• 我的订阅
  • 头条热搜
5种茄子的做法,简单营养,鲜美可口,下酒下饭都不错
老话说:“十月吃茄瓜,身体顶呱呱”,茄子是我们生活中常见的食材,不仅夏天可以吃,秋天更是吃茄子的好时候,因为秋茄子的营养更丰富。秋天气候干燥,容易上火,而秋茄子性凉味甘,有清热止血,消肿止痛等食疗作...……更多
留美清华女博士后,回乡种地
...|身边:清华博士后女菜农 [4] 石时之约|石嫣与她的CSA生态农业[5] 石嫣丨我在美国当农民,生活·读书·新知三联书店,2012年 ……更多
高原戈壁滩长出璀璨“明珠”——扎囊戈壁农业发展见闻
...54项设计、建造、设备和物联网管控等专利和软著,还和华中农业大学、湖南生物机电职业技术学院等院校机构建立合作关系,开展技术攻关和成果转化。工厂里,一直保留了一片“试错田”。这里曾小规模地种植过许多品种的...……更多
...术体系岗位专家所在团队——华南农业大学的农机团队、华中农业大学和湖南农业大学的栽培团队具体指导,采用“公司(湖南宏硕生物科技有限公司)+大学(华南农业大学、华中农业大学、湖南农业大学)+基地”的产学研用结合模...……更多
做强羊肚菌产业打好农业“三化”提升攻坚战
...人才科技赋能。采取“人才+产业+项目+平台”模式,引进华中农业大学、四川农科院、江西农科院农业应用微生物研究所3个博士科研团队,签订科技服务协议,共同建设集智慧烘干分拣、高端育种研发和线上线下销售为一体的...……更多
茄子颜色越深越有毒?怎么吃茄子才健康?提醒:这3类人群可以多
\"您是否曾在菜市场前犹豫不决,眼前的茄子让您不知如何选择?深紫色的茄子让人心生疑虑:这样鲜艳的颜色真的安全吗?\'颜色越深,毒素越多\'——这样的说法在我们的日常生活中似乎已经成为一种共识。但真相究竟如何...……更多
提醒大家:吃茄子时,尽量避开这3种做法,对健康影响大
...们常说“吃了十月茄,饿死郎中爷”,绝大多数人都认为茄子这种蔬菜应该是夏季的应季食物,但是大家却不知道茄子一年有两个非常好的结果期。在夏季茄子有了第1个结果期,而第2个结果期就是立秋到霜降,这两个月的时间...……更多
精选12道茄子做法,一学就会,爱吃的茄子的人可以收藏!
酱烧茄子用料茄子1根、大蒜1头、黄豆酱、1大匙、老抽1匙、生抽1匙、糖2勺、黄酒2大匙、清水大半杯、肉末或五花肉适量步骤1.茄子切条或者用手撕成条,大蒜拍扁切碎末。2.油热(油要多)下1/3蒜末爆香。3.下肉末或者五花肉...……更多
不适合吃茄子的三种人群
茄子,是我们餐桌上常见的一种蔬菜,具有丰富的营养价值,是一种低热量、高纤维的蔬菜,富含多种维生素和矿物质。茄子虽营养,但却不是适合所有人吃。在本文中,我们将首先介绍茄子的营养价值,然后告诉您三种不适...……更多
这种蔬菜巨巨巨吸油,但很适合减肥吃!
...时候超适合减肥,而放了油就是热量炸弹,这种食物就是茄子。油焖茄子、炸茄盒、红烧茄子……茄子的吸油特性常常让人担忧其是否适合减肥期间食用,但实际上,只要正确烹调,茄子完全可以在减肥过程中发挥积极作用。图...……更多
漳河味道 名扬荆楚
...店村,有漳河清水小龙虾养殖面积2800亩,还有谭店村与华中农业大学水产发展中心合作建设的小龙虾良种繁育中心。“我们用中心繁育的小龙虾苗种,可以提前20天放到大田里,而且小龙虾出肉率达到40%以上。”有了高校团队的...……更多
...的一道难题。在张福锁院士的带领下,中国农业大学联合华中农大、中国农科院等8家科研单位在古生村试验起了“洱海流域油菜绿色高值种植模式”。 “眼前这块油菜田是我们试验的绿色种植模式,而远处那块油菜田用的是传...……更多
秋后多吃茄子,防秋燥、益脾胃,便宜又解馋,老传统别丢!
...都会说:“立秋吃1宝,不把医生找”,这1宝指的就是“茄子。”从古至今,人们都会在立秋时节吃茄子,因为茄子是少有的紫色食物,在立秋时吃茄子,不仅可以美白抗衰老,而且还能防秋燥、益脾胃,在秋天,茄子可以说是...……更多
清蒸茄子,是一道简单易学、健康美味的家常菜
清蒸茄子是一道简单易学、健康美味的家常菜。茄子的营养价值很高,含有多种维生素和矿物质,对身体健康非常有益。下面就来介绍一下清蒸茄子的家常做法,让你轻松掌握如何做出又简单又好吃的清蒸茄子。**材料:**1.茄...……更多
茄子营养丰富,热量低,功效众多
茄子和黄瓜一样,是很多人喜欢的蔬菜。它富含维生素和植物纤维。它是一种高碳水化合物食物,但也是一种热量密集的食物。深受很多减肥女神的喜爱,而且茄子物美价廉,质地软嫩,烹饪方法也很多。它可以蒸、烤、炖或...……更多
茄子营养丰富,如何吃才科学?一文参考下
茄子是很常见的一种蔬菜,而且很多人都喜欢吃,不过很多人却不知道茄子的营养价值,其实茄子的营养价值是非常丰富的。茄子里面含有维生素E、维生素C、维生素P等各种营养物质,经常吃茄子可以补充身体所需的各种营养...……更多
炒茄子时,要不要先“放油”?30年大厨:茄子不黑不油腻有诀窍
在我们寻找舌尖上的美味旅程中,茄子无疑是一位不可多得的好伙伴。不管是哪个季节,走进菜市场,总能看到那一抹鲜亮的紫色,让人忍不住想把它带回家,变成一桌好菜。茄子的魅力在于它的万变风情,既能独立成菜,也...……更多
巧妙避免茄子吸油变黑的秘诀,炒茄子不可忽略的一步!
茄子,是我们日常生活中常见的蔬菜之一,营养丰富,吃法多样。在众多烹饪方式中,炒茄子是一道简单又美味的家常菜。然而,你可曾想过为什么有些人做出的茄子更鲜香油亮,不吸油不发黑?其实,这其中有一个小窍门—...……更多
大讲堂一路奔跑在希望的田野
...收两万元。“闯关”路上不停歇。今年2月,霄垚农业与华中农业大学签订鳜鱼早春繁殖科技成果转化项目,通过温光调控技术和催熟技术结合,首次成功实现鳜鱼早春繁殖,这将改变华中地区从广东等地购买早苗的状况,大大...……更多
多吃茄子,养好脾胃,预防秋燥,享受健康的秋季
...可以帮助调节体内的酸碱平衡,预防秋燥的症状,那就是茄子。茄子在中医中被认为具有寒凉性,含有茄碱这种特殊的物质,具有解暑、降血压、利尿等功效。除此之外,茄子还富含丰富的维生素C、维生素E和纤维素,对于增强...……更多
“90”后硕士吟唱“新农人”之韵
...始人杨玉稳。因孝回归,艰苦创业2016年,26岁的杨玉稳从华中农业大学生物化学与分子生物学专业硕士研究生毕业,这位校园创业明星,一毕业就迎来万元月底薪的工作机会。然而母亲身患重病,父亲脑出血并留下后遗症。为了...……更多
为了保存茄子的鲜味和营养,冷冻是一种不错的选择
茄子作为常见的蔬菜,在丰收季节可能会有过剩的情况。为了保存茄子的鲜味和营养,冷冻是一种不错的选择。但是,正确的冷冻方法对茄子的口感和质地起着至关重要的作用。在本文中,我们将详细介绍如何完成完美的冷冻...……更多
夏季很多人都喜欢吃一些茄子,想让它具有清热去火的功效,另外也可以消化吸收多种多样营养元素,可是事情都是有它的多面性,服用茄子都不列外,大家常吃茄子对人体不仅有很多益处,也是有一些弊端存有的。以便让大...……更多
茄子可以和饺子搭配,制作成蒸饺或者煎饺,以满足不同口味的需求
茄子饺子的制作步骤我们将茄子清洗干净,去除表皮,切成小丁,以保留茄子的口感和营养。接着,用冷水清洗茄丁,去除表面的粘液,让饺子馅更加清爽。挤干水分的茄丁与肉馅搅拌均匀,加入食盐和蚝油提味,再加适量的...……更多
夏日解暑新选择:吃它,清凉又营养
...常见的瓜果,还有一种宝藏食物,既便宜又美味,它就是茄子。在夏季,适当地减少对西瓜和黄瓜的摄入,多吃茄子,不仅能满足口腹之欲,还能为身体带来诸多益处。茄子:夏日的清凉宝藏茄子,这个看似普通的蔬菜,其实全...……更多
夏天,黄瓜丝瓜靠边站多吃它,不到2块钱就能做一大盘,比肉都香
茄子不仅口感独特,更是营养丰富的蔬菜。它含有多种对人体有益的营养成分,是夏日里的健康小助手!每当我想到茄子的味道,都会觉得格外期待。那种鲜美的口感,那种淡淡的甜味,总是让我回味无穷。这个夏天,我决定...……更多
无论采用哪种烹饪方法,做出来的茄子都非常入味
...多种。归根结底,是因为中国菜的烹饪方法多种多样。和茄子一样,可以煮成炸茄子、烤茄子、烤茄子。茄子的烹饪方法等等有很多种,而且无论采用哪种烹饪方法,做出来的茄子都非常入味,让很多肉汁薯条都想吃。不过,茄...……更多
在干燥的气候中,多吃凉拌菜,能更好的缓解干燥感
...于干燥的状态,特别容易上火。而今天老胡给大家介绍的茄子,在立秋前后,无论有钱没钱,都要多吃这菜,因为俗话说:‘“立夏栽茄子,立秋吃茄子’,茄子性寒,在秋天吃,可以很好的缓解秋天的干燥感和炎热感。而茄子...……更多
茄子含有“致命毒素”吗
本文转自:农村大众报茄子是一种很常见的蔬菜。特别是每逢夏季,更是很多人的心头爱。茄子味道鲜美、富含营养,种类也不少。根据其果实的形态,可以分为圆茄、卵茄和长茄等。不同颜色啥区别目前在超市或农贸市场卖...……更多
入伏,苦瓜丝瓜靠边站多吃它,清热解暑助消化
...注重养生的时期。在这个时节,调节饮食显得尤为重要。茄子是夏季的时令蔬菜,不仅价格低廉,而且新鲜嫩滑、营养丰富。中医认为,茄子味甘性凉,能够入脾、胃、大肠经,它富含蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质...……更多
更多关于健康的资讯:
冬天刮痧瘦腿的注意事项
冬天刮痧瘦腿的注意事项刮痧可以瘦腿,但我们在刮痧过程中除了掌握好方法,还要切记以下注意事项:1、刮痧工具消毒后方可使用
2024-11-10 20:14:00
郑州民生耳鼻喉医院携手河南广播电视台进社区义诊,奏响健康乐章
义诊进社区随着天气转凉,耳鼻喉疾病进入高发期。为增强社区居民的耳鼻喉保健意识,11月9日、10日,郑州民生耳鼻喉医院携手河南广播电视台
2024-11-10 17:09:00
威海市中医院:脾胃病科综合疗法解胃疾,浮针中药显奇效
近日,威海市民王大叔(化姓)带着满意的笑容走出了市中医院脾胃病科的诊室。与之前因长期胃不适而眉头紧锁的模样相比,现在的他显得格外轻松
2024-11-10 18:57:00
威海市中医院:中医药治疗特应性皮炎,患者重获健康与美丽
近日,一位名叫小伊(化名)的特应性皮炎患者在威海市中医院皮肤科过敏门诊复诊时,满面笑容地向科室主任荆鲁华展示了她如今光滑细腻的双手双脚
2024-11-10 18:57:00
刮痧瘦腿有效吗了解一下
有效。刮沙不仅对皮肤好,去除死皮角质层,活动腿部肌肉,促进血液循环,还可以瘦腿。“刮痧疗法”,是以中医皮部理论为基础,在中医的经络学说和生物的全息理论指导下进行的
2024-11-10 19:46:00
威海市中医院:腹膜透析患者防范指南,警惕流感后腹膜炎
近日,有5年腹膜透析史的尿毒症患者王先生,在流感症状缓解后,却遭遇了新的健康挑战——腹膜透析相关性腹膜炎。他因腹痛、腹透液浑浊伴大量絮状物等症状
2024-11-10 19:30:00
输卵管复通后备孕要注意的几个重要事情!
输卵管结扎直接阻断了输卵管的生殖功能,而复通是重新接通这条生育通道。但输卵管复通后也不能忽视,有几个事项要注意。1、保持卫生
2024-11-10 14:50:00
子宫健不健康,该怎么看?
子宫是胚胎发育成长的场所,子宫健康与否,直接关乎女性能否顺利生育。那如何才能知道子宫好不好?若是子宫异常,容易出现以下的症状
2024-11-10 14:52:00
输卵管上举是怎么回事呀,以及输卵管上举有哪些症状?
输卵管是女性必不可少的生殖器官之一,它不仅是运输卵子的纽带,还是卵子和精子相遇结合形成受精卵的重要场所。因此如果输卵管出现异常
2024-11-10 14:53:00
莲藕的营养如何?常吃莲藕对身体有啥好处?一文了解
在我国,莲藕很受欢迎,有的口感甜脆,有的口感粉糯,也有的介于甜脆和粉糯之间。炸藕盒、莲藕排骨汤、炒莲藕、凉拌藕片、糯米藕等都是大家常吃的
2024-11-10 13:08:00
心累吃红豆,脑累吃核桃,眼累吃……这六种抗疲劳的食物,快收好!
我们的器官就像“永动机”, 一天24个小时一刻不停地在工作,堪称真正的劳模。这里有几种食物,能缓解器官的疲劳,一份健康清单
2024-11-10 13:10:00
糖尿病食谱--凉拌苋菜
材料:苋菜、蒜、植物油、生抽、盐、醋、香油做法:1.将苋菜的老叶摘去,洗净后沥干水分;蒜切蒜末备用。2.锅中烧开水,加入几滴植物油和一小匙食盐
2024-11-10 11:28:00
68岁阿姨严重失眠 每天只能睡两三个小时
屈雪英中医师三管齐下 调理两个月后能睡六七个小时“第一眼见到她,就感觉她很憔悴,精神状态很差,也不愿意多说话。”屈雪英医师第一次见到李阿姨时没有直接问诊
2024-11-10 11:51:00
祁连山下好牧场 好牧场出好牛羊
本文转自:人民网-青海频道祁连山下好牧场。人民网记者 甘海琼摄人民网祁连11月10日电 (记者甘海琼)11月7日—10日
2024-11-10 11:53:00
好品中国丨“酸柠檬”种出“甜日子”
本文转自:人民网没错今天的主角就是柠檬单提到这两个字便足以令人口舌生津无论是酷热焦渴时的一杯冰镇柠檬饮还是食欲不振时的一盆捞汁小海鲜和柠檬有关的一切总能轻松激活味蕾水果圈的“头号
2024-11-10 13:31:00