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景区路边摊的臭豆腐,到底有多脏
...商业街,还是在千百公里外的旅游景区,你一定都能发现臭豆腐的身影。臭豆腐以其独特的风味,牢牢抓住其追随者的味蕾,在中国小吃的江湖混战中霸占一席之地。 不过,这些街头随处可见的臭豆腐,真的能放心吃吗? 臭豆...……更多
令人上头的臭味 竟和香水同源
...分。在你的食谱上,也总会有一两样臭味食物是最爱,或是臭豆腐、皮蛋、榴莲,或是螺蛳粉、臭鳜鱼等。它们会产生粪臭素怪不得这么臭小吃街上,最好找的就是臭豆腐摊,臭豆腐的臭味,来源于豆腐发酵产生的化合物——硫化氢,以...……更多
烧烤虽然好吃但是也不能贪吃呢!
...买的时候,一定要注意!还是建议大家要少吃。第四种是臭豆腐。走过臭豆腐的摊位,飘出的味道,能熏好几条街。可还是有大部分的人,钟情与臭豆腐。一次新闻报道过,一些小作坊制作臭豆腐的过程。他们把污水、腐肉、再...……更多
...董村村民张红勋告诉记者,他完全没想到,自己家制作的臭豆腐,能够通过网络直播成功圈粉。张红勋家制作臭豆腐,是从他的祖父开始的。三代传承下来的手艺,一度让他们家制作的臭豆腐成为周围群众餐桌上离不开的美味。...……更多
炸臭豆腐干
...报■王月明上世纪五十年代中期,在王店镇上有一专挑炸臭豆腐干的担子,每天下午一两点钟,从镇东的中环桥南弄口一直吆喝:“炸臭豆腐干!”洪亮的声音回响在街面上。吆喝人叫李阿咬,中等身材,壮实,四十来岁。据说...……更多
这个季节,当心肉毒中毒!
...和不同饮食习惯而异,我国主要以家庭自制发酵食品(如臭豆腐、豆酱、面酱等)、风干肉制品等为主。肉毒中毒潜伏期一般为12~48小时,患者早期通常有疲倦乏力、头痛、头晕等症状,后期可出现视力模糊、眼睑下垂、声音嘶...……更多
科目三登春晚被质疑,晚会成网梗点唱机,臭豆腐上年夜饭的感觉
...现在没有任何创新 ,直接刷短视频多好。更是直言又种臭豆腐上年夜饭的感觉。不管网友抵制的有多强烈,目前安徽,广东,辽宁都已经把科目三纳入春晚节目名单了。 说实话小编对这个科目三也是无感,平常娱乐一下还是可...……更多
吃素需要注意什么?素食最全攻略!
...含量丰富,发酵类的食物更好,比如豆豉、腐乳、发酵的臭豆腐,纳豆,发酵类的食物富含B12。如果严重缺少B12,会导致贫血,相对缺乏会情绪低落,增加抑郁症的风险。蛋白质是生命的基础,没有蛋白质就没有生命。头发、皮...……更多
从情怀到产品,从政府到市场!国晶:体育营销的新打开方式
...黄豆到豆花儿,再到豆腐,再到霉豆腐(腐乳),最后到臭豆腐,其中对时间、火候在每一个环节上丝丝入扣的分寸把握,何尝不是一门博大精深的艺术?而几乎所有的粮食作物,大米、糯米、小麦、高粱,也都可以在微生物(...……更多
当世界上只剩下这四种食物,你会选哪一个?我宁愿饿死!
...它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。第二个,臭豆腐臭豆腐闻起来臭、吃起来香,有些人对它敬而远之,有些人则将吃它当成了一种嗜好,如果它出现在路边摊上,简直可以称之为是“生化武器”了,因为它的味道足...……更多
为何患癌的人越来越多?3种食物尽量别贪吃,多数人可能控制不住
...摄入过多的话就会容易给人体带来一些不好的影响。2、臭豆腐走在大街小巷的时候,总会看到臭豆腐的身影,作为一个特色美食,很多人都逃不过它的诱惑。虽然说臭豆腐吃起来味道非常的香,但是豆腐在发酵的时候会受到一...……更多
我国“争议”很大的5种食物,喜欢的人吃不腻,讨厌的人直拒绝
...性的食物,有的人百吃不厌,但是有的人却弃而远之。1.臭豆腐臭豆腐是一道非常受欢迎的中国小吃,尤其在南方城市中非常流行。臭豆腐可以说是大部分人的儿时回忆,从小吃到大。臭豆腐的口感和味道非常独特,带有一种强...……更多
我国奇葩的8种食材,喜欢的人吃不腻,讨厌的人看到就想吐
...就会导致菜肴的味道过于浓郁,让有些人感到不舒服。5.臭豆腐 臭豆腐可以说是各个城市都不会缺少的一种街边小吃,其独特的臭味让很多人望而却步。臭豆腐的制作方法是将豆腐腌制在发酵的豆腐乳或酒曲中,然后再用油炸...……更多
老牌美食大省,本地人的最爱居然是豆腐
...传统食物,豆腐可谓形态变化万千,豆腐脑是汤水流食,臭豆腐是小吃零嘴,而豆花饭与它们的地位都不同,是作为主食出现在餐桌之上的。哪顿?哪顿都可以!川渝人吃豆花饭,能从早上吃到天黑。一碗豆花,二两烧酒,再配...……更多
天气变冷,小心这些疾病袭扰
...冷藏保存的即食熟肉制品。家庭制备植物性发酵食品(如臭豆腐、豆瓣酱、面酱等)和腊肉、腌肉、风干牛肉等肉制品时,应当确保原辅料的清洁,除去泥土和杂质,制作过程保持卫生。 ……更多
没暖气的南方人,取暖全靠它
...擦掌、口齿生津、跃跃欲试的老饕,一定知道它的本质:臭豆腐(在扬州唤作臭大元)肥肠煲。吸满汤汁油脂的臭豆腐在牙齿间伴着特有豆香迸出汁水充盈口腔,入味的肥肠则略显韧劲:这煲出来的“双臭”口感在唇齿间交相辉...……更多
为何如今患癌的人那么多?尽量少碰这5种食物,再爱吃也要忍住!
...癌的人那么多?尽量少碰这5种食物,癌症或许不扰你1、臭豆腐有一种东西,闻起来臭、吃起来香,大街小巷都有可以吃到,那就是臭豆腐,他的制作过程非常原始、暴力,在其发酵环节,豆腐本身会滋生很多微生物,我们用肉...……更多
一场秋雨一场寒!贵州深秋的气温与____适配度最高?
...一起炒制瞬间飘出一股独特香味而这股味道许多人将其与臭豆腐媲美再放入辣椒、蒜姜等配料后注汤一锅香喷喷、热腾腾的火锅就出炉了在贵州有一道黑暗料理名声不小那就是牛(羊)瘪火锅瘪,榕江群众称之为“百草汤”根据...……更多
自制私房美食,或暗藏食物中毒风险
...酵食品,认为自制食品“零添加、更健康”,殊不知自制臭豆腐、腐乳等发酵食品及腊肉、火腿等肉制品一旦被肉毒杆菌污染,在缺氧条件下会大量繁殖产生外毒素,食用后即可引发肉毒毒素中毒。他说,这种毒素毒性很强,有...……更多
日常饮食谨防食源性疾病
...难、呼吸困难等。引起肉毒毒素中毒的主要是家庭自制的臭豆腐、豆瓣酱、面酱等发酵食品,或风干肉制品。肉毒毒素是肉毒梭菌在生长繁殖过程中产生的一种毒素。肉毒梭菌广泛分布在自然界,主要以芽孢的形式存在于土壤和...……更多
古人如何花式吃豆腐(图)
...》,记载着当时老北京的货郎叫卖声,里面就有酱豆腐、臭豆腐、冻豆腐、豆腐脑、炸豆腐等花样繁多的豆腐美味。除了吃法多样,豆腐名称花样也多,宋代诗人陆游在《邻曲》中就备注当时有的地方将豆腐叫作“黎祁”。而眀...……更多
王致和:从落第书生到臭豆腐帝王的逆袭之路
...个人,科举考试多次,却都榜上无名,意外之时,发现了臭豆腐,造就了一个中华老字号,王致臭豆腐之名。空有抱负却家徒四壁,大概是对王致和这类穷举人最全面的概括了。康熙八年(1669年),来自安徽仙源县的王致和赴...……更多
数百桌当日售罄,呈贡区七步场豆腐宴热闹开席
...以桌为单位进行预订,每桌一票。豆花、瓦片豆腐、香煎臭豆腐、豆腐圆子汤……一桌子以软糯可口的豆腐为原材料制作的菜品让豆腐爱好者“放不下筷子”。大家端着碗,拿着筷子,享受着豆腐盛宴,七步场成了“吃货天堂”...……更多
豆腐味美胜燕窝
...豆腐鲫鱼汤等,也可以制作成豆腐皮、豆腐干、糟豆腐、臭豆腐、豆腐乳等小吃,如苏州的“津津牌”卤汁豆腐干吃起来“甜津津”,兼有姑苏卤菜和苏州蜜饯的风味。豆腐在传统文化中有着清白、亲民的属性。当它在和其他食...……更多
老上海的豆腐业
...特点是豆制品的花色品种多,有老、嫩豆腐、厚薄百叶、臭豆腐干、胖干和大小油豆腐、粗细油条子等;经营者都是近郊本地人,经营的比重最大,约占全行业的九成。宁作,是指沿袭浙江宁波做法的作坊,专营宁式小板嫩豆腐...……更多
...豆制作的豆卷,观看全机械化的生产流程,并品尝了湖南臭豆腐。“汤底浓郁,黑色的臭豆腐浸满汤汁,洒上特质辣椒酱,夹上一小把香菜、葱花,豆腐闻着臭,入口却是外酥里嫩,香辣有嚼劲,香得很!”来自北京的自媒体人...……更多
新工艺“香”了臭鳜鱼
...味觉寄托,又是徽州故里的待客佳肴。一如湖南长沙的“臭豆腐”,安徽黄山的“臭鳜鱼”也拥有奇妙的味觉——虽然“闻着臭”,但它“吃着香”。2月1日上午10点不到,位于安徽黄山屯溪区的钟大厨蓬莱路店已是烟火气十足...……更多
北大校花的接地气之路,不做演员做“豆腐西施”,如今怎么样了
...北大校花彭高唱结束7年北漂生活返回家乡长沙卖起台湾臭豆腐,居然宾客爆满!彭高唱,传说中的别人家的优秀孩子,一路仿佛开挂般,保送至北大,年纪轻轻就斩获各项荣誉,外形好,气质佳,文采一流,着实令人羡慕。在...……更多
“陈奕迅”兼差卖臭豆腐画面流出!女顾客狂笑让他超尴尬
...,因为长得像巨星周杰伦而爆红,没想到最近又有名贩售臭豆腐的老板长相酷似陈奕迅,意外在网络上爆红,极具特色的卷发造型曝光,更是让许多粉丝目瞪口呆。一名女子近日到山东潍坊某臭豆腐摊位点餐,意外发现了豆腐摊...……更多
...因无法接受圈内潜规则,最后她和老公回乡创业,卖起了臭豆腐。 很多人会替她惋惜……甚至也有一些难听的声音……或许在我们看来她是一把好牌打得稀烂,但是她自己却说,我想过不被定义的人生。 对啊,谁规定了北大...……更多
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河北安国:移风易俗显成效 文明新风入心田
本文转自:人民网-河北频道“在推行禁止大操大办这项村规时,阻力比预想的要小得多。虽然少许村民表示还是想办得体面一点,但在村‘两委’做了工作后
2024-08-28 21:58:00
贵阳市云岩区渔安街道知行社区关工委组织辖区青少年开展暑期安全宣传教育活动
为确保辖区青少年能够在暑期享受一个平安、健康的假期,近日,贵阳市云岩区渔安街道知行社区关工委组织辖区青少年开展了“平安暑假 安全度夏”主题暑期安全宣传教育活动
2024-08-28 15:46:00
墨香润童心 书法伴成长——贵阳市观山湖区金阳街道碧海社区关工委组织开展暑期公益课
书法是中华文化之瑰宝,承载着丰富的历史和文化内涵,书法是中华文化之精粹,一横一竖间蕴含了做人的道理。为进一步丰富辖区青少年的暑期生活
2024-08-28 15:46:00
汇聚太阳能 点亮科学梦——贵阳市观山湖区观山街道关工委联合科技园社区开展科普活动
为创建“益企爱”科技园,打造活力圈,注入新活力,激发小朋友对科学探索的兴趣与热情,感受科学的魅力,锻炼他们的动手及团队协作能力
2024-08-28 15:46:00
贵阳市白云区沙文镇开展暑期未成年人关爱系列活动
为扎实做好暑期未成年人关爱服务各项工作,让未成年人过一个快乐假期,近日,贵阳市白云区沙文镇关工委、妇联联合村(社区)开展了形式多样的2024暑期未成年人关爱服务活动
2024-08-28 15:46:00
贵阳市观山湖区长岭街道关工委联合广源社区综合文化服务中心开展硬笔书法培训
为丰富辖区青少年暑期文化生活,增强社区文化氛围,培养青少年养成正确的书写习惯,近日,贵阳市观山湖区长岭街道关工委联合广源社区综合文化服务中心组织辖区青少年开展第一期“暑期公益硬笔书法培训”
2024-08-28 15:46:00
贵阳市观山湖区世纪城街道关工委联合龙吉社区开展青少年儿童暑期社区托管服务
为促进学生全面发展、健康成长,引导和帮助学生度过一个安全、快乐、有意义的暑假,同时解决学生暑期“看护难”问题,贵阳市观山湖区世纪城街道关工委积极行动
2024-08-28 15:46:00
贵阳市白云区泉湖街道关工委开展“一起踢球·快乐一夏”青少年足球公益课活动
为倡导健康向上的生活方式,丰富青少年暑期文体生活,近日,贵阳市白云区泉湖街道关工委开展的“一起踢球 · 快乐一夏”足球公益课在白云区第七中学足球场如期开课
2024-08-28 15:46:00
贵阳市云岩区委老干部局、区老年大学助力文昌阁路边音乐会活动
近日,贵阳市云岩区委老干部局、区老年大学推选了2对金婚50周年的退休干部,走上云岩区文昌阁音乐会,并深情地演唱了《月亮代表我的心》这首经典的歌曲
2024-08-28 15:46:00
关爱老年群众 弘扬尊老传统——贵阳市云岩区马王街道关工委组织辖区青少年开展文明实践志愿服务行动
为关爱辖区老年群体,营造良好社会氛围,近日,贵阳市云岩区马王街道新时代文明实践所、水电八局社区新时代文明实践站组织辖区青少年志愿者开展“关爱老年群众 弘扬尊老传统”文明实践志愿服务行动
2024-08-28 15:46:00
女性出现断崖式衰老,是因为卵巢早衰吗?
卵巢是重要的女性生殖系统,不仅承担产生卵子的重任,还负责合成与分泌一系列性激素。这些激素在维持女性生理特征、生殖功能以及调控内分泌平衡方面发挥着不可或缺的作用
2024-08-28 15:52:00
高雄激素是多囊卵巢综合征的重要的特征之一,该如何备孕?
高雄激素是多囊卵巢综合征的重要的特征之一,会影响卵泡的发育,引起排卵障碍影响受孕,多毛、痤疮、雄激素性脱发的种种问题。因此
2024-08-28 15:56:00
啤酒度数不高,是不是就可以敞开了喝,不伤肝不长胖?
在许多人眼中,夏日的快乐少不了啤酒的“陪伴”。无论是与三五好友在街头大快朵颐烤串,还是沉浸在体育赛事中,冒泡的啤酒总能拉满氛围感
2024-08-28 16:11:00
知名男星患癌!冲上热搜第一
据媒体报道,知名魔术师刘谦证实其在例行回诊时检查出“罹患肺腺癌零期”,据他透露,自己已于2月中做完手术,目前除了定期回诊外
2024-08-28 19:16:00
迎接开学季 这里有一份健康“功课”
暑假即将结束,孩子们又将迎来紧张的新学期。为了让孩子们更好地适应返校后的学习和生活,家长们需要做好健康“功课”。克服“开学综合征”暑假结束
2024-08-28 16:11:00