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茨菇烧肉不仅呈现了家乡的味道,也带给我许许多多的回忆
茨菇烧肉是一道我非常喜爱的家常菜。特别是在秋季时令蔬菜丰富的季节,茨菇烧肉既能温暖人心又能满足味蕾的需求。这道美食不仅有着独特的口感和香气,更是唤起了我的许多美好回忆。茨菇烧肉的特点就在于那鲜美多汁...……更多
“回家过年”,这是我一年中最确定的事
...半年没有回家。她说回家过年,最想吃的是母亲亲手做的茨菇红烧肉,软糯香甜又下饭。茨菇是她和家乡的特有联系。有一次,她看到汪曾祺的《咸菜茨菇汤》,定居北京的汪老写道:“我很想喝一碗咸菜茨菇汤。我想念家乡的...……更多
元旦前后,吃红薯莲藕不如它,润肺健脾营养高,随手一炒比肉还香
...,我要向你介绍一个更加营养丰富、润肺健脾的新宠——茨菇!茨菇,这个名字或许不太熟悉,但它却是一种极具食用价值的菌类食材。茨菇又被称为茭白菜、茭菜蘑菇,它是一种风味独特、口感鲜美的食用菌,生长在水稻、稻...……更多
“叶酸大户”被发现,还是“养骨高手”!现在开始吃,腿疼绕道走
...食材不仅是“叶酸大户”还是“养骨高手”,它就是——茨菇。中老年人多吃些,提高免疫力,腿疼绕道走。茨菇,可能对于一些人来说还比较陌生,但它却是一种营养丰富、功效多样的食材。它的外形呈球状,表面有许多小凸...……更多
茨菇的保存秘籍:让美味与营养长久留存
茨菇是一种营养丰富且美味的蔬菜,尤其在中国的许多地区,它在冬季常常被用于各种菜肴中。然而,茨菇的保存方法如果不当,很容易导致其腐烂或失去风味。那么,如何科学合理地保存茨菇呢?本文将为您详细介绍几种有...……更多
...万寨心向党·振兴路上本报记者 覃伟立 通讯员 颜 凯“挖茨菇要拉住根部,慢慢摆动,不能太用力,不然茨菇就会断在泥里面。”1月11日,在鹿寨县平山镇榨油村古椒屯,茨菇种植户罗新波一边忙碌,一边告诉记者采收方法。平...……更多
冬日茨菇“丰”景美 价好销旺“钱”景佳
本文转自:人民网-广西频道绿意盎然的茨菇地。李紫梦摄乡村振兴,产业先行。茨菇是广西阳朔县高田镇响当当的农业特色产业之一。冬日里,在广西阳朔县高田镇的这片土地上依旧绿意盎然,位于高田镇龙村村委飞鼠岩村种...……更多
茨菇中的纤维素含量也相当可观,有助于促进肠道蠕动,改善便秘
...身体,还有助于提高免疫力,降低患病风险。在这其中,茨菇成为备受推崇的食材之一。茨菇,作为一种低热量、高蛋白、低脂肪的食材,具有卓越的养生功效。其富含的多种维生素、矿物质,特别是维生素D和维生素B族,对于...……更多
比起吃莲藕,不如尝尝这个!它现在正是季节,营养价值超高
...法还特别简单,没什么难度。后来一问才知道,这食材叫茨菇。下次我也要试试做这道菜,真的太美味了!阿姨告诉我,茨菇这种食材在北方不太常见,但在南方特别受欢迎,人们还称它为“水中人参”。茨菇,又叫慈姑或茨菰...……更多
红烧肉的绝招大公开:外酥里嫩,香气扑鼻,一次就能掌握的美味
...节,家里的餐桌上总少不了一盘色泽红亮、香气扑鼻的红烧肉。那时候,家里条件并不算太好,红烧肉对于我们来说,简直就是最豪华的美食。我还记得,每次妈妈开始准备红烧肉的时候,我就像个小尾巴一样跟在她身后,观察...……更多
介绍5道热乎乎的炖菜,美味可口,越冷越要吃
...再倒回锅里,继续炖十来分钟就可以出锅了。第三道菜:茨菇炖五花肉具体做法:1、茨菇洗净后削去外皮,切成滚刀块。因为茨菇吃起来有淡淡的苦味,所以最好焯烫一下,能够让口感更好。锅中水烧开后,倒入茨菇煮五六分...……更多
奶奶做的红烧肉
...都市报西安工业大学附中初二(2)班 刘浩然小时候,红烧肉是我的最爱,记忆中奶奶经常给我做红烧肉。奶奶做红烧肉的方法很简单,她先用刀把五花肉上面切个十字,再用粽叶包住,给锅里放入八角、料酒等调料,然后把五...……更多
有什么美食曾让你有种「这一刻好幸福」的感觉?红烧肉,家的味道
重温家的味道,红烧肉带您穿越幸福时光!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊有什么美食曾让你有种「这一刻好幸福」的感觉?红烧肉,我的幸福味蕾记忆!嘿,朋友们!今天咱们来聊聊一...……更多
网评超好吃的5种红烧肉,价格便宜,味道纯正,你都吃过哪几种?
网评超好吃的5种红烧肉,价格便宜,味道纯正,你都吃过哪几种?中国红烧肉在中国的历史悠久,早在明清时期便已经出现。当时,红烧肉还称作“煨猪肉”,是一道普及的家常菜肴。随着时间的推移,越来越多的人开始尝试...……更多
这道米豆腐肉丸汤不仅味道鲜美,更是一道营养丰富的佳肴
...上的热气腾腾的米豆腐肉丸汤。这一款由米豆腐、肉丸和茨菇入味的汤品,既鲜美可口,又充满营养。米豆腐,作为这道汤的核心食材,犹如食物界的“血液和血管清洁剂”,有着神奇的功效。首先,让我们一起来了解一下米豆...……更多
东坡肉和红烧肉区别在哪?传统美味大对决!引领您品味经典菜肴!
味觉盛宴!引发东坡肉与红烧肉的美味较量,让您沉浸在传统美食的享受之中!揭秘东坡肉和红烧肉的独特风味,引领您探索传统美食的美味世界!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊东坡肉...……更多
程汝明:任毛泽东厨师22年,发明毛氏红烧肉,做完饭后必销毁菜单
前言:红烧肉是毛主席最喜欢的食物,不过毛主席却并不喜欢吃酱油。既然不喜欢吃酱油,为什么却喜欢吃红烧肉呢?说到这里就要提到毛主席的厨师——程汝明。作为专门负责毛主席饮食的大管家,程汝明用心研究了毛主席...……更多
一家过年回妈那蹭饭,晒5菜1汤引热议,朋友圈:吃不腻的味道
...想念的是母亲亲手做的饭菜。晒出的五菜一汤分别是:红烧肉、清蒸鱼、炖排骨、炒青菜和鸡蛋汤。这些菜肴虽然都是家常菜,但每一道都凝聚了母亲的心血和爱意。每一口都让人回味无穷,仿佛回到了童年时光,坐在餐桌前,...……更多
红烧肉做得好吃,秘诀在这里!
说到红烧肉,大家的眼睛是不是立刻亮了起来?这道经典的中式菜肴,不仅色泽诱人,还散发着让人垂涎欲滴的香味。无论是家庭聚餐还是节庆宴席,红烧肉总能成为餐桌上的明星。那么,如何才能把红烧肉做得最好吃呢?今...……更多
社区里的小团圆,满满家的味道
...提多热闹了。开心阿姨是小区里的开心果,她做了一道红烧肉,那是十里飘香啊。她说“小时候,家里的年味总是特别浓。那时的我,最喜欢吃妈妈的红烧肉,整个家里都弥漫着浓浓的香味。这香味,仿佛可以穿越时空,把我带...……更多
油豆腐烧肉怎么烧才好吃,教你家常做法,色泽红亮口感独特
油豆腐烧肉,一道色香味俱佳的家常菜肴,不仅营养丰富,口感独特,更富含着家的味道。那么,如何烧制出美味的油豆腐烧肉呢?首先,我们要选择好食材。新鲜的五花肉,肥瘦相间,口感鲜嫩;油豆腐则要有一定的韧性和...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
...地三鲜成为冬季最受欢迎的家常菜之一。经典美食——红烧肉红烧肉是一道饱含中国传统美食文化的家常菜,以猪肉为主要食材,经过烹制后味道鲜美、口感酥烂,让人回味无穷。红烧肉不仅美味可口,而且营养丰富,成为冬日...……更多
老人常说:“秋吃水八仙,赛过小神仙”,什么是水八仙?建议了解
...养丰富、有益健康的蔬菜,可以作为餐桌上的美味佳肴。茨菇可炒、可烩、可煮,一道有名的菜肴“慈姑烧肉”,就俘获了不少人的胃口,当年清朝最后一个皇帝溥仪就青睐这道菜,鲜香美味,诱人食欲,隔老远都能闻见香味。...……更多
与时间较量 云阳县消防救援队伍构筑起群众的“安全堡垒”
...房屋垮塌,八一平安!16时04分,小分队再次出发,前往茨菇村。在接近茨菇村的路上,一棵大树横亘在道路上,阻挡了前行的道路。面对这样的情况,他们只能使用锯子、斧头来清除障碍,随着每一次锯动和斧劈,大树逐渐被...……更多
烧肉中途能否加凉水?看烹饪大师怎么揭晓答案
最近听说很多人在烧肉、炖排骨时,习惯中途加点水,而且竟然有人选择加冷水。这真的让我这个烹饪爱好者有点儿坐不住了。今天就来跟大家聊聊这个话题,说说烧肉中途加凉水到底科学不科学。一、烹饪过程中的意外“添...……更多
红烧肉的烹饪艺术:软烂入味,香而不腻的秘诀
红烧肉,这道承载着中华美食文化精髓的佳肴,自古以来便以其色泽诱人、香气扑鼻而深受人们喜爱。然而,想要将红烧肉烹饪得真正软烂入味、香而不腻,却并非易事。传统的烹饪方法,如焯水和直接用水炖煮,虽然简单,...……更多
鳗鱼干烧肉,肉质鲜嫩滑爽,香气四溢,让人一吃难忘,回味无穷
说到鳗鱼干烧肉,我可是有话要说。这道菜,在美食界简直就是个小明星,尤其是在喜爱尝鲜的食客中间,几乎是人手必尝的佳肴。想象一下,鳗鱼那细腻滑嫩的肉质,与干烧肉的鲜香浓郁完美融合,这不仅是一场味蕾的盛宴...……更多
姥姥做的红烧肉
本文转自:春城晚报赵紫暄我最爱吃姥姥做的红烧肉。每天放学前,一想到姥姥做的红烧肉,我就会忍不住直流口水。姥姥做的红烧肉肥瘦相间、外软里糯,一口咬上去肥而不腻、入口即化、满嘴留香。姥姥教我做我爱吃的红...……更多
大刀肉中葱的味道非常浓,让人吃起来有一种葱烧肉的感觉
...不到腻。大刀肉中葱的味道非常浓,让人吃起来有一种葱烧肉的感觉。对于那个时候的人们来说,大刀肉可以说是人们的最爱了。老式大辣片是由一种豆制品做成的辣片,吃起来并不会感觉到特别辣,反而会有一种甜甜的感觉。...……更多
高复原率预制菜多为“硬菜”
...顾振华说。记者发现,获得金奖和银奖的预制菜中,以红烧肉、老鸭汤、狮子头、百叶包、鸭血粉丝汤等本帮菜肴居多,其中,光红烧肉一项,就有苏州好得睐的私房红烧肉、上海鑫博海的家乡笋干走油肉、上海松林的春笋酱爆...……更多
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央视曝光“夺命毒衣服”,致癌物竟超标20多倍!4种衣服谨慎购买
“年底过季清仓大甩卖,全场衣服9块9!”相信最近大家都开始了置办新衣服准备过新年,大街小巷都能充斥着这些吆喝广告,9块9买一件衣服确实让人很心动
2025-01-04 23:31:00
65岁老人晚上猝死,医生提醒:中老年人,晚上要牢记“3避免”
自认为身体健朗的张大爷,怎么也没想到,自己会发生这样的意外。张大爷平时最引以为傲的就是自个身体,“我这身子骨,再活20年都没问题
2025-01-05 00:21:00
仁怀市老年大学开展中医经典大讲堂之小寒节气讲座
1月3日,仁怀市老年大学举办了中医经典大讲堂之小寒节气讲座。此次活动旨在弘扬中华传统中医文化,提高老年群体对节气养生的认知与重视
2025-01-05 04:49:00
传递医疗温度!专业医护工作者小视频PK“感知医疗”
用镜头记录感知医疗成果,用创意展现医院文化,用专业视角传递医者的温暖与力量。1月3日下午,贵州华夏骨科医院举行第一届感知医疗成果展示视频大赛
2025-01-05 04:49:00
因地制宜  山沟沟里养起了大闸蟹
本文转自:人民日报鲁渝协作发展特色产业因地制宜 山沟沟里养起了大闸蟹本报记者  常  钦《人民日报》(2025年01月05日第 04 版)“贫瘠的山沟沟
2025-01-05 05:22:00
本文转自:人民网-湖南频道中南大学湘雅二医院肾内科罗季安教授,以其卓越的医术和高尚的医德,成为医学界的杰出代表。罗季安1935年生于湖南
2025-01-04 22:30:00
从植脂末到冰勃朗:奶茶行业的健康转型之路
本文转自:人民网-科普中国一直以来,食品安全始终是民众关注的焦点,而奶茶行业近期因 “植脂末” 引发的热议,更是牵动着众多消费者的心
2025-01-04 20:21:00
月经在一定程度上反应了女性生育力,那多与少哪个更不容易怀孕?
月经在一定程度上反应了我们女性的健康情况,特别是生育力。很多人认为月经量少或经期短比月经量多经期长的女性更难怀孕,这是真的吗?今天
2025-01-04 16:21:00
多次人工流产结出不孕的恶果!
人工流产虽是妇科癣疥之疾,可千万别等闲视之。如果处置不当,后患、隐患马上会接踵而来,不孕症就是其中之一。人工流产后不孕的原因
2025-01-04 16:25:00
2025年“蛇宝宝”备孕指南来咯~备孕中的你快点赞收藏吧
有网友总结的,现在就是最好的时间:年底或者正月怀孕,2025年9、10月生刚好!生的时候秋高气爽、坐月子不冷不热。到过年的时候还能抱娃去赚钱
2025-01-04 16:27:00
视研究发现:戒烟5年以上,患癌率接近从未吸烟者 身体显著恢复
在当今社会,吸烟的危害已成为常识。尽管许多人都知道吸烟对健康的威胁,但仍有不少人难以戒烟,尤其是老烟民,戒烟过程充满挑战与迷茫
2025-01-04 13:53:00
【毕节驻村干部风采】忙人书记的“产业经”
本文转自:人民网-贵州频道乡村振兴,关键在人、关键在干。为发挥典型示范引领作用,营造担当作为、干事创业、比学赶超的浓厚氛围
2025-01-04 14:41:00
糖尿病足的发生,多与这2大因素有关!科学预防方法分享给你~
糖尿病足是糖尿病患者因下肢远端神经异常和不同程度的血管病变导致的足部感染、溃疡和深层组织破坏,严重者甚至需要截肢。今天
2025-01-04 11:07:00
都是眼皮长疙瘩,麦粒肿与霰粒肿有什么不一样?眼科专家这样说
孩子眼皮上长疙瘩很常见,但很多家长不知道疙瘩到底是什么病、怎么治疗。儿童眼皮上的疙瘩最常见的就是麦粒肿和霰粒肿,虽然它们都表现为眼皮上包块
2025-01-04 11:34:00
多彩欢乐购、国潮老字号!多彩贵州城新春年货节邀你到现场感受老字号的独特魅力
本文转自:人民网-贵州频道1月9日-23日,由贵旅集团主办的“2025多彩贵州欢乐购·新春年货节”即将在多彩贵州城惊艳登场
2025-01-04 11:36:00