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苏东坡与鸡头米
...报□江苏苏州 刘放我有一篇写鸡头米的小文,文中带及苏东坡独爱食之。迅疾收到蜀地朋友指示,说,可否专门写一篇完整的东坡爱鸡头米,是如何爱上的,又是如何吃的。君住长江头,我住长江尾,我仿佛看到长江远上白云...……更多
芡实:健脾固肾 水中人参
...细粉食用,或者先在水里浸泡2小时,煮时会熟得更快。苏东坡老年时身强体壮、才思敏捷,这得益于他有诸多的养生方法,其中之一就是天天嚼食芡实。据说,苏东坡吃芡实的方法颇有特点:时不时取刚煮熟的芡实1粒,放入口...……更多
分享几道芡实的营养吃法,秋季养脾胃,滋肾精,别忘了它
...捷,他最喜爱的就是一道芡实粥。没错,这位大文豪就是苏东坡,曾在自己的《东坡养生集》书籍中就提到:自己的的养生之道中有一条是吃芡实。除了煮粥食用,苏东坡还有一种吃芡实的方法,时不时取煮熟的芡实1粒,放入...……更多
小小鸡头米 农民致富果
...脱壳剥离、打磨。再一次筛选之后,一粒粒圆润饱满的“鸡头米”,就被分类打包,可以进入市场售卖了。种植户表示,芡实俗称“鸡头米”,因花托形似鸡头而得名。芡实既是食材,又有一定的药用价值。每年8月中旬,芡实...……更多
“双节”谢埭荡日均迎客3000多人次
本文转自:无锡日报农文旅融合鸡头米产销两旺“双节”谢埭荡日均迎客3000多人次本报讯 双节期间,锡山区厚桥街道谢埭荡村500亩鸡头米基地,3名雇工早上5点多就到水田里采摘鸡头米了。“今年鸡头米销售较以往更旺,订单...……更多
这道汤是秋冬季节中一道非常适合的食谱,既美味又营养
...冬季的身体健康非常有益。芡实的功效与作用芡实,又称鸡头米,是一种具有丰富营养价值和药用价值的食材。它有祛湿、健脾、增免疫等多种功效和作用,非常适合秋冬季节食用。首先,芡实具有祛湿的作用。在潮湿的秋季,...……更多
鸡头米什么人不能吃
鸡头米是一种药用价值非常高的食物,也叫做芡实,平时比较注意养生的人都比较了解这个东西。鸡头米的功效非常多,最常见的就是健脾胃、去湿气等,虽然说鸡头米对健康有很大的好处,但是也不是所有的人都适合吃。下...……更多
炒好的鸡头米不仅卖相好,而且家人都非常爱吃
...珍宝,而且还是“水八仙”之首,它就是很多人都爱吃的鸡头米。鸡头米也叫做芡实、鸡头实,鸡头子、鸡痈、鸡嘴莲、雁头、雁啄实,它在民间有着:“婴儿食之不老,老人食之延年”的美誉,而秋天进补时,最应该多吃的食...……更多
脾胃不好、易失眠,可以适当的多吃一点鸡头米
...会把这种食物当做零食吃,它就是被誉为“水中人参”的鸡头米。鸡头米的学名叫做芡实,因为它结的果实像一个鸡头,所以它被称为“鸡头米”,别看它果实长得有点丑,但是它营养价值特别高。据研究鸡头米中含有丰富的“...……更多
“大暑吃1宝,不把医生找”,多吃一些健脾养胃还祛湿的食物
...,不把医生找”,这1宝就是最适合在大暑时节多吃的“鸡头米”。鸡头米也叫做芡实,它是睡莲科芡属的一年水生草本植物,同时它还是“水八仙”之首。每年的大暑时节,正是鸡头米大量上市的时候,虽然新鲜的鸡头米卖到30...……更多
脾胃最喜欢的食物,胜过山药和小米,隔三差五吃,补脾益胃气血足!
...关火后出锅,切成小块即可开吃。 五,芡实。芡实也叫鸡头米,它称得上是健脾“冠军”,芡实性味甘平,药用价值也很高,它富含大量的维生素和矿物质,能够补充人体所需的营养,还具有益肾固精,健脾止泻,除湿止带等...……更多
冬天女人想要气色好,就喝这碗汤,湿气消了,头不昏,耳不鸣!
...极了,当早餐或者午后的甜点都非常的棒。 芡实,别名鸡头米、鸡头苞等。芡实可抗衰延年,不仅是女人的“不老米”,也是男人的“长寿米”。最大的好处就是老少皆宜,不仅价格亲民,而且和人参一样,有健脾养胃、益肾...……更多
冬季养肾,中医推荐吃它,尤其适合煮粥!| 珠海医院
...佳品——茨实。芡实,因它的果实很像鸡头,所以又称“鸡头米”,是传统的中药材和珍贵的天然补品,可以药食两用。有人谓其补肾效果强于山药,祛湿效果优于红小豆。它有“水中人参”“不老米”“千古健脾固肾圣药”等...……更多
藏在秋天的味道
...的秋天更有一番风味。有“水中人参”之称的芡实,又名鸡头米、鸡头莲,属于江南“水八仙”之一。剥好的鸡头米生食带脆,温软清香。也可做成鸡头米炒鸡蛋,杏仁鸡头米等,制作菜肴花样百出,风味上佳。菱角长于河塘之...……更多
苏东坡专题文集《云散月明:苏东坡在海南》海口首发
...消息(记者 陈望)4月23日是世界读书日,《云散月明:苏东坡在海南》首发式在海口举行。数十位作家、学者、评论家和“东坡迷”参加,在书页上寻找苏东坡在海南的芳香文脉,感受东坡文化的魅力。苏东坡专题文集《云散...……更多
掌阅科技独家首发《中年好友苏东坡》,中年人的成长与治愈之作
...始主编、上海市作家协会成员水姐的温暖之作《中年好友苏东坡》电子书独家上线掌阅。这部作品从苏东坡的经历中提炼出16封信,以此给现代人开出16个“药方”,讲述了在事业和人生的各个阶段如何修养、磨砺、疗愈自己。...……更多
苏东坡与佛印:一段跨越世俗与宗教的深厚友情
北宋时期,苏东坡请佛印和尚喝酒,酒足饭饱后,他暗中让歌姬服侍佛印就寝,许诺事成之后帮歌姬赎身,否则要挨板子。佛印乃苏东坡的好友,可苏东坡为何要这样对他呢?佛印原本姓林,字觉老,自幼聪慧,5岁便能背诵四...……更多
李清照为何十分讨厌苏东坡呢
...分有名的女诗人,她所活动的时代大约是在南宋前期,而苏东坡虽然也是宋代著名诗词家,但是苏东坡所活动的事情是在宋神宗至宋徽宗期间,如果我们仔细考察过两人的生辰的话,我们就会发现,当李清照降生的时候,苏东坡...……更多
本文转自:辽宁日报汪骁鹏1月8日,是我们的宝藏文学家苏东坡的987岁生日。千百年来,人们对苏东坡的喜爱太真切了,未曾觉得他与我们疏远。苏东坡今时今日仿佛仍活在我们中间,正青春呢!诗人余光中曾说:“我常常跟朋...……更多
本文转自:常州日报新书发布——再现苏东坡与常州的故事本报讯(记者 汤怡晨) 3月19日,天宁区政协与常州市苏东坡研究会合作、由天宁区政协委员吴振宇执笔的新书《乡归——苏东坡的第二故乡之毗陵我里》,在东坡公园...……更多
苏东坡与杭州的密切关系,一直以来都是人们津津乐道的话题:比如他二度杭州为官,比如他指挥疏浚西湖,比如他的侍妾王朝云是杭州人,比如杭州有道名菜就叫东坡肉……而让他走到人生某一段困境的“乌台诗案”同样也...……更多
【此刻若吾为东坡】王文训:一别“东坡”30年 此曲仍萦此间
【开栏语】苏东坡,似乎是许多人心中,在人生的某一时刻,就会不经意间相逢的那个人。自幼年初识,至少年时捧读,于青年时慕其豪迈,到中年时于困顿中寻找通透,及老年时人生海海淡看风云。今天,我们遍访话剧、音...……更多
1月29日,纪念苏东坡诞辰987周年的“西湖寿苏会”在杭州苏东坡纪念馆举行。“寿苏会”是国家级非遗代表性项目“苏东坡传说”的重要传承内容。这次活动专门进行了一场别开生面的东坡故事会,来自景区相关单位的8位主讲...……更多
苏东坡是中国文化史上的文化名人,他不仅多才多艺,学识渊博,更是思想的智者。苏东坡虽仕途多艰,但心怀天下,政绩卓著,他的人格精神更是光照后人。11月4日,长春市图书馆“城市热读”公益讲座将邀请吉林大学文学...……更多
川剧《梦回东坡》再现东坡恣意人生
...大戏院川腔绕梁、座无虚席,随着舞台灯亮、唱词响起,苏东坡青衣白髯登场,其宦海浮沉、四方奔走的人生故事徐徐展开。这是第五届四川文华奖剧目大奖作品、大型新编历史川剧《梦回东坡》首次进京演出。当晚,不少观众...……更多
莫砺锋分享苏东坡的风雨人生
...读者席地聆听。(2023深圳读书论坛上,莫砺锋教授分享苏东坡的风雨人生 主办方供图)苏东坡一生坎坷,风雨不断,却始终在艰难处境中保持乐观积极的人生态度,留给世人“一蓑烟雨任平生”的重要启迪。莫砺锋也自称是苏...……更多
王安石和司马光为什么要联手将苏东坡送上断头台
...”的问世,他们是改革家王安石、大学者司马光和大文豪苏东坡。这三位都是不世出的奇才,如果他们三位联手不知道将会为中国的文坛或者政坛留下多么巨大的财富。然而,北宋的党争却彻底葬送了这三大才子合作的可能,他...……更多
...个月的精雕细琢,在四川省川剧院首演。塑造立体鲜活的苏东坡形象川剧《梦回东坡》讲述年老迟暮的苏东坡,在常州的一个风雨之夜,在梦中追溯过往一生的故事。豪放、率真、浪漫、接地气,两个小时的表演中,饰演苏东坡...……更多
人间四月天 看《苏堤春晓》
本文转自:北京青年报“苏大人”苏东坡4月登上国话舞台人间四月天 看《苏堤春晓》文采飞扬苏东坡、宦海沉浮苏东坡、情缘深重苏东坡,哪一个才是真正的苏东坡?由国家话剧院和杭州演艺集团共同出品的原创话剧《苏东坡...……更多
...塘东坡遗风 满城翰墨宋韵杭州日报讯 11月17日,第一届“苏东坡杯”杭州书法大展在全山石艺术中心开幕。此次书法大展由中共杭州市委宣传部、浙江省书协指导,杭州市文联、杭州市书协主办。本届书法大展优秀作品、优秀作...……更多
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生病时水分流失过多,该如何及时补充回来?
生病时,人体常常会出现水分流失过多的情况,这不仅影响身体的正常代谢,还可能导致脱水等一系列健康问题。因此,在生病期间,及时补充水分显得尤为重要
2024-07-07 19:19:00
聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024年6月24日—30日是全国老年健康宣传周,活动主题是“维护听力健康,乐享幸福晚年”。6月24日,聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024-07-07 20:06:00
小吃街上烟火气烤肉串、烤冷面、炸臭豆腐、炒凉粉、煎饼果子、烤肠……每天下午五点多,位于阳曲县美家园的美食一条街便成为县城最热闹最繁华的烟火气之地。或单独一人或几人结伴,在这条街上
2024-07-07 20:22:00
叶酸被称为“不老元素”,建议女性:多吃5样叶酸菜,比敷面膜强
女性朋友为了美丽,总是不断想着着各种方法,从昂贵的护肤品到繁琐的保养流程,无一不体现着对青春容颜的渴望。不过,真正的美丽往往源自于内而外的滋养
2024-07-07 20:43:00
这菜不起眼,钙含量却是牛奶的11倍!煮面、炖汤放一点补钙提鲜
食材世界中,总有一些看似平凡无奇,实则蕴藏着丰富营养与独特风味的宝藏食材。今天,我为你推荐一位低调的“补钙高手”——虾皮
2024-07-07 20:45:00
煎鱼别直接下油锅,多加“这1步”,皮不破、肉不散,刺都不用吐
煎鱼,以其外酥里嫩、香气四溢的独特魅力,成为了餐桌上一道佳肴。对于许多烹饪爱好者而言,煎鱼却是一项既考验技巧,又容易让人沮丧的任务
2024-07-07 20:46:00
三伏天,少吃鸡鸭肉,多吃这肉!鲜嫩开胃,蛋白质极高
三伏天,以其独有的酷热与潮湿,成为了许多人饮食调养的关键时刻。在这样一个季节里,味蕾似乎也更加偏向于那些,能够激发食欲
2024-07-07 20:48:00
三伏天是健脾黄金季,一定要注意!学会这道汤,做给家人吃!
到了一年中最为炎热的时期——三伏天。这段时间里,气温高、湿度大,人体容易出汗,体内阳气外泄,脾胃功能相对较弱,容易出现食欲不振
2024-07-07 20:49:00
白头发越来越多,你以为是老了,其实是缺这3种营养,早知早受益
人生的长河中,年岁的增长,白发悄然爬上鬓角,似乎成了岁月无声的见证。你是否知道,白发增多并非全然是时间的杰作,有时它也在无声地诉说着
2024-07-07 20:49:00
从现在到出伏,每天早上吃2片它,腿脚有劲精神足,不懂吃太可惜
在四季更迭中,夏季总是以它独有的热情与活力,悄然占据生活。夏日慢慢的深入,尤其是进入三伏天,高温、潮湿的天气不仅考验着身体
2024-07-07 20:50:00
豆腐、豆干、豆皮,谁营养最好?一看就明白!
豆制品,独特的口感、丰富的营养价值,多样的烹饪方式,许多人都爱吃。其中,豆腐、豆干、豆皮作为豆制品中的佼佼者,在日常饮食中占据重要地位
2024-07-07 20:51:00
煮花生毛豆,直接下锅大错特错!少了这1步,难怪不香不入味!
在夏日的傍晚,一盘煮得恰到好处、香气四溢的花生毛豆,总能成为家人围坐闲聊时的最佳伴侣。它不仅承载着儿时的记忆,更是一道简单却富含营养的家常美食
2024-07-07 20:52:00
这5个洗菜习惯,只会让菜越洗越脏!营养大量流失,很多人不知道
洗菜,作为烹饪前的必备步骤,直接关系到食材的卫生与食品安全。许多人在洗菜时,却往往陷入了一些误区,不仅未能有效去除农药残留和杂质
2024-07-07 20:53:00
这4种蔬菜,草酸比菠菜还高!不想伤胃结石,吃前一定要这样处理
蔬菜,作为日常饮食中最重要的一部分,以其丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,深受人们喜爱。然而,并非所有蔬菜,都能直接“放心吃”
2024-07-07 20:54:00
丝瓜苦瓜靠边,7月最该吃“高硒瓜王”!补钙控压、炖汤喝特鲜!
在绚烂多彩的7月,夏季的深入,各种时令瓜蔬纷纷上市,为人们的餐桌增添了无尽的清新与活力。提及夏日瓜类,丝瓜以其清甜爽口
2024-07-07 20:55:00