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适当的食用味精是安全的,并不是一些人所说的致癌
...据,所以适当的食用味精是安全的,并不是一些人所说的致癌。而现在还有一些说味精经过高温加热后,会产生致癌物,而科学家也经过研究,发现味精在120摄氏度以上时会生成焦谷氨酸钠,这种物质只是没有鲜味了,但是它没...……更多
腐乳和味精易致癌,电子烟无害……年度十大科学谣言揭晓
...保护,与四价和九价疫苗相当。② 腐乳有霉菌,吃了会致癌真相解读:正常食用腐乳不会致癌。腐乳在制作过程中确实需要经过霉菌发酵,其中以毛霉菌为主,也包括少量的酵母菌、曲霉、青霉,但这些都是经过严格挑选的有...……更多
4种厨房调料,或是癌症“帮凶”
...道菜,并且叮嘱要少放点酱油,说有文章说酱油吃多了会致癌王大叔的老伴儿一听,说”这都吃了多少年酱油了,也没见身体不好呀并且认为王大叔有点大题小做了。那酱油吃多了对人体是否有害呢?真的会致癌吗?酱油成分有哪...……更多
癌症逐年高发,是味精吃太多?
...网络上的一篇文章却让她犯了愁,上面说“味精吃多了会致癌”,她心想:“我每次做菜都会放味精,这味精真有那么可怕吗?”01味精真有那么可怕吗? 说到味精,其实不少人对它有着误解,那么,味精到底会不会致癌? 我...……更多
比糖和盐更“可怕”的调料,很多人天天都在吃,难怪吃啥都不香了
...味精本身没啥问题,关键是怎么用。适量使用,它能增加食物的味道,让你吃得更开心;但如果过量了,或者你对它的成分过敏,那就可能会有影响。总的来说,适量吃,无妨;过量了,得小心。味精能让食物更鲜美,这是因为...……更多
味精的主要成分是谷氨酸钠,过量摄入会对人体健康造成一定的危害
...来了解一下味精。味精是一种常用的调味品,它能够增强食物的鲜味,使人们的口感更加美妙。然而,味精的主要成分是谷氨酸钠,过量摄入会对人体健康造成一定的危害。长期摄入过多的味精可能会导致头痛、头晕、恶心、胸...……更多
继成为鲜味剂的酱油之后,增鲜新产品“松茸鲜”来自大自然的鲜味
...贬义。鸡精,这种与鸡毫无关联的调味料,由于诋毁味精致癌的谣言,迅速风靡并成为家家户户厨房里的常用品。然而,要想打铁取火,就必须自身变得坚硬。与味精相比,鸡精的增鲜能力显然更加强大许多。尽管价格比味精高...……更多
酸菜真的致癌吗?
...有些不知怎么办才好——有人说泡菜含有亚硝酸盐,可能致癌,也有人说泡菜含有乳酸菌,乳酸菌是益生菌,所以泡菜是健康食品。到底哪种说法才正确?今天我们就来说清楚~泡菜是怎么制作的?虽然不同地方的泡菜在制作上...……更多
64岁大妈不吃味精十几年,去医院做检查,现在他的身体状况如何
...终坚信,保持健康的关键在于减少加工食品的摄入,回归食物的自然味道。她坚持不用味精,因为她曾听闻它可能对健康不利,甚至认为它会破坏食物的纯正风味。她相信,食物的鲜美应该来自天然的新鲜原料,味精不该有一席...……更多
不良的生活方式和饮食习惯,可能会增加患癌症的风险
...意卫生问题,如果不注意卫生,可能会导致微生物污染和食物中毒等问题,这些问题虽然不是直接导致癌症的原因,但它们可能会对人体造成损害,从而增加癌症的发生风险。02医生:3种调味品建议远离1.鸡精鸡精是一种以鸡肉...……更多
酱油和味精究竟多坑人 研究发现:早逝的人都爱吃这两类,别不信
...往首先看它的颜色和味道如何。而酱油和味精,就是赋予食物诱人色泽和美妙味道的关键。为了让我们全家人都能品尝到美味的佳肴,家里的主厨们在烹饪时通常不会舍不得使用酱油和味精。然而,最近有研究揭示了一个令人惊讶的...……更多
鸡精和味精哪个危害更大?或许有8成人都误解了,不妨了解一下
...,或称为谷氨酸钠,是一种常见的食品添加剂,用于增强食物的味道。而鸡精,除了包含味精,还含有鸡肉提取物和其他辅料,如香辛料等。尽管二者常被混用,但它们的成分和影响是有所不同的。谷氨酸钠(味精)的影响谷氨...……更多
越来越多人得癌症,和蚝油有关?蚝油真的致癌吗?牢记3个注意
...,更关乎健康生活方式的决策。究竟蚝油中是否含有可能致癌的成分?它的使用是否真的与日益增长的癌症风险有关?为了揭开这些疑问,有必要深入剖析蚝油与癌症之间的潜在联系,并提供科学、实用的饮食建议。接下来,将...……更多
12款火锅底料测评②:菌汤“鲜”,人工“增”?
...滋味都有着极其重要的影响。除了食盐之外,菌菇等天然食物本身含有钠,而食品添加剂也含有钠,例如火锅底料中用来增鲜的谷氨酸钠、用于防腐的脱氢乙酸钠等。由于我国的传统饮食习惯和地域因素等影响,我国的食盐摄入...……更多
蚝油致癌,是真的吗?正确吃蚝油,2个误区或要注意远离
...社会上流传着诸多纷繁复杂的传言,尤其是关于蚝油可能致癌的说法,让人不禁对其心生疑虑。如此鲜美诱人的调味品,难道真的隐藏着致癌的风险吗?蚝油致癌,这是真的吗?‍‍近期网络上关于蚝油致癌的言论甚嚣尘上,引...……更多
...企业查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理。张先生表示,该批次产品生产的很少,对于不合格产品已按市场监管部门要求进行召回。目前没有消费者提出不良反馈。后续在混...……更多
吃一袋方便面,肝要解毒32天?吃多了致癌?不敢吃的人看看吧
...就得了癌症?面对这么年轻的胃癌患者,我也想找到真正致癌因素,在我的询问中,小芸说她平时特别爱吃方便面,由于自己的工作是早出晚归,工作太忙让小芸经常不能按时吃饭,于是吃泡面就成了一种习惯,简单方便,同事...……更多
医生劝告:这8种肉,尽早拉黑
...常生活当中,就要多多注意饮食和生活,这样才可以避免致癌因素出现,也能够更有效的去增强体质,帮助减少癌症发生。而在最近几年来,很多食物却饱受争议,比如鸡肉,很多人认为鸡肉其实就是癌细胞的“催命符”,经常...……更多
真正致癌的早餐,其实是这几种
...蛋黄上会有黑膜,长期食用会导致贫血、脱发,甚至还会致癌,中国农业大学食品科学与营养工程学院食品生物技术专业硕士研究生张丽萍指出:鸡蛋黑膜的成分是硫化亚铁,这种物质是无毒、不溶于水的,即便吃了也可以通过...……更多
长期吃鸡蛋的人,或要注意5点“禁忌”,建议大家了解
鸡蛋是一种营养价值丰富的食物,也是生活中很常见的一种,鸡蛋的做法多种多样,性能烹饪,又能煎炸,味道都特别好。鸡蛋的价格不贵,所以被很多老百姓喜欢,几乎每家每户都少不了鸡蛋的生意,很多人还喜欢将鸡蛋作...……更多
十大害人匪浅的谣言:你还在信吗?看你中招过哪个?
...愈合过程,而这和吃不吃酱油是没有关系的。九、微波炉致癌很多人怕微波炉,是因为它传出来的辐射。我们得先弄清楚一件事,那就是这种微波炉的辐射不是那种电离辐射,这种辐射的能量还不足够伤害到你的细胞或者 DNA !...……更多
为什么癌症一直高发与蚝油有关?医生提醒这3种调味品,尽量别碰
...质。这些添加剂在人体内可能转化为亚硝胺,一种已知的致癌物。这并不是说所有的蚝油都是危险的,但作为消费者,理解其中可能的风险,选择质量可靠、透明度高的产品变得尤为重要。而对于那些日常大量使用蚝油的人群,...……更多
3种调料会“偷走”孩子身高,爸妈做饭时要少放,千万不能大意
...食环境。2、味精味精是一种常用的增鲜调料,能够提升食物的鲜味。然而,过量摄入会影响孩子的锌吸收。味精的主要成分是谷氨酸钠,当人体摄入过多的谷氨酸钠时,可能会影响锌的吸收。锌是维持人体正常生理功能所必需...……更多
“香椿”不可以随便吃,要牢记香椿的7个食用禁忌
...觉得常吃香椿能够起到养生保健的效果也有人认为香椿是致癌高手,吃香椿会加重身体患癌的风险,以上两种说法,究竟哪一个更正确呢?香椿,树上的野菜,它有何营养价值?从营养学的角度来说,香椿叶富含丰富的膳食纤维...……更多
如何正确挑选调味料
...高血压,或者平时吃盐多、想要控制高盐饮食带来的健康风险,推荐大家选择低钠盐。普通家庭推荐大家优选加碘盐。这是因为在我国绝大多数地区(沿海地区因为吃海鲜较多,碘摄入量比内陆略高,但仍存在不足),人们每天...……更多
高血脂不能吃蚝油?医生提醒:不想血管堵塞,2种调味料尽量少碰
... 在中国的餐桌上,味精的使用几乎无处不在。它能增强食物的鲜味,使菜肴更加诱人。然而,对于高血脂患者来说,这种看似无害的白色粉末可能是一个隐藏的健康陷阱。尽管谷氨酸本身对人体无害,但过量摄入钠则可能导致...……更多
面食含有磷酸盐,经常吃不仅伤肾,还会致癌?真相来了
...近有种说法在网上传得很开,说面条含有磷酸盐,会伤肾致癌。不少人听了后都不敢吃面条,那答案真的是这样吗?一、为什么面食里要加磷酸盐?还能吃吗?面条作为传统主食,既方便又经济,主要原料是面粉,水、盐,其中...……更多
做西红柿炒鸡蛋时,这4个小技巧要牢记
...有这3个“好伙伴”洋葱洋葱和西红柿都是富含维生素C的食物,搭配在一起可以增强抗氧化能力,提高免疫力。此外,洋葱还含有丰富的膳食纤维,有助于降低胆固醇,预防心血管疾病。菜花菜花富含维生素C和膳食纤维,与西红...……更多
牙膏没选好,会有致癌风险吗?一文解开疑惑
...腔卫生,预防牙周炎和牙龈炎的发生。牙膏没选好,会有致癌风险吗?这三种务必转告父母:谨慎购买 1.含三氯生的牙膏三氯生是一种毒性较低的广谱抗菌剂,由于其抗菌和抗真菌作用,可以在许多商业产品中找到,例如牙膏...……更多
这种食物满满添加剂,娃却很爱吃!在家做简单还健康
...剂,长期食用对孩子的健康不利。其中一种特别受欢迎的食物——方便面,就因其方便、快捷和美味的特点而深受孩子们的喜爱。然而,方便面中的添加剂却让人担忧。方便面是一种由油炸面饼和调料包组成的速食产品,以其简...……更多
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心血管不好的人,每天吃5个金桔,一段时间后会有哪些惊喜
人人都爱黄金,因为它贵重,那么被称为“黄金果”的食物,也一定具有很高的营养价值才会得此美誉。这种被称为“黄金果”的宠儿
2024-09-22 14:56:00
走路时膝盖突然“软”一下,是怎么回事?两个信号可能是膝关节在
在日常生活中,许多人都可能遇到过这样的情况:走路时膝盖突然“软”了一下,仿佛要跪倒在地,这种突如其来的无力感往往让人心惊胆战
2024-09-22 14:56:00
这样吃真的老得慢!堪称“抗衰王者”的5种食物,越吃越年轻
很多人看到自己老去的时候,都想着时间能慢一点,老得再慢一点。其实衰老的速度与饮食息息相关,比如经常吃油腻、高糖食物的人看起来就更老一点
2024-09-22 14:57:00
我写给癫痫患者提升生活质量的营养建
癫痫是一种常见的神经系统疾病,患者常常需要长期服用药物来控制症状。然而,除了药物治疗外,饮食和营养也起着重要的作用。近年来
2024-09-22 14:57:00
老人眉毛越长越长寿?注意!真正的长寿特征是这4个,看你符合吗
随着年龄的增长,我们会发现一些老人的眉毛变得越来越长。有人说“眉毛一根长,能抵万担粮”,认为眉毛变长是长寿的预兆,表示这个人将会有福气
2024-09-22 14:58:00
如何把熬夜的危害降到最低
熬夜加班是许多年轻人的常态,如果熬夜是无法避免的,那么我们怎样做才能把熬夜的危害降到最低呢?怎样的睡眠才是健康睡眠的标准?下面一起来看看吧
2024-09-22 14:59:00
多喝热水,为什么能让你更健康?
多喝热水,是一句一直被吐槽,却也一直被误解的四字真言。吐槽是因为说这话的人太直男,下雨知道打伞的人,都知道喝热水,还用你提醒
2024-09-22 14:59:00
抗生素≠消炎药!关于抗生素六大使用误区,你中了几个
在生活中,你对以下场景一定不会感到陌生。比如,一有个头痛脑热,马上就会有人在身边提醒:“吃点抗生素吧!”或者喉咙痛了,又会有人说
2024-09-22 15:00:00
合理养生,坦然面对衰老,带着皱纹笑傲人生
随着岁月的流逝,我们的身体和容貌都会发生改变,这是生命的自然规律。然而,如何面对这些变化,如何看待衰老,却是一种生活态度和人生哲学
2024-09-22 15:01:00
要想有个健康的身体,这5点养生知识需多关注
随着我们的生活水平不断提高和医疗条件的日益完善,中老年人口的生活质量也呈现出明显的改善趋势。然而,健康是幸福的基石,身体强壮是每个人都想要的健康状态
2024-09-22 15:01:00
每天顺手做6件事,让眼睛变好很简单,几分钟搞定!
随着现代生活节奏的加快,人们面对的电子屏幕时间也在逐渐增长。长期的视觉疲劳、过度用眼不仅可能引起眼睛的不适,甚至可能导致视力的下降
2024-09-22 15:02:00
女人50岁以后,不想被骨质疏松缠上,这些食物不妨经常吃一点
原本,走很久的路,都不会觉得腿疼或不舒服。可现在,才走了短短的几百步,却觉得腿脚不舒服。其实,对于50+的女性来说,这是正常现象
2024-09-22 15:02:00
都是同样的年纪,有的人苍老,有的人依旧年轻,只因这4点
为了更好地抵抗老化,必须掌握一些技巧。每个人都逃不过生老病死的命运,在衰老的这个阶段,你会发现自己的身体状况发生了显著的变化
2024-09-22 15:03:00
眉毛能看出长寿与否?眉毛的这些特征,或能看出健康状态
王晓明是一名34岁的程序员,日理万机的工作让他经常加班到很晚。虽然薪水可观,但他的生活作息和饮食习惯一直很不规律。最近他开始经常头痛
2024-09-22 15:03:00
整天咳嗽不断,还以为是小感冒?长期吸烟的人要注意养肺了
感冒了,出现咳嗽的现象是比较常见的小问题,及时的调理好,就不会再咳嗽了。但是,有很多抽烟的人,出现咳嗽不断的现象,这个时候
2024-09-22 15:03:00