中的叶酸含量比苹果高出20倍。茴香叶酸不仅味道鲜美,而且具有强脾胃、防便秘的功效。在本文中,我们将介绍...……更多
头伏吃饺子,抢头“福”,寓意元宝藏福,平安度夏
...,健康又美味的食物,总是能给日常生活增添一丝色彩!茴香猪肉饺子亲爱的小伙伴们,今天我要分享一款我家餐桌上的明星美食——茴香猪肉饺子!食材清单:猪前腿肉糜500g、新鲜茴香苗300g、饺子皮一包(或自己动手做哦)...……更多
香辣牛油火锅料舌尖上的盛宴
...口感丰富而有层次。再搭配上各种秘制调料和香料,如小茴香、花椒、香叶、八角、桂皮等,它们共同营造出一种独特且浓郁的香味,让人一闻就难以忘怀。 当然,我们的香辣牛肉火锅底料不仅仅有牛肉的鲜美,更有辣椒的火...……更多
它不仅能有效驱寒,还可以治疗因寒湿引起的腰背冷痛和肚腹胀满
小茴香对肾虚的补益作用肾虚是现代人常见的健康问题之一,而小茴香作为一种蔬菜,很好地满足了人们对于补肾的需求。小茴香含有丰富的矿物质、红萝卜素和挥发油,这些成分能够温肾散寒、和胃理气。更重要的是,小茴...……更多
秋天吃饺子,韭菜茴香靠边站,这种“养肺馅”当季最鲜美
导语:秋天吃饺子,韭菜茴香靠边站,这种“养肺馅”当季最鲜美,润肺防秋燥,不懂吃就亏了!“一餐一饭,心有所栖。柴米油盐,爱有所依。静看一树花开,慢享三餐四季。”大家好,我是爱美食更爱生活的晓峰。老话讲...……更多
茴香是一种非常适合补肾的蔬菜,不仅味道独特,而且功效显著
茴香的功效及营养价值茴香是一种常见而不起眼的蔬菜,却被誉为“男人补肾神品”。它含有丰富的矿物质、红萝卜素和挥发油,具有温肾散寒、和胃理气的作用。同时,茴香还具有消除疼痛、促进血液循环的功效。此外,茴...……更多
高亚麟徐梓钧见面饭店被扒:招牌菜是爱情茴香豆,和情愫神仙鸡
...人几个月的伙食费啊!他们品尝的招牌菜竟是名为“爱情茴香豆”的神秘料理。你可能会问,这个“爱情茴香豆”有何奇特之处?别急,据传这道菜使用了特别的香料和独特的烹饪方法,每一口都能让人感受到满满的爱意(或许...……更多
祛湿养胃必备菜!三天两头吃一次,湿气远离,现在正当季别不懂吃
春夏之交,湿气重,需排湿。小茴香苗富含营养,特别是茴香油能祛湿健脾、促进消化。建议三天两头品尝,可包饺子、炒食或做成茴香肉酱。茴香肉酱香浓营养丰富,具有祛湿健脾、养胃功效。在古老的谚语中有言:“千寒...……更多
秋天吃包子,不仅丰富多彩,而且充满了营养
...猪肉的鲜美口感相得益彰,绝对是秋天的美味享受。三、茴香菜猪肉馅包子茴香菜是一种富含纤维、维生素C、维生素K和抗氧化物质的食材,有助于消化和维持骨骼健康。茴香菜的独特风味与猪肉的鲜香搭配,制作成油条块猪肉...……更多
茴香在家你像我这样做,营养美味,开胃下饭,真的是老好吃了
...议隔三差五吃一次,增强免疫少生病!今天说的就是——茴香,茴香不仅有杀菌的作用,而且对于肠胃炎有很好的缓解作用,茴香中含有茴香油、茴香醛等有效成分,能够抗菌驱虫,预防和治疗肠胃道感染、寄生虫病等被人称为...……更多
冬天最该吃的菜,不是萝卜白菜,一周吃2次,祛湿健脾,健康过冬
...的克星”。冬天常吃它,比吃牛肉、羊肉还养人,那就是茴香菜。茴香菜,是一种富含营养的蔬菜,不管是南方还是北方,都能看到它的身影,它不仅含有多种维生素、钙、铁、锌等矿物质,而且富含纤维素,对人体健康大有裨...……更多
建议女人:三伏天吃黄瓜苦瓜,不如吃它!祛湿解暑气,夏天无烦恼
...人。你们可能会想到黄瓜、苦瓜,但我觉得,比起这些,茴香才是真正的宝贝!茴香不仅鲜嫩营养,还全身都是宝,尤其是女性朋友们,真的要多吃一点。三伏天是一年中最热的时候,气温高,湿气重,身体很容易出汗和疲劳。...……更多
湿气就怕这菜,常吃健脾又养胃,现在正当季
...唤,一检查,医生告诉他这都是体内湿气重造成的。1、茴香—“湿气克星”那么,怎样才能有效驱逐体内的湿气,找回健康的体态和轻盈的步伐呢?其实,答案很简单,位于我们餐桌上的普通食材——茴香,就是一个不可多得...……更多
这种饺子不仅美味,而且富含营养,是一道被人们推崇的美食佳肴
...道的人一定会喜欢上这种口感与美味并存的饺子。老北京茴香饺子也是倍受欢迎的饺子之一。老北京茴香饺子的制作非常考究,以茴香苗和猪肉为主要原料。茴香叶成熟后,其香味浓郁而独特,再配以鲜嫩的猪肉,使得饺子的味...……更多
“小寒不养阳,一年都白忙”!小寒后,记得吃3宝,提阳气散寒气
...煮6-7分即可关火,最后撒上少许葱花即可食用。第二宝:茴香菜茴香香菜是一种芳香味特别浓的蔬菜,每年小寒正是它大量上市的时候,茴香菜不仅可以养阳,而且它还具有健脾胃的功效,食欲不好的人,可以适当的多吃一些茴...……更多
叶酸是苹果的20倍!强脾胃、防便秘,价格经济实惠
...强脾胃、防便秘,价格经济实惠,公认的“长寿菜”~小茴香。说到茴香,大家首先想到的就是它是香料,而其茎叶就是我们老百姓常说的小茴香,是可以食用的有机蔬菜,它富含维生素、钙、铁和胡萝卜素,可以补充人体所需...……更多
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新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
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健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
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新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
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小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
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除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
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新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
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一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
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新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
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