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打造舌尖上的“城市名片”
...玉林日报玉林牛腩粉产业与人才高质量发展论坛举办打造舌尖上的“城市名片”参加论坛的领导、专家和产业人才一同参观教育科技人才工作成果展、玉州区“玉林靓货”区域品牌运营中心展馆。本报讯(记者 陆小青 通讯员 朱...……更多
2022-12-17 07:19舌尖,名片,城市
齐齐哈尔烤肉 舌尖上的城市名片
...名远播、享誉内外。几年前风靡大江南北的央视纪录片《舌尖上的中国》就有专集宣介,一部“开心麻花”出品的电影《西虹市首富》中的“Qiqihar BBQ”台词同样脍炙人口,去年更是出彩,凭藉烧烤,齐齐哈尔市成为全国第十个...……更多
泉水宴:济南美食活名片
...出品总监禚洪奎介绍说。济南第一汤菜“奶汤蒲菜”在《舌尖上的中国2》播出后一炮而红,好多外地游客慕名而来,点名要尝尝济南的“明湖三宝”,泉水宴标准的制定者良友富临大酒店也随之成为关注的焦点。2013年,在国内...……更多
“潮”味香飘全球    唤醒舌尖“乡愁”
本文转自:南方日报“潮”味香飘全球 唤醒舌尖“乡愁”2024世界潮汕菜大会在汕头开幕潮汕美食吸引宾客驻足。张晓宜 摄南方日报讯 (见习记者/张晓宜 记者/陈斐仪)1月12日,汕头市潮汕历史文化博览中心美食飘香、热闹非...……更多
盘活潮菜老字号资源 汕头打造美食新名片
...街焕发全新生机,老字号潮菜美味来袭……“老城记忆 舌尖汕头”镇邦美食街近日火热开街,连日来,省内外游客纷纷前来打卡,美食街人流量、营业额均快速增长。1月16日下午,汕头市委书记温湛滨带队到镇邦美食街调研时...……更多
“精致餐饮”向阳而生  “舌尖力量”引客入昌
本文转自:南昌日报“精致餐饮”向阳而生 “舌尖力量”引客入昌从传统的白糖糕、糊羹到高品质“黑珍珠”上榜餐厅□洪观新闻记者 黄之昊一方食事,展现了城市的人间烟火气,也吸引了四面八方游客前来探索体验。成为“...……更多
...的人聚集,推动新业态壮大。夜经济不止于夜市小吃摊的舌尖美味,也有参与体验中的舒心便利和文化滋养后的余韵悠长。让这些品牌化、特色化的夜经济形态,通过地域传统文化、居民文化、旅游文化与夜经济发展模式深度融...……更多
...共享的浓厚氛围,切实把好食品安全关,确保市民群众“舌尖上的安全”。对于一座城市来讲,食品安全情况的好坏,直接影响着这座城市的幸福感,同时也考量着城市的管理水平。国家食品安全示范城市创建,是我国实施食品...……更多
...店排着长队打卡美食,大家品尝着珍馐美味,体验视觉和舌尖的双重快乐,拿着手机不停地拍着照片,录着视频。店主们则忙得热火朝天,那边烧烤海鲜区,服务员穿着鲜艳的东北大花袄热情地招呼着,这边,青海土火锅香气蹿...……更多
本文转自:柳州日报“舌尖”长留香 细节要跟上——柳州螺蛳粉持续火爆引来游客“打卡”消费热背后的“冷思考”(一)编者按:短短几年时间,柳州螺蛳粉不仅从“路边摊”逆袭为“网红食品”,还成为柳州一张响当当的...……更多
品味一下无锡的经典美食之一——面筋肉酿
...,体现了这座城市的历史底蕴和独特魅力。来无锡,品味舌尖上的美食小吃,您将会发现,无锡的美食世界是如此的丰富多样,每一道美食都散发着独特的魅力,让人流连忘返。无锡的美食小吃,不仅仅是一种味觉享受,更是一...……更多
...届三峡鮰鱼(肥鱼)大赛举行荆楚名厨齐聚宜昌 上演“舌尖争霸”三峡日报讯(记者揭兴伟,通讯员徐金凤、姚定安)2月23日,由湖北省烹饪酒店行业协会西餐委员会、宜昌市烹饪酒店行业协会主办的第九届全国饭店业职业技...……更多
本文转自:人民网-四川频道“豆子磨成豆花花儿,煮在锅头白生生儿,舀在碗头嫩冬冬儿......”一大清早,极富地方特色的豆花叫卖声透过薄雾,在大街小巷里荡漾。有着千年历史的古县富顺,孕育了诸多非物质文化遗产,一...……更多
...,食品药品安全志愿服务项目已逐渐成为守护深圳市民“舌尖上安全”中的一张亮丽名片。截至目前,深圳市食品药品安全志愿服务队伍的实名注册志愿者超过2万名,构建了一个以总队为核心,以各区分队为分支,以专业团体...……更多
辽宁:税惠添香 打造辽宁“舌尖名片”
...柏慧燕都食品有限公司相关负责人表示。 精细服务 守护舌尖上的“家乡味道”“蘸、刷、撒、烤、翻”,独特手法加工后,肥瘦相间的羊肉小串儿,香味扑鼻……在东北,没有一顿烧烤解决不了的问题。作为锦州地方特色美食...……更多
...之丰盛、种类之繁多。有机会一定要到循化县,感受一下舌尖上的撒拉宴!酿皮也是海东的特色美食之一,因所用原料的不同而有白酿皮和黑酿皮之分。放上面筋,再浇上由芝麻酱汁、蒜泥汁、醋、油泼辣子组成的“灵魂汁子”...……更多
“寻味庭院·美食艺术+”2024青岛太平角庭院美食艺术荟盛大开幕
...里以创意化的方式融合呈现,带给市民游客别具一格的“舌尖”体验。本次活动由奥古特A系列冠名,青岛市商务局、市南区人民政府指导,市南区商务局、市南区文旅局、八大关街道主办,大渔18·花园餐厅、太平角18号艺术中...……更多
贵州凯里:特色美食引领舌尖盛宴
...号,并荣登CCTV《走遍中国》《宁舍家财、不舍酸汤》《舌尖上的中国》等栏目,深受全国各地消费者的喜爱。“我们今年经济收入较去年增长了36%,达到6000多万元的生产总值。下一步我就想将我会的一锅酸汤一锅鱼发扬光大,...……更多
虾兵蟹将上演“江湖争霸” 浙菜以舌尖共鸣讲述创新故事
...为原材料,上演“江湖争霸”赛,拼创意赛厨艺,打造“舌尖上的盛宴”,讲述浙菜创新故事。展出菜品。林波摄象山三面环海、两港相拥,海域面积6618平方公里,岸线总长988公里,拥有大小岛屿505个,“岛、涂、渔、景”等...……更多
“舌尖”上的产业新城
...忻州日报五台现代农业产业示范区特色食品产业园项目“舌尖”上的产业新城五台现代农业产业示范区台藜奶食品加工项目生产线。 本报记者 冯晓磊摄来到五台现代农业产业示范区特色食品产业园,两侧厂房鳞次栉比如雨后春...……更多
城“势”而上 | 天水爆红:始于麻辣,终于文化
...梨,到红辣鲜香的天水麻辣烫,一座城市的出圈看似始于舌尖,其实最终都归于文化。出圈的天水麻辣烫放在川渝地区其实并不新颖。其最特别的地方在于那不同于川渝麻辣烫的色香味。而这“独一份”的麻辣有赖于特殊的地理...……更多
...自:金陵晚报大小餐馆吃饭排队、人头攒动热气腾腾!“舌尖消费”热闹“开席”□金陵晚报/紫金山新闻记者 黄琳燕“您几位里面请”“前面还有73桌,排队时长预计超过1小时”“这是您点的鸭血粉丝汤,请品尝”……在刚刚...……更多
2023年“太行泉城、美丽邢台”美食周开幕
本文转自:邢台日报荟萃全城美食享受舌尖美味2023年“太行泉城、美丽邢台”美食周开幕2023年“太行泉城、美丽邢台”美食周开幕美食,享受舌尖美味。4月29日,2023年“太行泉城、美丽邢台”美食周在信都区邢襄古镇开幕。...……更多
最温婉的碳水,最豪横的肉类,竟藏在一座江南城市里?
...人“背书”。它们与芜湖的虾蟹水禽,共同构成了水乡“舌尖上的江湖”。小时候,最喜欢吃妈妈做的刀鱼馄饨。案板上,长长的银亮的刀鱼,腹部有着特殊的拱弧,像《水浒传》里镇关西的剔骨尖刀。刀鱼很娇怪,酶解反应快...……更多
枣庄到底有谁在啊?!
...个切菜板,几样时令蔬菜,简简单单的营生,成为枣庄人舌尖上的日常黄花牛肉面是台儿庄区的特色美食 距今已有百年历史“一面”尝尽南北它是大运河的馈赠是南北风情融汇的成果09枣庄更有热爱枣庄、奉献枣庄的422万“城...……更多
...额达1260万元,铁河龙虾节带动消费2500万元……新建区“舌尖上的产业”活力涌动□全媒体记者 徐蕾 在梦飞田园感受“欢乐芦笋采摘”,然后到朱王村的美食节现场尝一尝糯软酥香的“松湖米粉肉”等新建区十大名菜,再去汉...……更多
本文转自:齐鲁晚报 □冯衍华在热播剧《去有风的地方》里,刘亦菲饰演的许红豆竟然是淄博人!她的拿手菜正是博山人桌上少不了的酥锅。白菜、猪蹄、鲅鱼、豆腐、海带、莲藕……一起组成了连“神仙姐姐”都心心念念的酥...……更多
鹤岗夜之魅:地方美食激活消费新活力
...了各种食材,如肉丸、豆腐、蔬菜等。一口下去,温暖从舌尖蔓延到全身。在寒冷的夜晚,一碗砂锅不仅能驱走严寒,还能让人感受到家的味道。除了烧烤和砂锅,鹤岗的海鲜市场也是夜间消费的热门地点。新鲜的海鲜从渔船上...……更多
万元大奖等你来!首届贵州烙锅美食季之“舌尖上的烙锅”小视频作品征集开始啦
...片之一。由贵州省商务厅主办的首届贵州烙锅美食季之“舌尖上的烙锅”小视频大赛于12月1日起正式面向全国广大微博和抖音视频爱好创作者开展作品征集,大赛将通过网络评选和专家评选综合评定后,评选出最终获奖作品,最...……更多
展现舌尖上的 博白魅力
...首届村级特色农副产品展销会暨杨梅美食节成功举办展现舌尖上的 博白魅力游客采摘杨梅前还有个“仪式”——先拍照发朋友圈。在凤山镇龙城村首届村级特色农副产品展销会暨杨梅美食节活动现场,姑娘们在售卖新鲜采摘的...……更多
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三拾珍饮白桦树汁,健康亮点闪耀,口感清新自然
“三拾珍饮白桦树汁源液,品味自然,畅享健康!”如果你正在寻觅一款既健康又美味的饮品,那么三拾珍饮白桦树汁源汁源液木本植物饮料绝对不容错过
2024-09-13 21:10:00
大新县桃城镇:能人返乡创业“敲开”绿色产业“致富门”
本文转自:人民网-广西频道走进桃城镇宝新村逐钦屯龙须菜种植基地,只见龙须菜长势茂盛,郁郁葱葱。“前段时间雨水多,龙须菜每天可以采摘一次
2024-09-13 23:10:00
河池推行“四即”烟叶收购模式 更快更省更见效益
本文转自:人民网-广西频道“真好!省时又省力,不出烤房群就把烟卖了!”9月11日,广西河池市南丹县大厂镇烟农蒙启兵在翁乐村烤房群收购点领取发票时
2024-09-13 23:11:00
锅中有料,米里藏香——解锁土豆砂锅饭的美味秘诀
谁说美食就一定要大费周章?今天咱们就来聊聊这道简单却不失美味的土豆砂锅饭。别看它貌不惊人,可一锅下去,那叫一个香气四溢
2024-09-13 20:59:00
厨房小白逆袭记:一碗番茄肉片汤的美味奇遇
还记得小时候,每次妈妈做番茄肉片汤,那香气都能把我从房间里勾出来。长大后,我也想复制这份美味,却总是差那么一点儿味道。直到有一天
2024-09-13 21:00:00
厨房小白的救星!这碗黑鱼红枣汤,简单又美味
大家好呀!今天咱们来聊聊一道既养生又美味的汤品——黑鱼红枣汤。别看名字听着高大上,其实做起来简单得很,连我这个厨房小白都能搞定
2024-09-13 21:00:00
厨房里的小确幸:一碗鸡蛋苦瓜羹的魔法
你有没有想过,一道看似简单的家常菜,竟然能带来如此多的惊喜?今天,就让我们一起来探索鸡蛋苦瓜羹这道美味佳肴的奥秘吧!还记得小时候
2024-09-13 21:01:00
巧手妙味,一盘凉拌白菜的美食之旅
谁说做菜难?今天咱们就来聊聊这道简单得不能再简单的凉拌白菜!别小看这平平无奇的一盘菜,它可是有着大有来头呢。首先,选材很重要
2024-09-13 21:01:00
舌尖上的海洋珍馐:清蒸蝶鱼的神奇魔法
都说海鲜是大自然给予人类最宝贵的礼物,而蝶鱼就是这份礼物中的佼佼者。今天咱们就来聊聊这道让人垂涎三尺的美味——清蒸蝶鱼
2024-09-13 21:02:00
海鲜控必看!红膏鲟的魔力:从海底到餐桌的美味奇遇
朋友们,今天咱们来聊聊一位低调却魅力十足的海鲜明星——红膏鲟!这位来自福建石狮蚶江镇石湖村的海底宝贝,可不是普通的螃蟹哦
2024-09-13 21:02:00
黑米秘密:揭秘一碗令人难以抗拒的甜香
你是否曾经尝过一碗令人欲罢不能的甜黑米饭?那种独特的口感,醇厚的香气,以及令人回味无穷的甜美滋味,简直让人魂牵梦萦。今天
2024-09-13 21:03:00
一碗清凉爽滑的夏日美味,教你轻松搞定懒人版面皮
你是不是也曾被那一碗晶莹剔透、劲道十足的面皮所吸引?柔韧的面条裹挟着各色配料,在唇齿间绽放出丰富的口感和味道。不过,传统的面皮制作过程繁琐耗时
2024-09-13 21:03:00
甜蜜缠绕,粽香四溢——红枣红豆粽子的魅力之旅
粽子,这个承载着千年文化的美食,总能勾起我们心底最深处的回忆。今天,让我们一起探索一种特别的粽子——红枣红豆粽。它不仅甜蜜可口
2024-09-13 21:04:00
青笋小食记:一道让你欲罢不能的美味凉菜
你有没有尝过那种吃起来让人心旷神怡的凉菜?今天我要和大家分享的就是这样一道美味——凉拌青笋。还记得小时候奶奶常说:“青笋入口
2024-09-13 21:04:00
蒲公英凉拌做法:富含多元营养的美味之选
一、蒲公英凉拌的做法食材准备首先要准备新鲜的蒲公英,其用量可依据个人需求而定。同时,还需要准备大蒜、生姜,这两者是为了增添风味和带来一些独特的健康功效
2024-09-13 21:05:00