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腊肉产业助力乡村振兴
烟熏腊肉是重庆市黔江区土家族过年的传统美食。每逢寒冬腊月,当地农户都会将年猪鲜肉用食盐腌制,并用柴火和香树枝进行熏烤,使其成为香气四溢的烟熏腊肉制品。1月7日,村民娄花在检查腊肉的腌制情况。 村民黄兵在...……更多
“下炕咯!”龙山县桂英村腊肉开始下炕
...族自治州龙山县石牌镇桂英农业发展有限责任公司第二批腊肉开始下炕,在一声声嘹亮的吆喝声下,工人们欢喜地赶往炕房打开卷闸门,只见褐红鲜亮的土家腊肉、香肠、猪肚挂满炕房,浸润着木柴清香的肉味扑鼻而至,给初雪...……更多
...19日,建始县龙坪乡申酉坪村的青云香农业开发有限公司腊肉生产车间,工人正为新一批发往外地的订单忙碌着。“公司已经步入正轨,接了不少订单,都在紧张赶制中。”面对前来回访的乡纪委干部,青云香农业公司负责人陈...……更多
印江:盘活闲置资产 激发乡村活力
...内,炊烟袅袅,工人们正奔波于各间熏烤房内,查看熏烤腊肉的火势。桅杆村位于洋溪镇东北部,地处洋溪省级自然保护区核心区,多年来,受当地自然条件等因素影响,当地群众多以务农为主,村民多外出务工增收,增收渠道...……更多
土家特色壮大集体经济——雁峰区结对帮扶泽家镇结出硕果
...味产业实验园,熏房里挂满了让人垂涎欲滴的各色腊味,腊肉、腊兔、腊肠、腊猪脚、腊牛肉……2022年,在衡阳市雁峰区对口帮扶产业资金的支持下,永顺县泽家镇建设西那司腊味产业实验园,不仅做活了村集体经济,还带动...……更多
...最终,村厨“唐师傅队”凭借“岩耳土鸡汤”和“大片炒腊肉”两道菜品脱颖而出,赢得冠军。比赛现场,翼装飞行运动员张树鹏化身“高空传菜员”,从张家界天门山鲲鹏顶800米高空纵身一跃,为武陵源村厨大赛活动运送悬崖...……更多
直播带山货“飞”出大山
...不少阿公阿婆,他们身旁摆着自己带来的各种农副产品,腊肉、土鸡蛋、蔬果……曾经静悄悄的乡村夜晚变得热闹起来。作为“精准扶贫”的首倡地,湖南省湘西土家族苗族自治州花垣县十八洞村是典型的苗寨古村,90%以上为传...……更多
团年饭上的“腊味”,被这个土家幺妹卖到了全国各地
本文转自:新华网新华社武汉1月31日电(记者谭元斌)腊肉是湖北恩施市芭蕉侗族乡南河村团年饭的“重头戏”。“90后”网络主播牟慧,通过直播带货,把家乡美食从山里推向了全国各地,村里的腊肉小作坊升级成了现代化的...……更多
新春走基层|茶乡五峰寄递忙
...文转自:人民日报客户端“以前给在外面务工的亲戚寄点腊肉,还要去镇上,如今在家门口就能寄出去,真是方便……”腊月廿四,家住武陵山区湖北省五峰土家族自治县长乐坪镇腰牌村村民邓玉梅,步行到村综合便民服务站给...……更多
丰富市民“菜篮子”,鼓起村民“钱袋子”
...的农产品,丰富市民“菜篮子”,鼓起村民“钱袋子”。腊肉色泽晶莹剔透,肉味飘香扑鼻,令人馋涎欲滴。1月31日,记者在服务中心销售大厅看到,大厅摆满了土家猪肉、鸡蛋、腊肉、腊猪蹄、榨广椒、土豆粉条等100多个品种...……更多
云阳清水土家族乡 执绿水青山之笔 谱美丽宜居新篇
...肚菌、中药材为主的特色产业1.16万亩,中药材、菌蔬、腊肉产加销全链推开;变农业园区为景区,七里3A级油稻农业园景区加快推进,龙洞、火埠田园综合体建设稳步实施,融入土家民俗体验馆户外研学游、时令果蔬采摘、农事...……更多
“腊姐”周凤:做好老腊肉 留住家乡味
...桶街道新堡村的腊味烘烤房里,周凤正忙着在烟雾中检查腊肉的熏烤情况,以便于调整合理的火候,整个烤房里弥漫着浓浓的腊香味。周凤挑出几块品质上好的猪脚和腊肉,准备安排给村里的几位老人送去品尝,这样的安排经常...……更多
百里杜鹃黄泥乡小坡村:养生猪熏腊肉走出乡村致富路
...鹃黄泥乡小坡村积极谋划产业布局,通过养殖土猪加熏制腊肉相结合的方式,发展农特产品深加工,引领带动群众增收致富,提振巩固脱贫成效衔接乡村振兴。10月23日,百里杜鹃黄泥乡小坡村党支部领办合作社养殖场生猪长势...……更多
...2023开年乡村产业振兴观察之“特”字篇新华社记者非遗腊肉、沙地花生、杂粮醋……新春佳节之际,各地特色农产品走出大山端上千家万户餐桌。每一份土特产背后都是一个产业。产业振兴是乡村振兴的重中之重。当前,全国...……更多
湖南祁阳“特色产业+乡村旅游”振兴乡村
...细致查看山苍子长势,并及时修整多余枝条。村民熏制的腊肉。祁阳市委宣传部供图邓远祥是肖家镇青山村支书,对山苍子这种中药材的种植经验丰富。为扩大山苍子种植,他带头成立了民昌药材种植合作社,向村民推广山苍子...……更多
德阳什邡:“以购代捐”齐聚力 助农增收促振兴
...色健康,喜德县的各种肉制品品质都非常好。去年认购的腊肉香肠,味道很不错。”市人社局工作人员说,单位同事纷纷表示今年还想认购一批腊肉香肠。“品尝过我们家腊肉的顾客,都非常喜欢我们的产品。我们的腊肉选用喜...……更多
【新春走基层】德江:土家人的“年味”
...着那股热闹劲儿,有杀猪时的嚎叫、香喷喷的杀猪宴、腌腊肉和齐聚一堂吃杀猪饭的欢乐,还有那难忘的手工麻饼味......这些味道沉淀进心里,化为淡淡乡愁,提醒游子不忘归家。杀年猪:吵闹中的“年味”“小寒大寒,洗猪过...……更多
云舍村立足特色文化 走“景区带村”发展之路
...特色打造了“云舍大嫂”旅游品牌,其中包含云舍社饭、腊肉、腊肠、蒿菜粑、干笋子、花生等特色商品,让游客“游得欢、看得美、吃得好、带得走”,推动形成具有地域特色的农产品加工品牌,壮大村级集体经济。 ……更多
税务蓝向下扎根 乡村情向上升温
...这样,黄小忠又有了新的想法,陕南地区一直都有着腌制腊肉的习俗,通过发挥龙岗村生猪养殖优势,开展腊肉加工项目,不仅能够增加产品附加值,还能推动产业发展多元化,更能将其打造成为村级特色产业。在确定产业发展...……更多
川北医学院:医教融合扶智扶志,助力乡村全面振兴
...,根据帮扶村庄在林草、养殖方面优势,确定了以藏香猪腊肉为主,菌类、青稞为补充的农特品产业;面对高原气温低,藏香猪较大规模死亡风险,投入8.5万元,开展“科学养殖促发展 凝心聚力共致富”猪圈科学化改造行动,...……更多
“老腊肉”迎来新发展!城口着力培育50亿级腊味产业集群
...月26日,重庆市城口县以“千年腊香 生态共赢——渝东北腊肉产业集群的发展之路”为主题,在重庆悦来国际会议中心举办生态沙龙活动。江南大学、西南大学、中国农业科学院等专家学者、20余名市级部门及区县负责人,80余...……更多
本文转自:玉溪日报社区干部动手腌腊肉养白牛社区探索壮大集体经济新路子 本报讯(记者 吴坤娱 通讯员 田志伟)腊味是年味的重要寄托,也是餐桌上一道不可或缺的美味佳肴。今年,澄江市龙街街道养白牛社区为壮大...……更多
湖北“省菜”红菜薹破圈走向全国
...红菜薹是湖北“省菜”,湖北人每到冬季几乎家家户户炒腊肉红菜薹。熊颖在武汉读大学期间,发现消费者喜欢吃洪山菜薹。她想到家乡恩施州海拔高、昼夜温差大、环境天然,产出的“高山红菜薹”口感更加脆甜,价格也更实...……更多
城口 走好山区库区强县富民现代化新路子
...增4家企业获得自营进出口权。高效农业特色渐显城口老腊肉产量突破1万吨、中药材产业产值达9亿元……去年,城口县“一主两辅”乡村特色产业专项行动成效突出,建设百万元以上乡村产业项目45个,生猪出栏19万头、山地鸡...……更多
...农场还经营着一个腊货制品厂,厂房车间挂着2500多公斤腊肉、腊蹄、腊肠、腊鸡等腊货。“腊货,除了招待来农场吃饭的游客,还对外出售,每年销售收入有200万元。”腊货制品厂负责人说。临近中午,游客来了一拨又一拨。...……更多
一场艺术实践与乡村振兴的“双向奔赴”
...小时来万春村考察调研。团队深入研究万春村特色农产品腊肉发展情况,结合视觉传达设计专业优势,免费为万春村设计腊货包装。2019年,团队设计的包装投产,有效带动了万春村腊货销售,助力万春村腊货销售额从120万元提...……更多
腊肠“晒”出年味儿
...、灌肉、包装相互配合间,一排排挂在风干架上的香肠、腊肉泛着光亮,香醇的腊味在风中飘散。据了解,寒冬腊月,三峡库区的人们习惯制作加工腌腊食品。恒合土家族乡地处渝鄂交界,“高山、日照、土壤、森林”,生态资...……更多
2022-12-19 09:14年味儿,年味,腊肠
深入一线把脉开方 重庆创业导师服务团献智乡村振兴
...‘小城故事’直播间!今天,我想给大家推介我们城口的腊肉,味道正宗......”12月20日,在城口县农村电子商务公共运营服务中心,当地的主播们正在通过直播售卖城口腊肉、香肠等产品。直播开始前,导师服务团针对主播们...……更多
...借力高速谋发展凤山讯 近日,在凤山县凤城镇弄者村的腊肉加工厂里,驻村工作队、村“两委”干部、群众忙着包装熏制好的腊肉,呈现出一派繁忙景象。该厂这批价值18万元的腊肉、腊肠将热销到广西北投公路建设投资集团有...……更多
新春走基层|湘西土家那丘村:产业发展提振村民信心 旅游开发描绘美好未来
...栋栋土家族转角楼倚山而建,灶台上、房沿下挂着一串串腊肉、玉米。此时,村里家家户户正围坐在火炉前聊着家常,这两年的变化让不少返乡年轻人感到意外的同时,更多的是喜出望外。那丘村生产的农产品进行销售。受访单...……更多
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受上海大雾影响,上海海事局于16日6:20启动大雾蓝色预警响应,辖区内包括黄浦江、长江上海段、洋山港在内所有航道实行临时交通管制
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“守护平安,共筑安全防线”——镇宁公安交警进集市、社区开展交通安全宣传活动
近日,安顺市镇宁自治县公安局交警大队走进辖区募役镇赶集点、谐美社区,开展务工人员交通安全宣传活动。宣传人员利用赶集日人员集中的特点
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清镇市青龙社区开展“心灵加油 赋能前行”未成年人心理健康关爱活动
2月13日,清镇市青龙山街道青龙社区邀请清镇市妇幼保健院心理咨询师,为辖区40余名未成年人开展“心灵加油 赋能前行”心理健康关爱活动
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2月13日,清镇市巢凤街道逸坤社区洋溢着别样的温暖。一群社区小志愿者用自己的压岁钱购置慰问品,为社区内的困境儿童送去关怀与祝福
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乡愁印迹 村史村事|黔东南州岑巩县周坪村:深耕制种振兴有“稻”
沿河分布的一垄垄稻田,宛如一串串璀璨的明珠,镶嵌在龙江的岸边。静静流淌的龙江河,不仅见证了黔东南州岑巩县注溪镇周坪村的沧桑历史
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清镇市巢凤街道伟宏社区开展“红色元宵 温暖领航”主题活动
2月12日,清镇市巢凤街道伟宏社区开展“红色元宵 温暖领航”主题活动,巧妙地将红色文化与传统节日融合,通过一系列暖心服务
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近日,广州海关在跨境电商渠道查获伪报出口的摩托车1辆。广州海关所属佛山海关驻禅城办事处关员在对一票申报为“玩具车”的跨境电商出口包裹进行查验时
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央视新闻客户端讯 平陆运河是我国西部陆海新通道骨干工程,始于广西南宁横州市西津库区平塘江口,经钦州市灵山县陆屋镇沿钦江进入北部湾
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央视新闻客户端讯 记者今天从国家管网集团获悉,国家“十四五”重大能源基础设施工程——川气东送二线天然气管道东段工程全面推进建设
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2月16日,中央纪委国家监委网站刊发文章《防治金融信息系统建设廉洁风险》。文中写道,二十届中央纪委四次全会强调,一刻不停惩治腐败
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2025年全国龙狮大联动在广东佛山开启
中国青年报客户端讯(程若男 中青报·中青网记者 林洁)2月13日,在广东省佛山市禅城区,一场“花漾”行通济巡游活动如约而至
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破除“信息孤岛”“数据烟囱”16个城市开展物流数据开放互联试点本报北京2月15日电 (记者王云杉)为着力夯实物流数据开放互联基础
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