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食用腊八粥有讲究 专家教你“量身定制”
...是农历十二月初八,中国传统的腊八节。喝一碗香喷喷的腊八粥,是这个节日最重要的“仪式”。腊八粥如何熬、怎样喝更健康?为此,人民网采访了温州医科大学附属第一医院营养科主管营养师沈苏丹。沈苏丹介绍,腊八粥的...……更多
膳食营养专家教您制作腊八美食
...月初八,是我国民间传统节日腊八节,又称“腊八”。熬腊八粥、泡腊八蒜是腊八节的重要习俗。天津餐饮行业协会膳食营养专业委员会主任屈慧敏给市民介绍如何泡出美味腊八蒜,熬出健康腊八粥。这样泡腊八蒜更美味泡腊八...……更多
今天你喝腊八粥了吗?医生提醒:腊八粥不宜与这些药物混用
...18日是农历腊月初八,即腊八节,不少市民在这天都有喝腊八粥的习惯。但你可知道,喝腊八粥也有门道。当天上午,陆军军医大学西南医院药剂科副主任药师谢林利在接受记者采访时表示,糖尿病患者、胃肠疾病患者在喝腊八...……更多
腊八粥怎么喝更健康?
本文转自:柳州日报腊八粥怎么喝更健康?医生:煮腊八粥应当依个人体质选材18日是农历腊月初八,即大家常说的“腊八节”。在腊八节当天,喝上一碗用五颜六色的“腊八米”熬制的腊八粥,是家家户户的传统习俗。不少市...……更多
食用腊八粥有助于提高饱腹感、控制血糖和血脂
...国农历十二月初八的传统节日。这一天,全国各地都有喝腊八粥、吃腊八饭等传统习俗。这些食物不仅美味可口,而且富含营养,但如果不合理地食用,也可能对健康产生不良影响。因此,了解如何科学地享受腊八节美食并保持...……更多
腊月初八快到了腊八粥怎么做更有营养?
...年的序幕。每到这天,家家户户就开始忙着泡腊八蒜、熬腊八粥了。腊八粥,又称“七宝五味粥”“佛粥”“大家饭”等,是以八方食物合在一起,和米共煮一锅,取和聚万物、调和万灵之意。腊八粥是一种由多样食材熬制而成...……更多
腊八食养,注意护阳
...热就开始显现了。人处于腊八时刻既要保阴又要护阳。喝腊八粥最好因人而异腊八节有喝腊八粥的习俗。《风俗》称,“腊八日,以米和麦豆及诸蔬果作粥,谓之腊八粥”。中医认为,寒为阴邪,是冬季的主气。寒邪易伤人体阳...……更多
今天你喝了吗?大厨教你制作美味的腊八粥
十堰广电讯(全媒体记者 刘嘉辉)1月18日是腊八节,喝腊八粥是我国的传统习俗,记者实地探访如何制作出美味香甜的腊八粥。腊八粥是专门在腊八节食用的粥品,也被称作“七宝无味粥”“大家饭”等,制作材料通常有绿豆...……更多
南阳市中心医院中医科:腊八粥 不同人群喝粥有讲究
...八,俗称“腊八节”,也是春节的序幕。在腊八节这天喝腊八粥寓意着“吉祥、平安、健康”,近日,南阳市中心医院中医科主任李向辉介绍,腊八粥虽好,但从现代养生学角度说,不同人群食用还是各有所注意。不同地区腊八...……更多
...碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。腊八粥 小寒节气中一项重要的民俗就是吃“腊八粥”。古籍记载,腊八粥用黄米、白米、江米、小米、去皮枣泥等合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生等作点染...……更多
本文转自:中国消费者报答疑解惑煮腊八粥要不要放碱?■本报记者 李建很多人都知道腊八(农历腊月即十二月初八)喝粥,是我国的传统民俗。但事实上,喝腊八粥并不仅限于这一天,天寒地冻、滴水成冰的小寒时节,人们...……更多
...类,在卡纸上制作出了自己喜欢的图案。腊八节这天有喝腊八粥的习俗,社区的叔叔阿姨和志愿者们还提前熬制了香甜的腊八粥,浓浓的香味让我们感受到年味的临近。手工课结束后,我们在老师的带领下,与志愿者一道为环卫...……更多
临沂金盾小学开展“寻找食物里的腊八节”主题活动
...小学一年级25班开展“寻找食物里的腊八节”主题活动。腊八粥,又称七宝五味粥、佛粥、大家饭等,是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥”是腊八节的习俗,腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲...……更多
济南高新区黄金谷学校开展三(3)班开展“忆传统 话腊八”活动
...是老百姓祈福和庆祝丰收的节日,每到腊八节就有甜甜的腊八粥喝,那是儿时美好的回忆。三年级三班以此为契机开展了“忆传统,话腊八”为主题班会活动。首先,同学们通过查找资料和课余了解,对腊八节由来、习俗和传说...……更多
腊八过后应注意保暖
...之后忙着迎新年、置年货。腊八这天我国很多地方都有喝腊八粥的习俗,一些地方还有吃腊八蒜、腊八面的习俗。不同地区腊八粥用料虽有不同,但基本上都包括谷类、豆类和干果。腊八过后,大家应注意保暖,头、颈、背、手...……更多
漫评丨腊八粥里说丰年
...鹿鸣工作室今天是腊八节。腊八节的“食品顶流”少不了腊八粥。无论是大江南北,还是长城内外,又或是东海之滨、黄土高原,腊八粥的味道弥漫在家家户户的灶台上,飘荡在大街小巷的人群里。也许制作方法略有不同,但腊...……更多
...客户端陈聚云“小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年。腊八粥喝几天,哩哩啦啦二十三……”1月17日晚,一场由江西德安县新时代文明实践中心联合德安义工联合会举办的腊八节主题民俗活动在志愿者和孩子们的童谣声中拉开...……更多
腊八粥,不仅是一道美味的节日食品,还是一种营养丰富的健康食品
腊八粥是一种传统的中国节日食品,通常在农历腊月初八熬制,寓意着丰收、吉祥和团圆。它由多种杂粮、干果和豆类组成,不仅营养丰富,而且口感独特,深受人们喜爱。下面,我将为您介绍一种简单又好喝的腊八粥家常做...……更多
食物指引回家的路
...家户户都会熬上一锅由米、豆等多种食材组成的热腾腾的腊八粥。“腊”寓有新旧交替的意思,一碗热气腾腾的腊八粥浸透着对未来美好的期许。腊八节来源于古代的“腊日”。在远古时代,“腊”是我国的一种祭礼,举行冬祀...……更多
腊八送福
粥浓情深
...腊八节,我们凌晨1点就过来准备熬粥的食材。为老人熬腊八粥,我们心里开心、舒坦。”1月18日早上8时,新乡雨花敬老家园里七八个志愿者在后厨和活动室忙里忙外,把煮好的粥分装到餐盒中。当天,新乡雨花敬老家园开展腊...……更多
...生们来到公交8路车队体育中心公交站,为驾驶员们送上腊八粥和节日贺卡,向他们道声辛苦、送上祝福。同学们登上8路公交车,将精心打包好的腊八粥送到驾驶员手中。打开盒盖,各种豆类与米类的香气混杂着扑面而来,让驾...……更多
熬煮腊八节甜粥,品尝家的味道,这种传承千年的习俗
...八。这一天,无论您身处何方,人们都会熬上一锅香浓的腊八粥,用这碗粥的香甜滋味,唤醒冬日的温暖。一、腊八节,一碗热腾腾的粥唤醒家的味道腊八节,这名字就让人心头一暖。每当这一天来临,我的心里总是充满了期待...……更多
邢台市信都区幼儿园举行腊八节主题活动
...圆和各种豆类各种食材,在美工区里动手做一碗喷香的“腊八粥”。小朋友们还准备了大蒜、醋和透明可密封瓶子,大家一起学习制作腊八蒜,在实践中了解中国悠久的饮食文化,弘扬传统文化,发扬传统美德。 ……更多
腊八香 年来到
...,似乎才吃过早饭,就近中午了,逛一会儿街,就能闻到腊八粥香从楼上飘下来,急急往家赶,我也要回去煮腊八粥了。食材是昨晚准备好的,糯米、赤豆、黑豆、黄豆、绿豆、花生、红枣等,至少要备有八种泡好的豆类,烟熏...……更多
腊八节,这些美食你准备好了吗?
腊八节,是我国民间的传统节日之一,自古以来就有吃腊八粥的习俗。但除了腊八粥,还有许多其他美食,传统与创新相结合,丰富了人们的节日餐桌。在这个值得纪念的日子里,不妨让我们一起来探索腊八节吃什么食物,感...……更多
“豫健”二十四节气•小寒丨“小寒”不寒 暖胃食谱已送达
...羊肉25g,鲜山药200g,粳米250g,加水适量煮粥食之。小寒腊八粥 益气又养胃在民间,小寒时节素有吃腊八粥的习俗。其实,这是古人针对小寒时节人们滋补过多而吃些粥品,以养脾胃的措施,这不枉为小寒时节的保胃方略。《燕...……更多
重庆高新区虎溪街道:浓情腊八节 温暖又“粥”到
...暖。”俗话说“过了腊八就是年”,喝上一碗热气腾腾的腊八粥,寓意着来年五谷丰登、万事“粥”全。为弘扬中华传统民俗文化,近日,重庆高新区虎溪街道虎溪花园社区联合社区养老服务站开展腊八节主题活动,将一碗碗热...……更多
腊八节,如何为妈妈挑选合适的滋补佳品呢?
...被视为进补养生的好时机。在这一天,家家户户都会准备腊八粥和各种滋补食材,以此来增强身体的抵抗力,迎接即将到来的寒冬。对于我们的妈妈来说,她们常年为家庭操劳,更需要我们的关心和呵护。那么,在这个腊八节,...……更多
...要注意调节精神状态,戒焦戒躁。小寒时节建议市民食用腊八粥,可灵活调整成一道道药膳。脾胃虚的人可以喝小米、玉米为主的黄色腊八粥;心气血虚的人可以喝以红枣、红豆为主的红色腊八粥;肾虚的人可以喝以黑豆、黑芝...……更多
...还有没有更深层的原因呢?今天,咱们来探讨一下。先从腊八粥说起,在《燕京岁时记》里讲到,腊八粥就是用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆和水煮熟,外用染红的桃仁、杏仁、瓜子、花生、梭梭葡萄等作为...……更多
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