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临沂金盾小学开展“寻找食物里的腊八节”主题活动
类别：健康 发布时间：2024-01-18 16:12:00 来源：鲁网
鲁网1月18日讯每年的农历腊月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节”。为了更好地让孩子了解传统节日及风俗，增长对传统节日的了解，临沂金盾小学一年级25班开展“寻找食物里的腊八节”主题活动。
腊八粥，又称七宝五味粥、佛粥、大家饭等，是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥”是腊八节的习俗，腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类。孩子们在了解腊八粥的基础上，制作出了精美有趣的盘子画。
腊八蒜，传统腊八节习俗。在中国北方地区有在腊八这天用醋泡大蒜的习俗，名“腊八醋”。腊八醋，要泡到大年初一，初一吃饺子，要吃素饺子，取一年素素净净之意，蘸腊八醋吃，腊八蒜别有一番滋味。“腊八醋”不仅味道醇正，而且久放不坏。
本次“寻找食物里的腊八节”主题活动的开展，不仅让孩子们体验了中国的传统民俗，更是在寒冷的冬天，感受到节日带来的温暖和快乐。（通讯员 王梦迪）
责任编辑：时瑞雪
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快照生成时间：2024-01-18 18:45:15
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