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...调料用量上，更是十分小心。有人指出，蚝油吃多了容易致癌，这一说法始终没有得到证实。医生提醒大家，这四种调料还是在炒菜的时候尽量少放，否则可能会对身体健康造成危害。哪些调味品可以放心吃，哪些不能多吃呢？...……更多
2024-05-27 11:42:00调料,蚝油,致癌,医生,蚝油,致癌
...鲜食品、凉拌菜、调味品的放置时间更短。二、隔夜菜会致癌？到底还能不能吃？
关于隔夜饭菜的危害，听得最多的说法就是会“致癌”。但生活中难免会有摄入的情况，所以不少人会担心，这隔夜菜还能不能吃了？隔夜菜致...……更多
2023-10-20 15:14:00食用,关键,方式,亚硝酸盐,亚硝酸,细菌
...无疑成为了许多人心中的疑问。社会上撒播着隔夜菜简单致癌的说法，而其间的关键因素就是亚硝酸盐这一化学元素。可是，真相是否如此呢？各种隔夜食物，如隔夜肉、隔夜菜、隔夜水、隔夜蛋等，是否都会构成亚硝酸盐？这...……更多
2024-05-06 14:12:00鸡蛋,食物,亚硝酸盐,亚硝酸,细菌,食用
为什么说要少吃二次加热的食物？首先因为这样会让营养流失、滋生细菌、产生有害物质，甚至可能让人吃了之后不舒服或者生病。比如你煮了一碗鸡汤，没喝完放在了冰箱里，第二天又拿出来加热喝，这时候鸡汤里的营养已...……更多
2024-02-15 16:06:00小叔子,小叔,加热,教训,食物,加热
...等多种慢性退化性疾病相关。丙烯酰胺丙烯酰胺属于二类致癌物。以淀粉为主的食物，当加热温度达到120℃时易产生丙烯酰胺。其中，油炸、烘烤后的高淀粉食物的丙烯酰胺含量相对更高。杂环胺肉类食物在加热温度达到200℃以...……更多
2024-01-20 07:42:00拉德,原因,食品,拉德,丙烯酰胺,食物
...饪温度低于大多数有害物质生成的温度阈值，可显著减少致癌物生成。除此之外，高温烹饪还可能造成食物中维生素和矿物质等水溶性营养成分的流失。例如，肉类食物中脂肪过度加热会氧化分解，高温还会使维生素A和维生素D...……更多
2024-05-13 03:41:00噱头,低温,革命,还是,营销,低温
...。那么，我们该如何处理剩下的年夜饭呢？吃剩饭剩菜会致癌吗大家所担心的“隔夜食物产生的亚硝酸盐致癌”的问题，其实与食物的种类、储存方式有关。如蔬菜中含有的硝酸盐，在细菌的作用下转化为亚硝酸盐，亚硝酸盐在...……更多
2024-02-05 04:24:00年夜饭,饭菜,处理,剩菜,剩饭,亚硝酸盐
...本身并不有毒，但是在人体内会与胺类物质反应，生成强致癌物亚硝胺。而胺类物质是蛋白质分解的产物，存在于蛋、肉、鱼等食物中。所以，如果蛋炒饭中含有这些食物，就有可能产生亚硝酸盐。亚硝酸盐的生成和变化受到温...……更多
2024-02-09 16:59:00食物,中毒,危险,营养,蛋炒饭,亚硝酸盐
...含苯并芘、挥发性亚硝胺、杂环胺类化合物等致突变物和致癌物。长期处在油烟环境中，可能会导致咽喉炎、鼻炎、气管炎等疾病，严重则会诱发肺癌。一些流行病学研究已经证实餐饮油烟暴露与人群的肺癌发病存在关联性，且...……更多
2023-10-26 09:50:00隐患,厨房,安全,面粉,微波,微波炉
...薯，表面依然有褐色的焦黑，这种烤焦的部分吃了会不会致癌？这其实也不必担忧，烘烤产生的致癌物包括淀粉类食物140℃以上高温加热产生的丙烯酰胺类物质、蛋白质焦糊产生的杂环胺类以及脂肪在高温下产生的苯并芘类。烤...……更多
2023-01-24 08:41:00烤红薯,致癌,街边,烤红薯,红薯,物质
...中毒，但它产生的慢性损伤还是比较明显的。这种物质的致癌性很强，也具有较为广泛的污染性。它甚至可以通过呼吸、皮肤等进入人体，日积月累严重危害我们的健康。少油清淡是预防、抵抗癌症的有效方法之一。想吃烧烤也...……更多
2024-05-20 10:46:00白血,害处,白血病,忠告,食物,身体
...味精“正名”的热潮。不少网友表示，被“吃多了脱发、致癌”谣言困扰已久的味精，终于接住了这“泼天的富贵”，凭借无添加的配料表重新赢得了消费者的信任和支持。记者在某网购平台搜索“味精”发现，各品牌在商品详...……更多
2023-10-10 00:17:00走俏,国货,味精,味精,酸钠,谷氨
...再加热过程中积累，例如，加热过多次的食物可能会产生致癌物质，如多环芳烃。消化不良和胃肠不适经过冷藏和加热的食物可能会导致消化不良和胃肠不适，这可能是因为食物中的细菌和酶活性减少，影响了食物的消化和吸收...……更多
2023-12-11 14:05:00鸡蛋,食物,食用,微生,细菌,变质
...热后很容易转化为亚硝酸盐，而亚硝酸盐是一种很危险的致癌物。时值夏天，如果绿叶菜没吃完，就不要隔夜了，无论多心痛，请倒垃圾桶吧，尤其是菠菜和芹菜，这两种菜再次加热后产生的亚硝酸盐之多，绝对超出你的想象！...……更多
2024-05-25 15:46:00食物,亚硝酸,亚硝酸盐,绿叶,细菌,银耳
...菜是不能吃了，否则吃多了会容易损伤身体，以至会容易致癌，那么隔夜菜到底能吃还是不能吃呢？今天就带大家理解分明。隔夜菜到底怎样定义？可能有人就要问了：隔夜菜是不是非得睡一觉起来才算隔夜菜？早上的剩菜，晚...……更多
2024-03-28 10:41:00食用,医生,亚硝酸,食物,亚硝酸盐,长时
...惯，更有助于呵护身体健康状况。4种蔬菜，已被列入“致癌名单”？真的不能吃吗？
--西葫芦西葫芦是我们日常生活中经常吃到的一种蔬菜，有人听说西葫芦经过快速加热之后会释放出致癌物质，如果经常吃的话会给身体造成...……更多
2023-01-13 23:28:00一文,致癌,蔬菜,答案,名单,癌症
...且砧板很少清洗、也不晾干。取样检测发现，砧板上存有致癌有毒物质——黄曲霉素。01当心！黄曲霉素容易匿藏在砧板、餐具中黄曲霉素是由黄曲霉菌代谢产出的毒素。由于黄曲霉菌“酷爱”潮湿的环境，厨房里没完全晾干的...……更多
2023-10-08 13:53:00家庭,砧板,黄曲霉,黄曲霉菌,黄曲霉素,熟食
...瘤的统称，这些肿瘤源于正常细胞在化学、物理、病毒等致癌要素的作用下，原癌基因和抑癌基因之间的均衡被突破，招致正常细胞异变为癌细胞。癌细胞与正常细胞有着大相径庭，它们具有无限增殖的才能，且具备转移和转化...……更多
2024-04-02 10:17:00蚝油,血糖,调味品,医生,有关,蚝油
...夜菜再次被加热之后产生的亚硝酸盐物质会比较多，这是致癌物，所以不能吃隔夜菜，对此央视的，《真相调查》组曾进行过一项实验，涉及了4道菜，分别是清炒油菜，蘑菇黑木耳炒肉，尖椒土豆丝，清蒸鱼。将这些食物放置15...……更多
2024-05-29 17:39:00砒霜,答案,实验,亚硝酸,亚硝酸盐,食物
...生亚硝酸盐，在一定条件下会和体内的胺类物质结合生成致癌的亚硝胺，长期摄入会增加机体患胃癌、食管癌、结肠癌等疾病的风险；二是外来细菌对食物的二次污染，如切菜的菜刀、砧板、盛装食物的器皿、冰箱环境本身，都...……更多
2024-05-27 11:48:00剩菜,冰箱,天气,医生,剩菜,细菌
...料，如蚝油和味精，都是商家为了赚钱害人的，这些都会致癌！张大爷想了想，好像确实有点道理，毕竟之前农村不用放这些调料，大家的身体好像更健康，也不容易得癌。然后他把视频分享到了群里，群里大家说法不一，有赞...……更多
2023-10-18 10:39:00蚝油,味精,致癌,商家,酸钠,致癌
...有确凿的证据，固然有一些研讨标明亚硝酸盐可能是一种致癌物质，但并没有发现蚝油中亚硝酸盐含量超标的问题，事实上，蚝油中的亚硝酸盐含量远低于许多其他食品。此外，互联网上关于蚝油与癌症风险的行动常常缺乏科学...……更多
2024-01-22 11:14:00蚝油,调味品,癌症,医生,有关,我国
...，大大降低结石风险。2、蕨菜蕨菜含有原蕨苷，是一种致癌物质。它在常温下易于挥发，不过一旦处于滚烫的沸水中，其致癌的效果就会大幅度下降。食用前应先焯水去掉蕨菜的苦涩味，解除部分有害成分，再多过几次凉水进...……更多
2024-05-24 20:51:00蔬菜,食物,西蓝,西蓝花,草酸,食用
...道出食用油的抽检不合格，其中的某些物质超标，甚至有致癌的风险。这一报道对于每个人来说都是至关重要的，毕竟日常饮食里离不开食用油，长期食用确实有致癌的风险。那么这些致癌的物质究竟是什么？日常选择食用油时...……更多
2024-05-20 10:42:00致癌物,自查,食用油,致癌,食用,厨房
...也是科学证明的。一、长期喝电热水壶烧的水，真的有害致癌吗？为了进行探索长期喝电热水壶烧的水会不会危害人体健康。于是随意购买了30户居民家的电水壶和自来水，也从百货商店购买了14个新的电水壶。价格从30韩元到300...……更多
2023-01-04 20:20:00一文,电热水壶,重金属,致癌,重金,水壶
最近，咖啡再陷咖啡致癌风波。福建省消保委联合福州市消保委对59款现制现售咖啡开展了比较试验，指出59款样品中均检测出低含量的2A类致癌物丙烯酰胺。紧跟着#瑞幸星巴克 致癌#的词条登上热搜榜榜一。图片来自：新闻截...……更多
2023-12-21 10:46:00咖啡,致癌物,致癌,丙烯酰胺,丙烯,酰胺
...藏着看不见的重金属”……每隔一段时间关于蔬菜有毒、致癌的传言都是来势汹汹！其实，真正要忌口少吃的蔬菜是以下这些！【第一类】容易致癌的菜1. 腌制的蔬菜浙江大学医学院团队在《BMC医学》期刊上发表一篇关于腌菜危...……更多
2024-05-03 13:31:00蔬菜,草酸,食物,志红,秋水仙碱,黄花
...一旦发霉，就会产生黄曲霉素等有害物质，这些物质具有致癌性，对人体健康造成严重威胁。因此，对于发霉的食物，应坚决扔掉，不能因为节省而切掉发霉部分后继续食用。2.切掉发霉部分不等于安全有些人认为只要把发霉的...……更多
2024-01-18 10:24:00禁忌,食物,饮食,地方,食物,部分
...着吃，都是非常好吃的食物。但是最近几年来关于猪肉会致癌的说法，也一直在生活和网络上流传，根据相关数据统计显示，我国每年的新发癌症病例大约能够达到457万例，在这其中有超过1/3都是由于癌症这种问题而造成的。猪...……更多
2023-10-07 06:30:00猪肉,营养,需求,建议,猪肉,脂肪
...但伴随着其普及，关于味精可能导致头痛、过敏反应乃至致癌的说法也随之而来。然而，经过多年的科学研究，这些说法已被证明是没有充分证据的。世界卫生组织（WHO）和联合国粮农组织（FAO）的食品添加剂专家委员会（JECFA...……更多
2024-03-19 06:39:00调味料,常见,味精,蚝油,大蒜,致癌
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十堰广电讯（全媒体记者 龚艳琳）市民李先生是一位健身爱好者，两个月前他在进行肩部锻炼后出现了肩关节疼痛。尽管休息了一周
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本文转自：人民网-江西频道12月已至，江西省抚州市广昌县长桥乡近千余亩冬闲田却是一片绿意盎然，田里的油菜生长正旺。“今年村集体流转了200余亩冬闲田种植了油菜
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12月5日，由毕节市老年人体育协会主办、毕节市直老年人体育协会承办，毕节市老年大学、毕节市老年摄影协会协办的“夕阳无限好”老年健身摄影展开展仪式在毕节市老年大学隆重举行
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近日，浙江省人民医院毕节医院（以下简称“浙毕医院”）与百里杜鹃管理区管委会举行共建百里杜鹃管理区人民医院签约仪式。这是本年度与浙毕医院签署合作协议的第8家县级医院
2024-12-09 21:18:00
本文转自：人民网-贵州频道为扎实推进巩固脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，全面夯实基层基础，提升基层党建在促进乡村振兴提质增效
2024-12-09 16:12:00
北京烤鸭，作为中国传统美食的代表之一，承载着丰富的历史文化和饮食传统。如今，在塔斯汀中国汉堡的创新下，这一经典美味再次焕发新的活力
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2024-12-09 16:24:00
本文转自：人民网-湖南频道冬日湖南零陵富家桥、珠山、邮亭圩等乡下农村，道路干净，村庄整洁，庭院宜居，山上柑橘缀满枝头，大棚蔬菜连天碧涌
2024-12-09 16:27:00
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随着生活节奏的加快，越来越多的男性选择忽略早餐，直接投入忙碌的工作和生活中。然而，不吃早餐的危害并不容小觑。长期不吃早餐会对男性的身体健康产生多方面的负面影响
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随着秋冬季节的到来,天气逐渐变得干燥,空气中的湿度逐渐降低,皮肤和身体都容易感到缺水。许多人或许已经察觉,即使频繁饮水
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