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...汤面，它的吃法可真够独特的。一碗热腾腾、香气扑鼻的臊子汤，里面配料丰富，有黄花、木耳、油豆腐丁、西红柿、蒜苗、韭菜、葱花，还有那用酱油、醋、盐、大料、葱姜和肥瘦肉精心盘好的臊子肉，看着就让人垂涎欲滴。...……更多
2024-11-02 09:02:00户县,秦地,老汤,汤面,滋味,风情
...时候，条件所限，一碗面算得上稀有之物，尤其街市上的臊子面，更是视若珍馐，几未尽兴过。长大后，到祁连山下以面为主食的河西走廊当兵。每月津贴几十块钱，只要有机会外出，一定要吃上一碗牛肉面。1995年夏天，部队...……更多
2023-11-08 10:46:00智华,碗面,头条,大赛,面馆,安康
...学习、实践操作、提问答疑等学习方式，开展油糕、岐山臊子面、包子、油条、大盘鸡等面点制作实用技能培训。
“虽然都是平时自己经常做的，但是经过培训老师的指导，味道一下子就不一样了。”刘菊亚高兴地说，“家人...……更多
2024-04-04 00:40:00面点,家常,幸福,培训,面点,培训
...美，很是入味，满满一碗，老板给料是真的足。朋友吃的臊子面也是很不错呢，饸饹面搁在碗底，大勺的羊肉臊子铺开，一碗乡宁特色就制作完成。我朋友吃不了太辣的，看见我那碗面里油光四溢，怕太辣，就点了一碗臊子面，...……更多
2024-05-03 12:47:00红牛,数人,太原,打卡,羊肉,味道
...每一个平凡人的心灵。一方摊位擦亮招牌哨子面，亦名“臊子面”，是晋南地区尤其是临汾一带家喻户晓的经典面食。无论是有家事宴请亲朋，亦或是逢年过节喜庆团聚，一碗哨子面总能恰到好处地融入每一个温馨场景，成为临...……更多
2024-09-23 19:04:00洪亮,临汾,哨子,哨子,陈洪,临汾
...时候，是母亲经历过的。又如，爷爷对孙子说：“你还嫌臊子面吃腻了，我告诉你，老历臊子面不是你想吃就能吃上的！”爷爷话里所说的“老历”，虽然没有具体说明是什么时候，但也能想到是爷爷经历过的。可见，虽然都有...……更多
2024-04-19 09:25:00宝鸡,爷爷,臊子,意思,方言,孙子
...鼻的搅团，仿佛能重温家乡的温情与关怀。三、尝鲜庆阳臊子面这款源自甘肃庆阳的地道佳肴——庆阳臊子面，其烹饪之道看似平常，实则每一环节都洋溢着别样的风味与魅力。
特别是那独特的臊子，采用黄花菜作为点睛之笔...……更多
2024-06-08 12:40:00庆阳,甘肃,还是,美食,庆阳,佳肴
...。过去，我们老家的年夜饭主要是吃饺子，也有吃馄饨、臊子面的。吃主食之前，喝酒是必须的。下酒菜多是自家所产，红白萝卜丝、土豆丝、猪头肉、冻肉、油炸花生米、炒鸡蛋、腊牛羊肉等。新年吃馄饨取其开初之意：盘古...……更多
2023-01-29 01:36:00白鹿原,年味儿,年味,白鹿,饺子,臊子
...队,取面,皆在此间。爷爷吃的是肉末面,面条上有一勺碎肉臊子,看上去馋得慌,售价一角四分。我的那碗,即是清汤面,售价八分钱,虽然没有肉臊子,但一大口红汤下肚,也能美个半死,真是鲜煞个人!那碗清汤面好吃的秘诀,一是面汤熬...……更多
2023-02-04 00:13:00王开,猪油,猪油,东山,大油,汤面
...各类米粉宽粉、细粉、酸粉、米线……一碗粉搭配不同的臊子贵州人可以“嗦”出百味这个冬天来贵州“嗦粉”吧花溪牛肉粉时间可追溯至清代的花溪牛肉粉是贵阳久负盛名的一道地方特色美食爽滑可口的米粉滋味醇厚的牛骨汤...……更多
2024-11-14 14:05:00贵州人,贵州,快乐,贵州,贵阳,羊肉
...入各种调料和草药制成汤汁，口感鲜美、滋补养身。七、臊子面臊子面是陕西的传统小吃之一，以其酸辣的汤汁和细嫩的面条而著名。选用优质的小麦粉制成面条，再加入特制的臊子汤和调料，口感酸辣可口。八、腊汁肉夹馍腊...……更多
2024-10-09 20:22:00陕西,陕西省,特色,美食,特色菜,地方特色
...对接活动陕西展区里，一碗碗热气腾腾、酸辣可口的岐山臊子面也深受群众喜爱。“在西安上大学的时候就喜欢吃岐山臊子面，今天能在这里品尝到这道面食，真是很惊喜！我一个人吃了3碗，味道酸爽。”观展群众孙惠说。“...……更多
2023-11-06 04:44:00特色农产品走向更大“舞台”
...处理食材，有的精心调味……无论是炒制火锅底料和小面臊子，还是和面、煮面、打佐料，既井然有序，又热闹温馨。同学们有序领取制作材料
同学们在认真揉面不一会儿，同学们便将火锅底料和小面臊子炒制得香气四溢。在...……更多
2024-04-27 17:59:00树人,景瑞,舌尖,余名,火锅,集体
...余韵十足。店家还提供了带皮的生蒜，供食客自行取用。臊子面。臊子面配料丰富、色彩斑斓，红黄绿白棕——卤猪肉、红萝卜、白萝卜、木耳、上海青、豆腐块、豆皮、葱花等，满满当当一大碗。浓烈的香气从碗里溢出，喝一...……更多
2023-02-17 09:29:00陕西,面食,风味,陕西,辣椒面,梧州
...、和面、揉面、醒面、擀面、叠面、切面、还有煮面和炒臊子等，要经过十八道工序，一碗香喷喷的蒿子面方可上桌。
黄河水浇灌的小麦磨出的高筋面粉与腾格里沙漠的野生蒿子相结合，加以碱水的调和，便会产生神奇的“魔...……更多
2023-10-08 12:34:00黄河,蒿子,宁夏,沙漠,美食,蒿子
...主体上榜。 此次我市入选的2个区域商标品牌分别是岐山臊子面行业协会申报的“岐山臊子面”品牌、宝鸡钛谷新材料科技发展有限公司申报的“钛谷”品牌；2个企业商标品牌分别是陕西西凤酒股份有限公司和陕西烽火电子股份...……更多
2024-01-18 17:26:00主体,品牌,商标,指导站,指导,百城
...图）。他创建了自己的电商品牌，生产的五彩挂面、平木臊子、土干菜等产品更是热销全网，带动乡亲走上了致富路。 2004年，退伍后的刘金良外出打工，两年后，不甘平凡的他返乡创业，发展本地的手工空心挂面。在工艺上，...……更多
2024-01-17 15:39:00挂面,成就,产业,挂面,刘金,凤县
...既有面食的韧性，又有肉类的鲜美，别有一番风味。六、臊子面臊子面是上潞州区的特色面食，以其独特的调味而著称。面条细长柔韧，臊子则是用猪肉炒制而成，加上木耳、黄豆芽等多种配菜，一碗下肚，既解馋又解乏。七、...……更多
2024-05-16 13:48:00长治市,长治,美食,美食,驴肉,一口
...就可以出锅，再浇上用豆腐、肉丁、红白萝卜等做好的“臊子”即可食用。游客来到冯家峪镇石洞子村，不仅可以品尝正宗的饸饹面、杏仁油饼、中华蜂蜜等美食，还可以感受石洞子村的人文古迹，石洞子村以革命遗址藏粮洞和...……更多
2024-01-14 00:06:00密云,地标,美食,冯家峪镇,石洞,冯家
...佛携带着家乡深深的暖意，让心头涌起无尽的温馨。庆阳臊子面，源自甘肃庆阳，堪称美味佳肴之典范。它的制作过程简约而不简单，每一步都流露出别具一格的吸引力。臊子中的黄花菜堪称一绝，不仅美味倍增，更寄寓了驱散...……更多
2024-06-08 12:41:00庆阳,甘肃,美食,庆阳,佳肴,甘肃
...说。结束了一天的工作，王润雪桌上多了一碗热气腾腾的臊子面，这是指挥部领导担心她想家，让食堂特意为她准备的。臊子面冒出的热气伴着想家的泪水，就这样吃了个精光。春节不打烊，是为运输线的安全平稳运行保驾护航...……更多
2023-01-31 02:36:00孤独,霍布,铁路,王润,指挥部,刘永
...60多岁的许海成为第一个充值客户。“炸酱面、扁豆面、臊子面都是8元！西红杮鸡蛋面、土豆肉臊子拌面10元！这个助老价很实惠！”许海满意地笑着说。为满足老年人生活需求，解决老年人就餐问题，提升辖区老年人生活质量...……更多
2024-03-13 03:25:00饭菜,食堂,滋味,幸福,社区,社区
...非常受欢迎，广受食客们的喜爱。新野板面，面条得劲，臊子才是点睛之笔。面条得有三成功夫，臊子却得占七成味道。这臊子，用羊油打底，再加上一大堆香料和鲜牛肉慢熬。再撒上红红的辣椒，吃上一口，真是痛快得让人直...……更多
2024-06-18 06:01:00南阳,河南,当地人,大名,南阳,博望
...现小麦连年丰收。除了面粉，和面擀面、调制酸汤、炒肉臊子等每一步制作工序，李小琴都严格操作，“每道工序都有独特的手法，没有丰富经验、熟练手艺，做不出精良、好吃的长面。”青花面碗，素白细面，碧绿菜叶，红辣...……更多
2023-02-02 03:55:00匠心,碗面,灵台,小琴,冬小麦,手工
...嗯的一声都透着欢喜。麦仁里加水放佐料下饭，或者炒肉臊子，与平日的一锅面做法一样，下包的油扁食，熟了放点芫荽，食之，那个香，无法言说。汤稠嘟嘟的，喝一口，吃麦仁吃扁食，两碗下肚，一天都不饿。麦仁饭总会做...……更多
2024-01-17 07:26:00腊八粥,扁食,腊八粥,黑豆,姥姥,节时
...有限公司复检后，维持初检结论。
（六）开州区廖师傅臊子面馆使用的消毒筷子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。（七）璧山区庆渔年...……更多
2023-05-18 19:13:00批次,重庆市,重庆,管理局,监督,食品
...面的感觉，吃起来非常不错，辣辣的特别好吃呢！—⑥—臊子面臊子面胖胖吃得不多，但是也吃过那么一两次，它的辣也是来源于油泼辣子，也不知道是我吃到的不正宗还是本来就是这个味道，汤有一点点酸，应该是因为有酸萝...……更多
2024-08-22 06:58:00面条,鼻涕,面条,胖胖,鼻涕,火鸡
...江碱性湿面为主要原料，以大骨汤为汤底，以红烧牛肉为臊子，添加熟油海椒、韭黄等配料而制成的具有口感细滑、麻辣鲜香风味的汤面”。《规程》在对内江牛肉面定义之后，明确了原辅料要求、制作工艺、食用方法和卫生要...……更多
2023-04-25 20:31:00内江,牛肉面,四川,秘方,牛肉,美食
...年和爱人一起来沈打拼，后来在这里开了小店，主营岐山臊子面。2020年末开始，“老板，来一套单人套餐”的“暗号”便常出现在小店里。店门上的告示牌很显眼，上面写着：“免费吃饭，如果你在沈阳没有收入，遇到困难，...……更多
2024-04-28 03:17:00面馆,中国,好人,爱心,爱心,沈阳
...流动面馆，只卖一种面，也就是汇通面。汇通面兼具陕西臊子面、干拌面的特色，主要配料为土豆、胡萝卜、豆腐丁、肉臊子等，面条筋道，风味独特。如果来咸阳，一定不要错过这碗汇通面。赏秦风品\"茯茶\"多彩咸阳期待您...……更多
2024-11-05 00:10:00咸阳,景观,表演,咸阳,汇通,表演
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