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...高峰期。电视剧《繁花》热播后，众多的上海地道美食、老字号品牌备受关注。有些上海老味道，比如鼎丰腐乳等食品开始漂洋过海，成为外国人餐桌上一道不一样的美味。汪小姐偏爱的排骨年糕、爷叔心心念念的定胜糕、宝总...……更多
2024-02-06 16:06:00腐乳,奶酪,订单,上海,老字号,排骨
...酒家”“泰康月饼”“半岛酒楼”“佳家汤包”等老店、老字号，也成为年轻人外卖追剧的线上“打卡地”。上海的一些美食，就藏在街巷里弄的生活中，即使食材都不昂贵，但它就是上得了台面，扎得了台型。“在上海人眼里...……更多
2024-01-06 11:00:00年糕,繁花,排骨,上海,小姐,美食
...带火的就是宝总和汪小姐钟爱的上海排骨年糕，带得百年老字号鲜得来的年糕日销售额超过15万元。中午饭店只10分钟就能接300单外卖生意，外卖小哥轮子要跑冒烟了。对很多上海人来说，带火的是童年的记忆。黄金酥脆的排骨...……更多
2024-01-11 00:02:00打卡,饭店,国产,价格,上海,繁花
...年糕等等，都是大润发的宝藏商品。更有荟尚联名的百年老字号-松月楼素包，以国宴著称上海招牌餐馆绿波廊-灌汤小笼，上海本帮菜发祥地、创于清光绪年间的德兴馆-八宝饭，拥有百年历史的光明品牌-牛奶、冰砖等，口口都...……更多
2024-01-08 21:20:00打卡,年糕,繁花,排骨,结局,平台
...头，一种美食预示一种女人的性格。玲子喜欢家常的泡饭腐乳，汪小姐热爱街头美味排骨年糕，李李喜欢最新鲜的热气羊肉。看繁花，繁华又质朴。繁花这部剧，热闹的是外面，从和平饭店到27号，从黄河路到进贤路，哪里都离...……更多
2024-01-07 23:43:00隐喻,王家卫,繁花,王家,性格,镜头
...离苔圣园酒家1公里多的云南南路上，沪上卖排骨年糕的老字号“鲜得来”也受到追捧。17时左右，澎湃新闻在现场看到，鲜得来门口不时有人驻足拍照。门店排队虽然不长，但店内两层楼的餐桌座无虚席，楼梯口还堆着不少行李...……更多
2024-01-10 13:56:00圣园,泡饭,年糕,年夜饭,繁花,元宝
豆腐乳咸香味美驰名中外，被誉为中国的奶酪，用筷子夹上1小块，就能配上2碗大米粥，南方地区几乎家家户户都会备上1-2瓶，由此可见它受欢迎的程度之高，超出绝大数人的意外吧如今虽然人们的早餐非常丰富，但是人们依旧...……更多
2023-12-03 19:35:00腐乳,奶酪,老少,中国,香味,用途
...还在外卖平台上找起了同款。上午10时30分，在上海这家老字号餐饮店云南路总店门口顾客排起了长队，其中不少都是《繁花》的剧迷。猪排裹上面粉炸至两面金黄，年糕在油锅里翻滚直到外脆里嫩，再淋上甜面酱，就是上海独...……更多
2024-01-12 10:19:00实实,业态,菜场,烟火,火爆,传统
...公司多渠道“触网”接轨数字经济——玩转电商直播 “老字号”焕发“年轻态”“家人们！今天我们真正让利给广大消费者，全场商品统统9折，满300减50，并有产品限时秒杀免费送，详情……”日前，走进扬州三和四美酱菜有...……更多
2023-11-28 08:09:00电商,老字号,直播,电商,三和,四美
...者放假返乡，然后带出去一部分。热播剧带火上海美食 老字号小吃受热捧最近，随着电视剧《繁花》在总台电视剧频道的热播，排骨年糕、蝴蝶酥、鸡脚爪、定胜糕等一众上海美食引发市民游客热情追捧。面对突然“爆火”的...……更多
2024-01-12 10:11:00舌尖,老字号,技艺,小吃,传统,消费
...山东味儿。”时代在变，味道没变。如今，济美酱园百年老字号焕发着新活力。2007年，临清济美酱菜制作技艺被列入聊城市第一批市级非物质文化遗产名录。2011年，“济美酱园”成为临清市唯一一家被商务部认定的“中华老字...……更多
2024-03-25 16:21:00世济,其名,济美,酱园,临清,酱菜
...念不忘。汪小姐至爱的排骨年糕，外卖搜索量猛涨7倍，老字号“鲜得来”云南路总店史上头一遭，卖空了。火锅是阿宝对初恋的回忆，也是他与新知的纠缠，影影绰绰的暧昧、明明暗暗的思念，试探着情深情浅，见证了缘起缘...……更多
2024-01-10 05:44:00江南,繁花,排骨,年糕,羊肉,江南
...海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店、松鹤楼等老字号，以当季食材为主题推出时令美食十一黄金周来了，以上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店、松鹤楼等老字号为代表的沪上餐饮门店结合传统节气文化，...……更多
2023-10-05 19:13:00上海,春饼,蟹粉,老字号,美食,蟹粉
...……这些让人秒回旧辰光的上海老味道,同款新鲜食材和老字号招牌在大润发都能买到,线上优鲜APP下单送上门边吃边追剧。“上海老味道”专题集合商品包揽一日三餐风味,用上海方言表达支招解馋。早饭吃剧中葛老师爱的油条,...……更多
2024-01-08 13:06:00润发,繁花,专场,上海,味道,美食
...道的年糕，淋上店家的咸甜味酱，这道名菜就成了。上海老字号鲜得来的排骨年糕，最具代表性。片中，排骨年糕是汪小姐和阿宝友谊的见证，汪小姐爱吃排骨，阿宝就吃年糕，汪小姐两样都吃的时候，阿宝就看着她吃。
一道...……更多
2024-01-15 14:40:00泡饭,隐喻,年糕,排骨,霸王,人性
...点
爷叔最爱凯司令的蛋糕。凯司令，创立于1928年的中华老字号，最早是西餐馆，是张爱玲也喜欢的牌子。还记得，爷叔包装宝总时，对西装定制的严苛吗，他是见识过大世面的人。看见宝总就像看见过去的他。他对凯司令蛋糕...……更多
2024-01-30 00:35:00黄鱼,西点,年糕,繁花,排骨,上海
...头戏。豫园商场内，上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆等老字号餐厅的年夜饭依然以套餐形式为主，除了10人套餐以外还增加了6人类型的年味套餐，菜品主打一个“新老结合”，既保留了诸如八宝鸭、富贵蹄、八宝辣酱等讨口彩...……更多
2024-02-11 07:41:00舌尖,龙门路,上海,龙门,豫园,金陵
...包括黄河路、和平饭店、外滩27号，肚子饿了就去买一份老字号排骨年糕，吃完顺便去国泰电影院看场电影，那也是宝总常去看电影的地方。有剧迷前往打卡时形容：“走过人山人海的黄河路，国际饭店买蝴蝶酥的队伍看不到尽...……更多
2024-01-11 21:07:00繁花,热度,打卡,繁花,黄河路,上海
...菜心焖香菇，最令人发噱的是“夜东京新晋甜点”，乃是腐乳泡饭冰激凌！看得出来，菜不重要，关键吃的是菜名。腔调十足的和平饭店做排骨年糕，这还得是王家卫拍的《繁花》才有本事促成。《繁花》是点金圣手，剧里被点...……更多
2024-01-14 07:05:00繁花,美食,泡饭,年糕,上海,阿宝
...米汤里，似粥非粥，再摆上一小碟斜桥榨菜、微辣的广合腐乳，外公的早餐就开吃了。她们不明白这饭叫什么？“泡饭”！怎么做？就是把米饭加开水，把它烫（煮）开，我解释道。这不外婆每晚都留出一小碗米饭，第二天早上...……更多
2024-03-15 15:14:00泡饭,外公,泡饭,外公,早餐,外孙女
...市招商团的其中一分子，在本届进博会也同步带来了27家老字号文旅相关企业，虽然是老字号，但是通过进博会有了国际合作，也都有了不同的收获。肖特在第一届进博会后，就在江苏省苏州市落地建厂，在今年第六届进博会开...……更多
2023-11-12 10:18:00群英,老朋友,周刊,朋友,新闻,中国
...象，复刻了几代人记忆中的场景。剧中出现的一个又一个老字号，是岁月沉淀和市场磨炼的结晶，是一个行业历史发展的见证。1月9日，《繁花》迎来大结局。受热播剧影响，打卡《繁花》同款已经成为热潮：和平饭店的英国套...……更多
2024-01-10 10:49:00打卡,繁花,光明,繁花,上海,老字号
...高莹 摄
第六届中国国际进口博览会正在进行中，在山东老字号暨非遗文化体验馆内，山东老字号新品集中发布，签约仪式接二连三。鲁味斋、乐家客、马坡金谷等六家老字号企业全球首发多款重磅新品；福人楼珠宝与老庙黄金...……更多
2023-11-08 14:25:00老字号,山东,订单,世界,企业,老字号
本文转自：常州日报时隔20多年，戚墅堰“老字号”饭店重新开张“德兴”归来
□本报记者 李垚 通 讯 员 王羽柔 实习生 黄子樱打烊20年后，“德兴馆”这块金字招牌，又被重新挂了起来。1月16日下午，位于戚墅堰牌楼巷的新...……更多
2024-01-22 08:23:00德兴,德兴,戚墅堰,戚墅,饭店,常州
...爆款牛河”（韭黄香干炒牛河）和“夜东京新晋甜点”（腐乳泡饭冰激凌）。在剧中日日吃大餐的宝总，却总要回到和玲子合开的夜东京，吃一碗宝总泡饭。这份家常泡饭，无非是拿水泡剩下了的米饭，讲究点的，再放在灶台上...……更多
2024-01-09 06:38:00和平饭店,泡饭,繁花,食谱,和平,饭店
...知名地理标志农产品，颇受当下长三角消费者的欢迎。
老字号打开本地新市场，新业态辐射三省一市依托数字经济新业态的辐射力，上海人熟知的“老字号”商品，正在加速焕新，走进长三角的千家万户。年轻人普遍注重日常...……更多
2023-11-05 06:25:00长三角,业态,高质量,零售,消费,发展
...红、红中透亮、口味鲜美、营养丰富等特点，享有贵州“老字号”荣誉，深受消费者青睐。“在今年春节销售旺季这个时间节点，我们目标要在2022年同期产值增长10%。为此，我们现在全面加强生猪的采购力度，以及产品的生产...……更多
2024-01-02 15:44:00黔东南州,黔东南,全年,任务,目标,生产
...海的搜索热度环比增长超20%，上海私家团、跟团游产品预订单量分别环比增长75%和30%。去年12月31日晚的南京路（潮新闻记者徐俊 摄）黄河路上的苔圣园爆满，都开始预订2月份去用餐了据悉，上世纪90年代初，不足500米长的黄河...……更多
2024-01-09 11:56:00和平饭店,英国,繁花,套房,预订,和平
...年来，意识到实行标准化才能形成规模化、品牌化，不少老字号、非遗传统技艺开始咨询和申报地方标准。这次“无锡酱排骨”申请立项标准有利于地方食品产业发展，进一步提升锡帮菜的影响力和美誉度。（周茗芳） ……更多
2023-11-22 06:28:00无锡,排骨,地方,标准,无锡,排骨
...来看看吧～
【土豆蒸排骨】原料： 肋排 土豆 蒸肉米粉 腐乳汁 料酒 生抽 姜末 葱花 盐制作： 1. 肋排切成麻将大小块加入适量的盐、料酒、淀粉、生抽和姜末等调味料拌均匀腌制一下； 再加入半包蒸肉米粉和腐乳汁拌均匀腌...……更多
2023-12-16 14:03:00老两口,武汉,营养,网友,朋友,鱼片
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