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不同食材的焯水方法有讲究
...掉大部分的草酸。草酸高的蔬菜有菠菜、空心菜、芹菜、苋菜、马齿苋等,吃之前需要经过一定的预处理去除草酸。食材二:有“毒”有些蔬菜自带毒素,如果不焯水或者生吃可能会导致食物中毒,严重会要命。比如,生的豆角...……更多
孝感首衡城时令春菜抢鲜上市
...一个团队到广东、云南、山东等地调来了小白菜、菜心、苋菜等蔬菜。”商户杜耀明说。首衡城蔬菜部总监董国有介绍,白菜、蒜叶、小葱、香菜、小白菜等本地菜供应正常,随着3月份更多春菜品类上新,供应量增加,届时市...……更多
春天,韭菜菠菜靠边站,抓紧吃这菜,清香营养,错过等一年
...对于香椿来说,它们还真得靠边站了。我们知道荠菜和野苋菜都是长在土壤里的,但香椿这菜比较特别,它是树上蔬菜,每年春天的时候吃它正当时。香椿这菜的季节性很强,是吃它的嫩芽,所以等到老了就没法吃了,错过了要...……更多
@所有人 吃蔬菜时别“犯懒”
...磷含量下降38%;焯水后,草酸含量较高的蔬菜,如菠菜、苋菜、马齿苋、鲜竹笋、苦瓜、茭白等,草酸含量可降低30%—87%。张艳说,焯水不是简单地将食材放入热水中稍微烫一下;蔬菜焯水时应使用沸水,水量不宜过多,以刚刚...……更多
介绍适合老年人补铁的食物,帮助他们通过饮食改善缺铁状况
...。5.深色蔬菜:深色蔬菜含有丰富的铁,如菠菜、芥蓝、苋菜等。老年人可适当增加深色蔬菜的摄入,以补充铁质。6.干果类:干果类含有较多的铁,如红枣、枸杞、黑枣等。老年人可适当食用干果类,以补充铁质。三、老年人...……更多
以下是一些富含钙和镁的食物及科学的食用方式
...身体健康。深绿色蔬菜也富含钙和镁。如芥兰、油麦菜、苋菜等,都属于含钙高的蔬菜,但因为含草酸,建议先进行焯水处理再烹饪食用。食用这些蔬菜还可以提供其他营养素,如维生素K、叶酸和纤维等。坚果类如杏仁、腰果...……更多
踏青遇见“春鲜”,切莫盲目采食
...,具有特异性过敏体质者应避免食用荠菜、芹菜、莴苣、苋菜等光感性植物。如果在食用野菜后出现过敏症状,应尽快前往附近医院就诊。 ……更多
清明剜野菜
...箴言,寓意在淡淡乏味的菜根中有着无限真味存在。再说苋菜,苋菜的叶子颜色有绿色、红色、暗紫色等,其中红色叶子的苋菜,不仅是春日里的一道爽口菜,还象征吉利。汪曾祺先生曾回忆,他的家乡过端午有吃“十二红”的...……更多
父母缺钙时可以吃这些食物,帮助他们通过饮食补充钙质
...的吸收。父母应避免摄入过多富含草酸的食物,如菠菜、苋菜等。2.控制盐分摄入:过量的盐分会影响钙的吸收和排泄,父母应控制盐分摄入,保持清淡饮食。3.避免过量饮用咖啡和茶:咖啡和茶中的咖啡因和茶多酚会影响钙的...……更多
秋天是“祛湿黄金期”,不妨多吃这3菜,祛湿散寒,安稳度秋冬!
...营养价值,并学习如何制作美味的菜肴。一、山药山药,又称淮山,是一种常见的蔬菜,被誉为湿气“最怕”的蔬菜之一。山药富含膳食纤维、维生素C、钙、铁和多种氨基酸,具有温中补脾、祛湿排毒、润肠通便的功效。它对...……更多
老年人骨折吃什么好的快
青椒、西红柿、苋菜、青菜、沙丁鱼、鸡蛋、牛肉、鸡肉、牛奶等这些食物老年人骨折以后都可以吃,这些食物含钙量都比较高,进食以后有利于骨骼的修复。还可以适当吃一些黄豆,吃黄豆能够获取里面的植物蛋白,达到养...……更多
...醋以最大限度减少维生素C的流失。镁推荐食物:紫菜、苋菜、蘑菇、黄豆、豆腐、豌豆、蚕豆、菠菜。推荐理由:镁是人体必需的元素之一,也是机体重要的元素,具有促进蛋白质合成,维持肌肉收缩,保持骨骼健康,在调节...……更多
抗癌有道 | 低钾血症吃什么好?除了香蕉您还知道哪些……
...水果。04多吃蔬菜蔬菜的钾含量较高,比如菠菜、竹笋、苋菜等钾含量都超过香蕉,另外一些瓜类、茄果类蔬菜也能提供不少的钾,比如一个番茄(约200g)就能提供超过300mg的钾。05选用低钠盐与普通钠盐相比,低钠盐中含大约25...……更多
有一种蔬菜的叶酸含量竟然是苹果的38倍之多,这种蔬菜就是包菜
...含量竟然是苹果的38倍之多,这种蔬菜就是包菜。包菜,又称卷心菜,是我们日常生活中非常常见的一种蔬菜。它不仅价格亲民,而且口感美味,特别是在冬季,包菜的营养价值更加丰富,非常适合我们冬季的饮食需求。接下来...……更多
谷雨时节湿气重,多吃“2红2绿”,顺应节气身体好
...饼铛通电加热。放上红豆饼,煎至两面金黄即可。二、红苋菜——上汤苋菜1、苋菜洗干净。剁点瘦肉末,两个皮蛋去壳切成小块,切点蒜末。 2、起锅烧油,倒入蒜末煸香,再把皮蛋倒下去炒香,再加入适量清水,大火烧开,...……更多
...1.二只生鸡蛋,一只放到菜里既能锁定一部分水分还能让苋菜黏合不撒落,另一只打撒贴放到煎饼上,吃的情况下有浓浓蛋香气。2.韭菜馅料放进后,千万别加温時间过长,那般苋菜由于很嫩会出水量,生鸡蛋凝结二张饼跟菜黏...……更多
冬季的“不老菜”,不仅价格亲民,而且其叶酸含量是苹果的8倍
...品。一、不老菜的来历与特点产地广泛: 不老菜,又名苋菜、秧莱菜,是一种生长迅速、产地广泛的绿叶蔬菜,尤其在中国南方地区常见。营养丰富: 不老菜含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分,尤其是叶酸的...……更多
蔬菜基地复工忙
...区主导产业为蔬菜种植,品种以茄子、小白菜、生菜、红苋菜等速生叶菜为主。春节前,该基地就开始培育蔬菜苗和翻地等准备工作,为新一轮蔬菜产销打下良好基础。图为工人在大棚内进行覆膜,为蔬菜种植作准备。 ……更多
多吃菜好,但这4类菜不能多吃,避免伤身!
...患者来说,更容易发生。日常生活中,像菠菜、油菜薹、苋菜、马齿苋、芥菜、香椿等蔬菜中草酸含量都比较高,日常要注意摄入量并掌握好烹饪方法。在烹饪这些食物前,最好先焯一下水,利用草酸易溶于水的特性,就可以去...……更多
4种食物正慢慢“掏空”骨骼,少吃避免骨质疏松!懂行的人都知道
...,它们的含钙量甚至比牛奶还要高。比如木耳菜、毛豆和苋菜等。因此,年过五十的我们要想养好骨骼,就要做到\'少吃四样,多吃两样\'。只有这样,我们的腿脚才能保持有力,身体才能更加健康。在这个春暖花开的季节里,...……更多
...冬瓜、丝瓜、苦瓜、茄子、菠菜、小白菜、油菜、莴笋、苋菜、茭白、紫菜等都属于这一类偏寒凉的蔬菜。因为这些蔬菜偏凉性,在食用时也应注意。久病体弱、身体虚寒者皆不宜多吃偏寒性的蔬菜,以免寒上加寒,对身体造成...……更多
初夏出游,谨防患上日光性皮炎
...菇)。有报道光敏性植物还有胡萝卜、小白菜、萝卜叶、苋菜、菠菜和防风草等。这些植物中含有呋喃香豆素,是最常见和最重要的光敏物。在UVA的照射下,呋喃双香豆素与核DNA共价结合,使DNA发生单项内收和嘧啶碱基的链间双向交...……更多
家乡的荆芥菜
...她的“宝贝布袋”里取出茄子、黄瓜、豆角、甜瓜、紫叶苋菜,当然还有荆芥的种子,分门别类地种在畦垄里。到了小满,菜园里或黄或绿、或高或低,一行行、一簇簇,茎叶相拥、藤蔓攀附,茄子的花果调皮而玲珑,韭菜整齐...……更多
夏天吃凉拌菜真的超赞,简单又营养,还特别开胃
...些木耳、腐竹,另外加入了金针菇、豆皮儿、田七菜、绿苋菜和鲜海带丝。然后,我加了适量的鸡精、香油、盐、香醋、麻汁酱、蒜泥、白糖和红油,把这些食材和调味料充分搅拌在一起,就可以享用了。这样调出来的菜既美味...……更多
春节年货,这份提示您收好
...以选择一些颜色艳丽的蔬菜,比如紫甘蓝、红黄彩椒、红苋菜、西蓝花等。除了新鲜蔬菜,木耳、银耳、黄花菜、香菇等菌藻类干品,也是调剂口味、补充营养的不错选择,可以适量购买,同时注意每日提前泡发备用。水果吃新...……更多
...,增强免疫力。蔬菜中的胡萝卜、红椒、番茄、红枣、红苋菜等红色食品中,富含β-胡萝卜素,不但能清除人体氧自由基,而且参与合成维生素A,对人体上皮组织和呼吸道黏膜有很强的保护作用。另外,冬季在吃主食时适当加...……更多
...毛巾醒30分钟。4.粉絲用温开水泡发,切得越碎就越好。5.苋菜摘洗干净,抹干水分,也切得越碎就越好。6.生鸡蛋打进碗里,加一点点盐,用筷子打撒。7.烧热锅,加很多油,倒进鸡蛋液摊蛋皮。把阴囊用铁铲切碎。8.把苋菜碎,...……更多
赣州蓉江新区:蔬菜大棚孕育乡村振兴好“丰”景
...江西,来到潭口镇江坝村租下了27亩地,主要种植生菜、苋菜、油麦菜、空心菜等作物。“我以前在广东是露天种植,受天气影响大,收益得不到保障。在这里有高标准大棚,种下去的蔬菜可以百分之百保收。”蔡海军说道。“2...……更多
2023新血糖标准公布,不再是3.9~6.1,高血糖者建议早了解
...助于控制血糖程度,倡议选择绿色蔬菜,如菠菜、芥蓝、苋菜等。水果:某些水果能够协助降低血糖程度,如草莓、蓝莓、柠檬等,倡议选择低糖、高纤维的水果。坚果:坚果是一种富含脂肪和蛋白质的食物,能够提供丰厚的营...……更多
年纪大了,这3种尽量不吃
...选择丰富颜色的蔬菜,尤其是深色蔬菜如芥蓝、绿菜花、苋菜、菠菜和胡萝卜,它们富含维生素C、胡萝卜素、铁、钙、叶酸和维生素B2等;主食应包括粗杂粮,因为它们富含B族维生素和膳食纤维,有助于维持能量代谢和健康的...……更多
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本文转自:人民网心血管疾病起病急、症状凶、猝死率高,一旦发作,抢救刻不容缓。因此,“时间就是生命”这句话,在心血管内科医生身上体现得淋漓尽致
2024-10-12 16:18:00
靖西:九九重阳 爱满金秋
本文转自:人民网-广西频道义诊现场。靖西市融媒体中心供图10月11日,主题为“九九重阳,温情相伴”的靖西市2024年“敬老月”活动在靖西市老年大学举办
2024-10-12 18:07:00
问止中医|腹痛一年,吐黑黄青白四色痰
先生是位中医爱好者,看了问止中医的公众号文章慕名而来。2019年春节时(即2019年初),先生回老家吃了不少寒凉食物,问下来原来是马蹄(我也喜欢吃)
2024-10-12 15:51:00
了解一下转呼啦圈能减肥吗
转呼啦圈能减肥。呼啦圈是一项很常见的日常运动,小孩子转呼啦圈是为了玩乐,而年轻女性转呼啦圈是为了瘦腰。转呼啦圈能减肥吗
2024-10-12 17:04:00
安徽庐江:甘蔗丰收日子甜
本文转自:人民网-安徽频道眼下,庐江台创园400多亩甘蔗迎来了丰收。秋阳里,一棵棵青翠挺拔的甘蔗焕发着勃勃生机。空气中
2024-10-12 17:08:00
铜陵市郊区:稻谷金黄 颗粒归仓
本文转自:人民网-安徽频道金秋时节,铜陵市郊区田野乡间遍地金黄,处处洋溢着丰收的喜悦。连日来,郊区各地村民利用晴好天气
2024-10-12 17:09:00
宣城旌德:广场变“晒场” 稻谷丰收忙
本文转自:人民网-安徽频道村民在党群服务中心的广场晾晒稻谷。金秋时节,旌德县俞村镇凫阳村一派丰收景象。晴空下,连片金黄的水稻在阳光的照耀下显得格外喜人
2024-10-12 17:10:00
守护健康之路!滨州市妇幼保健院药学门诊开诊
我们在用药时可能会有过这样的困惑:多种疾病同时服用多种药品,联合用药会不会发生反应?服药后身体不舒服,会不会是药物副作用
2024-10-12 17:15:00
奈丝公主举办“Nice For Her美好予她”校园季活动
中国消费者报北京讯(记者孙蔚)近日,全棉时代旗下卫生巾品牌奈丝公主校园季线下活动首站走进上海交通大学,为同学们带来了一场“我最好的那个女同学”主题快闪展
2024-10-12 17:24:00
全棉时代举办15周年活动
中国消费者报北京讯(记者孙蔚)近日,全棉时代举办15周年活动,讲述一朵棉花改变世界的万千可能。棉花是一种对人类健康、对生态环境都极为友好的天然材料
2024-10-12 17:24:00
世界关节炎日:久坐人群如何保护膝关节?专家解答
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2024-10-12 17:34:00
贵州山味丨秋风起,天渐凉,来贵州“贴秋膘”啦!
国庆过后,贵州多地气温下降明显,寒意扑来,人也变得更加贪恋美食,忍不住想吃些让身体暖和的食物。正所谓“百城千味,四方食事
2024-10-12 17:51:00
男子负重30斤爬山5小时后 右腿半月板破裂只能做手术
10月12日是世界关节炎日。当天上午,陆军军医大学西南医院介绍,近年来,以骨关节炎为代表的关节疾病呈现明显的年轻化趋势
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不容污染容绿色 容县以生态绿色促高质量发展
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情暖重阳,光明相伴——东莞光明眼科医院眼健康公益活动回顾
九九重阳,金风送爽,尊老敬老,情满人间。近日,东莞光明眼科医院开展了一系列以“关爱老人眼健康”为主题的活动。走进养老机构
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