• 我的订阅
  • 头条热搜
肠粉的米浆是怎么调的?探究美味肠粉的制作秘诀
肠粉是一道源自广东的传统美食,以其柔软的口感和丰富的馅料备受人们喜爱。在制作肠粉的过程中,米浆的调制是关键。那么,肠粉的米浆是怎么调的?肠粉的热量高吗?本文将详细解答这些问题,带您了解肠粉的制作工艺...……更多
热播剧为啥能成“带货王”
...度飙升:安欣警官破案用的电脑品牌引关注,剧中的美食肠粉、猪脚面火出圈,剧中关键角色高启强的“成功秘笈”《孙子兵法》更是成为电商平台销冠……热播剧的影响力和带动力可见一斑。这些年,随着电视剧产业高质量发...……更多
南方很流行的肠粉,为啥在北方火爆不起来?原因让人哭笑不得!
...在其他地方的话,实在是推广不了。就拿广东比较流行的肠粉来说,他们在北方就很难推广开来。肠粉是南方地地道道的美食小吃,而这种美食在北方看起来就和凉皮差不多,吃过肠粉的朋友很多人都认为,并没有北方的凉皮好...……更多
...我提前一个月安排了江门的行程,还在大众点评上把当地肠粉、黄鳝饭的特色餐厅都选好了。”来自北京的许先生用一场味蕾上的“狂飙”来度过“五一”假期。美团数据显示,江门、淄博、台州、潮州、汕头等以美食为特色的...……更多
《狂飙》看明白安欣与徐忠的2次会面,就知道他为何白了头!
...,对配合有顾虑,我干不了。第二次拒绝 徐忠与纪泽在肠粉店与安欣相遇,应该是他们刻意为之。双方AA制买单,在饭桌上,徐忠做出第一波试探。徐:安欣我们在京海市的工作从什么地方开始入手?安(放下筷子):先从哪...……更多
同样是演警花,为何刘若清无人识,小五的扮演者却火出了圈
...也意外地成为了网友熟知的企业。另外,剧中人来人往的肠粉店,随处可见的骑楼老街,也带着时光的滤镜和烟火的风情,撩拨起人们想去一探究竟的欲望。当然,《狂飙》作为现象级的爆款剧,演员自然也会收获红利,不管是...……更多
“尴尬”的6种早餐,当地人吃不腻,外地人吃不惯,你爱吃哪一个
...呛。所以嘛,吃热干面得抓紧时间,不然真的难受得很。肠粉这东西,真是让人欲罢不能啊!一提起它,那口感,那味道,简直让人回味无穷。肠粉,薄如蝉翼,滑嫩可口,每一口都是满满的幸福感。无论是早餐、午餐还是晚餐...……更多
广东美滋小食,肠粉只能排第二,排第一的原来是它
...等待着被发现。今天,让我们揭开广东美滋小食的面纱,肠粉只能排第二!叉烧包叉烧包,这是广东小食中的一颗璀璨明珠。它的美味源自于细腻的面皮和香气四溢的叉烧馅料。包裹在外酥内软的面皮里的叉烧馅,香气扑鼻,咬...……更多
汕头辉记,美味肠粉吃到爽!
...城市中的灯塔,无论何时何地,都为你提供一份热乎乎的肠粉,一份温暖的关怀。我与汕头辉记的邂逅,可以说是缘分天定。记得那是一次偶然的机会,我深夜加班后饥肠辘辘,在街头闲逛时,远远地就被这家店灯火通明的景象...……更多
中国最“尴尬”的5种早餐,本地人当“宝”,外地人却完全吃不惯
...好看,所以自然不会受到外地人的欢迎。第三名:广东的肠粉广东地区以肠粉为特色美食,而在广西,同样能品尝到肠粉的独特风味,不过其制作方法略有不同。制作肠粉的过程包括将米浆均匀地倒入容器中,经蒸煮后形成一层...……更多
《我们这十年》结局才懂,为何蔡父月入几千,也不愿坐收两万房租
...讲就是“寸土寸金”,可是蔡五味却用来经营收益微薄的肠粉店,每个月赚的钱都还不上月贷。而蔡云始终认为,这个地界可以赚取更大的利益,良心与金钱并不冲突。 后来房地产老板方明利,提出月租2万,把蔡家的一日三餐...……更多
媳妇最爱吃的早餐,成本3元做好一大盘,隔几天不吃就馋了
媳妇是南方福建的,特别喜欢吃米粉类的食材,尤其是肠粉,每次去茶楼总要嚷嚷点上几份不同线路的吃,茶楼一份至少都是12元,而且根本是吃不饱,就那么一点点,但是在家做就不同了,成本3元钱可以做好一大盘,够夫妻...……更多
一碟粉“蒸”出幸福生活
本文转自:红河日报肠粉●记者 马亦璇 实习记者 李娅蓉周星岑 文/图“老板,来一碟鸡蛋肠粉。”“好的,马上。”下午6时,蒙自市大树寨夜市已经人头攒动,老黄的肠粉店迎来了首批客人。下料、倒浆、进屉、起屉,片...……更多
学习一些技巧,一起和玉米享受夏天的美食时光吧
...,盖上盖子,小火慢煎8分钟即可。 六、五彩包原料:干肠粉、玉米、木耳、香菇、豌豆、胡萝、卜韭菜、盐、酱油、料酒做法:1.猪肉切小粒,泡发好的木耳、香菇、胡萝卜切小丁。2.肠粉以1∶2的比例用水调成糊。3.猪肉粒用...……更多
炎明熹客串人气处境剧《爱回家》,还有“肠粉”丁乐锶
...品。不过知名度最高的应该是《美女厨房》的美味天使“肠粉”。《刑警》美味天使的演员一定要甜美。除了丁乐锶,《爱回家之开心速递》的孙慧雪也是美味天使的一位。颜值即正义,姿色改变命运。在这个时代,长得好看总...……更多
《狂飙》高叶出道10多年,她一炮而红后发个视频上百万
《豆瓣》9.1分的《狂飙》不仅开播拿下卫视收视第一。更是口碑爆棚。这是一部男人戏。剧中,张译扮演的安欣与张颂文扮演的高启强,正邪对立。演绎了一段跨度长达20年的黑白对峙。好人的隐忍,坏人的猖狂。张译的大巧若...……更多
潮汕不可错过的美食,你吃过哪些?
...虾饼也是外酥里嫩,每一样都让人赞不绝口。还有“双生肠粉”,也是一家不能错过的店。他们家的生蚝肠粉和牛肉肠粉都分量十足,每一口都能吃到满满的馅料和鲜美的肠粉皮。真的是太好吃啦!当然啦,“阿荣砂锅粥”也是...……更多
《狂飙》中只匆匆出现3个镜头,但观众却大饱了眼福
《狂飙》是当下最具热度的电视剧,这部剧虽然如今已经完美收官,但依然有着很大的“观众缘”,大家说到这部剧,便很快能够产生共鸣,而这个“共鸣”除了是因为剧情,最重要的还是剧中的人物,可以说这部剧的成功,...……更多
全国十几个省最有代表性美食,这里有你的省吗?你喜欢的有几种?
...香气,口感清新怡人,堪称“天津三绝”之一。四、广东肠粉广东有一种独特的美食,它就是肠粉。肠粉是广东地区非常有名的一道传统美食。来到广东,绝对不能错过品尝正宗的肠粉。在广东,肠粉是非常受欢迎的一道早餐食...……更多
喜粤美味 享你所想
...。在大湾区开行的高铁列车上,他们提供具有粤港风味的肠粉、虾肉馄饨面、双椒牛柳拼虾饭、菠萝咕咾肉拼宫保鸡丁饭等特色菜式。其中,在广东早餐界具有“扛把子”地位的肠粉有着悠久历史。根据史料记载,肠粉最早出现...……更多
2023-11-06 11:45:00喜粤美味 享你所想
正式官宣!张颂文领衔,实力演员助阵,导演实力不俗,未播先火
狂飙过后,张颂文老师人气一整个就上来了,虽然之前已经在各大影视剧里面打酱油,男二也演过不在少数,但一直都没有破圈,直到一部扫黑除恶大剧狂飙的播出,各种梗,各种角色等火上了天。其中最火的一个人就是剧中...……更多
上海的精致咖啡,在广东怎么就成了家常调料?
...而言,咖啡本身,或许就是一种调料。”众所周知,广东肠粉的酱料有三种,酱油、花生酱,还有咖啡酱。浓咖啡豆的焦香,去除了鸡蛋的腥味,同时米浆与咖啡豆本身的油脂结合,更是一种脂香在味蕾上的融合律动。抛去容器...……更多
《繁花》小食“油墩子”:“变”与“不变”中照见时代
...薄饼、菌子火锅、米线被推向台前;《狂飙》之后,广东肠粉、炒牛河热度“狂飙”……又如近几年浙江经济发展充满活力,加上良好的创业环境和营商环境,吸引了大量省外人口来浙江就业创业和生活。浙江省第七次人口普查...……更多
狂飙的年代,多少人靠小灵通煲电话粥?
...观众也对里面大大小小的事物产生兴趣。有的人好想试试肠粉,有的人好想狂炫猪脚面。上述算带有南方地域特色,还有很大一部分人被“小灵通”这个时代的产物给触到泪腺。可以较为不恰当的说,小灵通plays an important role in...……更多
市级非遗美食如何制作?这个“五一”亲子体验
...项目,并对新公布的市级非遗项目进行授牌。荔湾区荔银肠粉、吴财记云吞面、清心鸡、赞鸡礼饼、阿婆牛杂、南信甜品等保护单位申报非遗项目在列。加上前一批认定的广式凉果、泮溪酒家象形点心等,荔湾区饮食类非遗项目...……更多
《寻味澳门》火热开播,澳娱综合助力推广澳门地道美食
...香饼家、洪馨椰子、蜂大咖啡、大利来记餐厅、伦记软滑肠粉、黄枝记食品(澳门)有限公司、荣记牛杂以及六记粥面。第一集里介绍的最香饼家酥脆可口的手工杏仁饼,由1957年传承至今的美味之道,小店堅持每天新鲜人手制造,还被...……更多
汕头美食之旅:除了牛肉还有啥?
...说,这家餐厅的鹅肉绝对值得一试!再来说说“光华老郭肠粉”。这家餐厅的牛肉肠粉真的是太好吃了!肠粉皮薄馅足,牛肉鲜美多汁,搭配上一些豆芽和调料,每一口都是满满的幸福感。而且价格也非常实惠,人均才9块钱!...……更多
继成为鲜味剂的酱油之后,增鲜新产品“松茸鲜”来自大自然的鲜味
...明显差异。但海滨地区的厨师们有一个特别的调味料:海肠粉,能够显著增强菜肴的鲜美。海肠经过晾晒后磨成粉,撒在出锅前,便能吸引鲜味前来。据说,许多沿海地区至今仍然延续着使用海肠粉作为调味料的烹饪传统。在这...……更多
重庆3闺蜜去广东,到当地饮早茶,看见价格:以后再也不敢吃了
...,但是当她们吃完之后以后再也不敢吃了。第一道早茶是肠粉肠粉是广东早茶中的经典点心之一,以其软糯的口感和鲜美的馅料而著称。肠粉做得十分精致,米浆蒸得恰到好处,既软糯又不失弹性,馅料中的猪肉鲜嫩多汁,搭配...……更多
大家还记得《狂飙》的女主是谁吗?
...己总是不温不火,可女二却总是压她一头,部部爆火。《狂飙》中,就轮到了大嫂高叶。高叶之前几乎名不见经传,因为一部《狂飙》,一跃成为一线艺人,并参演了春节档的《第二十条》。就是因为在《狂飙》中,她以女二的...……更多
更多关于健康的资讯:
夏日炎炎,四道药膳帮助改善脾胃功能
夏日炎炎,很多人会出现胃口不好、胃部不适的症状,中医将这类症状称为“胃中嘈杂”,也就是脾胃功能失调。今天,教大家制作四道改善脾胃功能的美食~快来试试吧! 来源:上海发布
2024-07-15 11:28:00
“头伏不补,伏天受苦”,记得吃4样扶阳食物!
今年的三伏天从7月15日开始,这标志着我们将要经历一段高温、高湿的日子。古语有云:“头伏不补,伏天受苦。”这句话提醒我们
2024-07-15 11:38:00
老泄残精,人穷寿尽?50岁过后,这3关要把好
李先生今年53岁,是一个幸福的家庭主人。他和妻子结婚30多年了,感情一直很好,但最近他却发现自己的身体出现了一些问题。每次和妻子亲热
2024-07-15 11:40:00
警惕心梗和脑梗!这些信号,早发现早治疗能保命
血液粘稠又叫为血稠,又名叫高粘稠血症。它会导致很多慢性病,如冠心病、如脑中风、如肾动脉硬化等等,包括高血压、胆结石等疾病也跟血液粘稠有关
2024-07-15 11:40:00
这些食物是人体的“血管清洁工”!每天吃一点,血液循环更健康
生活环境的污染,以及人们不良的生活方式、嗜好等,往往会对人体产生不利影响,,危害着人们的健康。血液是滋养身体的源泉,它流遍全身的组织和器官
2024-07-15 11:41:00
每天都刷牙,为啥牙齿还是又黑又黄?
我们会发现,在日常生活中,好看的人不仅美目挺鼻,牙齿也是他们的一个加分项;如果长得没那么好看,但笑起来好看,那么也会给人一种很舒服的感觉
2024-07-15 11:42:00
常吃用酵母制作的食物对身体有害?
酵母是一种常见的微生物,被广泛应用于食品加工中,尤其是面包、馒头等面食的制作过程中。酵母能够发酵面团,使其蓬松、口感更佳
2024-07-15 11:43:00
枸杞的黄金搭档被发现,经常一起泡水喝,赶走湿气!
生活变好的同时,生活节奏也变快了,还出现了比较多的坏习惯,时间久了,就给身体带来了相关问题。就比如说湿气重这个问题,以前好像没有那么严重
2024-07-15 11:43:00
哪个时间段喝水好?喝水时该注意什么?别喝错
俗话说“水是生命之源”,多喝水有助于身体健康,正确喝水,能够改善身体,不仅需要关注喝水的量,而且需要关注喝水的时间,确实存在最佳喝水时间
2024-07-15 11:44:00
身体出现这种现象,很有可能说明你不再适合饮酒
我国的酒文化历史悠久,自古以来,人们就有“把酒言欢”、“不醉不归”的传统。即便到了现代,酒仍然在我们的生活中占据着重要位置
2024-07-15 11:45:00
俗语“人睡三觉,命比纸薄”,指的是哪三觉?
睡觉是维持身体健康一种方式,一个好的睡眠能让你精力充沛,让受损的器官得到修复,还能够提高工作和学习的效率。对于上了年纪的人来说
2024-07-15 11:46:00
身体好不好,看看手指就知道!你若有这5个“表现”,就偷着乐吧
我们常说十指连心,说明手指对人体的重要性,其实手指还是人体血液回流的起点之一,在中医眼里,手指的变化则可能是疾病的征兆
2024-07-15 11:48:00
睡觉时,身体若出现4个表现,可能是肝已病变!
人们经常说养肝就是养命,这是有依据的,因为肝脏具有多项功能,如参与新陈代谢、解毒排毒等,一旦肝脏受到损伤,发生病变,全身都可能会受到影响
2024-07-15 11:49:00
为啥要测空腹血糖和餐后血糖?空腹、餐后血糖分别多少算正常?
血糖高的问题,在现代生活中发生率很高,随着时代的发展,发现糖尿病逐渐年轻化。出现问题以后,最重要的事情就是控制血糖。关于糖尿病
2024-07-15 11:50:00
心衰难长寿!心脏发出的抗议,身体早有表现,别漠视
心脏是人体的起搏器,也是一个泵,可以将血液输送到身体的各个部位。若是有一天,泵出现问题,就会影响到血液的输送,心脏能力也就会变弱
2024-07-15 11:52:00