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...，尤其是隔夜的绿叶蔬菜，亚硝酸盐含量会升高，那可是致癌物啊！”小李耐心解释，但语气中也不乏担忧。这样的争论，在每年春节过后都不少见。那么，这些被热议的“隔夜菜”究竟还能不能吃？它们真的会致癌吗？快告诉...……更多
2024-02-19 10:30:00致癌,剩菜,亚硝酸,亚硝酸盐,致癌,小李
...会越高，吃到身体后会转变成亚硝胺，这是一种被公认的致癌物，所以一定要知道。2、海鲜海鲜是许多人喜欢吃的食物，特别是生活条件改善后，每个家庭都能负担得起。海鲜富含维生素、矿物质和蛋白质，但不适合二次加热...……更多
2024-11-25 10:15:00加热,致癌,米饭,食物,加热,食物
...莫辨，无疑会损害消费者合法权益。另一方面，滥用含有致癌物的化学制剂，也会对消费者的生命健康产生威胁。除黄剂中含有的二氧化钛，被世卫组织列入2B类致癌物；而用于对付顽固污渍的涤尘清洗剂，不仅对皮肤和黏膜具...……更多
2024-06-03 17:21:00空调,空调,市场,消费,万台,致癌
...力相对差一些。发霉的水果里含有黄曲霉素，这是一种强致癌物，长期进食这样的水果，会导致癌症发生的风险增加。不同的水果有不同的保质期，对于苹果而言，由于保质期比较长，可以多买点放在家里，但是香蕉、芒果、桃...……更多
2023-10-27 19:32:00致癌,水果,水果,黄桃,致癌,罐头
...液高凝状态，从而容易被血栓盯上。三、5种常见的超级致癌物，尽量少碰谈癌色变的人们，总是担心自己有一天也会被癌症盯上，想要远离癌症，平常一定要少碰这几种致癌物。1、经过腌制、熏腊的食物江苏省肿瘤医院副院长...……更多
2023-10-28 19:07:00致癌物,致癌,癌症,癌症,腿部,致癌
...吃咸鱼的饮食习惯有着密切的关系。014种鱼类已被列入“致癌物名单”。吃得太多会致癌。可信吗告诉你真相。《美国国家癌症中心杂志》刊登的一项涉及8.8万人的大型研究发现，肥胖、过度饮酒和鱼类摄入量都与早发性肠癌有...……更多
2024-03-25 10:34:00致癌,可信,真相,名单,肝吸虫,癌症
...的59款现制现售咖啡开展比较试验均检测出低含量的2A类致癌物样品涉瑞幸、星巴克……上图部分抽检样品本次比较试验，对福州市20家咖啡销售单位的59款现制现售咖啡进行采样（其中线下30款，线上29款），样品涉及瑞幸、星巴...……更多
2023-12-08 10:41:00巴克,致癌物,致癌,检查,咖啡,丙烯酰胺
...在2003年的时候，美国一位科学家就从槟榔中提取出一种致癌物，其物质被证实具有致甲状腺发生癌变的物质，吃槟榔确实是能够让人开心。但是经常嚼槟榔的话，里面的槟榔碱就会存在于我们的口腔中，长期如此，也会对身体...……更多
2024-08-01 17:43:00甲状,甲状腺,致癌,烟酒,水果,欧美
...夜菜的习惯，相信大家也都听说过，有一些隔夜菜中含有致癌物质，经常吃的话可能会提高癌症的发病率。大家可能对隔夜菜的了解并不全面，觉得隔夜菜是经过了一晚上的菜，其实中午剩下的菜到晚上吃，也被称之为隔夜菜。...……更多
2024-02-06 17:44:00父母,亚硝酸盐,亚硝酸,食物,米饭,加热
...是很多人的最爱，但食物在烤制的过程中会产生苯并芘等致癌物。且肉类内的蛋白质在烤制过程中还会产生杂环胺、多环芳烃等致癌物，经常摄入会增加身体的患癌风险。3、烟酒类烟酒都是明确的一类致癌物，经常吸烟饮酒，...……更多
2024-10-19 00:59:00豆制,豆制品,肺癌,致癌,我国,研究
...一条惊人的消息：红肉和加工肉制品分别被列为2A类和1类致癌物。如果一天一根烤肠，算下来平均每天摄入加工肉类50-100g，其实还在安全范围内，也不用过度惊慌。不过虽然并不能将吃烤肠和致癌完全画等号，但是无论是对于...……更多
2024-05-21 17:44:00烤肠,致癌,烤肠,肉制,肉制品,肉类
...洗筷子不能大意，如果操作不正确，极有可能招来“1级致癌物”，千万别不当回事。洗筷子犯3个错，“1级致癌物”找上门没错，我们今天说的就是黄曲霉素，相信大家在之前很多文章中看到过。它是世界公认的“1级致癌物”...……更多
2024-10-27 08:49:00致癌物,致癌,筷子,回事,筷子,小头
...的非吸烟者。于金明院士介绍，烟草当中至少含有数十种致癌物会导致基因突变，包括苯并芘，亚硝胺和放射性物质等，这些物质会导致DNA损伤和细胞的突变，会使肺部组织受到炎症刺激，长期的慢性炎症反应会促进异常细胞的...……更多
2024-05-31 11:21:00金明,搜狐,名医,致癌,院士,因素
...黄曲霉素与硝酸铵、尼古丁、苯环芳烃等物质都属于1类致癌物，那么，关于黄曲霉毒素，你究竟了解多少呢？这4个知识最好及早掌握。1.急性黄曲霉素中毒在短时间内过度摄入黄曲霉素的患者，多会出现急性中毒症状，据临床...……更多
2024-02-08 10:41:00黄曲霉,致癌物,致癌,毒素,黄曲霉,黄曲霉素
...有死亡的危险。在世界卫生组织国际癌症机构已经公布的致癌物清单中，把亚硝酸盐列入了2A类致癌物，即在人体致癌性证据上比较有限，对实验动物致癌性的证据十分充分。虽然如此，但并不代表隔夜的鸡肉不能吃，没有任何...……更多
2024-10-01 14:32:00致癌,鸡肉,中毒,事实,时间,亚硝酸
央视新闻客户端讯 当地时间11月25日，针对被指存在有机氟化合物污染问题一事，日本冈山县吉备中央町开始对居民进行公费血液检测。日本环境省表示，这是日本首次公费进行此类血液检测。2023年10月，吉备中央町一处自来水...……更多
2024-11-25 10:54:00自来,一地,致癌物,公费,日本,致癌
...生组织旗下的癌症研究机构已经把亚硝酸盐列为是2A类的致癌物。2A类的致癌物是什么意思呢？也就是说人们如果频繁食用，就有可能会致癌。大家要注意这里的关键词，这里所说的是频繁食用，如果你只是去外面或者是在家里...……更多
2024-08-05 06:14:00咸菜,酸菜,泡菜,致癌,做法,营养
...究机构将包括手机辐射在内的“射频电磁波”划定为2B类致癌物。2B类致癌物即“对人可能致癌，此类致癌物对人致癌性证据有限，对实验动物致癌性证据并不充分；或对人类致癌性证据不足，对实验动物致癌性证据充分”。简...……更多
2023-10-23 11:07:00辐射,手机,手机,辐射,苹果公司,致癌
...质。这些添加剂在人体内可能转化为亚硝胺，一种已知的致癌物。这并不是说所有的蚝油都是危险的，但作为消费者，理解其中可能的风险，选择质量可靠、透明度高的产品变得尤为重要。而对于那些日常大量使用蚝油的人群，...……更多
2024-01-27 17:12:00蚝油,调味品,癌症,医生,有关,蚝油
...钍-232，该物质被列入世界卫生组织国际癌症研究机构1类致癌物清单。而这位旅客早已不是第一个把核辐射超标的保健石带回国的人了。另据法治日报2023年7月5日报道：沈阳海关所属沈阳桃仙机场海关在监管进境航班时，发现一...……更多
2023-10-23 15:57:00核辐射,致癌物,致癌,入境,旅客,保健
...是滋补中的佳品，只不过羊肉属于红肉的一种，属于二级致癌物，可能会诱发体内的炎症。不过二级致癌物不代表真的会致癌，二级致癌物的意思是理论上有致癌的作用，却证据十分有限，因此有可能致癌也有可能不致癌。总体...……更多
2024-02-04 20:25:00肿瘤专家,癌细胞,肿瘤,食物,建议,专家
...，确实能够带来一定好处，但是有的人却认为酸菜中含有致癌物质比较多，很容易增加身体患癌风险，那么酸菜到底会不会致癌呢？……更多
2022-12-04 20:58一文,酸菜,养生,还是
...本身并不致癌，但是跟胃内的蛋白分解物结合，就会形成致癌物亚硝胺。4.工作环境的影响工作环境的影响也是让癌变发生的诱因，比如：长时间做化工工作的人，长时间从事粉尘工作的人，长时间放射工作的人，长时间做家庭...……更多
2024-08-31 13:06:00导火索,癌症,运气,不好,原因,长时
...的一种蔬菜，有人听说西葫芦经过快速加热之后会释放出致癌物质，如果经常吃的话会给身体造成负担和伤害。实验结果表明，大多数蔬菜经过长时间炒制或者是快速提温炒制的过程中，都会释放出致癌物丙烯酰胺，虽然西葫芦...……更多
2023-01-13 23:28:00一文,致癌,蔬菜,答案,名单,癌症
...来，关于腐乳的负面新闻越来越多，甚至有说法称腐乳是致癌物，这到底是怎么一回事？腐乳是由豆腐制作而来的，在豆腐上加入微生物进行发酵，之后再加入汤料腌制即可。不同颜色的腐乳，主要是因为汤料添加的不同，红腐...……更多
2024-08-30 23:38:00腐乳,大爷,医生,检查,腐乳,豆腐
...、变质的食物，或者使用发霉的餐具进餐，很可能会摄入致癌物质——黄曲霉毒素，它们在肝脏中大量积累，会对肝细胞中的遗传物质造成损伤，进而有可能会造成肝脏癌变，最终引发肝癌。绿色蔬菜中含有叶绿素分子，当它们...……更多
2024-09-04 10:49:00餐桌,癌症,食物,膳食,纤维,蔬菜
...底不粘性降低，米饭容易焦糊，也更容易产生丙烯酰胺等致癌物。
如果发现内胆黑色涂层成块掉落，可见明显银白色区域，说明涂层脱落严重，这种电饭煲就要停止使用。继续使用会提高食物和铝制内胆接触风险，长期吃这种...……更多
2024-10-09 00:39:00世界卫生组织,电饭煲,肝癌,真相,卫生,世界
...红肉在很早之前就被世卫组织旗下的癌症机构列为了2A类致癌物，即对动物致癌证据充分，对人体致癌证据有限的物质。去年，来自香港大学等机构的研究人员在《欧洲心脏杂志（European Heart Journal）》上发表的研究显示，经常摄...……更多
2024-09-24 00:43:00糖尿,一口,心脏病,糖尿病,心脏,风险
...形成具有细胞毒性并且促进癌物生成的致癌因子。红肉是致癌物，羊肉也不例外？“羊肉是癌症的催化剂”这一说法，没有任何的科学依据，李时珍《本草纲目》中曾有记载：羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养...……更多
2024-01-07 06:15:00世界卫生组织,身体,卫生,健康,世界,肉类
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