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舌尖上的年味 舌尖上的家
...华中一带对辣的热爱,我们四川人餐桌上必备的一道菜是回锅肉,而四川广汉的连山回锅肉,更是当地年味的代表之一。厨师 缪培东:回锅肉是我们这里过年必吃的一道压轴菜,是每一个在外地的广汉人最想念的味道。回锅肉...……更多
德阳广汉:连山“九大碗”盛大开宴
...式开宴。今年连山“九大碗”席共设146桌,每桌包括连山回锅肉、糖醋脆皮鱼、糯米排骨、粉蒸五花肉、白果炖鸡、带丝老鸭汤、鱼香肘子、龙眼夹沙肉、咸烧白、红烧肉、炒时蔬、蒸五谷、甜品桃花酥13道特色菜品,分别寓意...……更多
德阳推出2023新春文旅系列活动 让游人耍“安逸”
...阳美食嘉年华、新春团圆饭、年夜饭等主题活动,将连山回锅肉、糯米咸鹅蛋、什邡板鸭等特色美食一一呈现在游客面前。届时,兼具川味麻辣和江南醇鲜的德阳美食定会让广大游客既饱眼福又饱口福,领略“舌尖上的德阳”。...……更多
20余万人涌入四川广汉城区 “拉保保”民俗活动热闹非凡
...化周系列活动热闹非凡,包括广汉缠丝兔、金丝面、连山回锅肉、汉州面具、汉州剪纸等在内的数十名非遗传承人现场展示非遗技艺,展销非遗文创商品。同时邀请在场观众“沉浸式”体验非遗技艺,感受非遗的独特魅力。在新...……更多
广汉市优质农产品展销会 把“年味”带回家
...品供市民们尽情挑选,为即将到来的新春佳节增添了浓浓年味。这次展销会集中展示了广汉农业发展新成就,提升农业龙头企业品牌形象,搭建合作和交流的平台,宣传广汉市农产品区域品牌“雒禾禾”,让全市群众乐呵呵过新...……更多
德阳广汉:踔厉奋发启新程
本文转自:人民网-四川频道广汉连山镇小麦无人机植保。孔继红摄新年伊始,德阳广汉全市干部群众以崭新的面貌、昂扬的姿态、饱满的精神投入岗位,全力以赴“拼经济搞建设抓发展”,推动各项工作开新局、启新程,处处...……更多
记者手记:飞奔在田间的女农机手
本文转自:人民网-四川频道人民网记者 朱虹薄雾轻笼着整片村庄,冬日的四川,鲜见阳光。在广汉市连山镇锦花村我们见到了性格明媚的杨萍,红色的工作服衬得她格外精神,讲起话来声音洪亮且坚定。杨萍身上对于农业技术...……更多
“天府之星”与列车珍馐
...传统川菜基础上创新融合形成新川菜,让旅客赞不绝口。回锅肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐这些都是经典川菜的“扛把子”,说起这几道川菜的制作过程,稍显腼腆的餐车厨师立刻侃侃而谈起来。回锅肉以其醇厚的口感和丰富的层次...……更多
四川德昌:让“吃刨汤”从“家里面”喜事 变成推动乡村旅游发展大事
...净一把蒜苗,用自家腌制的豆瓣翻炒,一道色香味俱全的回锅肉便成了型。“这是我吃过最好的回锅肉。”活动现场,来自成都的游客李女士笑着说道,“没上菜之前,大家都在忙着聊天忙着观赏。上菜以后,大家都忙着动筷了...……更多
揭秘川菜之魂:五大必吃川菜,你试过几道?
...的香脆,辣中带甜,是一道非常适合下饭的家常菜。四、回锅肉回锅肉是川菜中的一道传统名菜。它将煮熟的猪肉再次回锅翻炒,搭配蒜苗、豆瓣酱等调料,营造出一种独特的酱香味。这道菜肉质鲜嫩,味道浓郁,让人回味无穷...……更多
广汉稻茬小麦百亩连片平均产量创全省新高
...者 伍勇)五月双抢农事忙,滚滚麦浪闪金光。在广汉市连山镇和金鱼镇,一望无垠的麦田里,沉甸甸的麦穗颗粒饱满,随着微风轻摇慢荡泛起层层麦浪,奏响了夏日丰收曲。5月13日,省内外小麦专家齐聚广汉市国家现代农业产...……更多
...流活动■见习记者 吴冰鑫通讯员 邹晓青 叶意如蒸腊肉、回锅肉、宫保鸡丁、油炸大虾、凉拌折耳根……一道道风味独特的菜肴摆满了餐桌。昨天,在秀洲区洪合镇凤桥村文化礼堂里,“一人一道家乡菜,传递我‘嘉’的年味”...……更多
...饭很“巴适”河北日报记者 曹 铮剁椒蒸鲈鱼、毛血旺、回锅肉、川味红烧肉、高碑店豆腐丝、白洋淀鸭蛋……“川冀混合式”年夜饭摆上了桌。2月9日傍晚,位于雄安新区启动区的雄安国贸中心项目建设者之家年味儿十足。来...……更多
“感知重庆·渝味传五洲”巴南专场活动举行 留学生感受“舌尖上的重庆”
...婆豆腐、宫保山药、铁锅土鲫鱼、老街卤白鹅、巴南黑猪回锅肉……色、香、味俱全的重庆家常菜,让留学生们回味无穷。3月28日上午,由中共重庆市委宣传部、重庆市教育委员会、重庆市交通局、重庆市商务委员会、重庆市文...……更多
德阳:聚焦“412”粮油推动机制 夺取增产丰产“满堂红”
本文转自:人民网-四川频道当前已进入春季农业生产关键时期,夏粮夏油苗情持续向好,丰产丰收基础扎实。连日来,德阳各县市区农业农村部门派出农技人员,深入田间地头指导农户做好大田作物的田间管理工作,保障粮食...……更多
...出列,“家族”大举出动,除了牛肉酱,还有豆瓣蘸料、回锅肉调料、麻婆豆腐调料等纷纷加入迎新队伍。和郫县豆瓣家族“并肩而立”的是饭扫光下饭菜和萝卜干。一大早,展台前陆续扎起了“人堆”。路过新生忍不住打听“...……更多
...节的。走进比赛现场,客家酿豆腐、火爆腰花、熊掌豆腐回锅肉、鱼香茄饼等15道菜品,在14位选手紧锣密鼓、近四十分钟的忙碌下,一一整齐摆放在菜品品尝区,琳琅满目、香气四溢的美食立即引起了现场评委和观众们的关注...……更多
回锅肉不仅是一道美味的菜肴,更承载着四川地区丰富的文化底蕴
回锅肉,一道具有深厚历史文化底蕴的美食,源自四川,流传至今,已成为我国餐桌上的经典佳肴。它色香味俱佳,肉质鲜嫩,肥而不腻,麻辣爽口,给人以美好的味觉享受。今天,就让我来为大家详细介绍这道回锅肉的制作...……更多
云南丽江部分乡镇倡议不搞“杀猪饭”引热议
...来越浓。四川会理也有这样的习俗,“杀猪饭”一般是炒回锅肉、炒瘦肉、炒猪肝、油炸酥肉,萝卜炖排骨、猪血酸菜汤等,一些地方灌香肠、腌腊肉必不可少。在辛劳一年后,宰猪、摆上“九大碗”、呼朋唤友,来一场一年一...……更多
...,食材和调料十分重要。“做水煮肉需要豆瓣、花椒,做回锅肉需要蒜苗,但当时这些材料在芝加哥都买不到。”胡晓军1998年在美国芝加哥开办了川菜馆——“老四川”,食材和调料采购让他颇为头疼。为了做出正宗的四川味...……更多
舌尖上的“年味”!十堰这家农家院里腊味香
十堰广电讯(全媒体记者 喻波 实习编辑 黄昳萌)春节的脚步越来越近,近日,记者在十堰市茅箭区大川镇的一家农家乐小院里看到,腊肠、腊肉、腊鸡等腊制品挂满了院子,散发出诱人的味道。院内,农家乐负责人苏青松正...……更多
甜咸“粽”是家乡味 领略“舌尖上”的端午传统与文化
端午将至,粽叶飘香,眼下正值粽子制作销售的高峰期,中国各地琳琅满目的粽子也充满了不同的地方特色。上海不少店铺的粽子进入销售高峰。在南京路上的一家老字号,粽子窗口前排起长队。 在广西南宁市水街,经营户黄...……更多
【京今有味】“食”赏初秋,中国移动国际信息港园区解锁“舌尖上的贵州”
...国际信息港园区正式启动。活动现场,不仅酸汤鱼、糟辣回锅肉等特色贵州菜品缤纷亮相,独具特色的黔货好物也成了干部职工们解锁贵州风味的新方式。谈及贵州菜,离不开一个字:酸。活动现场,贵州本地厨师团队亲自烹调...……更多
川味飘香,一锅热情!家常小炒让你舌尖上的美味无处可逃
...你看完口水直流三千尺!先来说说那个香得让人直跺脚的回锅肉。五花肉切得薄薄的,一下锅就滋滋作响,那个香啊,隔壁老王都得馋得直咽口水。再加上青椒一起翻炒,辣椒的清香和肉的油香混在一起,简直是绝了!最后撒上...……更多
会展联动 2025鹃城牌郫县豆瓣一路向“新”
...”“快乐摇一摇”等活动,观众也可现场品鉴麻婆豆腐、回锅肉等经典川菜,直观感受郫县豆瓣的独特魅力。展会现场,特邀国家级非遗传承人团队现场还原“翻、晒、露”郫县豆瓣非遗传统技艺,吸引众多观众驻足围观、拍照...……更多
从川菜创新看消费提振(消费视窗·服务消费一线探访①)
...者春熙路、宽窄巷子、锦里古街……成都街头人来人往;回锅肉、麻婆豆腐、宫保鸡丁……川菜馆中香气四溢。川菜作为中国八大菜系之一,拥有悠久的历史和丰富的文化内涵。成都是川菜的发源地之一,被联合国教科文组织评...……更多
四川出土的三星堆遗址,惊现多件诡异文物,神秘面具为何至今无解
...具,其眼球极度夸张,口阔而深,口缝深长上扬,似微露舌尖,作神秘微笑状。虽然没有蒙娜丽莎的经典,却有着蒙娜丽莎般的不寒而栗。艺术来源于生活,难道说在商朝时期,古人就见识到了这种别样生物?专家翻阅资料对此...……更多
暖心相伴除夕夜 四川12对高速服务区免费提供年夜饭
...香肠、腊肉)、玉兔呈祥(青笋烧兔)、守岁迎春(尖椒回锅肉)、青春永驻(炝炒油麦菜)、四季平安(清炒荷兰豆、胡萝卜、木耳、藕片);小吃有汤圆、水饺,主食有白米饭,汤品有酸萝卜老鸭汤,每一道都是颜值和口味...……更多
...受伤的肠胃。自此,我爱上了“侧耳根菜式”:侧耳根炒回锅肉、红油侧耳根末夹馒头、侧耳根炖糯米猪肚,还迷上了剁入侧耳根的蘸水碟。年饭席间,我最为喜欢的,更是非凉拌侧耳根莫属。凉拌侧耳根极美味,烹制极简单。...……更多
本文转自:四川日报聚焦打造新时代更高水平的“天府粮仓”,代表委员建言献策——要守住良田培育良种用好良策今年的政府工作报告提出,聚焦打造新时代更高水平的“天府粮仓”。作为全国13个粮食主产省之一、西部唯一...……更多
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医美术后肌肤脆弱,伯纳赫如何保驾护航?
在追求“换脸式”变美的道路上,人们从未停下脚步。近些年,医美成为越来越多人颜值“逆袭”的重要方式。换季敏感、痘肌护理、晒后修复……这些问题都可以通过医美项目得到有效的解决
2025-04-27 17:07:00
共话高质量职场健康管理 “全国防控重大慢病创新融合试点项目”高质量职场健康管理先行试点(西藏)工作推进会召开
4月24日,由全国防控重大慢病创新融合试点项目管委会、高质量职场健康管理先行试点工作委员会主办,西藏自治区人民医院健康管理中心
2025-04-27 17:39:00
6部门联合印发《关于做好当前长期照护师培养培训工作的通知》 2025-04-27
中国消费者报北京讯(记者孟刚)4月24日,国家医保局会同教育部等6部门联合印发《关于做好当前长期照护师培养培训工作的通知》(以下简称《通知》)
2025-04-27 18:02:00
福建漳州发布消费提示:警惕健康服务变高价推销 2025-04-27
中国消费者报福州讯(记者张文章)4月25日,福建省漳州市市场监管局、漳州市消费者权益保护委员会联合发布药品、保健品消费提示
2025-04-27 18:32:00
舍得酒业一季度净利润超3亿元 2025-04-27
中国消费者报北京讯(记者孟刚)4月25日,舍得酒业股份有限公司(以下简称舍得酒业)披露2025年第一季度报告显示,今年一季度实现营业收入15
2025-04-27 19:02:00
滨城区区直机关医院、市中街道社区卫生服务中心开展“健康享‘瘦’•中医有方”穴位埋线疗法
鲁网4月27日讯为积极响应国家卫健委“体重管理年”政策,提升全民体重管理意识和技能,推广中医特色非药物干预技术,滨城区区直机关医院
2025-04-27 17:05:00
一个“联”字破解就医难 涪陵区紧密型城市医疗集团创新联合门诊/病房模式让群众省时省钱更省心
“省时、省钱、省心。”近日,家住重庆市涪陵区珍溪镇的糖尿病患者刘阿姨,通过涪陵区紧密型城市医疗集团(简称“紧密型医疗集团”)在珍溪设立的联合门诊/病房的规范管理
2025-04-27 17:08:00
时隔28年,她在山东省第二人民医院再次迎来“重生”
出生仅4天,她就因“十二指肠先天闭锁”,在山东省煤矿总医院的前身——即山东省第二人民医院接受了胃十二指肠吻合术,迎来了生命重生
2025-04-27 17:42:00
糖尿病患者如何科学管理体重?这份实用指南请收好
对于糖尿病患者,体重管理不仅是控制血糖的关键,更是预防并发症、提高生活质量的重要环节。超重或肥胖会加重胰岛素抵抗,而体重过轻也可能增加营养不良风险
2025-04-27 17:43:00
布鲁氏菌病-——一种可能人畜共患的特殊职业病
一、什么是布鲁氏菌病?布鲁氏菌病(简称布病)是由布鲁氏菌引起的一种人畜共患传染病,又称为波浪热、马耳他热、懒汉病等。布病是《中华人民共和国传染病防治法》规定报告的乙类传染病
2025-04-27 17:44:00
科学减重 健康相伴|济南医院减重门诊开诊啦!
为贯彻落实《健康中国行动(2019-2030)》和《济南市“体重管理年”活动实施方案(2024—2026年)》精神,倡导科学减重与健康生活方式
2025-04-27 17:44:00
烟台山医院“医直播”第23期:揭秘痛风防治密码,关注健康护理常识
胶东在线4月27日讯(记者 刘文琼)在现代快节奏生活中,痛风已悄然成为困扰众多人群的常见疾病,发病率呈逐年上升趋势。为帮助公众科学认识痛风
2025-04-27 17:46:00
健康社区“免疫行动”促进计划启动 2025-04-27
中国消费者报北京讯(记者任震宇)近日,由新华网主办,中国医药卫生文化协会疫苗与健康分会、《中国社区医师》杂志联合支持的“健康中国家 疫苗护万家——健康社区‘免疫行动’促进计划”在北京启动
2025-04-27 18:02:00
孩子换季咳不停,警惕过敏性咳嗽
近期,许多家长发现,孩子咳嗽反反复复,吃了止咳药也不见好,甚至持续数周。春天是万物复苏的季节,但同时也是儿童过敏性咳嗽的高发期
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毫米级打击癌细胞!业达医院“隐形手术刀”让肿瘤治疗更精准
在生活中,“肿瘤”这个词总是让人闻之色变。但你知道吗,现代放疗技术已经可以像“GPS导航”一样精准锁定肿瘤,用“隐形刀”消灭癌细胞
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