• 我的订阅
  • 头条热搜
赏非遗民俗 品舌尖上的年味!这些地方都有属于自己的“氛围感”
...感受到浓浓的节日氛围。重庆:开启“逛吃”模式 感受舌尖上的年味今年春节,不少游客选择到重庆逛吃,其中重庆解放碑八一路好吃街,成了不少人的必选项。记者在现场看到,各小吃餐饮店门前都排起了长队,热辣酸爽的...……更多
很多人误会了,川菜不等于瞎放辣椒
...刚刚推出新著《川菜的味道美学》的石光华看来,答案是回锅肉,理由是:“这道菜融汇了中国文化的智慧、融汇了中国的人神观、融汇了我们川人的历史,同时深合调味之道。”川菜“三大白肉”——蒜泥白肉、连锅子、回锅...……更多
要“年味”,但不要铺张浪费
...食物,但笔者以为,喜庆欢乐的气氛中还是应避免出现“舌尖上的浪费”。近年来,“光盘行动”“半份菜”等广泛推广,食品浪费现象有所改观,但越是把酒言欢之际,越是考验勤俭节约意识。现实生活中,不少人在平时都会...……更多
中国烹饪协会发布的“四川十大经典名菜”,看看你吃过的有几种?
...能接受辣味的人,可以适度减少辣椒的添加量。四、四川回锅肉代表四川家常菜的回锅肉以肥瘦相间、香而不腻的独特口感而著称。其源于民间祭祀,后来逐渐变为家常菜之一。五花肉、青蒜和豆瓣酱是此菜的主要成分。先将五...……更多
...告发布的“四川热门美食榜单”,鱼香肉丝、麻婆豆腐、回锅肉位列前三,前十大菜品中,宫保鸡丁、夫妻肺片、水煮牛肉等已成为“四川味道”的集体代表;川菜官府菜代表开水白菜,乐山跷脚牛肉、麻辣烫(串串)等已是当...……更多
品尝川菜,仿佛能品味到幸福的味道,让人流连忘返
...细嫩爽滑,深受喜辣人士喜爱,品味间尽显川菜之魅力。回锅肉是一道色香味俱佳的经典川菜。它选用优质的猪五花肉为主料,经过煮、炒、蒸等多道工序精心制作而成。在烹饪过程中,回锅肉充分吸收了各种调料的香气,呈现...……更多
春回“天府粮仓” “耕”新沃野千里
...田野间,农人身影忙碌、农机隆隆作响,一派繁忙景象。四川税务部门将惠农税费政策和便民办税服务送往田间地头,助力“天府粮仓”运用好科技手段,打好全年农业生产“第一仗”。税润农“芯” 种业培优做强随着四川春...……更多
本文转自:绵阳日报□王代伦(绵阳)回锅肉,以其色香味俱全,被四川人作为下饭的首选。我品过酒店大厨做的回锅肉,下乡吃过乡村师傅的拿手菜回锅肉。回锅肉香,确实好吃,肥而不腻,瘦而不绵,光亮油黄,鲜嫩醇香...……更多
四川吃兔指南大成都篇|“天时地利人和”造就四川食兔风潮(附大成都及周边吃兔推荐地图)
...头上的那一汪红油,还有啃食吮吸时的乐趣,以及需要用舌尖探寻的滋味和口感,俘获了大多成都人的心。两个兔头配上一瓶啤酒,简直是成都人的夜宵标配。推荐店:双流老妈兔头地址:成都市双流区清泰路85号营业时间:10:3...……更多
缙云丨陈嗣红:大雪·火塘·风锅肉
...苗等在大锅里炒入味,然后装入风锅坐风炉上边吃边炒。回锅肉在风锅里油滋滋地越炒味越浓,豆豉炒到后面油润干香,舀一勺带油的豆豉拌饭,是那个年代的人间至味。很快吃到只剩配料,外婆又舀来一大碗炒好的回锅肉,添...……更多
芝麻丸子香喷喷甜丝丝
...,接待量比较大。餐厅每天有一定数量的肉食供应食客,回锅肉、烧白、肉丝、肉片、芝麻丸子……这些当时不多见的好东西,每天卖完就没有了。这年冬天,一次接待活动,饮食公司领导特别强调:“大家一定要把伙食办好!...……更多
...铭)今年以来,四川省各级市场监管部门聚焦人民群众“舌尖上的安全”,集中力量开展食品安全专项检查,严厉打击在食品中非法添加降糖降压降脂等物质、在牛羊肉及其制品中掺杂使假等违法行为,成效显著。6月30日,四川...……更多
...这里伙食怎么样呀?”韩晓燕问道。“可以哟,今天吃的回锅肉、西红柿炒蛋,还有一个菌汤……”唐志荣一边吃,一边回答。去年下半年,根据巴南区纪委监委的统一部署,莲花街道纪工委对辖区惠民惠农财政补贴资金“一卡...……更多
四川广汉:经济发展按下“快进键”
本文转自:人民网-四川频道企业生产线满负荷运转。广汉市融媒体中心供图新春伊始,四川广汉经济发展按下“快进键”,各大企业抢时间、赶订单,锚定目标,铆足干劲,全力奋战“开门红”,以新气象、新作为助推广汉工...……更多
四川广汉:所地共建 助力社区矫正工作提质增效
本文转自:人民网-四川频道签约仪式现场。广汉市融媒体中心供图近日,广汉市司法局与四川省女子强制隔离戒毒所就进一步深化社区矫正心理矫正服务正式达成合作。按计划,四川省女子强制隔离戒毒所将在广汉市司法局挂...……更多
四川广汉:“三名”工作室助力办好人民满意教育
本文转自:人民网-四川频道名师工作室成员刘俊在金阳县东山小学上语文课。广汉市教育局供图“我的优质展示课达到了A等,感谢名师工作室对我的倾力培养。”近日,德阳市广汉市金雁小学数学教师王雨婷向四川省骨干教师...……更多
岁末杀猪宴 烹香贵银情
...香味美的“杀猪菜”便出锅了,酸汤猪血、糟辣椒炒肉、回锅肉、红烧肉、清炖排骨、蘑菇肉丸子.....配着朱啟辉酿制的美酒,引人垂涎三尺,村民们拿上筷子开始大快朵颐。“家门口的银行,贷款方便,取钱方便,‘杀猪饭’...……更多
四川广汉:一盆火锅“烫”出经济发展新沸点
...孔继红春节前后是餐饮消费行业的旺季。在位于广汉市的四川巴蜀印象食品有限公司的生产车间,随着设备的高速运转,各种产品陆续生产下线,并销往全国各地。“我们现在正安排生产线员工加班加点,生产几款比较热门的火...……更多
四川广汉:镇村书记抓治理 各显“神通”见成效
本文转自:人民网-四川频道颁奖仪式现场。胡吉摄“高坪书记台上站,今天说段三句半,基层治理大文章,听端详。基层治理是个啥,搞清问题很重要,治理主体要明晰,齐贡献。管理怎么变治理,共建共享是关键,人人参与...……更多
本文转自:四川日报用“天府良机”耕耘更高水平“天府粮仓”今年农业综合机械化水平拟提升4%□四川日报全媒体记者 阚莹莹“小麦明显更健壮,根系更发达。”3月初,德阳广汉市连山镇锦花村种粮大户冷辑龙家的麦田里...……更多
2023年四川省省级科普基地工作会在德阳广汉举行
...人民日报客户端熊海英6月14日,在德阳广汉举办了2023年四川省省级科普基地工作会。科技厅党组成员、副厅长杨品华,德阳市委常委、市政府副市长陈景峰,中国民用航空飞行学院常委、监察员培训学院院长郭仁刚出席会议并...……更多
本文转自:人民网-四川频道志愿服务是社会文明进步的重要标志, 而巾帼志愿服务是社会志愿服务的重要组成部分,是妇联组织开展工作的有力臂膀。近年来,四川省广汉市各级妇联依托新时代文明实践中心(站),持续加强...……更多
...暨“读立未来 一路童行”少年儿童爱心接力服务活动在四川广汉市举行,来自川渝两地的19家公共图书馆齐聚一堂,交流业务提升经验,探讨公共文化服务新领域,推动两地图书馆互融互促共同发展。据了解,本次活动由重庆市...……更多
四川广汉三星堆博物馆开启试运行公告
日前,三星堆博物馆新馆开启试运行,有计划前往的小伙伴们注意啦!@四川广汉三星堆博物馆今日发布公告,根据试运行情况,从2023年7月30日起,三星堆博物馆票务预约系统放票时间调整为每日20:00,可提前5天预约门票。 ……更多
本文转自:中国教育报四川省德阳市广汉市是首批“全国规范化家长学校实验区”“全国规范化家长学校实践基地”。在建设规范化家长学校实践中,我们找到了一条“行政推动、典型示范、区域推进、科研引领、社会联动、...……更多
是川菜还是渝菜?
本文转自:重庆晨报毛血旺、水煮鱼、回锅肉……是川菜还是渝菜?烹饪大师、文化学者有话说主题交流会现场提到川菜,无数人会脱口而出:鱼香肉丝、回锅肉;与此同时,很多来到重庆的游客又会津津乐道于自己吃到的毛...……更多
四川广汉公安:三星堆博物馆的“国宝护卫队”
...客前来参观,感受神秘的古蜀文明。随着大量游客到来,四川省广汉市公安局认真持续做深做实做好“旅游警务”工作。三星堆博物馆新馆建设规划中,博物馆内布局做了调整,建在小树林里的广汉市公安局三星堆派出所三星堆...……更多
德阳广汉市用心助企扶企护航高质量发展
本文转自:人民网-四川频道德阳高新区企业服务中心到企业了解企业发展需求。广汉市融媒体中心供图园区作为产业集聚的载体,旨在架起政企之间的“桥梁”,为企业提供优质化的服务。为贯彻落实中央、省、市有关“拼经...……更多
这道家常肉被誉为川菜之魂,你一定吃过,好吃的秘诀是什么呢?
...是不是也有人会卷着舌头叫“肥锅肉”?民间有俗语——回锅肉堪称是川菜的精髓所在。都说平凡才见真功夫,关于回锅肉,咱们今天就来好好摆谈摆谈。首先来揭开谜底,究竟是回锅肉还是“肥锅肉”呢?当然是前者。回锅肉之...……更多
高铁上的川香味道
...工作人员一直在考虑如何给冷链盒饭注入“四川味道”。回锅肉、红烧牛肉、冒菜、水煮肉片、担担面等13个品种特色川菜完成冷链加工,旅客可在列车上尝到多种美味川菜。每天,900余对动车开行于四川、重庆、贵州的山水之...……更多
更多关于国内的资讯:
河北省首家老年人权益保障检察服务站在雄安新区揭牌成立
本文转自:人民雄安网人民网雄安6月7日电 (记者王红) 6月6日,河北省首家老年人权益保障检察服务站在雄安新区容东片区南文社区养老驿站揭牌成立
2024-06-08 10:37:00
本文转自:信阳日报本报讯(记者 周亚涛)6月6日,全市统一战线“聚力高新区·同心作贡献”行动联席会议召开。市委常委、统战部部长曾辉出席会议并讲话
2024-06-08 10:37:00
本文转自:信阳日报本报讯(何铸)日前,罗山县庙仙乡结合“我们的节日·端午”主题,深入开展“争当文明使者·倡导移风易俗”文明实践活动
2024-06-08 10:37:00
本文转自:信阳日报本报讯(记者 冯康松)6月7日上午,市委常委、市纪委书记、市监委代主任王军,副市长郑云、刘磊,到市考务指挥中心
2024-06-08 10:37:00
探索“互联网+档案利用”,青岛今年底实现全市存量房“秒查档”
赵波 青岛报道在第十七个“6.9国际档案日”来临之际,6月7日,青岛城建档案馆组织开展“普及档案知识 增强档案意识”活动
2024-06-08 10:37:00
青岛能源集团机关党委开展端午助残志愿服务活动
赵波 青岛报道 通讯员 纪育鹏6月7日,青岛能源集团机关党委组织党员干部职工来到市北区春雨残疾人辅助性就业中心开展“企福未来
2024-06-08 10:37:00
招商银行唐山分行:提升现金便利性,尽显普惠为民心
河北新闻网讯(通讯员张玉杰)2024年以来,招商银行唐山分行在中国人民银行和总行指导下,坚守“金融为民”初心,践行社会责任
2024-06-08 10:37:00
本文转自:信阳日报本报讯(记者 唐车)6月6日,南湾水库事务中心联合出山店水库运行中心、市农业农村局、市生态环境局及信阳农林学院水产学院等单位
2024-06-08 10:37:00
安徽:G3铜陵长江公铁大桥合龙冲刺
本文转自:人民网连日来,承担G3铜陵长江公铁大桥建设的中铁大桥局精心组织、科学施工,稳步推进钢梁架设施工。目前,全桥59个节段钢梁架设已经超过大半
2024-06-08 10:41:00
福建福州:海上赛龙舟
本文转自:人民网2024年6月7日,福建省福州市连江县筱埕镇定海村的村民在海上进行龙舟比赛。据了解,连江定海龙舟赛的传统或始于明朝万历年间
2024-06-08 10:41:00
水安全保障看山西:省水利厅召开党组(扩大)会议 研究贯彻落实防汛备汛、党纪学习教育等工作
6月6日,山西省水利厅党组书记、厅长龚孟建主持召开党组(扩大)会议,传达学习了习近平总书记关于党政机关要习惯过紧日子、规范公务接待
2024-06-08 10:46:00
“熊猫小记者”开启实战操练
6月7日,“走进渝港澳·爱上大熊猫”重庆市青少年自然探索熊猫行动走进了南岸怡丰实验学校。通过前期招募,层层选拔,20名“熊猫小记者”脱颖而出
2024-06-08 10:47:00
本文转自:人民日报客户端为强化森林资源保护和修复责任,构建多元化生态环境损害赔偿机制,遵义市凤冈县人民法院、凤冈县执法局等11部门联合印发《关于支持生态环境损害责任行为人购买凤冈茶园碳票履行生态赔偿(修复)的通知》
2024-06-08 10:47:00
探访河南多家“第一股”上市民企:以“专”为本造就“行业传奇”
本文转自:中国新闻网中新网郑州6月8日电 (杨大勇)从一个汤圆,到一颗红枣,再到一粒金刚石,“中国速冻食品上市第一股”“中国枣业上市第一股”“中国超硬材料上市第一股”等多家河南上市民营企业闯出了一片广阔天地
2024-06-08 10:47:00
本文转自:保山日报傅华平最近,保山中心城区太保山下一停车场内的告示赢得了许多市民的点赞。蓝底白字的告示上第一排大字醒目地写着——半小时内免费停车
2024-06-08 10:50:00